【ラーメン】金曜日に二郎系に行くことになったのだが、並(300g 茹でる前)て量多いの?いつも素麺なら200g食うけど [882679842]
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歴史に刻め、って店に行くことになったんだけど二郎系って量がヤバいんやろ?
https://kenmo.jp なにがきついってまずいからな
後半地獄になるから豚食いで急いで処理する必要がある 麺だけじゃないからな
もやしとキャベツとチャーシューが乗ってるし いつも素麺200g食うぐらいなら全然物足りないよ
マシマシで頼んどくといい >>6
まずいと思うんだよね俺も
なぜ評価されるのか >>10
可哀想に本当に旨い二郎系を食べたことがないんだろう 揖保乃糸1袋(乾麺300g)を一食で食べ切れるなら問題ない 二郎って言うほど量多くないしゆっくり食べられないしでコスパ悪いよね、好きだから仕方なく行くけど
松のやでごはんおかわり2回したほうが安くお腹いっぱいになる 初めて二郎いったときって麺量じゃなくて脂にやられるんだよな
結構食えるやつでも最初は脂がきつい 初心者は250って書いてあるのを頼んだほうが良いって
二郎で言う少な目だけど二郎みたいに平ザルでテキトーに盛られるとこよりはいいかもね
ヤサイは増さない
豚二枚でもかなりきついと思うぞ 大ラーメン全マシが基本な
店員に止められてもいいから持ってこいって言えよ >>6
これな
(´・ω・`) うまい食い物と勘違いしてる人いるようだけどそゆもんじゃないぞw 豚が意外とキツい
豚を最初に食わないと麺も野菜も入らなくなる
>>27
わかる😅 麺は正直100gでいい
それよりヤサイマシマシと豚マシ! 美味くて食いやすいと麺1kgでもさらっと食えるが不味いと500gでもキツい(´・ω・`) >>30
二郎系でそこまで不味い麺は生煮え以外になくないか? どっちかと言うとスープ濃いめで麺が染まるのが辛い
先日久しぶりに不味い油そば食ったからハードル下がってる気もするけど
>>31
生煮えは結構平気だけど
つけ麺スタイルなのにデロデロに茹でられた麺がでてきたときは箸が進まんかったわ... 一回二郎系行ってみたいんだけど
野菜全般が駄目なんだが
チャーシューのみ、っていける? >>35
ホント小食なら1/3とか行けるはず😅
>>36
野菜ヌキって言えばヨシ 二郎って並で300あんのか
普通の店の超大盛り位あんじゃん >>38
川越は雰囲気がピリついてて緊張するから遠出してひばりヶ丘行ったらぜんぜん良かった
それかクレアモールのメガガンジャ行ったら >>43
頑者とは別にメガガンジャがある
そっちは普通に二郎系
魚粉が無料でコールできる
>>41
そうだよ
だから野菜増やしちゃう厳しくなる人が多いはず
増やさなくても店によっては巨大な豚が2つ入ってて
それでギブアップしてしまうことも スープの味を知りたいんだけど
店に行って麺抜きとか通用するんか? 野菜マシだとゆで前は多くても200g位が適量なのかね結局 二郎って店によって量がかなり違うだろ。目黒や一之江の小は茹で前250gないが、神保町や一橋学園は小で茹で前400g位ある。 ヤサイとアブラ抜きか少なめだな
麺とブタを堪能したいしアブラ多いと味薄く感じるし >>22
野菜は増せよw
野菜嫌いならそもそも二郎は行くな そんなにうまいものなら昭和の時代からTVや雑誌で取り上げられてる
でも東京でうまいラーメンとして取り上げられてたのは荻窪ラーメンやホープ軒やらだろうよ
>>46
ネギは増やしたいけどモヤシはあんまり派🥸 >>54
その辺は1970年代かな
その時代から食い続けてる人は流石にそうはいなそうだけど
ホープ軒でも吉祥寺は好きだよ俺は
荻窪ラーメンだと1990年代以降に注目されたはつねは好き
春樹は全く理解出来ない 野菜マシマシにしなきゃ300は余裕だろ
豚は先に食え
スープは飲むな 豚山の小全マシでちょうどいいくらいなんだけど、アレ麺何グラムなんだ? >>61
だからまず野菜マシから計算しろっての
二郎はべジファースト(好みの脂で調節)で高速神嚙みで野菜を咀嚼し胃を埋めて、そこからスタートだぞ 出来上がり後の量で、普通のラーメン屋比2.5倍ぐらいの重量と考えてたらいい。
次郎系の麺は他のラーメンと比べスープ吸ってブニョブニョになるから、茹でる前の重さだけで単純には比較しにくい
>>63
たまにでいいかなあ🤔 >>66
二郎系のってオーション基準だけど茹で後水吸わないタイプだぞ >>44
そうなのか、じゃあメガのほういってみるよサンクス 初二郎なら小(並盛)にしてコールはそのままでもしくはニンニクのどちらかをお勧めする
下手に増したら遭難するぞ >>61
これ
ブタ残しとくと撃沈する
あと水飲むな 二郎は食うの遅いと不味い。
よく噛まずに流し込むスピードがないとその間に麺が汁吸って塩分過多で食えない味になる デロデロ麺の店だと100g喰うのもきついけれど 固麺だと300gいける 超大盛りのスーパーカップですら麺は120gだぞ??
300gなんて食えるわけないだろ。 ワイは逆にブタは汁の下に沈めて熱を加えて
後半に平らげるタイプなんだが少数派なんかな >>64
豚山は125g単位なのだけがネックなんだよなー
250と375の間が欲しい >>71
二郎ない地域なんでな
ラーメン荘なら食ったことあるで >>82
東京豚レースの目的地はそもそもなんなんだよw >>87
そういう話もあるけど、そんな高くて薄い豚集めてでなんになるんだ、と言う気もす 昔ハマってた時は大盛りの豚ダブルとかも食えてたけど
たまに行くレベルだと普通のでもちょうどよくなった 昔と違って
量を極端に減らしてるから
日高屋のほうが量が多いぐらいだぞ 新橋の味方は茹で前と茹で後の目安麺量の看板が出てて参考になる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています