【動画】プロが作るチャーハンがこれ [394133584]

[269 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9228-DEKz) 2025/05/09(金) 02:51:44.84 ID:UL31eurs0]

>>247
0:00 これは魯提轄（ろていかつ）が梁山（りょうざん）から退役し、東莞（とうかん）でチャーハンを作り始めて10年目です。
0:04 鍋に油をひき、細切り肉と卵を加えます。
0:08 ニンニクを加えます。これは梁山にいた頃からの食習慣だそうです。
0:12 ご飯を加えます。
0:17 大きな鉄鍋も彼の手にかかれば軽々と動きます。
0:20 垂楊柳（すいようりゅう）を抜いた彼にとっては、鉄鍋など言うまでもありません。
0:26 付け合わせを加えます。これは人参ともやしです。
0:30 よし、360度鉄鍋トーマス（中華鍋を回転させる技）。
0:34 よし、続けて720度鉄鍋トーマス。
0:38 前方宙返りからの後方宙返り、難易度はMAXで、しかも非常に見応えがあります。
0:44 秘伝の調味ソースを加えます。
0:46 彼はチャーハンを作る時、常に直立不動の姿勢を保ち、しかも非常に標準的です。
0:55 よし、レタスを加えます。
0:58 鍋肌に油を注ぎます。
1:01 皆さんも彼の首の数珠に気づいたでしょう。
1:04 他の人は手で（数珠を）回しますが、彼は（調理の）油煙で回す。これぞ本物です。
1:08 よし、これは非常に格好いい側転動作（中華鍋を横に回転させる技）です。
1:10 後方回転、魯提轄の鍋さばきの技術は、間違いなく私が見た中で群を抜いています。
1:16 非常に格好いい盛り付けです。
1:18 本当に緊張感と刺激に満ちた調理でした。
1:20 視聴者の皆さん、私たちがいるのは東莞龍南路の鬍子哥（ヒゲ兄貴）炒粉（焼きビーフン/焼きそば店）です。
1:23 私は西瓜（シーグァ）、また次回お会いしましょう。

[270 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7751-4G8a) 2025/05/09(金) 02:52:16.83 ID:hpAS+G9d0]

塩と化学調味料大量に使うんだな

[271 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 62fc-90ee) 2025/05/09(金) 02:52:48.44 ID:1WQxCV2B0]

あじのもぉぉぉとぉぉぉ

[272 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 92d9-tS1y) 2025/05/09(金) 02:53:01.01 ID:GIdCd+GO0]

>>2
チャンス大城すげーな

[273 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dfaf-mpUa) 2025/05/09(金) 02:53:01.56 ID:eqDg1w/A0]

ハイミーと味の素って味が違うらしい

[274 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ef63-8GJ9) 2025/05/09(金) 02:53:39.77 ID:7wXDCN590]

手前に返すのはコツいりそう

[275 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd32-o13X) 2025/05/09(金) 02:54:10.98 ID:vKLlP6Vnd]

味がしょっぱかったり濃くなるのもわかるよな
汗かきながらだと自分好みになるわけで

[276 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0H5f-VuPN) 2025/05/09(金) 02:54:17.06 ID:lrnNJBTqH]

この人台湾まぜそば作った人なんだよな

[277 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a34e-7LTO) 2025/05/09(金) 02:54:33.96 ID:w1136LG80]

もうこれ化調飯だろ

[278 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1fd0-vv/S) 2025/05/09(金) 02:54:45.77 ID:WzDUDRNs0]

動画映えのために普段の倍くらいの速度で鍋振ってそう

[279 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 927f-gJ0A) 2025/05/09(金) 02:54:47.51 ID:vZfM21Wj0]

味の素ばっこり入れるよねうまいもん

[280 警備員[Lv.4][新芽] (ﾜｯﾁｮｲW d64e-DwLa) 2025/05/09(金) 02:55:07.32 ID:bu/avKtK0]

>>13
早送りはしてないが？

[281 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 92bb-82O8) 2025/05/09(金) 02:55:13.42 ID:ivWxxHKW0]

中華鍋さえ買えば家コンロでもこれできるよ

[282 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-ysl8) 2025/05/09(金) 02:56:11.72 ID:LNgp2bsk0]

幸楽苑のチャーハンの作り方びっくりした
全然美味しくない

[283 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6fe7-dflC) 2025/05/09(金) 02:56:18.51 ID:9N9DCbCC0]

うーん…
もっと中華鍋を煽って米が炎の上を直接通らないとダメ
これじゃ炎の主人になりきれてない

[284 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2788-9K4k) 2025/05/09(金) 02:56:31.87 ID:zoxJ/jYn0]

>>136
うまそう

[285 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲ 4708-1dB+) 2025/05/09(金) 02:56:47.19 ID:MIKkh/930]

めっちゃ山盛りじゃん

[286 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-ysl8) 2025/05/09(金) 02:56:53.67 ID:LNgp2bsk0]

プロパン最強だな

[287 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 774c-kfCZ) 2025/05/09(金) 02:58:48.58 ID:JyP3hRHx0]

これ本当にパラパラしてる？
べちゃってしてそうなんだが

[288 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f7f5-5oZU) 2025/05/09(金) 03:00:47.01 ID:cgDsClsE0]

>>210
これ元動画ありそう

[289 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1691-4G8a) 2025/05/09(金) 03:01:13.79 ID:+yHr2GhQ0]

>>2
これ調理中早回ししてる？
これ系の手際良さ動画ってそういう加工多すぎて萎える

[290 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4bf2-F8zl) 2025/05/09(金) 03:03:50.65 ID:ax9+uEQY0]

>>20
>>22
スープの上に浮いてる脂入れてる
22は適当な事言わないように

[291 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 5e4b-BS5h) 2025/05/09(金) 03:04:57.97 ID:5N1g5bAa0]

>>170
すげえうまそうだから気になって調べたらグーグルマップの評価クソ低くてビビった
3.1ってマジでよっぽどだぞ

https://i.imgur.com/rX9w1Kk.jpeg

[292 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 969f-q3vr) 2025/05/09(金) 03:05:10.07 ID:A7hWLLQY0]

>>269
手前かけさせたなサンクス
つか、数珠に言及してんのウケる実況者も気になってたんか

[293 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4bf2-F8zl) 2025/05/09(金) 03:05:40.18 ID:ax9+uEQY0]

>>26
アクなんて最初の時点で取り切ってる
入れてるのは脂

これに適当な事答えてる知ったか野郎ってどんな気持ちで答えてんの？w

[294 安倍晋三🏺顔デカ (ﾜｯﾁｮｲW e3ec-VynO) 2025/05/09(金) 03:06:22.82 ID:EA0Y6NGG0]

山岡さんが鉄鍋を振って舞い上がった米を燃え上がった火に晒すことで水分が飛んだパラっとした本物の炒飯になるって言ってたんだけど🥺
この人それやってないよね？🥺💢

[295 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 92d5-Enlg) 2025/05/09(金) 03:07:03.50 ID:/i4On4So0]

>>136
これもうサムスピ出れるだろ

[296 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 62d1-bNWx) 2025/05/09(金) 03:07:51.62 ID:YylBFqSD0]

しかしまあ重労働だなぁ
いつまで人がやってんだ

[297 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97d2-vrTU) 2025/05/09(金) 03:08:19.51 ID:uK4d0Lws0]

美味そうだな
この位の量なら腹いっぱい食えそう

[298 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6bb5-E4CP) 2025/05/09(金) 03:08:44.62 ID:ft3p1+Wf0]

>>20
スープ、家庭で作る時の味覇や鶏がらスープの素と同じ役割
中華料理レシピだとほぼ確定で素が使われてるけど、町中華の動画とか見てるとマジで大抵の料理にスープ入れてる

町中華のは野菜や鶏ガラ使って煮出してるちゃんとしたスープだけどね

[299 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6b71-5RKp) 2025/05/09(金) 03:09:30.32 ID:6vVaDnUC0]

>>291
ワロタｗ
なんか炎上でもしたのか？

[300 安倍晋三🏺顔デカ (ﾜｯﾁｮｲW e3ec-VynO) 2025/05/09(金) 03:09:31.22 ID:EA0Y6NGG0]

>>136
すげえよ
これが本物の炒飯か

[301 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9228-DEKz) 2025/05/09(金) 03:09:32.69 ID:UL31eurs0]

>>292
無料のAIにやらせて
俺はコピペしただけだから気にするな

[302 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Src7-QIXS) 2025/05/09(金) 03:09:47.25 ID:EN/JuNULr]

>>294
何度かに分けてスープ足してるところからもふっくらしっとりチャーハンやろ

[303 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1e18-gJ0A) 2025/05/09(金) 03:10:22.04 ID:ino9F4vv0]

今どきチャーハン作るのに天高くコメ巻き上げてるやつなんかケンモーメンくらいだよ
混ぜるために最小限だよ

[304 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW efba-1/SC) 2025/05/09(金) 03:10:49.75 ID:8gNlmKM50]

>>108
日本はガス代ムッチャ高いねん

[305 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dfaf-mpUa) 2025/05/09(金) 03:11:51.27 ID:eqDg1w/A0]

筋肉の疲労を最小限に抑えるために
小刻みに動かしてる
さもないとチャーハン作りが嫌になる

[306 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW efba-1/SC) 2025/05/09(金) 03:12:15.10 ID:8gNlmKM50]

>>136
中国のチャーハンは具だくさんで美味そうだよな

[307 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H6e-/9b0) 2025/05/09(金) 03:12:35.82 ID:5mp4cHuHH]

旨辛牛スジとか絶対美味いやつやん
炒飯と一緒に頼んでぶっかけたい

[308 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 969f-q3vr) 2025/05/09(金) 03:13:41.24 ID:A7hWLLQY0]

>>301
まじかよAI動画も解析してくれんのかすげーな

[309 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 922a-R0F0) 2025/05/09(金) 03:14:06.29 ID:nbmvJF5i0]

>>6
いいじゃん

[310 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1e25-T6Ba) 2025/05/09(金) 03:14:08.18 ID:1a7T/UHe0]

岩塩とゴマ油少々
味の素はひっよう

[311 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 5e4b-BS5h) 2025/05/09(金) 03:14:44.58 ID:5N1g5bAa0]

>>299
単純にまずいってさ

[312 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 92bb-82O8) 2025/05/09(金) 03:15:29.16 ID:ivWxxHKW0]

>>311
味で低評価って珍しいな
大体接客なのに

[313 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW efba-1/SC) 2025/05/09(金) 03:15:42.91 ID:8gNlmKM50]

>>205
日本じゃガス代高いからなあ

[314 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5e3d-0dhc) 2025/05/09(金) 03:16:38.28 ID:VDL2IHNx0]

何でこうゆうスレの糞雑魚偽中華チャーハンって大人気なんやろね？
これパターンって糞店の偽中華でやってる感だけ撮影会やのに死ぐほど評価高いよな

[315 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9387-Gg0c) 2025/05/09(金) 03:16:40.54 ID:qT4lEnRR0]

>>2
どうせあのイキりオヤジだろと思ったらやっぱりイキりオヤジだった

[316 天才 (ﾜｯﾁｮｲ efe4-fgmM) 2025/05/09(金) 03:18:48.70 ID:I/pGeuGh0]

味の素ガッツリ

[317 警備員[Lv.18] (ﾜｯﾁｮｲW e63a-B6N+) 2025/05/09(金) 03:21:12.59 ID:A1aElJ7L0]

めちゃめちゃ盛りがいいな

[318 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b7a9-4G8a) 2025/05/09(金) 03:21:46.61 ID:301eaENG0]

めっちゃ魅せるようの動き気になるけどマジで美味そう
ところで鍋から何入れてんのこれ

[319 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6b71-5RKp) 2025/05/09(金) 03:23:19.01 ID:6vVaDnUC0]

>>311
こんなうまそうなチャーハンがまずいって逆に気になってきた

[320 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 62c7-78LQ) 2025/05/09(金) 03:23:22.08 ID:u2XS5bQ80]

>>314
ワロタｗ
しかも早送りしとるしな

[321 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 62c7-78LQ) 2025/05/09(金) 03:24:11.99 ID:u2XS5bQ80]

>>311
クソワロタｗ
なんでおまえ安倍の名前つけてんの？
基地外か？

[322 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e3fc-KJMp) 2025/05/09(金) 03:24:32.81 ID:FWhIr2940]

>>141
昔からリンガーハットにあるだろ

https://youtu.be/lRzXXsHrJoc

[323 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 92dc-c4Ac) 2025/05/09(金) 03:25:54.59 ID:fdAa4z9n0]

>>195
上に浮いてる脂じゃないか？

[324 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 5e4b-BS5h) 2025/05/09(金) 03:26:12.51 ID:5N1g5bAa0]

>>321
ヘアプアわざわざレスありがとう
NG捗るわ

[325 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2752-ObNI) 2025/05/09(金) 03:26:42.50 ID:DPvbysst0]

なんか動きがむかつく

[326 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 5e4b-BS5h) 2025/05/09(金) 03:27:22.66 ID:5N1g5bAa0]

>>312
接客も書いてるね
でも味薄いってレビューがちょくちょくある

>>319
そもそもこの人全然店にいないっぽい

[327 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 920f-Qlfg) 2025/05/09(金) 03:27:31.67 ID:EgfaJDr/0]

バーテンダーといいこういう人って動きが独特よね
あと味見するところも同じ
カクテルに関しては味見する意味ないけどね

[328 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dfaf-mpUa) 2025/05/09(金) 03:27:41.21 ID:eqDg1w/A0]

量を考えて欲しい

[329 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 920f-Qlfg) 2025/05/09(金) 03:31:00.81 ID:EgfaJDr/0]

>>136
これほんま食べたい

[330 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 92dc-c4Ac) 2025/05/09(金) 03:31:14.40 ID:fdAa4z9n0]

>>312
この鍋振ってるオジサンが居ないってみんな書いてるね

[331 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW de6d-R5rs) 2025/05/09(金) 03:31:52.84 ID:MDZxjzA50]

>>195
ラーメン出汁のアクが美味い事に
気が付いた勢なのでは❓(仮説)

[332 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f222-1Dp+) 2025/05/09(金) 03:33:41.52 ID:RU1WGAm20]

炒飯って普通この量で作って分けてくけど少ないから分けないでほしいって言おうとしたら
この店はこれで1つに盛るんだな

[333 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b7da-gJ0A) 2025/05/09(金) 03:35:05.01 ID:bvze+IL80]

お前らの家だと同じにならん
味の素、シャンタン、水分少なく炊く、チャーシュー
それでも同じにならない
チャーハンの店の味って鉄鍋の鉄分の風味だよ
ガシャガシャ、おたまでカンカンって鉄分移してるからイキリじゃなく意味がある
家のはテフロンだからできない

[334 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c644-nLMZ) 2025/05/09(金) 03:35:48.71 ID:tColtAnK0]

つべでホテルかなんかの中華料理の女の人のチャンネルは一時よく見てたな
一気に大量に作るから見てて爽快だった

[335 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d6e2-gJ0A) 2025/05/09(金) 03:36:27.21 ID:w53i8K5C0]

>>108
欲張って具材入れると絶対失敗すると思ってるけどこんなんチート使ってるようなもんだろ

[336 顔デカ安倍晋三🏺カラーコーン (ﾜｯﾁｮｲ df77-4G8a) 2025/05/09(金) 03:36:52.55 ID:OTmzb9ZN0]

多少パフォーマンスを意識しているだろうけどオープンキッチンで客から見える距離で気合入れて作ってるから個人的には好評価

[337 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e3ac-ImQ0) 2025/05/09(金) 03:37:25.67 ID:sdsryJFo0]

>>136
デカい鍋を軽々振ってて凄い

[338 顔デカ安倍晋三🏺カラーコーン (ﾜｯﾁｮｲ df77-4G8a) 2025/05/09(金) 03:41:56.56 ID:OTmzb9ZN0]

グーグル評価をみると全力否定派が結構いるようだな、しかも新規アカウントではなくて多数のレビューをつけてるアカからも星1
ざっと読んだ感じだと料理人が複数いて日によって違うのか

[339 天才 (ﾜｯﾁｮｲ efe4-fgmM) 2025/05/09(金) 03:42:11.42 ID:I/pGeuGh0]

>>108
空焚きしたら鍋が溶接されそう(^_^;)

[340 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f70f-yrB3) 2025/05/09(金) 03:48:10.04 ID:RZ+glOAK0]

微妙にバレないレベルの早送りおじさんか

[341 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-KJV8) 2025/05/09(金) 03:48:31.60 ID:MFCWPK4Od]

卵液チャーハンはもういいよ

[342 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 62c7-78LQ) 2025/05/09(金) 03:53:38.23 ID:u2XS5bQ80]

>>330
店にいないなら店の動画として出したらダメだよな
昔は作ってたとかそういう人なのか

[343 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-s6L0) 2025/05/09(金) 03:54:56.79 ID:ycEKkg2Ld]

鉄のおたま要らんけど欲しいな

[344 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e35e-bAQI) 2025/05/09(金) 04:09:29.65 ID:QMIXo31P0]

>>243
中華料理は色鮮やかだな
美しい

[345 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 92ba-VdvV) 2025/05/09(金) 04:10:55.82 ID:AL/PokfL0]

>>102
これくらい簡単な作り方やし
やること同じなら味見する必要ないやん

[346 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1ef5-nTux) 2025/05/09(金) 04:12:39.07 ID:cYRSf0420]

家でも結構良いとこまで行くもんだぞ？
鉄中華鍋で火力は全力、しばらく空焼きそれで、
油は想像の3倍以上入れる、味の素に躊躇しない。
この2点はメンタル的になかなか大変だが、いざ食べると店のやつよりあっさりしてて薄味にすら感じると思う。あと具は卵だけで作るのがいいな。

[347 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6bfa-gJ0A) 2025/05/09(金) 04:12:59.33 ID:VF4OmiEz0]

>>333
鉄分サプリふりかけたらええんか

[348 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 37c2-YWd8) 2025/05/09(金) 04:13:38.62 ID:meHVPeVz0]

卵入れてからすぐご飯入れ過ぎじゃね
俺は6割固まるまで腕組みして見る

[349 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c287-8wkJ) 2025/05/09(金) 04:13:58.98 ID:QxK8TArV0]

>>2
ワイの中では神保町さぶちゃんのちゃーはんが孤高や

[350 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e35e-bAQI) 2025/05/09(金) 04:14:49.61 ID:QMIXo31P0]

>>136
体幹が全くブレてない凄いな
>>2
のお兄ちゃんは動画用かもしれんけどこんな動きしてたら体壊すんじゃないか
腰に相当負担かかってるだろ

[351 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1ef5-nTux) 2025/05/09(金) 04:16:14.23 ID:cYRSf0420]

>>348
オレは油と卵を混ぜる感じで6-7割まで火を入れるかなぁ。卵と油が分散した状態で米を入れて全体的に油と米と卵が行き渡るように意識はする。
自ずとパラパラとしてくるね。

[352 天才 (ﾜｯﾁｮｲ efe4-fgmM) 2025/05/09(金) 04:18:16.93 ID:I/pGeuGh0]

>>345
素材の味がいつも同じだと思ってるとか普段から糞不味い料理ばっかり作ってそうだなお前(^_^;)

[353 2025/05/09(金) 04:18:56.27]

糞雑魚が
この職人は100人前のチャーハン調理だ

www.youtube.com/watch?v=y-0kLPX_k5o

[354 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 122e-pSf8) 2025/05/09(金) 04:18:58.00 ID:0cExGIib0]

>>350
だからラーメン屋は早々に引退する奴が多くなる

[355 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3756-vNSY) 2025/05/09(金) 04:19:03.11 ID:gcU7HMrA0]

結構スープと化調入れるんだな

[356 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW eb56-fpRP) 2025/05/09(金) 04:19:07.97 ID:EBjH04JM0]

中国人がでかい鍋で作るチャーハン本当うまそう

[357 ◆ABeSHInzoo (ﾜｯﾁｮｲ 9256-PvRO) 2025/05/09(金) 04:19:25.06 ID:VBow03ry0]

>>110
多めの油で卵かけご飯を焼けばパラパラになるってだけ
だから全体に黄色い出来上がりになる>>2
初心者向けレシピとかで紹介されてるやり方やね

[358 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5eba-5Qet) 2025/05/09(金) 04:20:25.56 ID:dJeZuo1W0]

パラパラのチャーハンが正義みたいな風潮だけど俺はしっとり系の方が好き

[359 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9284-Nls9) 2025/05/09(金) 04:20:30.40 ID:PV9fMtFi0]

嘘つくな売国ハゲ

お前が税金で堂々とペテン工作してるだけじゃなく　反日ペテンクソ土人が売国と共に押し寄せてきてる意味がわからない

お前がしてる性犯罪の自己紹介とか架空の性遊びだの　かと思ったらホモだのなんだの　矛盾だらけのペテン工作してんじゃねえよ
こっちはそもそももう８年ぐらい人と関わっていない

売国ハゲの人を騙すためのペテン工作のブラフやマッチポンプはいらない
お前のしてる工作全部が嘘だよ

税金堂々と使ってペテン工作してんじゃねえよ売国ハゲ

お前の責任逃れのためのペテン工作のために税金が延々と使われ続ける必要性が無いから

これが正体です
https://www.instagram.com/fvooo00/
インスタ更新しました　ちゃんと定期的に見て下さいね

クソもらしうんこ外人と　クソもらしうんこジジイが　クソを漏らしたことをひたすら自己紹介して工作してれば
すべてを茶番化して政治的責任逃れするための工作ができるとか　すごいな

それは新しい

嘘つくな売国ハゲ　税金で人員動員して強引に工作のし過ぎだ
お前が性犯罪者のチンコハゲだよ

で　マッチポンプ勝ち馬乗り工作に気をつけて（民衆から相手にされなくなるのを防ぐために　ペテン工作をして信用性がなくなったあとに　勝った側に乗っかるように勝ち馬乗りペテン工作をする行為）

ペテン工作をして負けた後に人を褒めたり　逆側の主張をして　その後何食わぬ顔で平然と元通りのペテン工作を続ける行為のこと

追記

乞食の売国ハゲが逆のことを主張して税金で人員動員して工作をさせてます
釣られると　売国とペテン工作をもっと続けるって性質を持ってます

クソハゲの逆張り乙です

お前の発言はブーメランでしかない　嘘つき乞食売国ハゲ老人

ご臨終しとけハゲ

[360 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 122e-pSf8) 2025/05/09(金) 04:22:03.13 ID:0cExGIib0]

>>353
材料も自動で入るようにするともっとよくなるよ！

[361 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW af05-0dhc) 2025/05/09(金) 04:22:18.57 ID:HYwfqP3j0]

>>6
食える感じ

[362 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 122e-pSf8) 2025/05/09(金) 04:23:54.26 ID:0cExGIib0]

>>357
火力足りねえといくらアブラ入れようが無理
コゲコゲべとべとチャーハンの出来上がり

[363 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW af85-kPdz) 2025/05/09(金) 04:24:35.92 ID:gX5xOmD00]

>>2
コイツはチャーハンを作るために生まれてきた真の天才やな

[364 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 122e-pSf8) 2025/05/09(金) 04:24:43.76 ID:0cExGIib0]

>>361
冷凍チャーハンに具材加えただけとちゃうか

[365 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d6ac-kfCZ) 2025/05/09(金) 04:32:09.36 ID:YAAqx+580]

倍速すんなカス

[366 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0Hde-4G8a) 2025/05/09(金) 04:33:36.93 ID:AJL+TKAEH]

>>301
どこ？

[367 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 728e-gJ0A) 2025/05/09(金) 04:35:57.13 ID:UdDwi85q0]

寸胴鍋からチョコチョコ入れてるの何だろ？

[368 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dea2-l1be) 2025/05/09(金) 04:37:27.20 ID:zEqp3v+O0]

https://nico.ms/sm11005367

[369 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 37c2-YWd8) 2025/05/09(金) 04:37:36.44 ID:meHVPeVz0]

>>351
大体そんな感じや
動画のやり方だと米と生卵予め混ぜておく方法になっちゃうよな

[370 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW af85-kPdz) 2025/05/09(金) 04:38:18.43 ID:gX5xOmD00]

>>136
うわあコイツの圧倒的勝ちや……
コイツと比べたら>>2はカスや……

[371 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c67a-KKHS) 2025/05/09(金) 04:39:30.43 ID:oXeXCRLz0]

>>333
ケンモメンなら鉄鍋持ってるだろ

[372 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 37c2-YWd8) 2025/05/09(金) 04:40:01.84 ID:meHVPeVz0]

ちょっと話ズレるけどメシバナ刑事タチバナって10年以上前にパラパラ炒飯に疑問を呈してたし袋麺でカムジャ麺をイチオシしてたし先見の明凄いと思ったわ

[373 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df0d-gJ0A) 2025/05/09(金) 04:46:10.18 ID:w9+Znaz50]

たかがチャーハンで何を喧嘩しとるんや
まずいチャーハンとか見たことないわ

[374 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0Hde-4G8a) 2025/05/09(金) 04:51:52.31 ID:AJL+TKAEH]

渋谷のカニチャーハンで有名な鍋フリの凄い店も美味しくないって言うし
見た目ほど美味くない店ってあるよな

[375 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8383-T6Ba) 2025/05/09(金) 04:56:24.28 ID:7Gd13hp20]

味見する料理人は信用できる

[376 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4bf2-F8zl) 2025/05/09(金) 04:56:46.12 ID:ax9+uEQY0]

>>302
だからスープじゃなく
鍋の上に浮いてる脂入れてんだよ
モノ知らない馬鹿は語るなよw

[377 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 274d-CkiL) 2025/05/09(金) 04:57:05.09 ID:ThhH9fUw0]

チャーハンってしっかり塩味をつけるには引くほど塩を入れないとダメ
作る側になって初めて気付く、あんな体に悪い食い物だったんだと

[378 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e3ac-ovzh) 2025/05/09(金) 05:01:09.30 ID:K7/YXm9R0]

中国のチャーハンって日本のチャーハンと違って薄味寄りだから
正直あんまり日本人の好みのチャーハンではないんだよな

[379 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 37c2-YWd8) 2025/05/09(金) 05:02:18.27 ID:meHVPeVz0]

>>376
シャンタンだろこれ
油だけじゃないわ

[380 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e332-C/fE) 2025/05/09(金) 05:05:46.21 ID:EZqnU+8T0]

すまん
昨日醤油にニンニクすりおろしたのを混ぜてチャーハン作ったんだかこいつのより美味かったぞ

[381 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d6d5-kqMY) 2025/05/09(金) 05:05:51.26 ID:3GIBaBo00]

>>2
手際がいいね
うまいかどうかはわかるわけないけど

[382 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f72c-Gjca) 2025/05/09(金) 05:10:55.85 ID:VzaK3EHV0]

IHと鉄のフライパンで鍋振りしない、擦らないでパラパラ、ツヤツヤの素晴らしい完成度の動画ない？？

[383 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f72c-Gjca) 2025/05/09(金) 05:12:13.62 ID:VzaK3EHV0]

>>377
ひくほどいれなくても味まとまるぞ

[384 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 33a2-tkGt) 2025/05/09(金) 05:12:41.19 ID:grcc2vte0]

>>2
かっけぇ

[385 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9228-DEKz) 2025/05/09(金) 05:13:18.76 ID:UL31eurs0]

>>366
Googleのやつ
Gemini 2.5Pro

[386 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f7d5-EWXG) 2025/05/09(金) 05:13:33.27 ID:aYhFkIGs0]

冷凍チャーハンに卵追加でフライパン調理するのが家庭で一番美味い方法

[387 警備員[Lv.10][新] (ｽｯﾌﾟ Sd52-Glai) 2025/05/09(金) 05:16:18.82 ID:mzknSfdrd]

かなりボリューミーやなw塩と味の素ガッツリやね😎
ちょいちょい入れてるスープは鶏ガラスープやな　んで表面すくってるのはガラから出た鶏油やな🤗

ほいよワイ特製アチアチの炒飯やで

s://i.imgur.com/xgjQlVY.jpeg
s://i.imgur.com/XIqLys6.jpeg
s://i.imgur.com/Jtzxx85.jpeg
s://i.imgur.com/Pzc9TVY.jpeg
s://i.imgur.com/kC67H6o.jpeg
s://i.imgur.com/8DhDdHZ.jpeg
s://i.imgur.com/Uf47sJw.jpeg
s://i.imgur.com/7flrLbT.jpeg
s://i.imgur.com/YUOEAl1.jpeg
s://i.imgur.com/HJWOqsR.jpeg

[388 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 37c2-YWd8) 2025/05/09(金) 05:16:25.60 ID:meHVPeVz0]

>>386
美味そうだが冷凍の利点が…

[389 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 37c2-YWd8) 2025/05/09(金) 05:17:17.48 ID:meHVPeVz0]

>>387
チャーシューかハム欲しいわ

[390 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97d2-GNgN) 2025/05/09(金) 05:17:42.86 ID:uhdiXQpA0]

はいはい早送り

[391 2025/05/09(金) 05:19:40.03]

チャーハンが不味いのは理解できる点である
テーブルにあるアジシオをかけるとうまいぞ〜😋

[392 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0Hde-4G8a) 2025/05/09(金) 05:21:00.62 ID:AJL+TKAEH]

>>377
ますます化調でいいな

[393 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM32-ElhZ) 2025/05/09(金) 05:22:23.43 ID:JzZZAX8pM]

1億%ウマいやつ

[394 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0Hde-4G8a) 2025/05/09(金) 05:24:38.72 ID:AJL+TKAEH]

>>385
ありがとう！

[395 2025/05/09(金) 05:25:48.02]

白飯←アジシオうまい😋

チャーハン←アジシオうまい😋

ほら想像したろ😋
チャーハンにアジシオぶっかけると
うまいぞ〜😋

[396 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 62da-OSVl) 2025/05/09(金) 05:29:22.26 ID:dF9NsMw40]

あーこの人InstagramやTikTokで何回かの見たことあるわ
名人の人な

[397 (ヽ'ん`)✨🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 9f4f-O5l3) 2025/05/09(金) 05:30:41.73 ID:FQyptGXz0]

丸底鍋がスタートラインてしんどいな

[398 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e3bd-WNz+) 2025/05/09(金) 05:31:29.40 ID:810YmqgK0]

手数も時間もかけ過ぎ
プロなら最短手数最短時間で最高の完成度を目指すべき
パフォーマンス見せるだけのものでは無い

[399 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1256-GKzt) 2025/05/09(金) 05:36:05.56 ID:VrnZSgv10]

やっぱ外食はしない方が良いなと思える動画だった　塩分その他ヤバすぎ

[400 警備員[Lv.20] (ﾜｯﾁｮｲW 1efa-k5Q/) 2025/05/09(金) 05:41:01.45 ID:qlpvLpm30]

>>2
無駄に動きすぎ

[401 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e3ac-ovzh) 2025/05/09(金) 05:42:22.75 ID:K7/YXm9R0]

>>398
この量は時間かかるのは普通でしょ

[402 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27c5-daJ8) 2025/05/09(金) 05:44:26.25 ID:/GBHErYe0]

>>144
土井善晴は弱火ゆっくり調理ってだけで、ご飯と玉子の先混ぜチャーハンではないぞ
https://post.tv-asahi.co.jp/post-326622/

[403 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1e05-O+XZ) 2025/05/09(金) 05:46:28.71 ID:K0GSpBNn0]

これ絶対おっさんのエキス入って美味いやつ

[404 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 169a-wjG5) 2025/05/09(金) 05:47:01.87 ID:UT2uQ8tc0]

腱鞘炎になりそうなのと量が多すぎ
半分でも多い

[405 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1256-OWVI) 2025/05/09(金) 05:47:29.52 ID:KWcwSyUA0]

飯投入したくらいで温度が下がらない鍋と火力がありゃいーんだよな？
茶碗半分の飯で作ればいーんじゃね？

[406 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ef0d-T6Ba) 2025/05/09(金) 05:48:40.38 ID:g3yvPNB80]

「つまみ食いしたんだから安くしろよ！」

[407 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1ed6-Enlg) 2025/05/09(金) 05:56:30.39 ID:XdUigxtV0]

>>1

チャイナの屋台で鍋振ってる巨乳美女じゃねーのかよ

[408 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27fd-xdgr) 2025/05/09(金) 05:56:38.69 ID:IMTfiRHE0]

