鈴蘭に含まれる有毒物質「コンバラトキシン」は、とくに花の部分に多く含まれ、鈴蘭の全体にも含まれてます。
鈴蘭がもつ毒の致死量は、0.3㎎/kgと青酸カリよりもはるかに強い毒性をもっていますが、口に入りさえしなければ問題はありませんし、鈴蘭の花の匂いをかぐだけなら問題ありません。しかし、匂いをかいで花粉を吸い込むこともあるので、鈴蘭の花を鼻や口には近づけないようにしましょう。
花瓶の水について
鈴蘭の毒は水1Lに対して500㎎の水溶性があり、鈴蘭を浸した水を大量に摂取すると呼吸停止や心不全を引き起こす危険性があります。とくに、子どもやペットなどは大人に比べて少量でも致死量に達するので、花壇では鈴蘭が生えている場所に連れていかない、室内で飾る場合は絶対に手の届かない場所に置くなど細心の注意を払いましょう。
鈴蘭とほかの植物を一緒に植えても大丈夫？
鈴蘭の毒は、土壌にまで毒が及ぶことはないとされており、近くにほかの植物があっても根が毒を吸い上げることはないといわれています。しかし、鈴蘭の葉や茎を切ったあと、同じハサミを使って葉野菜や果実など収穫すると危険なので注意しましょう。鈴蘭を切ったあとのハサミは流水でよく洗い流すか、花用と果実や野菜の収穫用でハサミを使い分けるなどの注意が必要です。
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