中国父さん「ジャップ産アメリカザリガニの販売禁止はDon`t stopアル。美味くて濃厚で病みつきアル」 [646880249]
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日本がアメリカザリガニの販売を法律で禁止＝中国ネット「なぜあんなにおいしいものを」
Record China 2022年5月12日(木) 19時20分
https://www.recordchina.co.jp/b894067-s25-c30-d0192.html
中国版ツイッターの微博（ウェイボー）で12日、「日本が法律を制定してアメリカ
ザリガニの販売を禁止する」との話題が一時、トレンド上位に浮上した。
中国国営中央テレビ（CCTV）のアカウントなどが、日本で11日、生態系への影響
が懸念される外来種への対策を強化する改正外来生物法が参議院本会議で可決・
成立したことを取り上げ、今後、アメリカザリガニやミシシッピアカミミガメ（ミドリガメ）
を販売することや自然に放つことが禁止されると報じた。
中国でアメリカザリガニは「小竜蝦（小さなロブスター）」と呼ばれ、食材として大人
気で、ザリガニ料理専門店も増え、塩ゆでや素揚げ、ピリ辛に炒めるなどして食べる。
ウェイボー上では、中国のネットユーザーから「中国の小竜蝦は日本から持ち込
まれたものと聞いたが、日本人は食べないの？」「販売だけでなく、食べるのも禁
止されるのだろうか」「なぜあんなにもおいしいものを禁止するのか」「十三香（ミック
ススパイス）小竜蝦はどんな日本料理よりもおいしいと思う」などの感想が寄せら
れた一方で、「衛生面が心配なので絶対に食べない」「殻をむくのが面倒だし身も
少ないので好んで食べない」「中国も外来種への対策を強化すべきだ」などの声も
あった。（翻訳・編集/柳川）
https://imgur.com/QwOL1HS.jpg ザリガニは中国人とフランス人とアメリカ人が食べるんだから
どこにでもいるのに食わないほうが珍しい 中国が買ってくれるのなら
日本の関係者喜んで売りたいだろう >>52
世界中がくってるからな、何故か日本だと食べないが >>55
別に生魚も地中海周辺じゃ珍しくないし
納豆に似たような発酵食品は世界中にある 食いたいけどそもそも売ってないんだよな
臭み抜き面倒だから捕まえてとかやってられんし >>59
老酒とショウガとニンニクと酒とネギ頭入れるヨロシ 小さい頃はアメリカザリガニの剥き身と野蒜がおやつだったわ ザリガニは戦前戦後は当たり前に食われてた
問題はあいつら川や溜池の水質汚染しまくるからな イナゴまで食う日本人が唯一食わないのがこのザリガニ何故んだ 可食部が多ければもっと人気だったろうけどな
中国人は上海蟹みたいな可食部少ないモンを好むよな
確かに味は良いし良い出汁は出るけども食い甲斐がねえ ドブのスカベンジャーいめーじを払拭できないから無理だろ >>48
ザリガニでやってる人は見たことが無いので・・・近所のじいさんはモクズガニにカボチャあたえてる 外来種問題って食用に出来れば大体解決するよな
当然の話だけど 長野で川にいる虫の幼虫ならなんでもザザ虫とか呼んで佃煮にしてるとか考えるとザリガニ食うのは普通だよな
サワガニや川エビなんかは普通に食うし カニとかザリガニの殻の部分てどうあがいても食えないの？
粉末にして何かに練り込むとか ブルーギルも食えるしな
ベトコンやチャイナに食わせるか 子供の頃
アメリカザリガニ釣りをするのにアメリカザリガニを捕まえて尾っぽを餌にする不思議 >>8
逆なの？普通に考えたら生き物って海から陸へ海水から淡水への進出だと思うけど >>19
貧しいときは食べてた
もうすぐまた食べるようになる
たぶんそのときはおしゃれな新食材みたいに宣伝されるんだろう ドブのイメージだからな
生活排水とか重金属とか蓄積してるだろうし、淡水の寄生虫はヤバすぎる
半煮え混じってたら怖い 食用で持ち込まれたのに全然食わねえよな
食文化が根付けば乱獲されて個体数減るんじゃないか おいしいけどエビと違って殻が奇麗に剥けない
伊勢海老なんかもそうだけど
殻に身がくっつくから食べれる部分は少ない
身の味はうまい こいつら共食いするから養殖は実は面倒だったりするんかな
>>76
昭和31年生まれのウチのダディーはうらやましくなるようなこんな遊びしてたらしい
田んぼ行きます
↓
その辺に未曽有にいるアカガエルをバケツの中に収容します
↓
収容したカエルの足の部分を引きちぎります
↓
引きちぎった足を餌にザリガニを釣ります
↓
ザリガニ釣ります
↓
ザリガニの尾の部分を剥き取ります
↓
剥いた身を餌にフナ釣ります
↓
釣ったフナの身を使い海に行き海で釣りします 食用に養殖しないと食えたもんじゃない
普通にブラックタイガーのほうが安いし美味いのに泥抜き臭い消しが必要でクソめんどくさいもんを食うかってーの >>74
小エビなら唐揚げで丸ごといけるんだけどなあ 昨今はスーパーで大きいアルゼンチン産赤海老が100円〜200円で買えるじゃん
あれよりうまいのか？
肉よりも頭の汁のうまさのほうが重要だぞ >>4
これサバを生で食べる国が言ってるからスゲェよ 昔の田んぼの泥水やドブ川のイメージあるからだろな清流で養殖すれば余裕で上等な食用作れるだろうけど日本に受け皿になれる食文化無いもんな 田んぼ農家も農薬使ってる意識あるから食べたがらんのだろか？ >>94
自然環境に優しいとうたっとる選択的農薬の時代になっても
農薬のせいで消えたはずの田んぼの生き物が復活しない場合
農業用水に生活雑排水というやべえものが
自然の浄化作用を大きく上回る量で混じっていたいたオチとかある
そういうところで死なずに生きとるアメザリを食うのは
水質が汚いところのカキをうめえうめえと食うようなもんだな .>>79
手短に書き込んどる有能情強賢儲民がおったわ 正直食用にきれいに育てられた個体なら美味そうだよな
食べてみたい フランス人もアメリカザリガニは食べないし、イギリス人がアメリカザリガニを食べることに引いてる
海産物が美味しい国は基本アメリカザリガニを食べない そういえば何で食わねーんだろうな
別にエビと変わらんだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
