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「一番美味い『そうめん』のつゆ」、決まる。→ [153490809]
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0006アフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.30(前38)][苗] (ワッチョイW bf56-6+g9)
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2024/05/13(月) 16:37:56.47ID:L8Vhn7eS0
やっぱりヤマサだよな
0007顔デカ🏺 警備員[Lv.6][新初] (ワッチョイW 7bb4-UE1K)
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2024/05/13(月) 16:39:04.92ID:ZWxFbQe70
動物性の油が無いと美味しくはならない
素麺の場合とりわけ鶏と相性が良い
0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1][新初] (ワッチョイW 3dcb-h+3z)
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2024/05/13(月) 16:40:48.36ID:pgEPluZ60
普通ヤマサだよね
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.2][新苗] (ワッチョイW 9b0d-IUpU)
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2024/05/13(月) 16:41:40.93ID:b0LdY7L70
そうめんのつゆにこだわろうって発想が無かったわ
0016安倍晋三🏺 警備員[Lv.10(前32)][苗] (ワッチョイW 9b45-Cw2s)
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2024/05/13(月) 16:42:23.94ID:9fDxZ4XZ0
えっ、ゴマだれにしてよおかーさん😡!
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.18(前20)][苗] (ワッチョイW 5363-2p88)
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2024/05/13(月) 16:42:57.31ID:Kydv3r7a0
ストレートとかないわ
0018安倍晋三🏺 警備員[Lv.2(前28)][苗警] (ワッチョイ 1344-kbPF)
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2024/05/13(月) 16:43:06.86ID:LfRFFojJ0
ヤマサでなくヤマエw
0020顔デカ🏺 警備員[Lv.9(前28)][苗] (ワッチョイW 4932-2p88)
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2024/05/13(月) 16:44:00.76ID:stq0d9HN0
にんべんのつゆの素をずっと使ってる
0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.5(前28)][苗] (ワッチョイW 2f85-glGQ)
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2024/05/13(月) 16:44:05.32ID:i2IhOhxA0
めんつゆの賞味期限は開封してから約2週間、ちゃんと使いきれよ
0023安倍晋三🏺 警備員[Lv.3(前28)][苗] (ワッチョイ 1344-kbPF)
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2024/05/13(月) 16:44:40.06ID:LfRFFojJ0
一番美味しいのは
にんべんのつゆの素ゴールド
https://i.imgur.com/HqJE4ME.jpeg

市販のつゆは缶臭いとか、なんかエグみがあって嫌いな人向けです
缶臭さみたいなのとかエグみ、鉄臭さっぽいのがないです
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6(前24)][苗] (ワッチョイW 6188-zUB+)
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2024/05/13(月) 16:45:05.10ID:sa9eMZzJ0
これだろ
https://i.imgur.com/UycuRQV.jpeg
0027安倍晋三🏺 警備員[Lv.30][苗] (ワッチョイW 3d56-2p88)
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2024/05/13(月) 16:45:08.62ID:oOK2/yGu0
唐船峡
異論は認めない
0028(ヽ´ん`)🏺顔デカ 警備員[Lv.21][苗] (ワッチョイW bf58-37EH)
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2024/05/13(月) 16:45:22.01ID:H0cueJK70
唐船峡
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.16(前23)][苗] (ワッチョイW 1fd2-SGlM)
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2024/05/13(月) 16:47:08.60ID:HW7GON8d0
Amazonとかで蕎麦屋レベルの汁売ってないかな?
あの汁があれば安い蕎麦でもすごいことになるのに
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.11(前30)][苗] (ワッチョイW c737-XIgX)
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2024/05/13(月) 16:47:40.90ID:73jJqMfw0
名前覚えてないけどシイタケのダシ入ってるのが美味しかった
0035安倍晋三🏺 警備員[Lv.3(前28)][苗] (ワッチョイ 1344-kbPF)
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2024/05/13(月) 16:48:33.11ID:LfRFFojJ0
創味は全然美味しくなかったです
これすすめてるケンモメンは信用できないです
1度騙されました
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.21(前28)][苗] (ワッチョイW 0b39-45JM)
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2024/05/13(月) 16:48:34.70ID:a6RM71Kw0
創価味
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.24(前14)][苗] (ワッチョイW 179a-v6hn)
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2024/05/13(月) 16:52:42.22ID:Mgn+AA320
高千穂峡はイマイチだった
0045安倍晋三🏺 警備員[Lv.19(前27)][苗] (ワッチョイ 0309-txKt)
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2024/05/13(月) 16:53:35.31ID:sPEptt+f0
創味やろ
0047顔デカ 警備員[Lv.7][苗] (ワッチョイ 7b83-lgp4)
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2024/05/13(月) 16:54:34.07ID:LU44LbOx0
簡単なんだから自分で作ればいいのに
既製品は味が丸くない(硬い)から美味しくないよ
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.16(前23)][苗] (ワッチョイW 1fd2-SGlM)
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2024/05/13(月) 16:55:07.68ID:HW7GON8d0
市販の汁は甘すぎるし化学調味料入れすぎて舌がびりびりするんだよなあ
0053 安倍晋三🏺 ◆C3g6ph46co 警備員[Lv.16(前21)][苗] (ワッチョイW 9be1-zAxv)
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2024/05/13(月) 16:56:42.42ID:URNisWce0
>>8
結局好みの問題
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.4(前3)][新苗] (ワッチョイW e76c-CtGX)
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2024/05/13(月) 16:57:12.99ID:bLmgemOc0
にんべんが一番好き

最近、いろいろ買って比較した
0056安倍晋三🏺 警備員[Lv.3(前28)][苗] (ワッチョイ 1344-kbPF)
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2024/05/13(月) 16:57:34.25ID:LfRFFojJ0
>>43
安いつゆみたいに缶臭さ鉄臭さないですが、薄いと言うか平べったい味でぼやっとしてました
寝ぼけてる味というか

>>52
やや甘みが強いですがこれですよね
もう少し甘み抑えたバージョンがあればお店の辛汁に近くなる気がします
0058安倍晋三🏺 警備員[Lv.22(前22)][苗] (ワッチョイ d395-txKt)
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2024/05/13(月) 16:58:04.53ID:cC6fAuoo0
道民の俺はめんみ
0065顔デカ🏺転載禁止 警備員[Lv.20(前25)][苗] (ワッチョイW 2b92-Upny)
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2024/05/13(月) 17:01:04.19ID:CDLkpaGn0
テンヨのビミサン
0066安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.24(前27)][苗] (ワッチョイW 4fed-F0AK)
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2024/05/13(月) 17:01:24.20ID:9fLn7cVr0
安いのは不味いかと言って高いのは手が出ない
そんな僕はずっとにんべん
0067安倍晋三🏺 警備員[Lv.3(前28)][苗] (ワッチョイ 1344-kbPF)
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2024/05/13(月) 17:02:39.58ID:LfRFFojJ0
>>64
やったことなかったんで醤油足してみます
0068◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.6][新苗] (ワッチョイW 4f05-RBpe)
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2024/05/13(月) 17:03:17.79ID:ATixj/CN0
シマヤの顆粒昆布と顆粒アゴ出汁パラッと混ぜたらだいたいどんな麺つゆも旨くなる😋
0069安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.23(前25)][苗] (ワッチョイW 3f98-6TBU)
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2024/05/13(月) 17:03:21.71ID:xBdwfq2s0?2BP(1000)

醤油マヨネーズが至高
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.26(前19)][苗] (ワッチョイW 1bb3-/mau)
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2024/05/13(月) 17:04:30.48ID:VA1PVwR70
焼肉のタレはこれなんだよなあ


https://i.imgur.com/oc98CPq.jpeg
0072 警備員[Lv.15(前34)][苗] (ワッチョイW c76a-zzKc)
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2024/05/13(月) 17:04:43.91ID:QzeFBBDm0
そうめんつゆのストレートは氷入れまくった丼に注ぐとすぐ薄くなる