これはチャラチャラのパーハン。
俺には分かり。

[409 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-ObNI) 2025/05/09(金) 05:59:48.26 ID:WiLIH+2hd]

こんなの一日できないだろ
腕パンパンになるわ😨

[410 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5edb-NOGd) 2025/05/09(金) 06:05:36.93 ID:m6+mjQKt0]

美味そう
量多いけどペロリといけるやろ

[411 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4b2b-RWFE) 2025/05/09(金) 06:12:53.45 ID:Pc5Z/cl90]

これ調味料入れすぎじゃないか？
塩ひとつまみで十分なんよ
素材の味が殺される

[412 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(ジパング) (ﾜｯﾁｮｲW 9f98-GJ2k) 2025/05/09(金) 06:16:10.38 ID:gi0XmDmt0]

ご飯の量に対してひとつまみだからこんなもんじゃない？

[413 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-x2SE) 2025/05/09(金) 06:16:45.76 ID:7C8ULfQia]

チャーハンてどこで食ってもたいしてうまくねえやん

[414 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 273f-gJ0A) 2025/05/09(金) 06:16:55.30 ID:IXCS2BE10]

卵かけご飯を焼くだけだろ？（煽り

[415 顔デカ安倍晋三🏺 警備員[Lv.14]:0.00307792 (ﾜｯﾁｮｲW ef5e-aIwU) 2025/05/09(金) 06:18:44.88 ID:UYbYbHJm0]

>>2
塩軽く10gくらいか━━━━━━━

[416 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d6e6-CiI0) 2025/05/09(金) 06:23:33.65 ID:SJI+JWka0]

朝から薄っぺらい知識の発表会

ニュース速報（嫌儲）

[417 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97d2-T1he) 2025/05/09(金) 06:25:17.07 ID:COdaO/Qv0]

チャーハンスレはチャーハンの達人が雨後の竹の子のように出てくるよね
ケンモメンでも作れる数少ない料理、チャーハンについては一家言を持つケンモメンが少なくないから上からいろいろ指摘したくなるんだろうけど

[418 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6b3e-664b) 2025/05/09(金) 06:26:05.31 ID:uIvQOXZM0]

ちゃんと味見してるの偉い

[419 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW de9b-39NB) 2025/05/09(金) 06:27:01.64 ID:Bi7pG6Qb0]

食に興味ないは言い過ぎだが
そんな俺も一口食べてみたいと思うわ

[420 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW de9b-39NB) 2025/05/09(金) 06:29:54.39 ID:Bi7pG6Qb0]

>>136
課程で食欲増すなぁおいしそう！

[421 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 92bb-RIcp) 2025/05/09(金) 06:33:49.24 ID:eMAmRewo0]

卵直後のご飯は好きじゃないかも

[422 警備員[Lv.2][新芽] (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-EETt) 2025/05/09(金) 06:39:20.30 ID:xJ5M4i+ja]

これよりYouTubeにある凄い美人店員が作るチャーハンの方が食べたい

[423 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d642-X6lZ) 2025/05/09(金) 06:39:43.96 ID:ku6BMiXc0]

美味そう

[424 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5efa-waLB) 2025/05/09(金) 06:40:09.43 ID:xO8RBMYF0]

めんどい
レンチンで十分

[425 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b7da-gJ0A) 2025/05/09(金) 06:50:23.18 ID:bvze+IL80]

>>371
ケンモメンは母ちゃんの腕力に合わせてテフロンフライパンしか無いと思う
女性に不評なのが重い鉄鍋
俺はラードも味の素もチャーシューも使っても店の味にならんかった
最終的に分かったのが鉄鍋の鉄分
temuあたりで買うといいのかもしれない

[426 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 77c5-UuEk) 2025/05/09(金) 06:53:43.83 ID:vARo4yBE0]

もっとネギと刻みチャーシューほしい

[427 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1e8c-QoI4) 2025/05/09(金) 06:55:18.94 ID:sKmy+RSR0]

>>6
べちゃべちゃ不味そう

[428 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｼｬﾁｰｸW 0C1e-zC7P) 2025/05/09(金) 06:57:24.54 ID:KLHHUmvsC]

量多すぎ

[429 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW c6bd-KKHS) 2025/05/09(金) 06:58:26.65 ID:yE/EjbFy0]

美味そうだけど量が多すぎんか

[430 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4b9f-QXqV) 2025/05/09(金) 06:59:24.19 ID:j3717Pdt0]

いくら？

[431 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a7af-mpUa) 2025/05/09(金) 07:00:31.22 ID:hd96y7Mm0]

>>2
最後盛りつけた後目細めるのおもろ

[432 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 1fbd-zVvE) 2025/05/09(金) 07:02:07.38 ID:cwYV1WSJ0]

>>136
これ半分本多忠勝やろ

[433 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1691-GXYk) 2025/05/09(金) 07:03:10.83 ID:AbwcKh7J0]

>>2
分量測ってるし味見してるし間違いがないな

[434 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df0d-2wxu) 2025/05/09(金) 07:05:09.62 ID:XhpQw1xw0]

いくでぇ
ハゲとるやないか

[435 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW af96-hAXU) 2025/05/09(金) 07:06:15.34 ID:23wLeH9G0]

俺がチャーハン作るとき
温めたフライパンに油入れてサラサラになったら卵→白飯
火力は常に高めに設定
粉末のにんにくのやつ
チューブの中華の素入れる
あればチャーシューまたは肉類（脂があるものが良い）
鍋肌に醤油を入れて焦がす
味を見て塩、こしょう足す
ネギは最後に入れる（火が通ると甘くなってしまうため）
最後にごま油入れて炒めて風味付け

これらを全部捨てて近くの山岡家のチャーハン食べに行く

[436 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e3e6-T6Ba) 2025/05/09(金) 07:08:58.71 ID:Wy9cvLj20]

しゅごい・・・

[437 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0Hde-4G8a) 2025/05/09(金) 07:14:09.71 ID:AJL+TKAEH]

>>402
玉になってる失格

[438 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1e05-4G8a) 2025/05/09(金) 07:15:05.32 ID:WcQ3JyDz0]

>>136
こっちの勝ち

[439 安倍晋三🏺 アドセンスクリックお願いします (ﾜｯﾁｮｲW 6237-p++c) 2025/05/09(金) 07:15:06.73 ID:DtWokjsd0]

油少ない

[440 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfc6-0dhc) 2025/05/09(金) 07:16:19.77 ID:acMKpU7X0]

>>269
こいつ魯智深かよ
数珠は必要ですわ

[441 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d687-Enlg) 2025/05/09(金) 07:17:13.67 ID:jHAoo7FY0]

>>136
これ半分魯智真だろ

[442 安倍晋三🏺 アドセンスクリックお願いします (ﾜｯﾁｮｲW 6237-p++c) 2025/05/09(金) 07:18:46.73 ID:DtWokjsd0]

>>136
中国人が作ってるってだけでうまそうに見えるのずるい

[443 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e367-kPdz) 2025/05/09(金) 07:18:55.74 ID:wzMgbkI50]

意味のない味見だよ

[444 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c6cc-lQQC) 2025/05/09(金) 07:21:15.47 ID:MNbVhkkS0]

>>349
食べに行こうとどんな店か調べてみたら閉店してるやん…

[445 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c6cc-lQQC) 2025/05/09(金) 07:21:30.32 ID:MNbVhkkS0]

>>349
食べに行こうとどんな店か調べてみたら閉店してるやん…

[446 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 92e1-258i) 2025/05/09(金) 07:21:51.31 ID:T+xtdsxI0]

>>180
テフロン中華鍋で油返しする必要なんてないだろ

[447 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a74c-4G8a) 2025/05/09(金) 07:24:21.01 ID:hGeTiBjm0]

一方俺は回転鍋を使った

[448 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-KJV8) 2025/05/09(金) 07:24:39.28 ID:MFCWPK4Od]

>>446
あるわ

[449 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 92e1-258i) 2025/05/09(金) 07:27:08.14 ID:T+xtdsxI0]

北京鍋で少量なら素人でもできそうな感じしてしまう
中華一筋のイチナベさんみたいなのは無理
https://www.youtube.com/watch?v=Ae0XgsCA7xY?t=303

[450 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9f69-L4A6) 2025/05/09(金) 07:28:38.37 ID:rXvziDWb0]

自分では美味しく出来ないし店でも大して
旨いと思った事ないから冷凍に落ち着いた

[451 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5e19-unlp) 2025/05/09(金) 07:28:41.92 ID:+o86Sdke0]

https://youtu.be/AnIU74m-fSY?si=M6r1euTSMwY1w23R

[452 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 62bf-W0KI) 2025/05/09(金) 07:30:17.42 ID:rS3l4jr50]

>>2
多すぎ普通でいい

[453 安倍晋三🏺 アドセンスクリックお願いします (ﾜｯﾁｮｲW 6237-p++c) 2025/05/09(金) 07:31:19.96 ID:DtWokjsd0]

>>451
この兄妹いまはどうしてるのかな

[454 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d63d-T6Ba) 2025/05/09(金) 07:32:17.49 ID:Lb+2ckns0]

三人前くらいかと思ったら一人前かよ

[455 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5eb7-I6LL) 2025/05/09(金) 07:33:11.38 ID:H/4lvpKQ0]

>>2
白いのは塩と何？
味の素の？

[456 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f45-F6uM) 2025/05/09(金) 07:33:37.48 ID:WDdPTb0n0]

>>136
最後のアクションカッコ良すぎんだろ

[457 ホモセックスをするな！ (ﾜｯﾁｮｲ 83eb-5RKp) 2025/05/09(金) 07:34:03.21 ID:R82oOWPy0]

結局ラードを食ってる
人気外食の95割がラードだらけ

[458 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7267-Plgj) 2025/05/09(金) 07:35:37.87 ID:VGhaHllY0]

量多いって

[459 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 62e4-pSuh) 2025/05/09(金) 07:37:24.89 ID:FD2khleX0]

あーこいつ嫌い

[460 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9234-jJ7C) 2025/05/09(金) 07:56:06.85 ID:p4RwdYKf0]

量多すぎやろ

[461 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d6aa-7fSx) 2025/05/09(金) 08:05:52.28 ID:0kTPAu/D0]

🇨🇳
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1829889719951634432/pu/vid/avc1/720x960/L1-nzSaEsumrykqC.mp4?tag=12
🇨🇳
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1808864291933859841/pu/vid/avc1/1080x1920/WMlxpCymYMT2TKZI.mp4?tag=14

[462 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cfc6-4G8a) 2025/05/09(金) 08:11:26.95 ID:A6scnkno0]

なんか全部の動きがダサいな

[463 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7356-4G8a) 2025/05/09(金) 08:13:10.52 ID:GIU258T/0]

白いのが二つあるけど化調と塩なのかな、化調はともかく塩ってあんなに入れるの？

[464 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d24c-rDt9) 2025/05/09(金) 08:22:50.34 ID:UIMdUCg00]

パフォーマンス用なんだろうけどさすがにウザいな
でも最後のお玉に残りのご飯入れるのはプロっぽい

[465 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4768-I5Kg) 2025/05/09(金) 08:36:41.48 ID:VGd+woEL0]

自分に酔いながら料理作んな

[466 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f7df-nZJd) 2025/05/09(金) 08:38:19.18 ID:sIy4dg1M0]

やるならラードがいいの？チーユ？ツォンユ？

[467 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6bb7-eMSx) 2025/05/09(金) 08:39:53.44 ID:HCrIihl20]

スープとか調味料に米入らんか

[468 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4bf2-F8zl) 2025/05/09(金) 08:42:07.09 ID:ax9+uEQY0]

>>379
馬鹿は黙ってろって
スープの上に脂が浮いてるのを入れてんだよ
スープをなるべく入れないようにそこだけゆっくりやってんだろ？
母方の親父が町中華やってた時教わってんだよ

[469 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 12a3-TLsS) 2025/05/09(金) 08:47:29.58 ID:+WWS7zMH0]

チャーハンは怠惰なデブの食い物だと気付いてから食わなくなったな

[470 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ebc5-Ps1H) 2025/05/09(金) 09:06:38.18 ID:DoXkAdUG0]

化調マシマシ！

[471 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5e00-kPdz) 2025/05/09(金) 09:14:17.25 ID:LdLd1WJB0]

白い粉は味の素とまさかの塩？
もし塩だったらめっちゃ量多くない？

[472 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c6a2-sLCG) 2025/05/09(金) 09:15:05.16 ID:1fJkhvY50]

>>455
日本に限らず中華に味の素は必須みたいね

[473 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9254-hxfe) 2025/05/09(金) 09:17:39.58 ID:va/eVSud0]

中国の味の素はどこのつかってるんだ

[474 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d6b4-Hk+3) 2025/05/09(金) 09:29:51.07 ID:68/i9nuR0]

まぁ出せて100円ってところかな…
俺より低い値段のやつ…いる…？w

[475 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e395-WzhL) 2025/05/09(金) 09:36:25.89 ID:DpFTUNcc0]

城咲仁の実家で働いてる動画で親父さんの作ってたチャーハンは美味そうだった

[476 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d244-L4A6) 2025/05/09(金) 09:37:13.62 ID:pE4nUG/30]

後ろの台湾酢豚が気になる

[477 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d244-L4A6) 2025/05/09(金) 09:38:09.54 ID:pE4nUG/30]

ユウキロックかとおもた

[478 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd52-68Au) 2025/05/09(金) 09:51:38.26 ID:TYLSuxaqd]

>>342
最初だけ入ってたと思う台湾まぜそばでお馴染みの新山さんじゃなかったかな新山本人は凄いけど厨房に立つことは滅多にないんじゃないかな

[479 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd32-7a0c) 2025/05/09(金) 09:57:21.14 ID:WwQ542eVd]

汚い

[480 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 27b0-hNXt) 2025/05/09(金) 10:00:14.36 ID:fYFJFPhg0]

>>180
パサパサの下手くそやね

[481 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e358-lj3i) 2025/05/09(金) 10:00:58.44 ID:k4TS/XVv0]

チャーハンは塩味と油と旨味調味料のバランスだけ。捕捉で卵入れたらご飯速攻で入れるくらいかな。

[482 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4b24-Owj6) 2025/05/09(金) 10:02:15.71 ID:iObXk12v0]

プロの定義はそれだけで食っていける収入があるかだ
最低200万と仮定
チャーハン作りだけで稼いでるのはほぼいないのでプロじゃない😠！

[483 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-jixI) 2025/05/09(金) 10:06:18.18 ID:cLEEuZ6G0]

>>2
チャーハンマフィアかよ

[484 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ef0d-JQ/S) 2025/05/09(金) 10:08:40.90 ID:yKmpExNz0]

>>2
これひたすらチャーハン作ってる人の垢でしょ

[485 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6385-CWv6) 2025/05/09(金) 10:24:07.97 ID:kYdoteNx0]

油卵味の素をこれでもかと入れると美味くなるよな
あれば味の素の代わりにウェイパー
でも家庭用コンロ＋テフロンフライパンだとパラパラには程遠いから最後酒を入れてしっとりさせて誤魔化す

[486 🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 9f08-zXUX) 2025/05/09(金) 10:27:52.88 ID:v1TspSai0]

>>210
草

[487 安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 9265-tqMF) 2025/05/09(金) 10:40:10.88 ID:rzl+kvRw0]

>>108
美味しんぼで山岡が言ってた本当のチャーハンは火で炙るって合ってたんだな
確かに火で炙られてるわ

[488 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-cXxy) 2025/05/09(金) 10:43:07.09 ID:Rpp8sl6w0]

>>487
といってもそれは炭火とかの直火での話だからな
ガスでできた火は水気がのってパサパサ感の邪魔になるから基本的に火にくぐらせない

[489 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f7e-iMeX) 2025/05/09(金) 10:45:47.22 ID:3emqNaAC0]

このボリューム最高だろ

半チャーハンばっかでイライラするわ

[490 安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 9265-tqMF) 2025/05/09(金) 10:50:09.60 ID:rzl+kvRw0]

>>488
いやチャーハン回はガス火の話だぞ

[491 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ef0d-JQ/S) 2025/05/09(金) 10:51:01.07 ID:yKmpExNz0]

>>210
これでコメディ映画作ってほしい

[492 安倍晋三🏺 ◆abeshinzo. (ﾜｯﾁｮｲW 9265-tqMF) 2025/05/09(金) 10:52:38.46 ID:rzl+kvRw0]

山岡はんは正しかった
https://i.imgur.com/rp8alI6.jpeg

[493 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9e4d-4G8a) 2025/05/09(金) 10:56:56.50 ID:yku4RiVJ0]

>>108
本場の中華チャーハンは具だくさんだな

[494 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4bf2-F8zl) 2025/05/09(金) 11:02:16.09 ID:ax9+uEQY0]

>>21
スープ鍋は基本ゴミ箱
切った野菜入れる、割った卵の殻入れる
掃除した肉の破片入れる
ご飯粒がなんなの？
汚いの入ってんの？
ちょっと考えればわかる事もわからない低能なの？

[495 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7290-oUYZ) 2025/05/09(金) 11:03:02.33 ID:Z4MMx3Fo0]

流石に中華一番の方が上手いけど量が凄いな
客用じゃないでしょ

[496 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 923b-FxKG) 2025/05/09(金) 11:10:26.39 ID:EP8DAuc90]

拝みチャーハン

[497 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-cXxy) 2025/05/09(金) 11:15:02.02 ID:Rpp8sl6w0]

>>490
あれも本来はガス火を使う予定ではなかったからな
近代以降のガス火を用いた高火力と近代以前の直火用いた料理法という部分で折半した結果があの中途半端な描写
別の話ではガス火の水っぽさを欠点とする展開もあったりするし美味しんぼは全体的に作りが雑

[498 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e3c2-ysl8) 2025/05/09(金) 11:22:08.06 ID:CzspN7Cm0]

パフォーマンス入りすぎるとダメだわ
中華一番のも胡椒をリズム取って入れたりとかだんだんウザくなってきて見なくなった

[499 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b716-xl59) 2025/05/09(金) 11:22:58.62 ID:mT6j1rhz0]

塩4+味の素4+しょうゆ2杯ってかんじか？

[500 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e395-OXhm) 2025/05/09(金) 11:25:25.25 ID:XuB+UxS70]

高火力で火の種類がどうとかまで言い出すとピュアオーディオレベルのオカルトになっちゃうよね

[501 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e385-ORkT) 2025/05/09(金) 11:32:58.50 ID:ivBu9Qab0]

家庭用は火力が足りないってのはまぁわかる
料理は結局火力やで

[502 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-KJV8) 2025/05/09(金) 11:34:15.30 ID:MFCWPK4Od]

>>463
入れる
油コーティングで味がボヤける
醤油焦がしたりするのが定番だが
塩と化調でやれば3人前ぐらいだとああなる

[503 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-lQQC) 2025/05/09(金) 11:44:57.71 ID:SElmw6j00]

ちうか風五徳をアマで買おうと思う。火力上がるはず

[504 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1604-v9EO) 2025/05/09(金) 11:48:18.89 ID:++kHVSBH0]

まあ美味そうだけど、これが一人前で吹いた

[505 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1208-Gs/X) 2025/05/09(金) 11:53:05.51 ID:diFUIzKG0]

卵いくつくらい入ってるんだろうか

[506 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fff3-vNSY) 2025/05/09(金) 11:55:12.83 ID:pXV53D9q0]

何故だろう
他の料理動画よりチャーハンが一番見ちゃうよな

[507 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e3c8-Uajz) 2025/05/09(金) 12:08:08.78 ID:dk/m+iJu0]

土曜の昼に食うカーチャンのジトジト炒飯こそ至高

[508 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1e06-fOnx) 2025/05/09(金) 12:32:17.62 ID:LOksEF8D0]

毎回味見してたら太りそうだな

[509 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 169a-MeBU) 2025/05/09(金) 12:42:39.86 ID:WDu2Ib1f0]

チャーハンは中華鍋いっぱいに作り置きしておいて注文入ったら温め直すのがプロ

[510 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-cXxy) 2025/05/09(金) 12:50:19.11 ID:Rpp8sl6w0]

>>509
作るのに数分しか掛からんのにわざわざ鍋1つ無駄にするようなことする訳ないやん

[511 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 16dc-g1Rq) 2025/05/09(金) 12:51:35.77 ID:/ye4vgOa0]

一人前にビビった

[512 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f60-D5VV) 2025/05/09(金) 12:57:15.37 ID:HYUp3Mnc0]

都市ガスの一般コンロ+ご家庭用フライパンで同じ事やったらﾍﾞｯﾁｬﾍﾞﾁｬやろ

[513 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9285-4G8a) 2025/05/09(金) 13:01:21.27 ID:+oyAdZre0]

やっぱスピードが大切なんだな

[514 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff87-0iba) 2025/05/09(金) 13:04:47.83 ID:CEm8i3Gj0]

>>330
パフォーマンス全振りか

そりゃ注文あるごとにこんな風につくってたら腰悪くするわな

[515 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c2c1-/ol8) 2025/05/09(金) 13:21:13.52 ID:GXoNVX3A0]

湖南風の上品な作り方の上品な本物のチャーハン食べたらこういう下品な作り方のチャーハン食えなくなったわ

[516 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hdb-oNxJ) 2025/05/09(金) 13:26:26.85 ID:hmbS/IXZH]

>>136
これこれ

[517 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c6f7-4G8a) 2025/05/09(金) 13:28:03.07 ID:ZNLQ8xcb0]

>>312
3.1だから低評価ってほどではないじゃん
接客悪い所は1点台行くから

[518 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-KJV8) 2025/05/09(金) 15:03:24.41 ID:MFCWPK4Od]

中華屋のコンロをバーナーと呼ぶの好き

[519 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 92d5-Enlg) 2025/05/09(金) 15:05:41.28 ID:ZJbbQkpM0]

倍速なんだからそりゃ手際いいだろ

[520 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1f56-UbTF) 2025/05/09(金) 15:18:44.02 ID:nCQoEJhM0]

カメラ回してる…せや全力で回したろ
ｼｬｶｼｬｶｼｬｶｼｬ!

[521 安倍晋三 ◆.abeshinZo (ﾜｯﾁｮｲ 02e1-SNl0) 2025/05/09(金) 15:41:42.20 ID:S4pIxdso0]

あ～卵といちゃってますねぇ2流

[522 警備員[Lv.112][苗]:0.32525947 (ﾜｯﾁｮｲW 4b4f-8XLW) 2025/05/09(金) 16:53:09.79 ID:R2bn+I0F0]

とりあえずラードをしこたま入れて液卵ももりもり投入したら大体間違いない

[523 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1691-iitB) 2025/05/09(金) 17:06:52.57 ID:vakxa+Kx0]

気にせずハイミーをたーんと入れろ！
　　･ﾟ･｡･･ﾟ･　　　　　　　　　　　　　　 ∧
　　ニニフ━⊂ヽ　　∧,,∧∧,,∧ .`・ω）　　　･ﾟ･｡･･ﾟ･
　　　ヽニニフ━⊂（`・ω・´)・ω）ω) )　ｏ━ヽニニフ
　　　　　　　　ヽニニフ━ｏ　ｏ　ｏ━ヽニニフ　　　ﾉﾉ
　　　　　　　　　 　 ししー-Ｊ　＼)

[524 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1604-UCs8) 2025/05/09(金) 17:14:12.09 ID:IYhoOKl/0]

なんか食い物屋が変な思想とか自己顕示欲出してくるのが苦手
食い物屋は食い物が主役なのであって店主の変な思想とかドヤ顔が透けて見える店はそれだけで飯が不味くなる

[525 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-e3r5) 2025/05/09(金) 17:14:20.23 ID:aau/Zw4ha]

https://i.imgur.com/ayboECF.gif

[526 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 62e0-Ev3u) 2025/05/09(金) 17:28:17.34 ID:5+ZiiZPH0]

>>136
最後のライス掬い上げが魔法みたいな手際で感服

[527 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d67f-qXfX) 2025/05/09(金) 18:29:58.39 ID:foZM8oIi0]

美味しんぼの炎をご飯が潜るってのは誇張なんだけど、そう云うのを受け入れる気分にさせてくれるモノが達人の振る中華鍋にはある罠

[528 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 622c-bUNW) 2025/05/09(金) 18:39:16.52 ID:Z/0+UQx50]

>>2
プロは一度に2人前しか作らないと聞いた事がある
お玉1杯分が一人前

[529 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0H6a-oryn) 2025/05/09(金) 18:41:32.47 ID:QUD2rtQBH]

（ヽ´ん`）ん…すべからくメシがくっつく

[530 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27a3-mSCD) 2025/05/09(金) 18:44:02.53 ID:4kvCMgFP0]

塩分20グラムありそう

[531 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-lQQC) 2025/05/09(金) 18:45:45.36 ID:SElmw6j00]

わいがちうか鍋振ると飯粒全てに脂と味付け回るんだけどパラパラにならないなあ。量を４掛けくらいにするべきか

[532 🏺🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 72ec-hcrt) 2025/05/09(金) 18:49:27.35 ID:SZWOWukp0]

インスタ見てるとこいつの動画ばっかり出てくる

[533 ニクイシクツウ🏺 (ﾜｯﾁｮｲW 32c1-onqQ) 2025/05/09(金) 18:49:29.87 ID:z1Tltpp00]

>>136
王虎じゃん

[534 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5e2a-jJ7C) 2025/05/09(金) 18:49:41.45 ID:FA6XbPw50]

醤油を鍋肌に垂らさなかったから基礎はできてるようだ

[535 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW e373-bNny) 2025/05/09(金) 18:51:59.73 ID:o+C6Jpib0]

>>2
プロやな━━━

[536 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9282-K8l+) 2025/05/09(金) 18:59:15.32 ID:AXrk18O00]

おいっこいつ俺のチャーハン一口食いやがったぞ！

[537 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9256-WD36) 2025/05/09(金) 19:01:51.69 ID:KHlS5FSo0]

>>2
スープを何回にも分けて投入するのは真似したい

[538 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-Gw2A) 2025/05/09(金) 19:07:28.49 ID:71RYZLJV0]

>>136
このおたまで米すくうのほんとできない

[539 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-Gz/w) 2025/05/09(金) 19:20:09.85 ID:etJ4YIOUa]

炒飯とペペロンチーノと麻婆豆腐に関してはケンモメンはうるさい
何故なら弱者男性でも簡単に作れる料理だから

[540 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 72b8-tnaO) 2025/05/09(金) 19:25:30.19 ID:OR02B97F0]

油の量からして炒めるというより揚げてるようなもん

[541 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9256-WD36) 2025/05/09(金) 20:44:15.69 ID:KHlS5FSo0]

>>136
魔法のようだ

[542 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2752-ObNI) 2025/05/09(金) 20:44:38.07 ID:DPvbysst0]

>>539
弱者男性の作る麻婆豆腐は市販の麻婆豆腐の素で作ってるやつだろ
ちゃんと調味料揃えて作ると難易度上がるぞ

[543 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d6c9-KKHS) 2025/05/09(金) 22:40:33.74 ID:w7+0YcTj0]

>>542
めちゃくちゃ簡単だぞ

[544 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 168f-4G8a) 2025/05/09(金) 22:42:53.84 ID:KlCT7f7V0]

塩入れすぎ

[545 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2752-ObNI) 2025/05/09(金) 22:49:29.95 ID:DPvbysst0]

>>543
覚えたての料理でイキリたいのかもしらんが素に比べて工程が増える時点で
めちゃくちゃ簡単とは言わない

[546 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c627-Lbuk) 2025/05/09(金) 22:49:49.73 ID:ZODLJ4eq0]

>>540
フライドライスだからな

[547 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 168f-4G8a) 2025/05/09(金) 22:50:37.87 ID:KlCT7f7V0]

まるでわかっていない
表面をコーティングすることで塩味を感じられるのに

塩の量で解決しようとする素人中の素人
何のための焼き飯なのか？

具材をケチりうま味調味料で誤魔化そうとするからおかしなことになる

[548 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c627-Lbuk) 2025/05/09(金) 22:52:55.09 ID:ZODLJ4eq0]

>>547
塩なのこれ?

[549 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d6c9-KKHS) 2025/05/09(金) 22:57:41.04 ID:w7+0YcTj0]

>>545
いや簡単だぞ
まじで

[550 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d6b7-soRj) 2025/05/09(金) 23:38:37.18 ID:gVQ6MxKv0]

>>2
いちいち味見してるの？

[551 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-E4CP) 2025/05/09(金) 23:40:37.59 ID:9CDhqTUF0]

>>46
天使の取り分って知ってるか？

[552 店ちゃん (ﾜｯﾁｮｲW d637-Cto1) 2025/05/10(土) 00:17:50.26 ID:+ryoQBgT0]

新山は平気で顔を手で触るから
この人の弟子もそれやる
Tiktok配信で
黄色ブドウ球菌が付くから飲食店としては禁止事項だって
3人ぐらいに教えてやった

[553 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e356-T6Ba) 2025/05/10(土) 01:57:56.59 ID:XelhWbzq0]

>>136
これが本物なんだな
やはり食で中国人には勝てない

[554 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cb8f-dBHc) 2025/05/10(土) 02:25:16.59 ID:/PF6R5Qd0]

俺は陳建一のチャーハン以外信じない

[555 安倍晋三🏺 (ﾜｯﾁｮｲW c673-UOhk) 2025/05/10(土) 09:15:28.24 ID:APppkRsC0]

ペロッ・・・これは味の素！！

[556 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-KJV8) 2025/05/10(土) 09:19:37.41 ID:Btl346Ohd]

>>548
塩と化調やな
3人前ぐらいの塩分としてはわからんでも無い量

[557 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-KJV8) 2025/05/10(土) 09:21:39.16 ID:Btl346Ohd]

>>537
スープのアク掬って入れてるだけやで
アクの再利用や

[558 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f3b-arhn) 2025/05/10(土) 11:44:09.80 ID:NIl2auja0]

>>2
米粒鍋の外に出とるやんけ下手くそ

[559 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hdb-tGxd) 2025/05/10(土) 11:47:24.98 ID:iX1MjptLH]

今朝上原浩治の動画見てたらチャーハン作りたくなって調理動画をイロイロ見て作ったわ

過程やレシピで料理酒を大さじ一杯入れてふっくらさせるというのが有った
料理酒とか意味あんの？

[560 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ de75-L4A6) 2025/05/10(土) 11:48:04.25 ID:+5B30JK/0]

結構スープ入れてるのに味の素もたっぷりやな
スープだけじゃうまみ足りんのか

[561 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ef8f-cdwt) 2025/05/10(土) 11:49:12.27 ID:NQXLVlkn0]

多く見えるけど一人前なのこれ？

[562 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97c8-5RKp) 2025/05/10(土) 11:49:41.10 ID:q4jEq1cI0]

美味そう
800円以下なら食べたい

[563 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97c8-5RKp) 2025/05/10(土) 11:50:30.68 ID:q4jEq1cI0]

>>560
多分鶏ガラスープに浮いている鶏油を入れてるんだと思う

[564 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffd6-Qcgx) 2025/05/10(土) 11:51:03.90 ID:2qoqwVWM0]

合理的な作業は静かでスムーズに行われると思うんだよね。
ガタガタ音 出しすぎ。

[565 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7238-Hr/P) 2025/05/10(土) 14:38:53.31 ID:JdE7jwXM0]

https://i.imgur.com/75UFK37.mp4

本場の料理食べてみたいね😋

[566 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e308-0urV) 2025/05/10(土) 14:49:53.14 ID:5s58kHrG0]

どうせイキったやつとおもったら普通にすごかったｗ

[567 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6b34-z155) 2025/05/10(土) 14:53:28.45 ID:x9+x/fKy0]

>>160
そんなの常識やんわしに問うなボケ

[568 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4beb-e+g2) 2025/05/10(土) 15:12:34.24 ID:JSYFo1my0]

>>565
全然うまそうに見えないw

[569 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97d2-zrJ9) 2025/05/10(土) 15:55:48.72 ID:fM+KIca30]

チャウハンくいてー

[570 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 16dc-ElW/) 2025/05/10(土) 19:27:14.28 ID:3KXtAzXQ0]

>>2
自分の仕事に誇りもってそう
客からも喜ばれる
羨ましい生き方

[571 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf4f-13pp) 2025/05/11(日) 00:36:22.48 ID:LupXxG4z0]

多くない？

[572 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6fb7-xuRX) 2025/05/11(日) 02:52:06.60 ID:3wFGGpxd0]

チャーハンに味の素入れたけどなんか美味しくならなかった