なぜ吉野家は「すき家」に完全敗北してしまったのか [281145569]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/5ca055d1ad9d6438edec072f25ac0f3729d42d95?page=2 2008年、すき家に抜かれて「業界2位」に
68年創業の松屋、82年創業のすき家よりも早く店舗展開し、店舗数で業界トップの座を維持していた吉野家ですが、2008年にすき家に追い抜かれました。すき家は地方やロードサイドにも出店するなど、出店立地の幅が広いのが特徴です。また、ロードサイドという立地柄、吉野家よりもファミリー客や女性客が多く、客層に合わせたトッピングなどの豊富なメニュー構成が差別化につながったとも言われています。
現在ではすき家が国内で2,000店舗弱展開するのに対し、吉野家は約1,200店舗、松屋は約1,100店舗です。個性的な期間限定メニューで話題を呼ぶ松屋と比較しても、吉野家の存在感は低下ぎみに思えます。
海外展開に関しては、前述の通りいち早く米国に出店。90年代からアジア地域での出店を強化しました。現在の海外店舗数994店舗。米国は約100店舗で、中華圏は約700店舗、インドネシアには173店舗あり、その他の国にも出店しています。しかし海外店舗数は近年増えておらず、成長軸にはなっていません。
すき家の味噌汁にネズミ入ってたらしいぞ
やっぱすき家が一番汚いと思うわｗ
松屋の米は不味くて吉野家は米が美味いと思ってたけど最近は吉野家も不味くなった
なんでだろうなあ 昔は吉野家の米はすげえ美味かった
松屋のニューバーグマジでやばいぞ
多分ニコチンで味蕾が死んだやつが作ってる、塩辛すぎて食えたもんじゃない
モメンの貧乏神っぷりヤバすぎだろ
持ち上げた途端騒動って
黒吉野家は良いぞ
ドリンクバーあるしタッチパネル注文だし
おひとり様のメスも多いのも頷ける
吉野家の弱いところは出汁にネズミを使ってないところかな
やっぱり味の深みが違う
すき家は全店本社直営だからトップダウン利きまくり、深夜未明に店舗一人運営ワンオペや鍋メニュー導入強行でオペ崩壊などブラック労働強要し放題
吉野家はフランチャイジーがそれなりに多い、本社独断専行はできない、どんな場合でも店内に店員は最低限必ず二人一組で店舗運営
>>556 昔は牛すき鍋定食頼むと、ごはんがツヤツヤでめちゃくちゃ美味かったのにな
牛丼屋だけじゃなくて飲食全体の質が急激に落ちてる
もう牛丼かカレーなら家で作ったほうが良いな
肉もセコい量しか入れてくれないし
家ならネズミが入る心配もないだろ
この流れだとYouTuberがネズミで出汁とって味噌汁作るはず
本当の話、すき家は食った後に必ず腹下す
吉野家や松屋ではならん
一時期ゲロみたいなクソマズチーズ牛丼のときあったな・・・ハーブチーズのころが一番うまかった気がする
牛丼屋が自ら違う土俵で勝負した結果。
牛丼一筋にしとけばよかったのに
ネズミで出汁をとるとは中国さながらの発想
これは勝てませんわ
シャブ漬けとペスト汁、お前ら的にはどっちがマシなんよ？
吉野家は福島産のおいしいお米がおかわり無料なのにどうして🥺
店舗数違い過ぎるから10キロ圏内ですき家5軒、吉野家2軒
すき屋は店舗が多いからそういう事件も起きる率は上がるってことだよ
何回も言ってるけど吉野家はマジで店舗がない
少ないじゃなくてない
チー牛が無いからでは
世の大半を占めるチー牛の支持を得られなきゃきついよ
でもさ ネズミ入れてるのを明記しなきゃイケないよな
ねずみーが鍋で煮殺されたちゅう話は受け入れるとしても、お椀に盛り付ける時に気がつくだろ、フツー
スッキーは家族連れもよく見る
吉野家のあの椅子配置ではその辺取り込めないだろう
あれでは生娘すら来ないだろうね
>>583 USJ(うちの すぐ近くにある ジャンク飯屋) より好きやったのに
>>1 2 名無しどんぶらこ sage 2025/03/23(日) 11:43:32.08 ID:0BfjwW3T0
🇯🇵すき家でみそ汁にねずみ混入
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