お上品に麺は別皿とかしないズボラな俺には厳しい
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.12][新苗] (JP 0H17-Fgwy)
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2024/05/13(月) 17:04:49.05ID:D1zHQYGeH
どうやっても飽きるから最近はまぜ麺の素ばっかだけどちゃんとしたツユも欲しいな
かってこよ
0075安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A 警備員[Lv.24(前2)][苗] (ワッチョイW bbf5-2p88)
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2024/05/13(月) 17:04:53.30ID:27UIwR0x0
>>8
合わせ出汁でええんやで
煮干しは濁るから自分はあまり使わんけど。

あと具材に肉があるときは動物系の出汁は使わんこともある
例えば梅沢富美男が失敗した、鯛飯に鰹出汁とかね
あれは出汁なしでもいいし、昆布やどんこなどの植物系でもいい
0077安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.24(前27)][苗] (ワッチョイW 4fed-F0AK)
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2024/05/13(月) 17:06:22.48ID:9fLn7cVr0
>>70
俺と真逆だ
そばうどんは自作する、つゆの味で食べるから
素麺はミョウガやネギ大葉と言った薬味で食べるから市販のめんつゆでいいと思ってる
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7][新苗] (JP 0H17-8FIX)
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2024/05/13(月) 17:09:41.42ID:Hr6MchO3H
>>35
俺も創味嫌い
中華の素ならウェイパーより好きだけど
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.9(前28)][苗] (ワッチョイW bf77-2p88)
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2024/05/13(月) 17:10:07.92ID:XE7YVmQO0
https://i.imgur.com/YVCZ4xr.jpeg
嫌儲でこれ使ってるの俺だけ
0086ドクターフィッシュ🐟 ◆drfi30cnrI 警備員[Lv.3(前17)][苗] (ワッチョイW df7b-2p88)
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2024/05/13(月) 17:13:08.00ID:x49Frt5d0
>>1
信じるぞ
そうめんつゆ探してたからアマゾンで買ってみるわ😈
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.4][新初] (ワッチョイW 17dc-uE5C)
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2024/05/13(月) 17:16:36.99ID:8tS6QYrI0
>>25
うちはコレでいいわ
冷たいそうめんにはなんだかんだ言ってもまあまあ合う
0093🏺JUICY顔デカ🏺 Sd8a-vYNp 警備員[Lv.3][新初] (スフッ Sdd7-WMmZ)
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2024/05/13(月) 17:17:58.64ID:3ymhm/i+d
>>83
俺もいるぞ
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.12][苗] (ワンミングク MM1b-P9sj)
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2024/05/13(月) 17:18:16.85ID:WhVIrXjFM
ストレートはすぐ腐るから買わんなあうまんだろうけど
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.23(前38)][苗] (ワッチョイ 11d2-oxYc)
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2024/05/13(月) 17:18:40.85ID:lH/+LTQA0
テンヨのビミサンだろ
0097 警備員[Lv.13][新苗] (ワッチョイW 3d19-2p88)
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2024/05/13(月) 17:18:47.70ID:EnIPOniV0
素麺は氷水の中に入れて食ってるからストレートは食ってる間に薄くなるし選択肢に入らない
2倍のつゆを1.5倍くらいに薄めて食うのがベスト
0098🏺顔デカ晋三🏺 警備員[Lv.24][苗] (ワッチョイW 0b34-rtEH)
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2024/05/13(月) 17:18:49.71ID:/cSuxTHQ0
そうめんって一袋食べれるけど食ったあと気絶するよな
0099 警備員[Lv.11][苗] (ワッチョイW c33e-fSvT)
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2024/05/13(月) 17:20:27.46ID:i25qOxxr0
にんべんの金
0100 警備員[Lv.11][苗] (ワッチョイW c33e-fSvT)
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2024/05/13(月) 17:21:00.60ID:i25qOxxr0
>>23
これ
0101安倍晋三🏺 警備員[Lv.9][新初] (ワッチョイW 7395-Mqm3)
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2024/05/13(月) 17:22:15.87ID:PJT7ZEdc0
豚肉とネギをゴマ油で炒める

めんつゆをいれてちょっと煮込む

最強にうまい完成
0102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.36(前27)][苗] (ワッチョイW 9be9-0KK1)
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2024/05/13(月) 17:22:33.74ID:+9NqhtQ70
醤油で豚肉を煮込んだ汁が合うみたいな画像があったろ
0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.24(前27)][苗] (ワッチョイ c7dc-RCJj)
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2024/05/13(月) 17:23:34.12ID:0oHPdV8H0
ヤマサとかヤマキとかヤマエとかややこしすぎるだろ
0104安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.24(前27)][苗] (ワッチョイW 4fed-F0AK)
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2024/05/13(月) 17:23:35.65ID:9fLn7cVr0
なるべく早く使うのが理想的で、一般的には開封後のめんつゆの賞味期限は1~2週間です。
ただし、保存料が含まれていないものや、ストレートタイプのめんつゆは3日以内に使い切ることが推奨されています。


いつも思うけどこれ守るの無理ゲー過ぎるだろ
冷蔵庫で三ヶ月とか普通なんだが
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.28(前28)][苗] (ワッチョイ eb8f-YREO)
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2024/05/13(月) 17:24:27.41ID:hhnisGHG0
つゆに拘るよりより具を用意した方が良い
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.8][新初] (ワッチョイ e3b9-Hnix)
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2024/05/13(月) 17:26:47.97ID:NKpKLubp0
通は塩
0109安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A 警備員[Lv.24(前2)][苗] (ワッチョイW bbf5-2p88)
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2024/05/13(月) 17:27:29.24ID:27UIwR0x0
>>80
それ酒の細道のあれやん
0111安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.24(前27)][苗] (ワッチョイW 4fed-F0AK)
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2024/05/13(月) 17:28:31.08ID:9fLn7cVr0
>>102
大市民って漫画だな、俺も嫌儲で見て真似した
冷たい麺とアチアチの汁が美味かったわ
0112安倍晋三🏺 ◆CE/9YF8FqgEU 警備員[Lv.8][新苗] (アークセーT Sxa5-W6jz)
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2024/05/13(月) 17:29:13.44ID:HY4YKcvDx
ストレートつゆは消費期限が短すぎるから選択肢にないわ
0113安倍晋三🏺🏺 警備員[Lv.16(前23)][苗] (ワッチョイW bb22-2p88)
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2024/05/13(月) 17:29:27.48ID:pn/tds300
そうめんのつゆはわかったからそうめんそのものはどこがええんや
やはり揖保乃糸になるんか?
0114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7][新苗] (スッップ Sdd7-PEOe)
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2024/05/13(月) 17:30:54.94ID:pOXnfnrfd
>>112
濃縮も腐るからヒガシマル一択だよな
0117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7][新苗] (JP 0H17-8FIX)
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2024/05/13(月) 17:32:07.01ID:Hr6MchO3H
>>113
コスパなら島原
まだバレてない
0119 警備員[Lv.30][苗] (ワッチョイ 7b08-E5BE)
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2024/05/13(月) 17:36:09.62ID:y/L/oLoG0
創味でいいや
0120安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. 警備員[Lv.28(前31)][苗] (ワッチョイW eb1c-hoTw)
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2024/05/13(月) 17:36:22.96ID:YiY1Ij9W0
>>23
これこれ
0123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.8][新初] (ワッチョイ e3b9-Hnix)
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2024/05/13(月) 17:36:41.37ID:NKpKLubp0
白だしだな
冷奴とかなんでも白だしだけど
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7][新苗] (スッップ Sdd7-PEOe)
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2024/05/13(月) 17:37:43.69ID:pOXnfnrfd
めんみ以外の麺つゆ使う気にならない
0127 警備員[Lv.22(前16)][苗] (ワッチョイ 5b4e-Om56)
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2024/05/13(月) 17:39:15.90ID:OyvfEeQ30
濃縮タイプを水じゃなくて出汁でわると美味しい
かつお、こぶ、シイタケ、干しエビいろいろやると良い
煮だして出汁とりしたほうが香りがよくなるがめんどくさければ前日にお茶ポッドに上記好きな出汁の素材入れて水につけて冷蔵庫に入れてとってつかってもいい
0128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.19(前37)][苗] (ワッチョイW 538f-naZI)
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2024/05/13(月) 17:40:09.78ID:N+LsbpQP0
ビミサン一択、他のめんつゆは甘すぎんだわ
0131🏺 警備員[Lv.16(前31)][苗] (ワッチョイ 7ba2-txKt)
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2024/05/13(月) 17:42:19.03ID:GA9gQ8+B0
違うの使うとその時はウマイって思うのだけど
使い切らずに結局これにに戻る>>23
0132安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.17(前24)][苗] (ワッチョイW d580-luWg)
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2024/05/13(月) 17:42:59.18ID:OHT1x6K50
こういうのは地方地方で定番があるんだよな、たぶん
0133 警備員[Lv.22(前16)][苗] (ワッチョイ 5b4e-Om56)
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2024/05/13(月) 17:43:26.12ID:OyvfEeQ30
>>125
ウォッカにポン酢入れて飲んでた外国人思い出したわ
0135 警備員[Lv.3][新初] (スプッッ Sd13-KDd/)
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2024/05/13(月) 17:46:14.38ID:2ac5CTr3d
そうめん自体がまずい
最初の二、三口はいいけど、すぐ飽きる
そして我慢して食べ続けても一向に満腹感を得られない
メインで食う物じゃない
0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.24(前14)][苗] (ワッチョイW 179a-v6hn)
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2024/05/13(月) 17:49:49.94ID:Mgn+AA320
キッコーマンの本つゆ安くて美味い
0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.23][苗] (ワッチョイW 1324-uqGA)
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2024/05/13(月) 17:53:40.30ID:OW7kXDQr0
つゆにシーチキン入れるから最終的にどれも対して変わらん
0142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.5][新初] (ワッチョイW 17dc-uE5C)
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2024/05/13(月) 17:57:01.56ID:8tS6QYrI0
>>113
そうめんの個人的4大産地
播州(揖保乃糸) 奈良(三輪そうめん) 小豆島(島の光) 島原
ほとんど同じクオリティだが祖父が四国だから昔から島の光を食べてる
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.5][新初] (ワッチョイW 17dc-uE5C)
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2024/05/13(月) 18:00:28.31ID:8tS6QYrI0
キッコーマン本つゆやにんべんはやっぱり蕎麦に合う関東の味付け
自分はそうめんには向いてないつゆと思う
ヤマサ昆布つゆはつゆ自体がマズくて何にも使えず論外
0145安倍晋三🏺🏺 警備員[Lv.17(前23)][苗] (ワッチョイW bb22-2p88)
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2024/05/13(月) 18:01:45.64ID:pn/tds300
>>117
>>142
おし島原2票やな
ガキの頃親に夏そうめん擦られすぎてそうめん嫌いになってたが高千穂と島原でちょっと挑戦してくるわ
0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.12][苗] (ワッチョイW df34-c8Fw)
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2024/05/13(月) 18:03:36.65ID:eFP89SiO0
https://i.imgur.com/5Z7V94P.jpeg
0147🏺 警備員[Lv.16(前31)][苗] (ワッチョイ 7ba2-txKt)
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2024/05/13(月) 18:05:23.23ID:GA9gQ8+B0
そうめんって本格的な暑さになると茹でる気が起こらんくて食べなくなるわ
流水麺の蕎麦か冷やし中華でええわってなる
0148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.3][新初] (ワッチョイW eb8f-2p88)
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2024/05/13(月) 18:07:03.86ID:Ah7cc5350
>>23
ゴールドじゃない方もダシの味強くて好き
甲乙つけ難い
0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7][新苗] (スッップ Sdd7-PEOe)
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2024/05/13(月) 18:08:57.21ID:pOXnfnrfd
>>146
いや短すぎるやろ
ポッカレモンとかどうやって消費すんだよ
0150◆abeshinzo. 警備員[Lv.6][新初] (ワッチョイW d7ce-3URx)
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2024/05/13(月) 18:10:00.79ID:+lOAN9F60
>>1
ヤマサのパクリかよ
果糖ぶどう糖ではなく水あめ使ってるのが正統派だぞ
0152 警備員[Lv.37][苗] (ワッチョイW 97af-RZ35)
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2024/05/13(月) 18:10:23.04ID:40vfz0vQ0
>>25
これの4倍が一番コスパいい
0156顔デカ🏺 警備員[Lv.32(前40)][苗] (ワッチョイ 7f8f-GBWn)
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2024/05/13(月) 18:15:59.57ID:vW0Rhbkh0
こんぶつゆ
めんつゆは臭い
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.5][新初] (ワッチョイ e3fd-8azd)
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2024/05/13(月) 18:16:51.93ID:7RwJoxNT0
外人がめんつゆを飲み物と間違えて飲まなきゃいいな
0159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.28(前32)][苗] (ワッチョイ 45fa-nr3a)
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2024/05/13(月) 18:17:43.61ID:pyjg3swf0
九州(+山口)は何故か出汁メーカーが多い
うどんスープの定番はミヤジマな。
ヒガシマルは窓際族になってる
0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.5][新初] (ワッチョイ e3fd-8azd)
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2024/05/13(月) 18:18:41.83ID:7RwJoxNT0
レモン汁に発生するカビはガチで死ぬ危険性がある
仰天ニュースで紹介されてた
0161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.8][新苗] (スッップ Sdd7-PEOe)
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2024/05/13(月) 18:20:15.60ID:pOXnfnrfd
炭酸水にポッカレモン入れて飲んでるけどコスパ悪いしもうやめるは
0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.3][新初] (ワッチョイW eb8f-2p88)
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2024/05/13(月) 18:23:19.93ID:Ah7cc5350
>>145
ああ全く一緒やわ俺も大人なってしばらくは食えんかったけど会社のツテで揖保乃糸の特級貰って食ったら価値観変わったわ

最悪安物でも茹でない調理法ならまあまあの味になる食感は柔いけど
0166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.2][新初] (アウアウウーT Sa31-G+4P)
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2024/05/13(月) 18:25:29.74ID:eGjbfK+ta
これは唐船峡
0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.13][初] (ワッチョイW bf13-F0AK)
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2024/05/13(月) 18:28:10.63ID:KvA5ocw60
>>71
金山のたれ
岡山の県北に行かないと買えない
0169安倍晋三🏺 ◆.abeshinZo 警備員[Lv.18(前22)][苗] (ワッチョイ 0b44-DuEp)
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2024/05/13(月) 18:31:34.33ID:i9RLWO310
自分で出汁引いた方がおいしいし安いぞ

だし:醤油:みりん=5:1:1で割ってひと煮立ちさせるだけ
0170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.14][苗] (ワッチョイ 0baf-739I)
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2024/05/13(月) 18:32:35.87ID:eENeX+gM0
二倍濃縮のやつを薄まること計算にいれてストレートで使う
これがまた微妙にマズい
0172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.13][苗] (ワッチョイW eb56-2p88)
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2024/05/13(月) 18:34:11.78ID:NJ7W5kdS0
そうめん、冷や麦、蕎麦、冷たいうどん、煮物、冷や奴など昆布つゆしか使わん
温かいうどんだけはヒガシマルうどんスープ
0173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.27(前27)][苗] (ワッチョイ 7bc5-YREO)
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2024/05/13(月) 18:36:10.47ID:CrRZFTQu0
高千穂峡のは椎茸入りでないと家の家族は食わんw
0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.14][苗] (ワッチョイW bf59-RyU8)
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2024/05/13(月) 18:36:42.14ID:b8tUT3Gg0
マッマ監督曰くそうめん選手の仕上がりは順調らしい
0175安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.25][苗] (ワッチョイW cd56-2p88)
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2024/05/13(月) 18:41:15.69ID:VBXeYH1X0
>>1
今これとシイタケの日本ストックあるわ
0178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7][新初] (ワッチョイW bf3e-rG9I)
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2024/05/13(月) 18:43:09.68ID:nC4XXC6N0
>>122
死ぬほど有名やろ
0179安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.25][苗] (ワッチョイW cd56-2p88)
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2024/05/13(月) 18:44:50.37ID:VBXeYH1X0
>>1
>>71
宮崎人の俺からしたら単なるゴールドスタンダード
0181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.25(前29)][苗] (ワッチョイW 1922-u+H/)
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2024/05/13(月) 18:45:41.86ID:Z8343gJ80
瓶やめてくれ
0182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.7(前33)][苗] (ワッチョイW 3b9a-GmPa)
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2024/05/13(月) 18:47:44.11ID:hSMSW/6U0
あんなに甘くなくていいのにな市販のつゆ
0184🏺 警備員[Lv.17(前31)][苗] (ワッチョイ 7ba2-txKt)
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2024/05/13(月) 18:57:44.77ID:GA9gQ8+B0
>>183
地域にもよるかもだけど
大抵のスーパーには置いてあると思う
0185顔デカ晋三🏺 警備員[Lv.11(前31)][苗] (ワッチョイ ab45-ydgP)
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2024/05/13(月) 18:58:03.80ID:4P0twQzp0
>>4
前の日とかに出汁取って冷やしてあるならいいけど
今日は簡単にソーメンにするかーって時はめんどい
0187 警備員[Lv.14(前44)][苗] (ワッチョイW 9fba-2p88)
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2024/05/13(月) 19:04:04.40ID:cLXNj+ix0
そうめんと蕎麦とうどんつゆ区別して使ってる料理モメンおる?
0188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.6][新苗] (ワッチョイ f5f3-8azd)
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2024/05/13(月) 19:06:28.82ID:2Eu7B6GJ0
>>186
日本料理の基本は砂糖と醤油だからな
卵焼きから煮物までドバドバ砂糖いれるだろ
0190安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A 警備員[Lv.25(前2)][苗] (ワッチョイW 0789-2p88)
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2024/05/13(月) 19:09:43.31ID:j+NcAjMC0
自作すりゃ甘くないぞ
砂糖なんて入れんでいい、味醂も減らせばいい
0198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.1(前37)][苗警] (ワッチョイ 17dc-N09x)
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2024/05/13(月) 19:46:36.09ID:8tS6QYrI0
>>23
試しに買ってみたけど醤油くさすぎて自分は無理だった
所詮鰹節文化で味の濃い関東の味って感じ
0199アベ派死亡 警備員[Lv.16(前35)][苗] (ワッチョイW cb7f-1/F0)
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2024/05/13(月) 19:53:30.82ID:3iztnRQM0
>>8
別に両方入れればよくね
というか味の素と魚介ペーストに薬味でよくね
0201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.3(前37)][苗] (ワッチョイ 17dc-N09x)
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2024/05/13(月) 20:11:45.90ID:8tS6QYrI0
>>8
鰹節か鰹と昆布の組み合わせの出汁は出汁を飲む時に使う(例 うどんそばのかけだし 吸い物 味噌汁)
下味で使う場合は昆布のみ(例 煮魚 煮物 鍋料理)
これでほぼ間違いない
0206番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.3(前37)][苗] (ワッチョイ 17dc-N09x)
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2024/05/13(月) 20:35:14.91ID:8tS6QYrI0
>>187
そうめん→ヤマキめんつゆ
そば(ざる)→キッコーマン本つゆ 桃屋 にんべん
うどん(かけ)→鯖節等の混合削りと昆布の自作
0209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.28(前31)][苗] (ワッチョイ 878f-8FIX)
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2024/05/13(月) 20:40:35.24ID:zi2wELcO0
唐船峡は冷蔵庫保管でも1ヶ月でカビが生えたからなあ
0211番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.15(前21)][苗] (ワッチョイ bbaf-nr3a)
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2024/05/13(月) 20:49:08.66ID:s3uVxQUY0
ここで評判のめんみが美味しいのか〜今度買ってみようと思いつつずっと追いがつお
0212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.15(前21)][苗] (ワッチョイ bbaf-nr3a)
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2024/05/13(月) 20:49:49.68ID:s3uVxQUY0
そうめんも高くなったよね
あれ夏になったら安くなるのかな
0214 警備員[Lv.30(前25)][苗] (ワッチョイW 97c7-2p88)
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2024/05/13(月) 20:55:14.28ID:QouIHcnw0
高いのはそれなりに旨い
安いのはなぜか甘過ぎる
0216番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.8][新苗] (ワッチョイW 3daf-J2zJ)
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2024/05/13(月) 21:05:29.45ID:lKIdSNGK0
>>23
今度買ってみるのであります
0217番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.18(前15)][苗] (ワッチョイ bfc7-sAaQ)
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2024/05/13(月) 21:05:58.26ID:lSh2R0n30
そうめんおいしそう
0218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.2(前37)][苗] (ワッチョイ 17dc-N09x)
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2024/05/13(月) 21:08:35.53ID:8tS6QYrI0
そうめんは西日本主体の食べ物なのでおそらく西日本のメーカーの方が相性はいいはず
0220顔デカ 警備員[Lv.11(前8)][苗] (ワッチョイ 538f-739I)
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2024/05/13(月) 21:13:44.14ID:mf4nYyMg0
>>169
そうなんだけど凍らすとか面倒な事しないと出汁が腐って日持ちしないからいちいち作る必要があるってのがね
逆に言えば市販のボトルタイプの良し悪しはどこまでいっても防腐目的の化調とアルコールから逃れられないしこれがいまいちおいしく感じられない最大の原因だからあれに味を求めるのは難儀な気がする
0223顔デカ安倍晋三🏺 警備員[Lv.3][新初] (ワッチョイW 2baf-9C6k)
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2024/05/13(月) 21:38:16.70ID:572xf+GR0
結局にんべんのオレンジのやつなんだよね結局
0224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.22(前23)][苗] (ワッチョイW 7356-2p88)
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2024/05/13(月) 21:39:22.58ID:AFF7F0iM0
高千穂すず
0225𓆉𓆏𓆤 警備員[Lv.3(前18)][苗] (ワッチョイW 1d3d-w7Bu)
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2024/05/13(月) 21:39:29.29ID:Oir9yTn70
つゆの素
0226𓆉𓆏𓆤 警備員[Lv.4(前18)][苗] (ワッチョイW 1d3d-w7Bu)
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2024/05/13(月) 21:45:12.76ID:Oir9yTn70
つゆの素に匹敵するのはco-opのだしつゆ「四季の味」
0228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.17(前19)][苗] (ワッチョイW 852e-aesm)
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2024/05/13(月) 21:46:44.57ID:XXy+cub40
ぶっちゃけそんなに大差ないから容器の処分のしやすさと内容量(使いきれるかどうか)で決めてる
0229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.26(前19)][苗] (アウアウウー Sa9f-/mau)
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2024/05/13(月) 21:48:12.38ID:TAYzP0Z8a
>>167
新見市に住んでたことあるから知ってるわ
それも使ってた
0230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.4][新初] (オッペケ Sr69-e7L/)
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2024/05/13(月) 22:00:14.52ID:ar2dAjmzr
にんべんのゴールドのつゆ❗
0231◆ABeSHInzoo 警備員[Lv.10][新苗] (ワッチョイW 5ba6-RBpe)
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2024/05/13(月) 22:01:52.59ID:qzhq1qby0
ジャップに無双されるゴミ競技
無双されたら今は人気ないという言い訳
0232安倍晋三🏺 警備員[Lv.28][苗] (ワッチョイW 5be8-i3oA)
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2024/05/13(月) 22:02:09.20ID:Lvy6APk10
創味だなぁ
0236安倍晋三🏺 ◆AbeShinzoG2A 警備員[Lv.25(前2)][苗] (ワッチョイW 3bca-2p88)
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2024/05/13(月) 23:29:24.00ID:wFxXT51n0
>>194
成城石井にあるよ
0238番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.16(前20)][苗] (ワッチョイ 5b00-5ZYv)
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2024/05/13(月) 23:41:52.27ID:TxEQfraF0
冷やし担々麺のスープの素を流用してぶっかけそうめんにするのがケッコーうまかった
業務用サイズで使い切るのに苦労したから小瓶で出してほしい
0240 警備員[Lv.9][初] (ワッチョイW 3de4-2p88)
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2024/05/13(月) 23:48:45.41ID:fJ8xLyIG0
唐船峡だよ
0241顔デカ 警備員[Lv.17(前28)][苗] (ワッチョイW 33a9-2p88)
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2024/05/13(月) 23:58:47.61ID:mXsGOUVo0
結局ヤマキ対創味の決勝戦になるんだよな
0242 ころころ (ワッチョイ 5b4e-Om56)
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2024/05/14(火) 00:18:42.06ID:JIlMVgAf0
俺はそうめんには伝統の桃やのやつが好きだ
0244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.24(前16)][苗] (ワッチョイ 9bb4-8azd)
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2024/05/14(火) 00:34:32.04ID:uTH1bRbW0
>>23
マジでこれだと思う
段違い
0245番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 警備員[Lv.3(前33)][苗] (ワッチョイ f3ad-8azd)
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2024/05/14(火) 00:36:31.24ID:6aLFqg+90
そうめんつゆむずかしいよな
1年に2種類くらいしか試せないし
創味は俺にはちょっと合わなかった
ちょっとしょっぱいのかな
0248 警備員[Lv.22][苗] (ワッチョイ 3f56-42/3)
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2024/05/14(火) 00:54:43.91ID:VYWvEpkV0
そうめんもそばもヤマキだなぁ
他に色々試しても結局はヤマキに戻ってくる
0250 警備員[Lv.18(前36)][苗] (ワッチョイW cf04-H1BM)
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2024/05/14(火) 01:01:09.67ID:1BwQD8Et0
冷やし肉そばのバリ美味い店見つけたから今年の夏は10回は通うわ
大盛りのつゆを完飲してもまだ飲みたいうまさだった
0251顔デカ ころころ (ワッチョイW 1d7d-v1li)
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2024/05/14(火) 06:46:07.20ID:47KA7+iM0
>>95
俺も東京にいた時ヤマモリ 
好きでよく買ってたけど
九州のスーパーで売ってないのが辛たん
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