0001安倍晋三🏺 (ワッチョイW 5fc9-ZMOT)垢版 | 大砲2024/04/10(水) 20:37:50.91ID:4LnFi/it0?2BP(1011) さけるチーズは、文字通りさくことができるチーズで、まるでサキイカをさくように、手で引っ張るだけでおもしろいようにチーズの繊維がさけます。 さけるチーズはミルクを酵素で固め、これに熱湯を注いで練り、ラーメンの麺のようにどんどん細く引っ張ります。するとチーズが繊維状にさけるようになります。さいて食べる楽しさが喜ばれ、ヒット商品になりました。 https://www.meg-snow.com/cheeseclub/knowledge/jiten/split/