Some KFC customers admitted their stomachs turned when they found out about the "crackling" that goes
into the fast food gravy.

KFCの顧客の中には、ファーストフードの肉汁に入る「クラックリング」について知ったとき、胃が痛くなったと
いう人がいる。にもかかわらず、このソースは「神レベル」の食べ物だと言う人もいる
クリスマスのKFCでは、チャンネル4の視聴者が人気チキンチェーンの舞台裏を垣間見ることができた。

多くの視聴者は、この巨大なファストフード店がどのように運営されているのかを知ることに興奮し、この番組に
チャンネルを合わせた。しかし、カーネルの11の秘密のハーブとスパイスを知ることはできなかったが、KFCの象徴である
肉汁がどのように作られるかは分かりました。

この工程を楽しんで見た人もいれば、この工程を見て、KFCの肉汁を一生食べないと誓った人もいた。
というのも、これはフライヤーから残った鶏肉の残骸、通称「パチパチ」を使用し、電子レンジに入れるためだ。
電子レンジに入れる前にスタッフは謎の材料と残骸を混ぜましたが、それが何であるか説明しませんでした
また、この肉汁は「神レベル」だから買い続けるという声もありました。

ある人は、こう言った。KFCの肉汁は素晴らしい！」、また別の人は「うっとりするほど美味しい。
「KFCの肉汁は本当においしい」

電子レンジに入れる前の鳥の残骸

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https://hotlifestyletale.com/lifestyle/kfc-customers-put-off-gravy-for-life-after-staff-members-show-how-its-made/