いつもケンカになる炒飯の作り方スレ、意見が一致してるのは「ご飯と卵は一緒に混ぜておけ」くらいか? [786289314]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bfba-H+xe)2022/09/03(土) 12:54:24.61ID:eHqHHYwf0?2BP(1000)

『家事ヤロウ!!!』【カリフラワーライスチャーハン】作ったら、米ナシなのに普通のチャーハンやん! 食べごたえバッチリ満腹感!!

https://www.cyzowoman.com/2022/08/post_402430_1.html

0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 478f-b8XL)2022/09/03(土) 13:00:37.65ID:J1UvAg2P0
例のマンガ貼れよ

0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c78b-TAMm)2022/09/03(土) 13:00:44.70ID:hKgIT7IP0
それが一番あかんやろ

0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 87df-x/Iq)2022/09/03(土) 13:00:58.45ID:wzk1mz0R0
中華料理屋行け

0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8f-4gW2)2022/09/03(土) 13:04:13.10ID:Pz/UobG2M
入荷促進のために、茹汁で麺とソースを一緒にフライパンの上で煮るかどうかだろ?


0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5fd1-eeKB)2022/09/03(土) 13:05:03.42ID:Ri1FvNDM0
>>5
まずは飴色玉ねぎだろ

0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM8f-4gW2)2022/09/03(土) 13:05:18.78ID:Pz/UobG2M
つーか規制とスクリプトで完全に死んだなここ
もう投稿するだけ無駄だな

0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 67d2-7ffp)2022/09/03(土) 13:08:18.41ID:RzL8AKmx0
卵は2つ使え
一つは具として
もうひとつは混ぜる用に

米と卵混ぜるとボソボソスクランブルエッグみたいにならないか?
パサパサになるまで炒める方が好き

0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sdff-E6vM)2022/09/03(土) 13:10:09.43ID:lg2hcPMyd
>>6
グロ

0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7f8f-XKc1)2022/09/03(土) 13:11:35.95ID:VJUufXlj0
最初に古ご飯をレンチンするときにバター乗っけて溶かして混ぜてそこに卵入れてフライパンでやると
卵がご飯につかなくて美味しい

ご飯と卵が一番これじゃない感
どこ起源の作り方なんだよ

0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sdff-qu6V)2022/09/03(土) 13:25:51.72ID:O0W/PpPEd
パラパラを勘違いしたパサパサ勢が混じってくるからな

冷凍チャーハンが一番台所が汚れなくてベスト

>>6
家庭のガスレンジじゃこれを成立させる火力は無い
家庭の火力で卵を良く炒ってからご飯を混ぜないとネッチョリとしたチャーハンになる

嘘だと思うなら自分でやってみろ
すぐに分かるぞ

結局タイ米使えば神になるってのをTwitterで見た

0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5fe1-Iguz)2022/09/03(土) 13:43:14.86ID:XGVhsNuf0
中華料理屋のユーチューブチャンネルとかでも一応ご家庭で作るチャーハンとかいう前置きして玉子先混ぜ法を推奨しててビビるよな

0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6746-Shdg)2022/09/03(土) 13:44:13.60ID:y8pPjBfV0
>>17
結局これ

日本のネバコメで工夫するくらいなら
タイ米使って作れば良いだけ

パラパラが至高みたいな風潮が意味わからん
食いづらいだけだろ

>>15
お前ら最低限冷凍超えてから炒飯語れよと思うよな

チャーハンって具で味がつくの?

卵はそのまま落として油と絡ませたらいいよ、わいは米をちょっと冷凍スペースに入れてから炒めてるけどこれでパラパラや

0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c7af-WHjd)2022/09/03(土) 14:11:45.29ID:vz4Kx/xP0
インド人の作り方が参考になる。
https://www.youtube.com/watch?v=yFgm9snlsBc

0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 070d-ePrH)2022/09/03(土) 14:17:33.91ID:cyE534FF0
卵は油一杯のフライパンでフワフワに炒めて上げとく
具材炒めてから米を投入して調味して最後卵を合わせて完成

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