【風物詩】ニラとスイセンを間違え食中毒 京都 [278920519]
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京都市保健所は１１日、市内の子育て支援施設が給食で提供した「ニラのしょうゆ漬け」を７日に食べた園児と職員の計７７人のうち４〜６歳の園児１２人が、嘔吐(おうと)や発熱などの食中毒の症状を訴えたと発表した。
実際はニラではなく、有毒成分を含むスイセンだったのが原因だと判断した。１２人は回復し、重症者はいなかった。市は施設に再発防止の指導を実施する。
ニラとスイセンは、葉の見た目がよく似ているため、ニラだと思ってスイセンを誤食し、体調不良を訴える事例が後を絶たず、過去には死亡例もある。
市保健所によると、施設側は給食で提供した植物に関し「数年前に知人から株を譲り受け、施設内で栽培していた。給食に出すのは初めて」と説明しているという。
厚生労働省などによると、スイセンの誤食例は令和３年までの約１０年間で約６０件あった。北海道室蘭保健所の管内では平成２８年５月に死亡例もあった。
https://www.sankei.com/article/20220411-LYHPZGAPSZMFTKWYDUHSY3XXPA 味見してニラの香りしないなーとか思わないもんか？わかりやすいじゃんな
それともスイセンの葉もニラっぽい香りすんの？ 給食に野草入れてるのがおかしいだろ
既製品にしとけよ 知人がスイセンの株を渡してたのかよ
数年間育ててて今更食わせようと思ったのもおかしいな 買ったもんを出せよ
どっかのババアにもらったのを使うなよ
責任の所在も明らかでなくなる >>69
10年以上プランターで育ててるけど
ずっと食えてるぞ
香りも臭いくらいだし 逆にすれば俳句になったのに。
1はセンスねーなぁー。 >>38
スイセンって花が有名なもんだと思ったんだが、興味無い人間にとってはどれも同じに見えるんかね。 >>102
2022/4/11 22:25
食材ケチって庭の毒草食わせるとはさすが京都は風流どすな 記事見たら譲った知人が典型的いけず京都人だっただけかも
>市保健所によると、施設側は給食で提供した植物に関し「数年前に知人から株を譲り受け、
>施設内で栽培していた。給食に出すのは初めて」と説明しているという。 数年前に株を貰って育ててたんなら花で気付かないんかな ガキにニラの醤油漬けなんて与えるなよ
胃が荒れるだろ こういう施設なら水仙は前々から育ててると思う
頑丈で育てやすいから
そこにニラ貰って育ててた所に水仙が進出して来たんじゃないか 野山で採ってこないと食えないような山菜ならともかく、ニラなんてスーパーで買えよ なんで園児がニラの醤油漬けなんて食ってんだよ
塩分多すぎだろ スイセンを無毒化する調理法はないのか
加熱してもダメか ニラの繁殖力がすごい
植えた記憶がないのに、庭から駆逐不能 >>105
数年間食わないニラを栽培してたというのもよくわからんな
収穫しなかったなら花も咲いてただろうし 勝手に植えたモンをガキに食わせるなボンクラ！
お前らが死ね！ >>24
この知人って奴は「ニラだよ」って言ってスイセン渡してきたって事だよな
こいつがいちばんタチ悪いどころか殺意満々じゃねーか 過去に食べててもニラの臭い全然しないから分かるだろ…。
自家栽培だとこんなもんて思って食ったのか？ これってやっぱり持ち回りなん
犠牲者が出ることで季節を感じられる >>71
水仙は球根植物だぞ
間違える要素ねぇだろ スイセンって球根なのになんで間違えるんだよ
葉も肉厚で全然違うだろ 思い込みがあるから
刻んで匂いが違っても気づかない罠 >>137
思った。幼児にニラの醤油づけって絶不評だろうし繊維質きつすぎる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
