【速報】一番美味い固形カレールウ、これに決まる [468391367]
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>>4
食べたことないな
ジャワカレー中辛から離れられん
特に夏野菜カレーにする時は >>9
ゴールデンカレーはそこそこ安くてコスパがいい バーモントカレー甘口に唐辛子入れて辛くするのが好きな
辛口に唐辛子入れるとめっちゃ辛くなる もう値上げが非道すぎるから
業務用の2kgのヤツかって小分けにして使ってるわ >>20
ディナーカレー大箱を最近見なくなっちゃった ジャワカレーはいいと思うけど、こういう変化球はいらない ジャワとホテルカレーやハウスザカレーを混ぜるニダよ ゴールデンカレーはジャワの半額だからな
味は薄いし胡椒味が強すぎるけど、コスパなら勝てる ゴールデンとジャワのブレンドだな
作りすぎて飽きるけど 固形じゃないけど成城石井のおうちでほっとカレールーが美味しい 小麦粉と油と塩役に徹してもらうために、一番安いルウ買って
野菜やスパイスは自分で投入するのもいいぞ カレーってほとんど美味しいやろ
だから逆にまずいやつを教えてほしい
それを避けるだけで済むから お前らがカレーだと思っているものはカレー風味の油丼なw 辛さ求めてない人にはこくまろのバターチキン最強
これ無しで作ると材料費5倍位かかる ジャワの中辛はスクラロース止めないかな
ヨーカドー限定フレークタイプのジャワカレーは美味しかったのに廃盤になったのか見なくなったし、ジャワとはホント縁がない。 グリコの1番安いヤツ、1日寝かせたなんとかっていうの
あれだけは、絶対に買っちゃダメ
あれだけは近所のスーパーがよく特売やってるけど
絶対に買っちゃいけない、不味いのよ、とにかく不味いのよ
旨くするために麺つゆケチャップソースチューブのにんにく入れたりして
ようやく食べられるシロモノになるレベル
それかカレーうどんにするなら麺つゆと割っていくからまだいいのか
カレー本体では絶対にダメ >>4
うちもー
ゴールデンカレー中辛8、バーモントカレー中辛2で混ぜてる レトルトは美味しいのもある
↓この手のはだいたい美味しい
https://cdn.sbfoods.co.jp/products/17318_1_l.jpg
でも固形のルゥで美味い!っては経験ない
なんで固形タイプのは美味しさの上限が低いんだろ ジャワカレー&こくまろカレー
ジャワカレー&ゴールデンカレー
ジャワカレー&バーモントカレー
要はジャワカレー最強 ゴールデンの中辛が一番美味い
隠し味ににんにくを摩り下ろして入れれば完璧 >>53
油丼と言うからには答えてもらおう
まず第一にカレーとはなにか? >>54
余計なものは入れないなぁ
コーヒーやらチョコやら蜂蜜やらリンゴやらは不要 >>60
業務用のフレーク状のジャワカレーなら
アマゾンで売ってるだろうよ インスタントコーヒーとケチャップとウスターソース入れる 本当に特に異論無いやつを挙げられるとスレが終わっちゃうじゃん ハウス、ザ・カリーってどう?
けっこう好きなんだけど >>75
レトルトでは砂肝カレーとかもつカレーとか無いだろ? いつも横浜舶来亭で満足してるわ
それ以外ならバーモンドカレーの甘口をベースに香辛料、パレーパウダー追加で辛くしていくか 混ぜてる人って余りどうしてんの
1パック開封したら劣化するだろ この暑さじゃ煮込み料理作る気はしないから銀座カリーでも食べるかな、なんかカレー食べたくなった これで決着がついただろ
全てのカレールーを過去にしたわ
https://imgur.com/a/Iz3sYfd >>61の続き
グリコの高い奴は
なんだっけ?商品名忘れちゃったけど、あれは美味しい
ハウスとSBはハズレがない
グリコの1番安いヤツ、あれだけは絶対に特売しないで
本当にお願いします >>7
>>2
これ2つ使って
無水カレー作るとめちゃくちゃうまくなる ジャワカレーの50%カロリーオフだぞ
騙されたと思って買ってみ >>87
どのルゥよりもこっちこが美味しい
ルゥをどれもこれも試してみたけど全部にガッカリした 甘口と辛口混ぜた最初の口当たり甘くて後味だけ辛いカレーが苦手 >>4
うちはそれの辛口
バリ辛も試してみたいがこれ以上辛いのはやめてと言われてる >>53
それどんな気持ちで書いてんの?
言わなくて良い事ばっか言ってっから嫌われてんだって気付けば良いのに、バカそうだし無理か >>86
これビーフシチューっぽいんだよな
俺には合わなかったわ ジャワカレーとディナーカレーだったら、ディナーカレーの方が好き そのジャワカレー近くに売ってないから
普通の辛口で無水カレー作ってるわ
毎日食べても飽きないくらい美味い >>53
友達とか当然いないし周りからすごく嫌われてそう >>98
夏野菜カレー作るときはルーと野菜は別に作るとそれっぽくていいぞ。
野菜は全部素揚げ >>53
ベタなカレールウがいいんだよ
シャビシャビのカレーなんか求めてない
どっか行け 横濱舶来亭にバーモントカレー中辛をチョイ足しだなウチでは
あとメンつゆも小々入れる 印度の味とかいうケチャップ味のカレーは旨くなかった >>121
これクミンシードが鬼のように入ってんだよなびっくりしたわ >>2
これ辛すぎて食えねぇよ
ジャワカレーは中辛でも辛味強い >>124
うちは牛も豚もチキンも砂肝もモツもシーフードも
カレーうどんも欧風カレーも
みんなフレーク状のディナーカレーSだわ
牛脂を使ってなくてラードを使った奴だから
牛肉を使わないカレーでも嘘臭い味にならないのがええ
欧風カレーにするときは
少しデミグラスソースを足すとええでw インドカレーのスパイスミックスみたいなのでおススメはある?
美味しくて手軽なのが嬉しい レトルトカレーって嘘みたいにカロリー低いよな
ダイエット食事やわ
ご飯と合わせても
コンビニのおにぎり2個より低い zeppinを食べたことが有るか無いかで答えが変わる 家では何使おうと健康の為という名目でシャバシャバカレーが出てくるから
どれが美味しいとかわかんねーや 一種類はやっぱりバカ
適当に二種類のルーを使い完成したらレトルトのLEE10倍をぶち込み混ぜる完成 >>136
スパイスミックスじゃないけど
ユウキの辛口のガラムマサラソースをぶっかけて
辛さ調整に使ったり
2日目の味が染みているけど香りが抜けちゃったカレーに
香りを足すのに使えたりする
タバスコの様な小瓶入りでアマゾン等で売っている
ちなみにほぼ同様の商品でネスレが出している
カレーリッチというカレーソースもある 本当はハウスのデリッシュカレーが一番美味かったけど終売になっちゃったからなぁ
なので今はデリッシュに味が近いと感じたジャワに落ち着いた >>2
コレひたすら辛いだけだろ
味覚障害のケンモーにはピッタリだな
謎の勢力「カレーは箱裏に書かれてる通りに作るのが一番美味いに決まってる」
>>7
コレひたすら辛いだけだろ
味覚障害のケンモーにはピッタリだな >>156
箱のレシピより水の量を3、4割くらい減らして作ると失敗しないぞ
出来上がって粘度が濃いと感じたら水を少しずつ足して行けばいい ミタミッタ
調べてみて(>_<) カレーがめっさ(゚д゚)ウマーになるから >>161
何で嫌儲民て何でも水を少なめにしたがるんだろうな? 27 名前:神奈川二区住人 (ワッチョイW 935f-sL+Z)[sage] 投稿日:2022/08/08(月) 07:06:06.30 ID:cPOG4n+S0
うっしっし
https://i.imgur.com/v2PDRwW.jpg >>27
業務の2キロのやつは小分けの奴と味違ってマイルドだからな >>163
足りなかったら後で増やせばいいから
どうせ蓋開けて煮てたら水なんて勝手に減る >>61
グリコに美味いものなしだわ
パウチのレトルト食品全部不味い
「こくまろ」使ってる家って底辺だよな。カレーは具じゃなくてルーで分かる。
ルーは中辛で
フードプロセッサで摺り下ろしたセロリを入れて
適度な甘さと旨味を足すとええ
摺り下ろし玉ねぎは甘くなりすぎるから程々に 固形ルーだと甘いやつが好きだな
バーモント甘口みたいな スパイスからカレー作ってるんだけどそれぞれの素材が独立してて全然まろやかじゃないのどうしたらいい?
素材は、
トマト缶、玉ねぎみじん切り、豚バラ、ほうれん草ミキサー
トマト缶+牛乳+水+ブイヨン+にんにくしょうがチューブ+バター+スパイス+塩 ジャワの辛口とバーモントの甘口半々
これを超えるカレールーそろそろ見つかった? 所詮は固形ルウなんてどれも似たようなもん
主婦じゃあるまいし手抜きせずにスパイスから作った方が自分好みに調整できて美味しいんだけどね
おれはターメリック減らしてコリアンダーとクローブ多めにするのが好きだわ >>181
カレールー使えよ
ジャワカレーがいいぞ バーモントにサツマイモ入れて更に甘々にしたの最高やぞ バーモント中辛だから
そこは変にひねくれなくていいから >>4
これ
THE家のカレーって感じのカレーが出来る >>4
火を止めてからルウ入れてしばらく置いてかき混ぜてる? >>187
火を止めてからルウ入れて、しばらく置いてかき混ぜてる? >>4
これだわ
和風出汁でシャバシャバにするとゲロうま バーモントカレーの中辛ってSAとかで食べるカレーの味まんま作れるよな >>197
切り込み入れて水大匙1掛けてラップして5分レンチン
ごま油と鰹節とポン酢掛けて食え美味いぞ あーカレー食いたくなってきた
今夜はカレーにするかあ ゴールデンカレー中辛だわ
こくまろとか買った時は不味すぎて死ぬかと思った 印度カレーの中辛が至高なのにいつも名前出なくて悲しい ハウス食品だけを信じろS&Bやグリコの佞言に惑わされるなよ >>205
こくまろは安いからしゃーない、味付けも未就学児向けだし
ハウスを選ぶならバーモント以上の銘柄を買わないと ジャワカレーは美味いと思うけど
うちはもう大分前から中村屋のレトルトになった 鍋で作るのをやめた ゴールデンカレーは不味すぎ
ディナーカレーはもっと不味いけど こくまろ一択だったがゴールデンに牙城崩された
だがゴールデンのハヤシてめーはダメだ、何故あんなに不味くなるのか >>4
これ
スーパーでも置いてないところがあるけど、初めて使った時びっくりした 肉のハナマサの黒カレー340円ぐらいで高いけど
結構うまくてびっくりした
ジャンカレーに似てた 一番うまいとか、好みがあるからよ
どうやっても決まらん
どうせなら一番固いカレールウを決定とかしたら良いんじゃないか? ジャワカレーは初日と次の日で味凄い変わるよな
スパイスが効いてるってことなんだろうけどその分スパイスの風味がとんだあとの味の劣化の落差が大きい
大量に作り置きするのには向いてない /⌒ヽ
く/・゜ ⌒ヽ
| 3 (∪ ̄]
く、・。 (∩ ̄]
>>71
レトルトのほうだけにったのかなー? 貧乏メン向けにはゴールデンカレーバリ辛
レシピ通りに作ると辛すぎるので水を2倍にすれば
ちょうどいい味で量も増えておすすめよ 仕上げにカルダモン、コリアンダー、クミンを振りかけると本格派っぽくなる >>53
そう言うからには「本物」はどういうものか言って貰おうか
それが言えないならほんと意味のない指摘だよ >>81
ぴっちりラップして冷凍庫へ
けっこう長持ちする 固形ルウなんて10年以上前に卒業したわ
自分でスパイス調合するか面倒なときはカレー粉 >>7
これめちゃ辛かったわ
倍くらいに薄めるとちょうどよかった >>2
これ俺がお母さんに今日のカレーおいしかった!また今日のカレールーで作って!
って言ったやつじゃん 年寄りになると一周回って子供の頃好きだったインスタントカレーやラーメンに戻ってくる >>76
大手メーカーで全国に流通してる中じゃ最高だと思うわ お湯に溶かすだけでうさぎ小屋がCoCo壱番屋になるからな >>2
この手の激辛シリーズは他にも
ゴールデンカレーのバリ辛
熟カレーのLee10倍大辛
なんかもあったけどこのジャワのスパイシーブレンドが一番だったな ジャワ中辛の業務用にS&Bの赤缶のカレー粉足してる しかし日本のカレールーって美味いよな
好みの違いで不味いのなんかないじゃん カップ麺みたいな既成品でなく入れる具材やその量、炒め具合も各家庭それぞれ違うから見事に決まらんよな
専門家やブログなんかのランキングもわりとバラバラ >>7
これやで。これにクリームコロッケのっけて食うとマイルドになってこの上無い美味さ。 お前らが絶賛してたプロクオリティカレー全然美味くねぇじゃん何だよあれは >>258
お前“ら”とかさも多数派から勧められたみたいな言い方するなよ
あんなもん昔からお前と同じく乞食回線使ってるようなパフォーマンス度外視でコストしか重視してないガチ底辺しか持ち上げてねえよ 濃いとろける好きなやついないのか
今じゃメガドンキでしか手に入らない >>54
ルーと肉と野菜だけ
隠し味レベルのもの入れたって大きく味に違いは出ない
無駄金 ただの自己満だな醤油やらコーヒー入れるやらニンニク入れるやらは はい印度カレー
なんてったってミクススパイスついてるから >>270
事実指摘にイライラしちゃって誤字脱字酷いなwww ケンモジがカレーとか贅沢すぎるだろ
三角コーナーの生ごみがお前らの食事だよ😇 >>2>>7
こいつら黒胡椒が効いててうまいけど辛すぎるんよ
辛さマイルドにしたバージョン出してほしい ハナマサに初めて行った時、記念に普段見かけないカレールー買って帰ったけど
これもなかなか美味しいよ 値段安いし
https://i.imgur.com/4ADhHoJ.jpg >>155 >>159
辛さは痛覚だからな
辛さしか感じていないのであれば味覚障害なのでは? 油の塊。固めるテンプル食ってるようなものと気づいてからきつくなった 子供の頃食ったカレーにどうしてもならず、なんかいまいちな感じになるんだけどもしかして甘口にするのが鍵だったのか。 ハウスとsbのブレンドすき
フレークルーの食いてえ こくまろが一番美味い
お前らは、ネガキャンするがな どれもピンとこなくて結局少し手間だけどS&Bの赤缶に戻って来る
たまにしか食わねえし リュウジの新玉ねぎと鶏肉の無水煮レシピで出来たやつに低脂肪牛乳とこくまろバターチキンのルー入れると
脳が溶けるほどうんめえ甘チキンカレーが出来る 赤缶みたいなパウダーの種類もっと売ってくれよ
ルゥだとしつこい >>301
Gabanの金缶でええやん
作っているのはハウスだけどw 牛筋を時間かけて煮込んで
ジャワカレー中辛
+砂糖小さじ1
+バター1欠片
+黒くなるまで炒ったSBカレー粉赤缶を出来上がりに大匙1 >>2
旨いけど辛すぎだよ
ジャワの中辛がちょうどいい >>301
クミン、コリアンダー、ターメリック、塩を買ってればいい。
あとは玉ねぎとトマトがあればルーができるぞ スパイシー系は味が弱いんだよな。要はバランス。ガラムマサラは別で買ってあるものを自分で足すからいらんわ ジャワカレーならカロリー50%オフの顆粒ルウもあるぞ
脂質少ない
S&Bゴールデンを基本にディナー赤缶もちょい足し >>251
>>294
最近スパイスから作ってるけど今度それ買ってみよ ジャワカレーの辛口の方がうまいかさむ優莉里はいまいち ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています