なんか自炊しようと思うんだがおすすめある? [873877239]
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ご飯にさば水煮ぶっかけてネギ、醤油、ごま油ちょろっと垂らしてワシワシ食べる >>8
まずそう
>>9
芽ネギ、エリンギ、マッシュルームくらいしかない
買い物する予定 キャベツの千切りの上に卵載せて焼く巣籠もり目玉焼き。
野菜とタンパク質がとれて安い。
チーズやケチャップ、ガッツリと胡椒とかバリエーションも簡単 >>11
おでんあまりすきじゃないわ
>>12
へー今日は豪勢に行きたいわ
ちょっとひもじいな 今日はちょっと時間かけてキーマカレー作っちまったよ
これ店で食った方が良かったわ 豚薄切り肉と生姜チューブを買ってこい
肉とネギとエリンギとマッシュルームとを炒めて生姜と塩コショウで味付けすると美味い >>16
いいじゃん
>>17
あー生姜焼きありだな
生姜焼きにするか >>20
肉を生姜と醤油で味付けるのは素人
肉を生姜と塩コショウで味付けたらまじでお店の味になる世界が変わる 豪勢な感じなら、牛でも豚でも適当にステーキ焼いて、
その肉汁の残ったフライパンにゴルゴンゾーラチーズと生クリーム入れてソースにするか、
または、舞茸焼いてそこにバルサミコ酢入れて煮詰めてソースに とりあえずスーパー行くか
最近寒すぎてスーパー行くのも億劫だわ スキャナーの話かと思ったら
そっちの自炊wwwwwwwwwwwwww >>8
めんつゆの方がいいぞ
あとあれば塩昆布とか鰹節とか入れるとなお良し >>26
おー美味そうだな!
>>28
普通はそっちなんよ 店の味だと肉を練り辛子と塩コショウで味付けるほうがいいかな
こっちは広東料理系中華味になる パジャマにecwcs羽織るだけで暖かくてすぐ外に出れるからいいわ
おすすめ 今日の昼親子丼にしたけど、親子丼手間なんてかからんやろw
今晩は鍋キューブで適当に鍋作る予定。白菜が安くて一玉で100円だった とんぺい焼きは?
豚バラとキャベツいためて卵焼きで挟む
味付けはお好み焼き
一品で満足感あると思う 栄養だけ欲しいなら
炊き込みご飯
色々適当に切って入れるだけで栄養たっぷり おじや
要するに雑炊
卵と米と野菜だけでかなり豪華になる
貧乏臭いけど味はマジでクソな外食より良い レンジで焼きそば
これ買ってきて麺と豚肉とカット野菜ぶちこんで5分レンチン後ソース混ぜて出来上がり。味は微妙だが容器から食えてコスパいいし栄養もとれる。 「プチッと鍋 アレンジ」で検索したらいろいろレシピ出てくる
これで親子丼つくるのがウマー 嫌儲見てていちばん感心したのはお米の土鍋炊きだわ
時間ある時は食べる分だけ炊けばいいしおこげがちゃんと出来た時は風味があって自炊ならではの贅沢さがある 無難にカレーで良いだろ
玉ねぎ、人参、豚バラブロック
ゴールデンカレー
福神漬け
ジャガイモはお好みで素揚げして別添 外食してると自炊が面倒だけど
自炊し始めると外食が面倒になる 趣味でもなければまともな自炊なんて出来ない
せいぜい肉を焼くとかカレー作ったり味噌汁ちゃっちゃと作ったりする程度 手巻き寿司やるくらいなら、回転寿司行ったほうがいいわ
刺し身高くなりすぎ 松松松ww
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松w 生姜焼きは少し片栗粉まぶしてタレが絡みやすくする
仕上げに焼き上がりのときにもう一度タレを少し入れる >>3
だな
最終的には味噌汁と納豆卵、米だけで生きていける 生姜は家でおろした方が美味しい
チューブはそれなり >>62
正統派の生姜タレに漬け込んでから焼くやり方と、
豚肉は塩味付けて小麦粉まぶして焼いてそのフライパンで生姜タレ作って最後に肉戻して軽くまぶすのと試して比べると面白いかも >>68
浸けて粉もつけて、焼いてからもう一度タレからませる >>10
ニンニクとオリーブオイルがあればキノコのアヒージョ作れるな
芽ネギ散らして色どりも良いし 付け合わせの野菜はモヤシかキャベツをフライパンで軽く蒸したものを添える 粉なんてねーぞ!
>>71
キノコのアヒージョ美味そうだけどオリーブオイルの消費量凄そうでやってないわ >>67
だね
ニンニクも、やっぱチューブのものは全然違う >>74
このタイプの生姜焼きやるなら、こんなに良いロース肉は勿体ないな 良いロース肉買ったんだから、1枚物の大きな生姜焼きやってほしい タレは酒としょうゆだけ
仕上げのタレには砂糖も入れる。多めでいい 生姜焼きはリンゴのすりおろし入れる派
唐揚げの下味もだけど 生姜焼きは玉ねぎをたっぷり入れる派
むしろ肉のうまみとタレを吸ったそっちの方が本体 豚バラでエリンギ巻いて小麦粉あればまぶして塩コショウしてフライパン炒める おでん簡単でいいだろ
練り物鍋に入れて、そばつゆ薄めて煮るだけ >>92
練り物が安物だと美味しくないから、結構おでんは予算がいる 今日の昼12皿100円のカレー買ったら具が入ってなかったからお粥にして溶かしたわ
コスパ最強すぎてやばいから真似していいぞ 白飯しか食うものがない
何かかってこようかなあ
なんかおすすめくれ トップバリューの餃子なら10個で100円 フライパンと油だけ 餃子の皮は大判がいい
大きな餃子食べ応えあっていい >>97
今日湯豆腐だったw
牡蠣豆腐でもあったけど >>97
湯豆腐は楽ちんだよね〜
昆布だけで良いから >>91
肉堅くなるからな
あと、生姜焼きは俺は豚小間でキャベツを食べる料理だと思ってる
七味に豆板醤、マヨも行っちゃう エリンギ豚ロースで巻いたやつ1枚食べたら脂っこくて胃もたれしたわ
美味かったけど
残りは明日に取っとこうかな… >>92
おでんつゆはヒガシマルのうどんスープだろ、なんだよめんつゆって 優作鍋
小さめの鍋に少量の水入れてもやし入れて豚バラ薄切り肉入れて弱火で煮るような蒸すような感じにする
火が通ったらポン酢で食べる
包丁も使わない
5分くらいでできる すた丼は満足感有るぞ
ttps://i.imgur.com/4M9jEnE.jpg 冬は鍋ばっかしてるわ
白菜と豚バラときのこ
ネギどっさりと鶏団子と白菜
タラと豆腐とねぎ
キムチと豚こまとねぎと冷凍ホンビノス
酒の肴にもなるし温まるし洗い物少ないし最高 >>131
そういうの、レンジ対応の丼と適当な蓋でいけるよ
なんなら蓋なんかラップでいい
ペラッペラの薄い樹脂の丼で食ってると心を病むよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています