味の素 「アジシオ」や「ほんだし」値上げ 10月1日から

「ほんだし」も値上げする。

味の素は、家庭用の塩調味料「アジシオ」や、「ほんだし」、コンソメ製品を10月1日納品分から値上げすると発表した。

約2%から12%の価格を引き上げる。

塩調味料については海水から塩を作る際に必要な石炭の価格が高騰し、「ほんだし」やコンソメ製品については主原料となるかつお節の価格が高騰していることなどが要因。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6743147bea258879ca5aa4c058065a021dca63d5