中国の溶けないアイス「鍾薛高」がガチで凄い 31度の部屋に1時間放置してもライターで炙っても全く溶けない [931948549]
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【AFP=時事】「アイスクリームのエルメス(Hermes)」とも呼ばれる中国の高級アイス「鍾薛高(Chicecream)」が、火を近づけても全く溶けないとインターネットで物議を醸している。
火であぶってもそのままの形を保っている鍾薛高のアイスバーの動画が拡散。室温31度の部屋に1時間放置しても全く溶けないという。
鍾薛高のアイスは最も高いもので66元(約1300円)することから、価格設定を疑問視する声や、添加物が過剰に使われているのではと懸念する声が上がっている。
鍾薛高は6日、自社の製品は国の安全基準に従っていると説明した。
同社は微博(ウェイボー、Weibo)に「焼いたり、乾燥させたり、温めたりしてアイスクリームの品質を評価するというのは科学的ではない」と投稿。
16万8000件以上の「いいね」が付いた。
AFPは火でアイスを焼く動画の真偽を確認できていない。
大量生産されるアイスクリームには通常、安定剤が使われており、米食品医薬品局(FDA)も認可している。【翻訳編集】 AFPBB News
https://news.yahoo.co.jp/articles/b22652f51d8d317d9fcd715e8742fe87407a3980 もう日本の技術って何なんだろうなって思うわ
若い子がこの国を見捨てるのは当然 多分だけど寒天ゼリーが凍ってる状態だろ
それならガチで煮込むまで溶けない イチゴのポリフェノール入れると溶けにくくなるってこの前がっちりマンデーでやってたな 水吸ったスポンジみたいな状態ならあり得るけど
アイスなのかな 固形物を冷やしてるだけでしょ
餅を凍らせてるとかさ 特許は日本が持ってるってこの前ラジオでやってたのにパクられたのか?(笑) 通常のアイスに含まれる油脂で充分猛毒なのに何をびびってるのか ていうかアイスをライターで炙ってた動画見て笑ったわ
水含んだもの炙っても燃えっこないし
普通に溶けて汁垂れてたしなその動画 シュレッダーマン
対象のカード一枚をゲームから除外する これ昔からあるよね
元々液体ではないものを凍らせてるだけ
口の中でも液体にならないから舌触りが悪い このあいだがっちりマンデーで日本の溶けないアイスをやってたね
イチゴの色素が溶けにくくするとかだったかな あらゆる固形物は温めると形を保てないと思ってんのかジャップ まあ常温で溶けない宇宙アイスクリームとかもあるしな 1300円www
チョッパリには手が出ない値段やん とにかく中国やばい中国やばい中国やばいって流れにもってけ >>144
電子レンジで加熱されるのは、分子同士の摩擦熱によるものだから、分子が動かない氷では溶けないって理屈か 買ってきた
溶けにくい事を意識して食べると確かに口溶けがアイスとは違う事に気付く
常温で3分程待つと口当たりがさらに良くなるとパッケージに書いてあるとおり時間が経つと口溶けに違和感無くなる
写真は室温で10分程経った状態
15分ほどでやっとチョコレート側が少し溶けてきた
https://i.imgur.com/M8qLYJ0.jpg
https://i.imgur.com/58Pp4qM.jpg ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています