日本人気ずく。「焼肉屋?ただ肉切って提供してるだけじゃん」→大量閉店wwwwwwwwwwwwwww [271912485]
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家焼肉匂いとか油ハネとか気になってたから敬遠してたけどコロナマスカーと出会って世界が変わったわ
焼肉する時はコロナマスカーをテーブルの上やら床やら壁やらソファーやらに貼っておくだけでオッケー
終わったら剥がして捨てるだけ
これで随分ストレスなくなったわ
ありがとうコロナマスカー
家で仕込むとしたらタレはなにがいいんだろう
黄金の味だけはなにもかも黄金の味味になるので勘弁な
>>691 スーパーの肉と焼肉屋の肉が違うのはわかるんだけど焼肉屋ってみんな同じ味に思えてしまうんだよな
流石にすたみな太郎の肉がしょぼいのはわかるけど
馬鹿舌なのは認めるわ
>>684 ステーキはそうだけど焼き肉は違うかなあ
外国産の焼き肉で美味かった記憶がないわ。なんか単なる薄い硬い肉
>>690 自分で作るのが一番美味い
醤油味噌すりおろし玉ねぎすりおろしりんごすりおろしにんにくはちみつを適当な分量で混ぜ合わせて食え
>>690 ネットで見たら市販のタレに味の素と砂糖入れてた
これだけで本格の味になるんだってよ
適当に切っておけば客が勝手に焼いて料理するから
客に何もしないでエンタメを提供出来る上に、店の手間がかからないという実はガチでボロい商売だったんだよな
田舎はマジで焼肉きんぐに軒並み駆逐されたな
だが大阪とかの都会はマジでまだまだ焼肉屋多いな
飲食店で焼肉屋かラーメン屋が一番多いんじゃねぇかってくらい多い
近所にあった焼肉屋も閉店してすぐ
カラオケボックスになった
逆にまだ大手じゃない焼肉屋が大量に生き残ってるところはまだまだ経済安泰なんだろうなって思う
しかも鉄板だろうが網だろうがやたらと焦げ付くからな
家でやったほうがキレイに肉焼けるだろ
肉屋の横にロースター置いて立ち飲み出来たら良さそう
家で無煙ロースター使えるようになったのが影響あるよな 調理なんて仕込み位だし
当たり前だけど美味しくて昔からやってるとこは残ってる
毎日松のやトンカツ定食五百円コロッケ無料
最高すぎる
そうは言うけど、
ブロックや臓物まるごとで来たのをカットして仕込みしたりの手間は掛かるし、
ロースターとか排気回りの掃除や部屋の美装にかなり金掛かるぞ
>>710 近いスタイルの店はあるよ
持ち帰りメインの量り売りで、イートイン希望したら席で焼いて食べて帰れるとか
あと200円で送料無料てときに、
「フライパンに置いて使う網」をポチッて以来、デカい肉も焼くの楽になた
>>75 あれを美味いと思える奴がそんなに要るのかこえーな
家でやる時はノンフライヤーを使うと煙も出ないし油も飛ばない。
>>714 あれコロッケの券併用できるのか
お得だね
>>123 試しに網洗ってみろよ
あれだけでも大変
刺身とかも同じだよね。ただ切って出してるだけ。料理ですらない
すでに食べ放題店の多くでは切るのさえ業者任せらしいね
いうて店のロースターで焼くのと、ホットプレートで焼くの違わないか?
>>730 カセットコンロに網でもぜんぜん変わる。
満足できなくなったら七輪。
情熱ホルモンとかいうカス店が今だ生き残ってるのに?
値上げやり過ぎて需要ゼロになって、供給余りになるの本当笑うw
>>735 値上げよりもナショナリズムやイデオロギーを乗せすぎ。
人類史上最も単純な料理だから間口が広かったのに
理由のわからないタレに理由のわからない固有名詞。
しまいには半島のマナーまで強要してみたいな。
メニューには焼き肉の歴史解説の謎コラム。
みんな大手キングやライクみたいな大規模チェーンに避難して
勘違いした個人店が一掃されてる状況。
嘘つくな売国ハゲ
お前が税金で堂々とペテン工作してるだけじゃなく 反日ペテンクソ土人が売国と共に押し寄せてきてる意味がわからない
お前がしてる性犯罪の自己紹介とか架空の性遊びだの かと思ったらホモだのなんだの 矛盾だらけのペテン工作してんじゃねえよ
こっちはそもそももう8年ぐらい人と関わっていない
売国ハゲの人を騙すためのペテン工作のブラフやマッチポンプはいらない
お前のしてる工作全部が嘘だよ
税金堂々と使ってペテン工作してんじゃねえよ売国ハゲ
お前の責任逃れのためのペテン工作のために税金が延々と使われ続ける必要性が無いから
これが正体です
インスタ更新しました ちゃんと定期的に見て下さいね
クソもらしうんこ外人と クソもらしうんこジジイが クソを漏らしたことをひたすら自己紹介して工作してれば
すべてを茶番化して政治的責任逃れするための工作ができるとか すごいな
それは新しい
嘘つくな売国ハゲ 税金で人員動員して強引に工作のし過ぎだ
お前が性犯罪者のチンコハゲだよ
で マッチポンプ勝ち馬乗り工作に気をつけて(民衆から相手にされなくなるのを防ぐために ペテン工作をして信用性がなくなったあとに 勝った側に乗っかるように勝ち馬乗りペテン工作をする行為)
ペテン工作をして負けた後に人を褒めたり 逆側の主張をして その後何食わぬ顔で平然と元通りのペテン工作を続ける行為のこと
追記
乞食の売国ハゲが逆のことを主張して税金で人員動員して工作をさせてます
釣られると 売国とペテン工作をもっと続けるって性質を持ってます
クソハゲの逆張り乙です
お前の発言はブーメランでしかない 嘘つき乞食売国ハゲ老人
ご臨終しとけハゲ
痴呆ハゲはご臨終してどうぞ
クソもらしオムツハゲ老人の自己紹介がなんだって
焼肉って1人前が少なすぎる、800円とかすんのに
1人前を4種類くらい+米+ビールでちょうどくらいじゃない?
>>741 SUMOレスラーかな?セーブしないと出禁になるよ?消費税8%ってもう結構前なんだな
>>742 もう出禁になったあと。マネージャーが半べそカキながら出てきたわ。
コロナ中だからできたお遊び。
焼肉屋はカット技術が下手だと平気で原価割れするから大変なんだよな
委託はさらに金かかって原価上がるし下積みしてカットできる人雇えないと終わり
アラジンの無煙ロースターにしてからかなり家焼肉が捗るわ
都城市の赤身肉が我が家のお気に入り
どっちもふるさと納税だから無料なのも美味しい
スーパーの味付け牛肉買ってきて食えばそれならに楽しい
>>1 焼肉店は閉店しまくってるのにしゃぶ葉は増えまくってる現実
これ客がバカになりすぎだろ
焼肉しゃぶしゃぶに関してはスーパーで買って家で焼いた方が断然コスパいい
特に都心の個人経営レベルの焼肉屋なんてスーパーの2倍はする値段で売ってるからな
>>759 しゃぶ葉はキモくないだろ。
万葉言葉でメニューを書いたり
しゃぶしゃぶの歴史を張り出したりしてない。
肉屋にカットしてもらった肉を皿にならべるだけの店もあるぞ
>>1 そして、それを焼いて食う場所を提供している。
そこが重要なのだよ。
自宅で同じことをしたらどうなるね?
韓国人はドラム缶焼肉を日本に持って来てくれない
何かやましいことでもあるのか
スイーツばかり持ってこないでたまには変わった物持ってこい
少量のお肉を何種類も揃えるのは困難だが
家でやったら全種類パックの量で買っても同じ値段になるなら家のほうが得か
焼肉屋が流行ったのは、割高だけど油ハネや片付けがいらないからね
また家ですると寝室とか隣の部屋まで臭くなるから、焼肉や焼き魚をしない家が多い
ただ、ここまで値段が上がったり
肉質低下になると汚れ承知で
家でした方が割安ってことで
ま、単に店が増えすぎて過当競争なだけだがw
焼肉屋って儲かってるように見えて実は利益率が低いんだな
仕入れが大量であっても言うほど下がらんし 回転率が低いし後片付けや掃除とか改装費用がバカにならん 過当競争で客の奪い合いでちょっと減るだけですぐ赤字になる
商売
カットの仕方で誤魔化すしかないんだな だから半分脂身とか半分スジの肉を普通に提供して利益を出す
肉屋は100g〇〇円ってちゃんと表示してるけど焼肉屋は1人前〇〇円だもんな
そういや最近行かなくなった
嫁が嫌がるからだが
よく考えるとなんでだろ
アルコールが利益率高いって言ってたな 他の飲食より注文数多いらしい 30年前の話 肉もカット済みが納品されてたわ
>>775 学生のバイト時一人前80gだったわ
ユッケなんて肉は40g
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