日本人「肉じゃがはビーフシチューを日本風に魔改造した料理」→嘘だった [834922174]
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>>165 そのうちネトウヨに荒らされそうな気がする
>>493 そのシチュー料理の頂点が日本かタイのカレーの二択で
日本側のカレーがその出自を濁してるからいろいろな詮索が始まるんだわな。
今現在イギリスに存在してる伝統的なカレーは
世界シチューランキング441位の激辛チャレンジメニューだけ。
www.tasteatlas.com/phall
イギリスのこのシチューに日本のカレールーを入れれば
日本のカレーになるんじゃねってのがいくつかあって
そいつがまず日本に輸入されたんじゃないのかって
人類の願望的な仮説があるのかもな。
そもそも明確じゃないなら起源主張要らなくない?全部の料理に起源あんのかよ
それっぽいことを民明書房出典で良いからwikipediaに書くと世論誘導できて面白いぞ😄
チコちゃんはやばいくらい嘘まみれだな
少しは調べろよ
そもそも日本の煮物って全部醤油、砂糖、酒(みりん)なのよ、具材が違うだけ
じゃがいもなんて生で食べれないんだから日本で栽培された時から煮物にされてたわけで起源なんてあるわけない
ミック・ジャガー家で代々作られてた家庭料理なんだよな
イギリスの一部のレストランで提供されてた
「この料理はなんて言うんだ?」
「ミック・ジャガー」
「肉…じゃが?なるほど…」
こうして日本に伝わった
海上自衛隊が言ってるんだから事実だろ流石に資料とか残ってんだろ?
町興しするかでよーしデマ作ったろってやるのやめろや…
東郷平八郎を肉じゃがの発祥とする話は、そもそも、肉じゃがによる町おこしのため1995年(平成7年)に結成された
「まいづる肉じゃがまつり実行委員会」が広めた話であり、「まいづる肉じゃがまつり実行委員会」の提唱者であり
委員会の代表であった清水孝夫が町おこしのために創作したものである[8][9]。この会では、東郷平八郎が
舞鶴に赴任している時にビーフシチューを作らせようとして肉じゃがができたという話にしている[10]。
>>54 たしか、ちこちゃんで
こいつが明確に間違ってるのを証明してるネタを
諸説ありますと言い訳しながら、これが本当ってやって
こいつがソース出しながらもう抗議したけど
無視されたから
自分のジャンルのネタの時は毎回間違いを指摘して
燃え上がってる
明治大正の新聞や料理書・日記・その他文字情報調べました
とか言う人がいるが
現代で肉じゃがを愛し たとえフェイクでも物語に酔ってる人に冷や水を浴びせかける
これは失礼な話しとちゃうか
大阪と広島がお好み焼きの元祖を論じてるときに
お好み焼きは東京発祥と言うくらい失礼な行為やで
日本人なら 史料やなくて 先輩への敬意でハートフルエピソードを騙るべきや
>>445 特にジャップ連呼房家の飯は…残飯かもしれないしな
>>509 その話が世界最大のグルメサイトで公開されて公式化している。
i.imgur.com/ma0bAQf.jpeg
このサイトで日本のカレーが世界最高の料理に何回か選ばれていて
この肉じゃがの逸話がちょうどいいサイドストーリーなんだわな。
でこの話に出てくるビーフシチューってのは
イギリスの伝統的なルールのない煮込み料理のこと。
i.imgur.com/OBfWYA9.jpeg
>>506 海上自衛隊とか、存在そのものが「陸海空の戦力は持たない」はずの嘘じゃねえか
同様に日本にも伝統的なノールールの煮込み料理がある。
i.imgur.com/9FoXejd.jpeg
>>517 日本式のカレーが人類史上最強の料理になってしまって
みんなが納得できる落とし所を探してるのさ。
そも、普通に料理した事あれば味付けなんてほぼ特定の調味料の組み合わせしかないのが家庭向けの和食だから、材料が揃えばどこでも発祥し得るからな
調理方法に特別な要素もないし、起源を求める事自体が謎
中央アジア遊牧民の影響を受けた西欧の煮込み料理が
東アジアの蛮族の料理と融合してそこに南アジアのスパイスを加えたら
人類史上最強の料理ができましたってんなら平和だろ。
この物語を壊すなってことさ。日本人のためじゃなく世界のためにな。
この「郷土の嘘歴史」って面白いんだよな
日本中で山のようにある
これの研究者もいるくらいだし
精神障害者の妄想とか町興しのネタとか勘違いとかいろんなパターンがあるだろうな
>>525 開国後に黒毛和牛の改良のために
西洋人技士を山ほど呼んでるからその誰かから。
ただこの改良はすべて失敗して黒毛和牛が絶滅しかけてる。美談にはならない。
>>48 こういう「あれは俺がつくった嘘」ていうやつはだいたい嘘松だと思ってるわ
日本はまがいものしかない国
それでいいじゃないか
いつだって真実なんてつまらんもんさ
ジャガタラ芋伝来は1600年前後、北海道にサハリン経由で伝わったのが1800年前後
どうやって食ってたの
煮るが一番簡単で誰でも思いつく調理方法だと思うが
ジャップ「とりあえず砂糖醤油味にしたろ!」
いつものワンパターンジャップやろ
料理のグレードダウンのこと魔改造っていうのほんと嫌い
オリジナルよりまずくなってるのを喜んでる
>>539 世界シチューランキングの401位にウェールズのCawlという料理があって
これが肉じゃがに似たレシピ。肉じゃがは246位。
www.tasteatlas.com/cawl
んでこれが後の日本式カレーにつながるけど
これは世界シチューランキング1位の常連。
>>41 フジテレビ関係の人が作ってるとかなんとからしい
当然だろ限られた食料しか無いのに勝手に料理を創作できるわけ無い
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