嫌儲料理部 ガス火でテフロン最高級、ティファールどっちが強い？ [633746646]

[0001 安倍晋三🏺 警備員[Lv.20(前28)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ 2e44-uvSL) 2024/05/06(月) 19:57:15.97 ID:CaODHxUH0●]

テフロンの等級

これら最高性能のノンスティックコーティングは、金属製器具に安全に使用でき、寿命を最大限に延ばします。
Platinum Plus（プラチナプラス）

傷をつきにくくする特許技術を採用した、調理器具の汚れを落ちやすくするコーティングです。
Profile

調理器具の見た目を美しくして性能を長持ちさせる革命的なテクスチャー技術を用いたプレミアムクラスのノンスティックコーティングです。
Platinum（プラチナ）

抜群の耐久性を誇るこのコーティングは、金属製器具に安全に使用でき、汚れの落ちやすい表面にします。
Select（セレクト）

日々の料理で確かな性能を求める忙しい人のための耐久性に優れたコーティングです。食材がするりと離れ、後片付けも簡単です。
Xtra

長持ちして、お手入れがしやすく、普段使いに便利です。
Classic（クラシック）

お手入れが簡単で、焦げ付き防止性能を備えた時折使用する製品向けのコーティングです。
https://www.teflon.com/ja/consumers/teflon-coatings-cookware-bakeware/choosing-nonstick-coating

[0002 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.3(前24)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW da87-wF9b) 2024/05/06(月) 19:58:18.15 ID:TaONMcGU0]

耐熱性の評価が無いよな
一番大事なところなのに

[0003 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6(前27)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW a33e-WD6D) 2024/05/06(月) 19:58:27.40 ID:qulD5I180]

大したもん作らないのに道具ばっかこだわって

[0004 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.5(前27)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW a3ec-gE7Z) 2024/05/06(月) 20:05:56.21 ID:wlP/Zz+M0]

家で使うなら重くて分厚いフライパンが最強だよ

[0005 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.2(前13)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 6655-96lT) 2024/05/06(月) 20:06:46.66 ID:llbNE2FI0]

　　　まじかー😾

[0006 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.4(前5)][新苗] (ﾌﾞｰｲﾓ MM8a-94eQ) 2024/05/06(月) 20:06:47.60 ID:3orRpyL0M]

またいつものように喧嘩するのか
ホント好きだよな
料理スレは喧嘩スレにしたほうがいいんじゃないか？

[0007 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.25][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 2e96-EAvd) 2024/05/06(月) 20:24:52.69 ID:d/ycGOoQ0]

フライパンそのもので勝負なら鉄にかなうものはない
テフロンやらコーティングが劣化するのも手入れの問題(できた料理入れたまま一晩置いたらコーティングは劣化する)
スチールたわしでゴシゴシできて油さえ与えてやれば長持ちする鉄にかなうものはない

ただし、上手く使えばダイソーの安いテフロンでも全く劣化せずに10年使える

[0008 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6][新初] (ﾜｯﾁｮｲW ceaf-Vlxl) 2024/05/06(月) 20:25:11.42 ID:yN76w/0o0]

無知なやつはフッ素加工を何でもテフロンって呼ぶよな
テフロンはデュポン社の製品なのに

[0009 安倍晋三🏺 警備員[Lv.20(前28)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ 2e44-Ebmq) 2024/05/06(月) 20:31:54.32 ID:CaODHxUH0]

鉄とは使い分けです。鉄がよいかとかテフロンがよいかのスレではないです

ティファール童貞なので
テフロンプラチナプラスと比較した場合耐久性とかどうなのか気になりました

[0010 安倍晋三🏺 警備員[Lv.20(前28)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ 2e44-Ebmq) 2024/05/06(月) 20:33:36.81 ID:CaODHxUH0]

>>8
ちょっと赤っ恥かかせてしまいますが
現在テフロンはケーマーズ社です
https://www.chemours.com/ja/industries-applications/application-development/continuous-innovation

[0011 安倍晋三🏺 警備員[Lv.6(前35)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 8b10-0a2r) 2024/05/06(月) 20:34:05.18 ID:P95kOjgH0]

消耗品だろ
定期的に買い換えるしか

[0012 安倍晋三🏺 警備員[Lv.20(前28)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ 2e44-Ebmq) 2024/05/06(月) 20:37:10.60 ID:CaODHxUH0]

確かに消耗品ですが両方使ったモメンとかはあんまりいないのですかね

[0013 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.28(前31)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW a66d-OJFH) 2024/05/06(月) 20:37:22.76 ID:o3skbaj60]

てファール使ってたらほどなく表面が剥げたたまたま買った今のダイヤモンドコートとかいうのは長持ちしてる

[0014 安倍晋三🏺 警備員[Lv.1][新芽] (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-OeND) 2024/05/06(月) 20:38:46.48 ID:9smLf2Rnd]

うちもティファールだわ。いいよこれ。

[0015 安倍晋三🏺 警備員[Lv.20(前28)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ 2e44-Ebmq) 2024/05/06(月) 20:39:40.20 ID:CaODHxUH0]

調べてたらティファールは赤いマークから剥がれやすいとか
30cmくらいの探してたら欧州仕様で深さが足りない感じです

[0016 安倍晋三🏺 警備員[Lv.25(前19)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ 8f8f-uq6a) 2024/05/06(月) 20:40:47.28 ID:2ccpK6cF0]

初期の取っ手が取れるティファールは長持ちした
最近買ったのは普通っぽい
マーブルコートの外側もコーティングしてある奴は汚れが付かなくて良い

[0017 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.6(前27)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW a3ec-gE7Z) 2024/05/06(月) 20:43:19.74 ID:wlP/Zz+M0]

ダイヤモンドコート（フッ素樹脂＋ダイアモンド粉）
マーブルコート（フッ素樹脂＋大理石粉）
ティファールはただのフッ素樹脂加工

耐久性なら上から順に高い

[0018 安倍晋三🏺 警備員[Lv.20(前28)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ 2e44-Ebmq) 2024/05/06(月) 20:47:23.75 ID:CaODHxUH0]

https://www.t-fal.co.jp/sp/products/pots-pans/fixedhandle/lineup/

ティファールもチタンとなってますが層をみると
フッ素の下にチタンなのでトップコートのフッ素だめになって
チタンがでてきてもあんまり関係ないんですよね

テフロンも同じですが

[0019 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.6(前27)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW a3ec-gE7Z) 2024/05/06(月) 20:48:57.08 ID:wlP/Zz+M0]

強火厳禁、空焚き厳禁、アチアチフライパンを水で流さない（ジュワ厳禁）、金属のターナーやヘラ厳禁

フッ素樹脂加工のフライパンはこの辺り気を付ければ5年以上は使える

[0020 警備員[Lv.9(前22)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 2a44-X/hr) 2024/05/06(月) 20:50:11.76 ID:73VzSuwS0]

体に悪いらしいが

[0021 あべし🏺 ◆abeshinzo. 警備員[Lv.9][新苗] (ﾜｯﾁｮｲW a620-eFR0) 2024/05/06(月) 20:51:20.99 ID:DS6gV64+0]

日本じゃ情報規制されてるが
テフロンは癌率やべぇから止めとけ

[0022 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.4(前1)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ b704-+M/P) 2024/05/06(月) 21:05:37.23 ID:L1oCIf0c0]

みんなでオッパの帰りを祈りましょう🙏❤
貧乏トレーダーが偉そうにニコルンを語り出すのか知りたいわ・・・・・

[0023 安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co 警備員[Lv.11][新苗] (ﾜｯﾁｮｲW 7eba-AzGB) 2024/05/06(月) 21:20:04.20 ID:slX8IcdE0]

鋳物コンロと中華鍋が最強だぞ
なお消防法

[0024 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 2e2e-85qm) 2024/05/06(月) 21:30:34.31 ID:OxC9VB4H0]

とたつかあねひもまちちしぬれらしもなとのあんぬよてゆこけけりつあのめねたへらをかえ

[0025 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6][初] (ﾜｯﾁｮｲ d3d2-GK0Y) 2024/05/06(月) 21:47:02.08 ID:1BR+jFPd0]

PFOS　PFOA

[0026 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW 4a45-LVNr) 2024/05/06(月) 21:48:03.19 ID:9R+RARYF0]

数多ある支持団体の一つ覚えのバックフリップやハイドロやろうとして尊敬しちゃうと異性として氷を小刻みに蹴って回ってたわ

[0027 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6(前16)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 7bbc-yCec) 2024/05/06(月) 22:06:19.24 ID:dJiHcJsb0]

鉄フライパンかな

[0028 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.36][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 9fd2-0kQ5) 2024/05/06(月) 22:25:46.31 ID:vLCMbpL/0]

いくら引っ搔きに強くても
熱に弱ければどうにもならん

[0029 安倍晋三🏺 警備員[Lv.3(前28)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ 2e44-Ebmq) 2024/05/06(月) 23:25:42.30 ID:CaODHxUH0]

鉄とは使い分けと
適材適所です
両方使ったモメンはあまりいないですね

[0030 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.11(前22)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ 0f4c-T7LG) 2024/05/06(月) 23:27:09.37 ID:H0hughSr0]

ティファール

[0031 安倍晋三🏺 警備員[Lv.6(前28)][苗] (ﾜｯﾁｮｲ 2e44-Ebmq) 2024/05/07(火) 01:46:07.81 ID:SRp+gtnA0]

テフロンは等級によって
フッ素の厚みがしっかり規定されてる
プラチナプラスが3層42ミクロン
プラチナが3層42ミクロン（硬質下地処理がなし）
ラディアンスは35ミクロン（硬質下地処理がなし）


ティファールはトップコートのフッ素の厚みの基準がなさげ

[0032 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.5(前4)][新苗] (ﾜｯﾁｮｲW 4a16-Gw12) 2024/05/07(火) 01:51:12.80 ID:msORgn7m0]

テフロンはプロファイルよりプラチナプラスの方が持つしくっつかない印象ある
プロファイルはザラザラし過ぎて微妙にくっつきやすいと思う

[0033 (ヽ´ん`) 警備員[Lv.10(前16)][苗] (ﾜｯﾁｮｲW 2e62-JXCL) 2024/05/07(火) 01:56:42.20 ID:6SlTaUg60]

コーティングのフライパンも使うけど強火不可だからなあ
ちょっとした揚げ物もコーティングのやつではやりたくない
鉄パンは乱暴に使っても長持ちするし何より強火で肉を焼けるのが良い
うちのリバーライトはもう15年かひょっとして20年近く使ってるかも

[0034 安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co 警備員[Lv.9][新苗] (ﾜｯﾁｮｲW 0f0d-/VCi) 2024/05/07(火) 01:58:03.87 ID:GyLrSiHP0]

ティファールはニトリの10倍の値段だが寿命が10倍な訳ではない