60円位の食パンと300円位の食パンって何が違うの? [225045326]
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食パン
長方形の型で焼かれたパン
食パン(しょくパン)[注釈 1]とは、大きな長方形の箱型の型で焼いたパンのこと[3]。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A3%9F%E3%83%91%E3%83%B3 使ってる小麦粉のグレードと油脂がショートニング・マーガリン・バターかの違い
あと安い奴はなんかよくわからん少量の粉を混ぜてた
>>12 そういうのあんま信じてないわ
オリーブオイルちょっとしか使ってなくても使用と言い張れるわけで
今も60円の食パンとかあるの?
もう安くても99円とかだろ
>>22 https://hitotokototo.coopdeli.jp/contents_104/ 能書きならもっと凄いんだわw
ただこのパンは以前は拘って自分でパンを焼いていた嫁が
大のお気に入りで毎週コープデリから買っている位だったりする
300円はなにもつけなくても食べれる
100円は何か塗らないと食べれない
>>27 昔そこそこのパン屋で働いてたけどここで書かれている事は概ね正しいから美味しいと思うよ
良いパンは材料点数が少なくて主原料の質が良い
家でも簡単にパン焼けるんだよ
自分で作ってみると原価が大体わかるからパン屋って儲かるんだなっていうのが分かる
>>31 旨いのは俺でも判るレベルで圧倒的に旨い
小麦アレルギーになったら嫌なのでもう止めた!
と言って自分でパンを焼くのを止めた嫁が
まともに食べる唯一の食パンですわ
砂糖の量。甘くしておけばウメーウメー言うので溢れてる。
>>33 皿に乗せラップをし10~20秒レンチン( ・᷄д・᷅ )ふわとろ
5倍うまいわけではない
>>43 低学歴の糖質こそ死んでくれ
おまえは無能で無駄な存在
自分で作ってみると分かるね
最低限のパンは小麦粉、水、塩、砂糖、サラダ油、ドライイーストで作れるけど
高級なのはバター贅沢に使ってたり小麦粉が国産だったりイーストが天然酵母だったりでやっぱ違うなぁって思う
小麦粉の密度
安いのは膨らし粉たっぷりでスカスカだけどフワフワ
高いのは小麦粉ギチギチに詰まってるけど酵母の味と匂いがキツめで単独で食いづらい
小麦粉ギチギチずっしりパンにはミルクが本当によく合う
高級パンもスッカスカでめちゃくちゃ軽いんだよな
ゴミ・オブ・ゴミ
もっとずっしりとくる重厚なパン作れや
>>49 ちゃんとした酵母パンは何もつけずに食べられるレベルでうまいぞ
焼かずに食べると酸味が強いが、焼くととたんに甘みが増してくる
豆腐もめちゃくちゃ値段差ある
300gで40円のもあれば200円するものもある
小麦の味の違いもわからないようなやつは何食っても無駄だろ
原料の小麦にカラスムギとかのゴミ混ざってそう
トランス脂肪酸ヤバそう
強力粉、油脂、イースト、発酵時間あたりじゃね
自分で作るとよくわかる
食パンに関しては生で食ったとき違いがよくわかる
だからトーストは安いのサンドイッチはお高いのにするよろし
バターの代わりにサラダ油だからなパサパサだよ
なお一斤の大きさと重さはJASで決まってるから誤魔化しはない
焼かずに食うと食感も臭いも違うからな
一線超えた安い奴は止めとけって
昔住んでてとこの近くに小さいけどかなり歴史あるパン屋があったが
そこの食パンは焼かずに食べてもおいしいうえにずっしり重くて
それ食事なら1枚おやつや夜食なら半枚そのまま食べるだけで十分満足できて神コスパだったわ
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