「ナポリタン」のうまさは異常 [394133584]
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イタリア料理でピザの次くらいにうまいよな
ナポリタンがうまいんじゃなくて、ケチャップが美味いんだよ
こないだ嫌儲でバター入れろって言われてやってみたら美味しかったわ、
教えてくれた人ありがとう!
>>8 洋食はとりあえずバターいれるとうまくなるよ😃
目黒で食べた大盛りベチャベチャナポリタンは激不味だった
なんでお客満載大盛況なのか意味がわからなかった
昼飯のスパゲティナポリタンを眺めながら、積年の疑問を考えていた。
それは「なぜナポリタンは赤いのだろうか」という問いである。
簡単に見えて、奥の深い問題だ。
「赤いから赤いのだ」などとトートロジーを並べて悦に入る浅薄な人間もいるが、
それは思考停止に他ならず、知性の敗北以外なにものでもない。
「赤方偏移」という現象がある。
宇宙空間において、地球から高速に遠ざかる天体ほどドップラー効果により、
そのスペクトル線が赤色の方に遷移するという現象である。
つまり、本来のナポリタンが何色であろうとも、ナポリタンが我々から
高速で遠ざかっているとすれば、毒々しく赤く見えるはずなのだ。
目の前のナポリタンは高速で動いているか否か?
それはナポリタンの反対側に回ってみることでわかる。
運動の逆方向から観察することで、スペクトルは青方遷移し、
青く見えるはずなのだ。
逆に回ってみたところ、ナポリタンは赤かった。
よってこのナポリタンは高速移動をしていないと言える。
五木食品のナポリタンがめっちゃ好き
期間限定なのか知らんけど最近近所の西友で特設コーナー作って売ってるから買い込んでるわ
いろいろ食ったけどなんだかんだ言ってスパゲッティってミートソースかナポリタンがいちばん美味いわ
ナポリタンの味つけはケチャとデミグラスとソーセージとピーマンとタマネギな
全部揃ってナポリタン
なんか物足りないからトマト缶入れてる
味付けにケチャップとソース使う
昔ながらの喫茶店のナポリタンもいとおしいもんだけど、鉄板系ロメスパのほうが味はうまい事が多いかなぁ
パンチョでじゅうぶん85点くらいのうまさはある
反日ペテンクソ土人はクソもらしの集まりです
反日ペテンクソ土人はトイレがなくてクソもらしの集まりだということが統計的に明らかになってます
どうぞ これ 近年日本で起き続けてる全ての犯人です
今まで日本で起きてる出来事の全ての元凶です
説明されるとスレッドにグロ画像ひたすら貼り付けたり
日本人が嫌いだの反日的なスレを乱立したり
全てを説明されると自作自演捏造記事のクソの話題ばっかり記事及びスレを自作自演で乱立したり
掲示板でジャップがジャップがほざきながら日本を乗っ取ろうとしてる反日ペテンクソ土人です
こいつが犯人です
https://www.instagram.com/fvooo00/ 特技は捏造 ホラ吹き ネットで捏造や工作行為 ハセカラ騒動は反日ペテンクソ土人と売国ザル(税金もらってる関係者)が起こした存在しない捏造事件で 登場人物は税金もらってる関係者だらけです
本人は人間関係自体 もう8年ぐらい必要以上で人と関わっていません
整形がどうのこうの 整形していません 工作です しようと思ったことすらないです
神様がどうのこうのは政治責任と売国トラブルをすべて人になすりつけるために行ったネットでのミスリード
説明されると 今度は トンキントンキン言いながら
関西方面のツラを偽装で装って自作自演偽装工作してます
オムツ系ア〇リカ人とは
都合の悪いこと全てを他人になすりつけながら乞食と寄生虫行為をして搾取しようとして次へ次へと進もうとする赤ん坊の集まりのこと
石破茂とは こいつの正体は量産型岸田です
防衛します防衛します タカ派なんですとか装いつつ 正体は量産型岸田
民衆を納得させるために表に用意された政治用ハリボテおじさんです
この男 詐欺師です チワワ岸田と何も変わっていない
岸田としてることも何も変わっていない
売国行為やサルを使って内政犯罪及び性犯罪に繋げるための内政犯罪を続けたり
相変わらずネットで捏造や嘘情報流し 及び各種ペテン工作させてるところ
まるで岸田と変わっていない こいつは量産型岸田です
量産型岸田についての情報はインスタにも載せ続けます
反日ペテンクソ土人と売国オムツハゲ及び税金バカザル(公務員のネット工作員の集まり)は
得意技は自作自演とマッチポンプ及び乗っ取り勝ち馬乗りミスリードです
で 人海戦術でネットで自作自演とバカ騒ぎ捏造ペテン行為を続けます
それでも民衆を統治できなくなると 無断で勝手に芸能界を操作して統治しようとします(それも無断で です)
こういうのをマッチポンプ行為と言います(勝ち馬乗り行為ともしがみつき行為ともいう)
誰も許可してなくても勝手にそれをして人に着せておいて それを叩いてマッチポンプ行為をしま
す
統一教会(宗教なんてしてません)がどうのこうのも ネットで反日ペテンクソ土人と売国オムツハゲが暴れまくったことや政治責任を 都合よく人に着せるためにネットで自作自演マッチポンプでミスリードして擦り付けただけです(こっちは何も受け取ってませんしこいつらと関わってません)
そして この文章よく読んでくださいね
こいつらは 反日騒動を起こした犯人で ハセカラ騒動を起こした犯人で 売国奴の集まりで
なすりつけと自作自演とマッチポンプ行為と勝ち馬乗りの常習犯です
今こいつらがしてるのは ネットであたかも普通の人たちの声を装って責任逃れと話題そらし ヘイトそらしの工作してます それのためのバカ騒ぎもしてます
それも常習的にずっとです(しかもそれのために堂々と税金が使われてます)
https://www.instagram.com/fvooo00/ 冷めたやつがうまいわ
弁当の付け合わせで雑に作ってあるやつ
あれでいい
自分から頼んだこと無いわ
痩せ型の人は食べない印象
ケチャップパスタってアメリカは戦争中に嫌ほど食わされて二度と口にしたくないと聞いた
言うほどうまくないんだけどなんか食いたくなる時がある
ハンバーグの下敷きになってるの美味いよな
あれだけほしいけどハンバーグの下敷きにしないと完成されないんだよな
>>50 それもわかる。通はあの感じを再現するために長めに茹でた麺にバターをまぶして冷蔵庫で丸一日泣かせたりする
ケチャップを油で炒めるとかいうアホみたいなことするのどうやったら思いつくんだよ
ナポリタンは美味いけど認めたくないっていう心情はすごく分かる
イタリア人の適当トマトソースより
めちゃくちゃ手間かかってるケチャップの方が
美味いのは当たり前なんだよな
塩茹でのパスタの茹で汁を使ってケチャップとバターで炒めた具材を絡ませるってのが基本な
そりゃ美味いだろ
././←この記号はマルポス回避用だから取って読んでね〜w
俺以外の./雑./〇./共./はよ〇ねやゴ〇^^お前ら雑〇はいつまでも俺を特定できない下〇生物だろうが^^それをちゃんと自覚してんだろうな?wそれで性交や食事したり寝れたら神経強くて草^^./悔./し./い./ね/.〜./w雑〇共^^ちな俺のことを詳しくツイートしといてあげたよ〜^^これで特定されなかったら俺はガチで普通以上の存在で確信された上で完全に勝ちでいいだろうな^^
麺が柔らかいのが嫌いだからアルデンテで唐辛子入りナポリタン作ってる
>>70 これも分かる。肉汁が少し混ざってるのか分からんがんまい
ナポリタンのスレでマリナーラとかアラビアータどうこう言い出すキチガイはほんと死んだほうがいい
パンチョ美味いけど高い
持ち帰り容器なんてもっと高い
サンタさんがこないとか、よくあんなくだらないもんに夢中になってたなお前ら
昔はみんなバカだった
ケチャップ煮詰めて甘さを出すとかいうレシピ苦手だわ
色々試したけどデルモンテのリコピンリッチで作るナポリタンが自分には一番合う
自分で作ってたナポリタンはナポリタンじゃなくてトマトっぽいスパゲッティだった
1. 玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ごてあらポーをオリーブオイルで炒める
2. ナガノトマトのトマトピューレ、赤ワイン、コンソメ顆粒、ウスターソース、オイスターソース、デミグラスソース、バター、韓国産唐辛子粉で味付け
3. 茹で上げた太めのスパゲッティとあえて軽く炒める
子供の頃はミートソースに憧れてたが
大人になってナポリタンの美味さに気付いた
そりゃトマトもタマネギも旨味成分たっぷりだもん
日本人好みの甘い味になるし
ある日、私は森に迷ってしまった。
夜になりお腹も減ってきた。
そんな中、一軒のお店を見つけた。
「ここはとあるレストラン」
変な名前の店だ。
私は人気メニューの「ナポリタン」を注文する。
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。
……なんか変だ。しょっぱい。変にしょっぱい。頭が痛い。
私は苦情を言った。
店長:「すいません作り直します。御代も結構です。」
数分後、ナポリタンがくる。私は食べる。今度は平気みたいだ。
私は店をでる。
しばらくして、私は気づいてしまった……
ここはとあるレストラン……
人気メニューは……ナポリタン……
正しいナポリタン
1.玉ねぎ、ピーマン、ソーセージの薄切りを油で炒める
2.柔らかめに茹でたスパゲッティを入れてケチャップと塩コショウで味付けて仕上げにバターを少し入れる
3.タバスコと粉チーズかけて食う
冷凍で容器が付いてるオーマイBIGナポリタンでええ🍝👧🏻
ナポリタンは絶対にパスタでは無いトマトケチャップ焼きうどんだよ
バジルの効いたトマトソースを食べたらナポリタンが邪道だという理由がよく分かった
ケチャップだけでもうまいのに更に砂糖とマーガリン入れようと思ったやつ天才すぎるだろ
コスモポリタン スパゲティには
デミグラスソース入りっていうか
ブラウンシチューをぶっかけたタイプと
デミグラスソースが入っていない
クリームシチューをぶっかけたタイプがあるよな
そしてクリームシチューぶっかけタイプは
米軍軍隊飯スタイルのクリーム入りカルボナーラに
急速に置き換わってしまった
トマトソースよりジャップ製の謎ケチャップがうまいって
舌か頭に重大なバグがあるだろ
カゴメのアレとかなにがトマトなのか微塵もわからんじゃん
だいっ嫌いだわ
台場のイタ飯屋の渡り蟹のトマトクリームパスタ(生麺)が一番うめーよ
パスタにケチャップはイマイチ合わないと思う
これはイタリア人もよく言うけど同意したい
>>122 塩と砂糖とビネガーが強いんだよな
まあケチャップは海外メーカーも大差はないし
牛乳でまろやかにするのもあるし意外と流派があるよな
ナポリタンは何をどうしても旨くないだろ。
子供の頃は嫌いでミートソースのほうが好き
20〜30代はあんなのイタ飯じゃねえwww
40代からナポリタンうめえええになった
ナポリタンは和食な
ムッティのトマトペーストを使え^^グレードが上がる^^
ナポリタンはガキの頃からうまいと思って食った記憶がない
ミートソースってトップバリューの汁しゃばしゃばんの奴じゃなっくてボロネーゼみたいに肉が多いのって麺と肉の一体感がないじゃん
それに最後に肉が残るのもいや
ひき肉料理ならハンバーガーのほうがいいわ
youtubeで落合シェフのナポリタンの作り方見なさい
マヨネーズ大量消費は罪悪感があるけどケチャップは野菜だから良し
ナポリタンとオムライスしか使い道がないけどどちらも週一で作る
センターグリルは茹でた麺を1日冷蔵庫で置いてたみたいだ
あのもっちり感は寝かせて出す
>>149 2.2mmの極太麺を茹で置きして
注文が入る都度炒めて作るのが本式
なので洋食屋のナポリタンや
喫茶店のナポリタンでは
アルデンテとは程遠い
完全に茹で上がった麺を使う
それを真似て蒸し麺で再現したのが
給食で出たソフト麺だったりする
でも市販のナポリタンソースっていまいちだよな
安っぽいケチャップ味でいいのにトマト感が出過ぎている
>>8 ほんのちょっとウスターソース入れると家庭の味から喫茶店ぽい味にランクアップするぞ
日によって気分で
塩コショウチューブニンニク少しケチャップ全力握り1.5秒でOK
最近は太さの違うディチェコミックスでつくってる
>>127 ナガノトマトでググッたら面白そうなのいっぱい引っかかった
ありがとう
ナポリタンごときで驚いてるのならきのこ醤油パスタに刻み海苔ぶっかけて食べてるの見せてやりたい
糸を引く納豆パスタなんか見たら腰抜かすのかな
まったくわからんな
そもそもあれイタリアにないんだろ?
>>8 バターだとくどいのであえてマーガリンを使ってる店もあるそうな
>>159 https://i.imgur.com/05OC24b.jpeg https://i.imgur.com/0jvLsl4.jpeg https://i.imgur.com/Oc1BfOv.jpeg ナポリタンやミートソース等で茹で置きにする場合は
単に極太麺というだけじゃなくて
デュラムセモリナだけじゃなく強力粉も混ぜて作った
国産のモチモチ極太麺を使うのが正式
ちなみにヨコイのはボルカノのOEM品だった筈
家で作れば分かるけど、油を大量に使う必要性がある。だから店ではうまく感じる。でも家だと罪悪感で少なくしてしまうからね
家ではあとの皿に油が玉になって付いているほどだよ
>>168 カレーもラーメンもナポリタンも元の国と全然違うから
>>178 白ワインか
あると飲んじゃうんだよなあ
イタリア人の感覚で言うとラーメンにドロドロのソース入れてる感覚だと思う
トマトソースとケチャップの違いはサラダと漬物ぐらいの差
スープたっぷりの鬼熱ボンゴレビアンコが美味すぎて好きなんだ😐
簡単に言ったら洋風焼きそばやな
ほいよワイ特製アチアチのナポリやで
s://i.imgur.com/sKXtzBd.jpeg
ナポリタンのレシピでは
土井善晴のケチャップをフライパンで焦がす奴が
旨かったわ😋
本物のトマト系パスタに慣れると
食えなくなる
パスタにマヨネーズかけて炒めて食ってるようなもの
表記1分以上長く茹でた太麺を油絡めて冷蔵庫で保存しておく
ケチャップとウスターソースに火を入れて酸味を飛ばす
仕上げは焼きそば的にジャージャー炒める
マジで美味くするコツのすべてがアンチパスタなんよ
>>171 あんかけパスタ作るとき使ったけど結構良かったわ
アマトリチャーナにもブカティーニの代わりに使ったら美味いだろうな
最近のナポリタンは太麺かつ濃厚なソースで結構いける(´・ω・`)
和食だからパスタみたいにスプーン使わずに食っていいんだよな
ケチャップと油が凄いんだよ
ケチャップライス、チキンライス、オムライスとかも大人気だろ
なにげにピーマンの美味しさを繰り返し発見出来るメニュー
バターもそうだけど少し無調整の豆乳少し入れるのもおすすめだぜ
>>178 美味そう
自分じゃ作れないけどメッチャ美味そう
イタリア人からするとナポリタンよりニンニクと唐辛子しか入ってないペペロンチーノで
乳化乳化騒いでる日本人の方が謎だろ
最近マッシュルームないのが多い
マッシュルームもちゃんと入れて欲しい
ナポリタン程度安い徳用ウインナーでいいかと試したらクソ不味かったわ
やっぱりシャウエッセンで作るナポリタンに限る
ワイは例え具だくさんのナポリタンでも
ナポリタンをおかずに白飯食うのはあまり好きじゃない
いつかイタリア人にもわかってもらえるようわからせたい日々だった
ナポリタンが日本で始まったと聞いた時はびっりしたぜ
日本人「ケチャップぶちゅw」
イタリア人「Oh Shit!」
まあアマトリチャーナなんてナポリタンと大差ないんだけどな
いやそれは違う
>>214 JRA騎手のミルコデムーロは
ナポリタンと明太子スパと
納豆ご飯が好物らしいでw
>>218 とことん日本が合ってたんだな
もう前世日本人だろ
>>218 ミルコは日本語も上手いし、イタリア人の両親をもつ日本人だよ
昔は絶対食いたくないメニューだったんだが
ずん喫茶のCMで見たナポリタンが無茶苦茶うまそうに見えてからちょっと心変わりした
ケチャップだけの酸っぱい系は不味いんだが油多めで濃く甘めのソースになるとまったりまろやかで結構食わせやがる(´・ω・`)
他に美味いパスタいくらでもあるのに頑なにこれしか食わない60↑の世代
オッサンがノスタルジーで美味いと思い込んでるだけのやつ
ケチャップとかマヨネーズとか中濃ソースやとんかつソースとか
それ単体で味付けして喜んでる奴ちょっと軽蔑する
いやそんな美味くないぞ
少なくともトマトソースのスパゲッティよりは美味くない
ケチャップごときがトマトソースの真似事すんなって感じ
ここで言ってる油ってオリーブオイルだよな?
