寒いのでカレーを作ろうと思う、意外とこれ入れるといいよって具材教えてくれ [604928783]

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c206-E3PN)2022/01/06(木) 14:49:25.81ID:pcPk+DTR0?2BP(1000)

なるべくおいしく栄養価を高めたい
https://i.imgur.com/

正月で余ったスルメ
初っ端から入れるといいダシ出るの
やったことないけど

>>13
これ言ったら嫁と口喧嘩になったわ 
とことん食の趣味が合わない

0298番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 31a2-AIex)2022/01/06(木) 20:07:08.50ID:f/KTt9Uk0
バルサミコ酢

コーヒー牛乳

具無しで作って揚げ物やらとろけるチーズ載せようぜ

鶏もも肉

ダイコン

0303番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2efd-oFmn)2022/01/06(木) 20:37:33.41ID:UtIHdGz50
>>292 
お前ケンモメンのプロだな

カレーは牛肉と玉ねぎと人参のみ
余計なものは入れるな。味が濁るだけ

ちくわ

辛いカレーで甘みもあるのが好きだから
ジャワ辛口にカレーパウダー追加して玉ねぎめっちゃ入れて作る
ひたすら沢山の玉ねぎときのこと肉だけ
去年は玉ねぎ高かったからあまり作らなかった

0307番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1e19-hDuN)2022/01/06(木) 22:22:33.62ID:Wy4OkQ4j0
>>278
あったな
衝撃受けて作ってみようと思ったのに
すっかり忘れてたわ

0308番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8956-TTl5)2022/01/06(木) 22:33:45.64ID:/LVO1Okb0
大根 冬場は安いので良い食材
あとは、ジャガイモの代わりにかぼちゃ

カボチャ
天ぷらみたいな薄切りで入れる

チャツネとガラムマサラ
味のクオリティが上がる

0311番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ラクッペペ MM26-slK6)2022/01/06(木) 23:12:58.79ID:QO2cF3PKM
>>13
同意
炭水化物で炭水化物食いたくないし

ラーメンと白飯食ってるみたい

0312番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0623-45BR)2022/01/06(木) 23:14:30.31ID:2cEEcseK0
ドライトマト、以外でもなんでもなく定番だけど

0313番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ad4e-e06R)2022/01/06(木) 23:48:43.81ID:59aM+O7k0
蓮根

うどん

0315番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e93d-8VTm)2022/01/06(木) 23:59:01.29ID:iQyt8LIu0
タマネギ人参豚肉だけでいい
タマネギは溶けちゃって実質具は2種になるが
それでいい

0316番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2e8f-qhAk)2022/01/07(金) 00:06:07.31ID:+WAK23bL0
ヤングコーン

タダで置いてある牛脂をたんまり使えば高級ビーフカレーの出来上がりってわけ

時々繊維が残ってるやつがあると脂身プルプルでこれまたうまいんだ

マッシュルーム入れてディナーカレー

0319番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 99af-fA5d)2022/01/07(金) 01:32:22.52ID:Nno7f3xx0
そもそも寒いからカレーって意味わからんよな
カレーって熱い国の食べ物だろ

セロリとトマトをミキサーにかけて入れろ

余ったおでん

0322番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW edc9-XlOZ)2022/01/07(金) 04:10:59.12ID:ew+8YOqx0
カレールー

箱の裏の通りに肉入れると結構な量だよな

ナス

0325番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 99af-HQRe)2022/01/07(金) 04:18:27.44ID:RqdQzKxI0
牛スジは酒と酢で煮込むと柔らかくなる
ゼラチン状のいかにもコラーゲンって感じ

0326番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 064e-hS4m)2022/01/07(金) 04:21:54.09ID:lUKPy3aV0
ソースにコーヒーに醤油にケチャップに味噌
少量入れれば深みが出る

餃子

0328 【大吉】 2022/01/07(金) 07:33:23.60
里芋

0329番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd62-4azo)2022/01/07(金) 07:37:32.12ID:3YRrNdYYd
ベースは変えずにトッピングで変化持たせるCoCo壱スタイルのほうがいいと思う
基本のカレーは玉ねぎにんじん豚肉だけでいい

0330番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c664-ogp8)2022/01/07(金) 07:52:59.62ID:orAxt91R0
スパイス専門店が独自に開発して出してるようなガラムマサラ。

なんか足せば美味くなるだろうという料理下手特有の思考

>>280
普通にインドカレーでもジャガイモは定番だろ
宗教的に玉葱よりも使われやすいぞ

トマトカレーは作りたいな
具材として入れてもあんまり味変わらさそうだからトマトをミキサーにかけて入れればいいのかな

0334番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1e19-hDuN)2022/01/07(金) 11:59:40.58ID:SbLGrK+90
個別包装のトマトペーストが一番簡単だろ

0335番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM26-i2XU)2022/01/07(金) 12:26:35.76ID:0CKWpV3uM
ちくわ

0336番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sdc2-jW0G)2022/01/07(金) 12:35:19.96ID:qE2JeR4md
仕上げにオイスターソースを少々入れるとコクが出る

0337番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM26-VIDx)2022/01/07(金) 12:35:39.80ID:5CB3nyViM
きゅうり入れてみ?
意外な味わいやで

0338番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8956-ajsa)2022/01/07(金) 12:40:04.18ID:YEorJc/B0
ヤクルト

0339番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srf1-fXvi)2022/01/07(金) 12:41:59.66ID:ypj4D4YKr
揚げナスと焼きウインナー

0340番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e5f5-MhSz)2022/01/07(金) 12:45:24.88ID:tyb+eu1/0
黒酢

大根

0342番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sd62-cTQa)2022/01/07(金) 13:51:13.71ID:xNMFmjW4d
バターとココナッツミルク

0343番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 99af-4nvB)2022/01/07(金) 14:01:05.00ID:/xKSBwOR0
ケチャップとウスターソース

マッシュルーム缶、ホールの方

>>85
俺自身ルーは使わないし、カレー拘ってる人かなり多いがな

>>333
ホールトマトが簡単安い
生食用は火通してもむしろ缶のに劣ることが多い

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています