沖縄料理として広く知られてる家庭や大衆食堂で出される料理に
タコライスみたいな流行りのB級グルメもいいけど
伝統的なハレの日の料理ももっと広まって欲しいな
イナムドゥチや如意素麺、サーターアンダギーと対になるファーアンダギーとか