調理師免許持ち俺「カレーに人参入れるならこれでもかってくらい細かくしたほうがいい。」 [782460143]

[1 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 715d-VJwh) 2025/04/23(水) 15:31:38.95 ID:PEsuoV0j0]

「そもそも人参入れること自体が下策だが」

https://news.yahoo.co.jp/articles/63196c251796ac99a3a38044e83fe32f0b186f99

[2 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-E4nF) 2025/04/23(水) 15:32:21.76 ID:JEyI3wIgd]

溶けちゃうやん

[3 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a60d-LrzF) 2025/04/23(水) 15:33:12.40 ID:9vuXqo2M0]

無免許俺「カレーは自由に好きなように作っていいぞ」

[4 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a683-h0BB) 2025/04/23(水) 15:33:16.24 ID:qWaB6p7K0]

お子ちゃま舌モメンｗｗｗ

[5 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f987-mUoc) 2025/04/23(水) 15:33:45.07 ID:Gbh8NuqV0]

ニンジンなんて用途の少ない野菜は買う必要ないわ

[6 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8aec-wjHh) 2025/04/23(水) 15:34:18.26 ID:mEPYdmzt0]

大きく切ったジャガイモが入ってればいいよ

[7 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a983-kivc) 2025/04/23(水) 15:34:55.66 ID:AMxh0mAj0]

人参とかじゃがいもから水分出てスープみたいになってるカレーあるでしょ？
アレほんとセンスない

[8 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd0a-R7pY) 2025/04/23(水) 15:34:57.91 ID:IiubhBO7d]

ニンジン甘くて好き

[9 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7149-CMj7) 2025/04/23(水) 15:35:55.63 ID:usrXTkQV0]

野菜はルーに溶かせ派と野菜はゴロゴロ派がいるよな
インド人は大体前者だよな

[10 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 718c-kJOu) 2025/04/23(水) 15:35:55.89 ID:Q5sQu2AN0]

人参入れることが間違っている

[11 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a6ee-ecaN) 2025/04/23(水) 15:35:57.48 ID:w/sPnvAa0]

キーマカレーに
微塵切りの人参をだな

[12 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6a45-DfKY) 2025/04/23(水) 15:36:10.03 ID:0wZGyecw0]

煮崩れが嫌だからって
イモやニンジンがデカいままなのは本当にアホ

[13 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 118f-mkcm) 2025/04/23(水) 15:36:45.05 ID:nW33Af200]

ウンコ資格
たかだか2万円前後の衛生講習が免除されるだけｗｗｗ

[14 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1edf-l3V1) 2025/04/23(水) 15:37:00.78 ID:4ge3/IY20]

食の巨匠「カレーは自由だ」

[15 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7944-aYJQ) 2025/04/23(水) 15:37:37.91 ID:vTs4niCV0]

まさかお前ら人参の皮をいちいち剥いて捨ててたりしてないだろうな？

[16 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 9abf-v0hH) 2025/04/23(水) 15:39:01.13 ID:ZcdSRrSH0]

好きなようにして食えよ
カレーの話してるやつ全員死なないかな

[17 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f9e7-dWgj) 2025/04/23(水) 15:39:08.86 ID:nyTFbP5I0]

名称独占だから「調理師が作ったチャーハン」「調理師が作ったカレー」「調理師が作ったカップめん」と事ある毎にアピールしろ！！
名称独占だからな

[18 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ eaa5-hB2T) 2025/04/23(水) 15:39:15.05 ID:R91EgQ7M0]

>>15
ニンジンの皮はスープの臭み消しやきんぴらにしたり
栄養価も豊富だし香りもいい

[19 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bd95-dxZW) 2025/04/23(水) 15:40:05.45 ID:VfHvJT4K0]

ある種ラーメン以上に宗派分かれてんだから好きに作ればええ

[20 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a641-hNV5) 2025/04/23(水) 15:40:19.87 ID:xVHI6i4a0]

ゴロゴロ具材とは別に
にんじん、玉ねぎ、セロリ、トマト缶はミキサーにかけてペースト状にするよね

[21 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 65a6-YT3r) 2025/04/23(水) 15:40:33.00 ID:vtZ0gRY20]

調理師免許は別に料理が上手い称号じゃねえし

[22 ＠文鮮明はサタン (ｱｳｱｳｳｰT Sa21-mttp) 2025/04/23(水) 15:41:29.65 ID:ilHWTky/a]

をれは、四十年近く、おろしてます。

[23 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f95b-gc2v) 2025/04/23(水) 15:42:58.57 ID:akHg+NMW0]

>>22
タヒね
統失

[24 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ eaa5-hB2T) 2025/04/23(水) 15:43:01.70 ID:R91EgQ7M0]

>>20
ニンジン、タマネギ、セロリはソフリットにして冷凍しておくと色々使えていい
トマト缶とあわせてパスタソースもめっちゃうまいし
カレーに入れても色んなソース作りにもちょっとした隠し味にも

[25 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f9bc-AW/a) 2025/04/23(水) 15:43:54.89 ID:fjxZ/vGv0]

>>5
人参は手羽元や鶏レバーと一緒に煮込む用で使ってる
確かに野菜の癖に糖質高めだから使い道には困るな

[26 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b685-3oCd) 2025/04/23(水) 15:44:34.50 ID:dLhcCfcV0]

しりしりしといて

[27 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9eff-4e1k) 2025/04/23(水) 15:46:16.74 ID:QgG1CdKp0]

>>5
日々の味噌汁やコンソメスープで気付いたら無くなってるぞ

[28 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9166-qtpD) 2025/04/23(水) 15:46:37.22 ID:EdHO/7i20]

じゃかいもさえ入ってなければいい

[29 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6aa3-VXNn) 2025/04/23(水) 15:47:40.83 ID:dX//s7ku0]

(ヽ´ん`)「おいしくなーれ　おいしくなーれ」

[30 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1e56-5qzF) 2025/04/23(水) 15:49:29.14 ID:IS1DZwVk0]

なんかまずそう・・

[31 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8a92-C1EQ) 2025/04/23(水) 15:51:44.79 ID:VROEGLAh0]

昨日は久しぶりにキーマカレーを作ってみた

https://imgur.com/a/7DTwbbE

[32 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 358c-d3Y4) 2025/04/23(水) 15:52:24.35 ID:jWzv5n5S0]

こういう奴すき焼きを豚肉で作ったら発狂しそう

[33 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3ac1-hB2T) 2025/04/23(水) 15:57:29.21 ID:gKpPlZzl0]

好きにしろよ

[34 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bd29-Qych) 2025/04/23(水) 15:59:29.37 ID:Os1pjGcw0]

>>31
なんでお前らの写真はいつも葬式みたいな光の当て方なんだよ

[35 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 668f-ilT+) 2025/04/23(水) 16:00:02.86 ID:rSFWSKBi0]

調理師免許ってのは料理が上手いことを担保する資格じゃないんだわ

[36 警備員[Lv.10] (ﾜｯﾁｮｲW 6a6a-glRS) 2025/04/23(水) 16:00:06.84 ID:mb3EWQQd0]

人参とジャガイモは乱切りの大きいのが好きだ

[37 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 118f-dWgj) 2025/04/23(水) 16:00:43.59 ID:freuNFbK0]

玉ねぎと肉だけでいい

[38 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 6a6c-mUoc) 2025/04/23(水) 16:04:34.44 ID:3ZYJvI9O0]

せっかく入れるなら多いほうが良くない？

[39 警備員[Lv.9][新] (ｽｯﾌﾟ Sdea-KLss) 2025/04/23(水) 16:04:51.09 ID:LcSzu5OGd]

>>31
なかなかええやんw米はタイ米やろかw

[40 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8a92-C1EQ) 2025/04/23(水) 16:06:07.51 ID:VROEGLAh0]

>>34
すまんな
わざわざ写真のために照明まで買う気はしなくてな

[41 警備員[Lv.9][新] (ｽｯﾌﾟ Sdea-KLss) 2025/04/23(水) 16:06:09.20 ID:LcSzu5OGd]

The家庭のカレーなら具材ゴロゴロのが好きやなw

ほいよワイ特製アチアチのカレーやで

s://i.imgur.com/tJrzzMg.jpeg
s://i.imgur.com/BZnYnTv.jpeg
s://i.imgur.com/SY3m0AG.jpeg
s://i.imgur.com/W4xJToJ.jpeg
s://i.imgur.com/DINkFAV.jpeg
s://i.imgur.com/O5H0qBN.jpeg
s://i.imgur.com/TTweAkI.jpeg
s://i.imgur.com/oq4nG6a.jpeg
s://i.imgur.com/ZtqKePL.jpeg
s://i.imgur.com/5K2pnoJ.jpeg
s://i.imgur.com/tW5IiiX.jpeg
s://i.imgur.com/NewWaKZ.jpeg
s://i.imgur.com/PqEkR2i.jpeg
s://i.imgur.com/OMZAA7X.jpeg
s://i.imgur.com/lPAmNJT.jpeg
s://i.imgur.com/VxRvFQN.jpeg
s://i.imgur.com/Yok4X5u.jpeg
s://i.imgur.com/KgxDNuu.jpeg
s://i.imgur.com/k58Otxb.jpeg
s://i.imgur.com/WwIQkep.jpeg
s://i.imgur.com/7cqJZC8.jpeg
s://i.imgur.com/D0L56Me.jpeg

[42 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a666-0AVS) 2025/04/23(水) 16:06:54.47 ID:RrcixfDV0]

>>5
いわゆる香味野菜で油馴染みもいいからかなり有能だよ。不足しがちな緑黄色野菜で日持ちもするし自炊メインならこれを使わない手はないもったいない

[43 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5ead-I3kk) 2025/04/23(水) 16:07:12.72 ID:NNzkn42+0]

それきっと調理師免許と関係ないよね(´･ω･`)

[44 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5e35-wjHh) 2025/04/23(水) 16:08:41.44 ID:3vsIczkV0]

野菜が溶けたカレーなんてそれ半分ウスターソースだろ

[45 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ 8dc6-pFs9) 2025/04/23(水) 16:09:23.93 ID:44pZs91F0]

>>35
調理師免許もだけど管理栄養士も料理がうまいことを意味しないよね

[46 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6a8d-pFs9) 2025/04/23(水) 16:09:44.74 ID:rbuLCax00]

みじん切りのは面倒だしすり下ろしたら甘ったるくなりそうなので普通サイズで

[47 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a666-0AVS) 2025/04/23(水) 16:16:33.50 ID:RrcixfDV0]

>>40
そういう話でなく室内照明の問題
普通リビングやダイニングならもっと色温度低い電球色か昼白色か使うもんなのにオフィス照明みたいな色味なってる時点でこの人間は生活環境に無頓着なんだろなってのが見えてしまう
だから盛り付けも動きを感じない無機質な工夫のない日の丸構図だしそんなもんがきれいに見えるだろうと思って画像晒してしまう
傍目にはこれは美味しそうには見えない画像なんだよ

[48 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5e73-HU/2) 2025/04/23(水) 16:17:47.17 ID:t2V7bBm20]

めっ！好き嫌いしないでちゃんと食べなさい！

[49 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 914b-phnQ) 2025/04/23(水) 16:25:14.69 ID:nDY1d7Qs0]

玉ねぎは細かく刻んでほしい

[50 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ed05-1eGw) 2025/04/23(水) 16:27:03.38 ID:HdscJrir0]

昨日作ったカレー
人参は出汁が出るから使った方がいい
溶かすのと煮込むのと添え物で使い分ける
https://i.imgur.com/az3rNdV.jpeg

[51 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW edc4-kdcC) 2025/04/23(水) 16:28:36.04 ID:qx4FZ7In0]

いわゆる家庭料理のカレーライスよりキーマカレーの方が好きってことに気付いたわ

[52 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b6a2-dLRX) 2025/04/23(水) 16:29:59.60 ID:/VqORCoA0]

>>50
おいしそすぎる

[53 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f9ed-pIqh) 2025/04/23(水) 16:31:30.26 ID:AI0hEIbt0]

子供でカレー嫌いってやつは家のカレーバカでかい野菜入ってんだろうな

[54 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲ 6a0d-PnpI) 2025/04/23(水) 16:33:21.01 ID:teTB0Frc0]

調理師って運転免許並みに誰でもとれるからな
実績のほうがはるかに重要

[55 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5e5a-rC0Z) 2025/04/23(水) 16:45:22.21 ID:w7JDDikI0]

すかいらーくの業務用のシャットキャロットの作り方知りたい
あれほんとに美味かった

[56 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2556-mUoc) 2025/04/23(水) 16:51:29.07 ID:Qau1Pfsp0]

ワイは肉と同じくらいゴロゴロ人参食いたい為にカレー作ってるんだが

[57 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ed05-1eGw) 2025/04/23(水) 17:00:32.35 ID:HdscJrir0]

>>55
すかいらーくのは食べたことないけれども
普通は人参、バター、砂糖、鶏ガラスープの元で10分くらい煮含めるとできるはず

[58 警備員[Lv.2][新芽] (ｽｯｯﾌﾟ Sd0a-KLss) 2025/04/23(水) 17:13:58.57 ID:8jnoBX5Ad]

>>50
めっちゃ美味そうやんけw

だけどシチューに見えるンゴねぇ🤔

[59 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b5af-I3kk) 2025/04/23(水) 17:16:12.46 ID:TqCRVKkz0]

うちのカレーは炒めた玉ねぎしか入れない
あとはそれぞれ好きなものをトッピング

[60 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 65bc-J1QW) 2025/04/23(水) 17:23:33.77 ID:ziT9/m4S0]

溶かして液状化させるなら細かくしてよく煮ればいい。ブロックを食べたいなら大きめに切って油で炒めてから鍋に入れればいい

[61 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9ab5-+mtc) 2025/04/23(水) 17:24:45.59 ID:Smej8dgN0]

カレー食いたくなってきたどうしてくれる😡

[62 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b62c-0AVS) 2025/04/23(水) 17:27:25.50 ID:M8hj5FBS0]

歯応えないから大きくないとダメ
おめーコノヤロー入れ歯か？歯槽膿漏か？

ブサイク

[63 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b62c-0AVS) 2025/04/23(水) 17:28:36.09 ID:M8hj5FBS0]

離乳食でも食ってろやバカ

調理師免許なんてバカでも取れる

[64 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 798f-LqjL) 2025/04/23(水) 17:38:53.79 ID:ePwC8SmR0]

同意、人参いれると水っぽくなるから俺も下策だと思う

[65 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f969-mUoc) 2025/04/23(水) 19:36:41.41 ID:pKqjM8kw0]

いや野菜から出る水分考えて作れよ

[66 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 59cf-ijwV) 2025/04/23(水) 23:18:24.98 ID:v3cOn9tL0]

うちは普通にシャトーにするが

[67 🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 91e1-kdcC) 2025/04/24(木) 01:16:11.42 ID:qjPHCFu70]

>>8
それは単に砂糖で甘く煮たニンジンだぞ