サラダ油でなんとかならんか
たまに作るソフト麺魚肉ソーセージピーマン玉ねぎ人参ナポリタンは大量に食える なんであんなに食えるんだろうか
でも腹持ち悪い印象
ケチャップも、カゴメとデルモンテとハインツとハグルマで全然味が違う。
まあ、ケチャッピーが一番美味しいんだけど
ナポリタンも美味しいけどトマトバジルスパゲティが好きやねん
そうそうケチャップを炒めて酸味を飛ばさんと
パスタは和えるだけだからな
でも別にソースは必要
ナポリタンこそ外国人に教えてナポリの食べ物だと勘違いさせよう
お弁当にちょこっと入ってるナポリタンはなぜだかうまく感じる
>>238 ナポリタンはマーガリンだよ
サラダ油だと風味がないし、オリーブオイルは違う
バターなんて高級なもんも違う
マーガリンでチープに作るのがナポリタンのアイデンティティ
デルモンテで作ったナポリタンがめっちゃ微妙だった
なんか薄いのかハインツが一番ナポリタンに合う気がする
昔ながらの喫茶店の熱々の鉄板のナポリタン食いたくなってGoogleマップで調べたらわりと近所にあってめちゃくちゃうまかった
溶き卵敷いたやつもグツグツなってた
https://i.imgur.com/ZYjkcgJ.jpeg 一味よりもこのクラッシュドレッドペッパーが
いい感じだな
うちではナポリタンでは
まだ試した事がないけどw
あまり辛くないからドバドバかけて
唐辛子の風味を存分に味わえるわ
ビザからモツ煮やら
カレーやラーメンまで
何にでもぶっかけちゃうわw
ナポリタンとか焼きそばは
ケチャップやソースを炒めて
メイラード反応が起こり
その香りが食欲をそそらせるものだよ
一味使うくらいならレッドペッパーかチリペッパーのほうが良いだろw
カレーを辛口にしたいときも
レッドペッパーかチリペッパーは使える
100均で売ってるよ
タバスコのような香りがないから
タバスコ好きには物足りないだろうけども
>>254 東京だと大井町にハピネスという店がある
卵はないけど
メイラード反応で苦味も出るので
それで味に深みが出て
ただのケチャップ混ぜ麺とは違う味になる
ロメスパのジャポネとかナポリタン特化のパンチョをイタリア人に食わせて反応見たい
滅茶苦茶がんばってアマトリチャーナつくってもコヤツがこんにちわしてくる経験ない?
初老だけど学校給食でしか食ったことない
これだけは日本人の味覚が理解できんわ
最近、やたらとバターやクリーム入れるレシピあるけど
サラダ油とケチャップが好きだな
洋麺屋五右衛門なんかは箸がデフォで日本発スパゲティ名乗ってるけど啜っていいものかどうか
>>269 ミシュランシェフがアマトリチャーナはトマトソース入れすぎるとナポリタン化するから控え目にしてるって人はいたな
>>275 公式によると麺茹でるのに五右衛門釜使っててそこからとか?
ボンゴレもロッソよりビアンコのほうが美味いと思う
旨味の相乗効果より引き算でテーマやら味の輪郭を明確にするほうが
>>278 ボンゴレロッソはパスタよりも
日本そばの方が旨い😋
>279
ペスカトーレ…いやパエリアだ
>276
タマネギも怪しいんだよなねえ
ナポリでもジェノベーゼを全く違う作り方で食べててこれがジェノベーゼだって言い張ってる謎
爺ってナポリタンばっか食うよな
ソースはワシの親父70歳
>>283 ?
そもそもジェノベーゼというのがナポリで定番の「ジェノヴァ風パスタ」のこと
ジャップがジェノベーゼで想像してるバジルペーストソースのものは「ペスト・ジェノベーゼ」
>>269 あるシェフはローズマリー入れてそれを回避するって言ってた
意識高いナポリタンは全部だめ
大量に麺茹でて一日寝かしてから作るようなところはちゃんと美味い
ピーマンの効用に疑問を持っているマスターはまとも
粉チーズをどれだけかけられるかで評価変わる
一缶かけていいならめっちゃ美味いと思うナポリタン
ここ最近は時間かけてグツグツ煮込んで作ったようなトマトソースベースで
ケチャップなんて申し訳程度にしか使ってないような意識の低いナポリタンが増えてて困っちゃうんだよな
アレは「ケチャップドブ漬け焼きうどん」っていうカテゴリーの日本の伝統食なんだから
中途半端に「一応イタリアンパスタですけど?」みたいな顔するんじゃねえっつの
ローソンの47%増量のナポリタンは途中で味に飽きたわ
ナポリタン誕生の時点ではまだケチャップは使われてなくてトマトソースのスパゲッティだったんだよ
それが普及していくうちに入手性の悪いトマトソースがケチャップで代用されそのまま定着した
粉チーズこれでもかと振りかけてモッタモタにすると上手い
>>255 前にサイゼリヤにこれあったけどチリソースになっちゃったよな
前の方が良かった
ナポリタンはイタ飯でない まずいと言って発狂してるやついてwww
お前ら本場のペペロンチーノ食った事あるのかよ
まじで日本人の舌には合わないぞ
そもそも日本人はアミノ酸・グルタミン酸をうま味と感じるから本場のレシピはうまいと感じないはず
逆に本場のがうまいと思うやつは日本人としてはバカ舌だからな
ピザも美味いのはイタリアンでなくジャンキーなアメリカン
結局あんかけスパ屋の赤味噌ミートソースが一番うまかったな
オッサンや爺が口の周り真っ赤にしてると思うと気持ち悪いな
>>300 日本人日本人うるせえよ棺桶に片足突っ込んだネトウヨ
市販のパスタソースのナポリタンはなんであんなしょっぱいんだ
普通に想像するナポリタンの味と全然違うよな
ケチャップ苦手民にはきついわ
なんであんなもん生み出したんだアメ公は
ナポリにナポリタンはある
正確には「ラグー」ナポリターノで「ラグー」ボロネーゼとかと同じ区分
スパゲッティを使うことはあまりなくてショートパスタ
https://pbs.twimg.com/media/GNdhwt5XkAAFF8D.jpg >>309 何種類肉使ってるんだよラグーナポリターノ
戦後に大量にやってきた移民労働者を食わせようと
イタリア料理をチーズ肉ケチャップまみれになった
>>300 ×日本人はアミノ酸・グルタミン酸をうま味と感じるから
○日本人は普段からドバドバ化調を使っていて天然のうま味は薄すぎて感じられないから
>>313 ウスターソースやデミグラスソースも混ぜた
ナポリタンも旨いよな😋
ナポリタンが美味いのは20代まで。
50歳を超えると、しょっぱくてダメ。
喫茶店の鉄板ナポリタン好き
再現したいけどあの味どうやって出すんや
>>319 土井義晴の焦がしケチャップのナポリタンレシピを参考にして
麺と絡める前に熱したフライパンや鉄板に垂らして
ケチャップをある程度焦がすといい感じになる
ナポリタンのナポリは地名だろうけど
タンってなんなの?
>>323 風の谷のナウシカをイタリア語でいうと?
>>318 あれがしょっぱくてダメとか病院に行ったほうが良いです
>>324 偏西風とかノロノロ台風とかの風じゃない
広島風お好み焼きとか
イチロー風朝カレーとかの風やでw
腹が減ってりゃ美味いけど
そうでもない時は見向きもしないネコまたぎ
冷めてケチャップが半固形っぽくてモサモサしてるやつの美味さ
>>332 弁当にほんのにぎやかしとばかりに入ってるやつか
よく「昔喫茶店で食べた玉ねぎとベーコンとケチャップがたっぷりはいったモッタリしたナポリタンが一番うまい」という方がいらっしゃるが
そういう自ら田舎者を強調するような露悪趣味はやめて欲しい
やはり喫茶店の素人の爺さんより伝統的なイタリアンがうまいに決まっているのだ
はっきり言って どうしようもない意固地な味覚とナショナリズム的思い込み以外何ものでもない
パスタなんかほぼ全て向こうの昔ながらの家庭料理だろ
なに偉そうな事言ってんだよ
ナポリタン好きって
生トマト
トマト缶
ケチャップがあったら
ケチャップ選んでナポリタン作るの???w
むしろなぜナポリタンがイタリアにないのか不思議だわ
美味いのに
>>340 イタリア人は頭固いからな
自分の信じていることを曲げない
カレッティエッラよりナポリタンを選ぶとは思えんな
カレッティエッラの方が簡単だし
そもそもイタリアにはアマトリチャーナという
かなり似通ったのがあるからね
なので類似メニューが無かったカルボナーラの様に
米軍の軍隊飯がイタリアに逆上陸して
広まる事がなかった
あとイタリア人はイタリアを見捨てて
アメリカに移住していったイタリア系アメリカ人を
心底嫌っていて見下しているので
そういうイタリア系アメリカ人がこよなく愛す
トマトケチャップという食材が
イタリア人から嫌われまくる事が原因だろうな
>>336 ナポリタンはイタリアンじゃないからお前の言ってる事は全部間違ってる
>>344 出来は悪いし特に面白くもないネタではあると思うが
一応
>>336はこれ↓のコピペ改変ネタと考えられる
https://i.imgur.com/zb3zcOR.png >>309 それパスタ料理の名称の話じゃねえし煮込みのナポリ風バージョンというだけの話
俺はパスタ店で働いた経験があるから一時期はアルデンテじゃないととか拗らせてたが
今は美味ければいいんでナポリタンもアリなんだよな
ブヨブヨの茹で置き麺もナポリタンなら許す
「パスタ」と「スパゲッティ」は似て非なる物
>>135 たしかハインツはニンニクが入ってるんだよな
それで少し辛みと酸っぱさが強い
ケチャップ多量べちょべちょより、しっかり炒めて香ばしく味薄目ケチャ控えめが好きだ
チキンライスも
オムライスは最高だけどナポリタンはハンバーグの下にあるのを食べるぐらいだわ
オイスターソース大さじ1ウスターソース小さじ1程加えてマンテカトゥーラしてケチャップは大さじ1半かなー、あんまり調味料多いとベッチョリした仕上がりになる(´・ω・`)
あとはしっかりごはん焼き付けてケチャップの酸っぱいニオイを飛ばす(´・ω・`)
あと、具材の分だけご飯は減らすとちょうど良い分量になる(´・ω・`)
最初にガーリックオイルで玉ねぎ炒めるとパンチの効いた味になる(´・ω・`)
ソースが麺に少し染み込むくらいまで炒めたのがいいんだよ
ごはんてwチキンライスと勘違いしてたわwでもだいたい作り方一緒よねw(´・ω・`)
>>347 だからサリーワイルはパスタにそのソースをのせてナポリタンって言っただけでクソジャップがパスタしかナポリタンって呼ばないと勘違いしたんだ
ラグーナポリターナは肉がメインで肉だけ食って煮汁はパスタにかけて食うもの
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