【速報】一番美味い固形カレールウ、これに決まる [468391367]
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>>87
どのルゥよりもこっちこが美味しい
ルゥをどれもこれも試してみたけど全部にガッカリした 甘口と辛口混ぜた最初の口当たり甘くて後味だけ辛いカレーが苦手 >>4
うちはそれの辛口
バリ辛も試してみたいがこれ以上辛いのはやめてと言われてる >>53
それどんな気持ちで書いてんの?
言わなくて良い事ばっか言ってっから嫌われてんだって気付けば良いのに、バカそうだし無理か >>86
これビーフシチューっぽいんだよな
俺には合わなかったわ ジャワカレーとディナーカレーだったら、ディナーカレーの方が好き そのジャワカレー近くに売ってないから
普通の辛口で無水カレー作ってるわ
毎日食べても飽きないくらい美味い >>53
友達とか当然いないし周りからすごく嫌われてそう >>98
夏野菜カレー作るときはルーと野菜は別に作るとそれっぽくていいぞ。
野菜は全部素揚げ >>53
ベタなカレールウがいいんだよ
シャビシャビのカレーなんか求めてない
どっか行け 横濱舶来亭にバーモントカレー中辛をチョイ足しだなウチでは
あとメンつゆも小々入れる 印度の味とかいうケチャップ味のカレーは旨くなかった >>121
これクミンシードが鬼のように入ってんだよなびっくりしたわ >>2
これ辛すぎて食えねぇよ
ジャワカレーは中辛でも辛味強い >>124
うちは牛も豚もチキンも砂肝もモツもシーフードも
カレーうどんも欧風カレーも
みんなフレーク状のディナーカレーSだわ
牛脂を使ってなくてラードを使った奴だから
牛肉を使わないカレーでも嘘臭い味にならないのがええ
欧風カレーにするときは
少しデミグラスソースを足すとええでw インドカレーのスパイスミックスみたいなのでおススメはある?
美味しくて手軽なのが嬉しい レトルトカレーって嘘みたいにカロリー低いよな
ダイエット食事やわ
ご飯と合わせても
コンビニのおにぎり2個より低い zeppinを食べたことが有るか無いかで答えが変わる 家では何使おうと健康の為という名目でシャバシャバカレーが出てくるから
どれが美味しいとかわかんねーや 一種類はやっぱりバカ
適当に二種類のルーを使い完成したらレトルトのLEE10倍をぶち込み混ぜる完成 >>136
スパイスミックスじゃないけど
ユウキの辛口のガラムマサラソースをぶっかけて
辛さ調整に使ったり
2日目の味が染みているけど香りが抜けちゃったカレーに
香りを足すのに使えたりする
タバスコの様な小瓶入りでアマゾン等で売っている
ちなみにほぼ同様の商品でネスレが出している
カレーリッチというカレーソースもある 本当はハウスのデリッシュカレーが一番美味かったけど終売になっちゃったからなぁ
なので今はデリッシュに味が近いと感じたジャワに落ち着いた >>2
コレひたすら辛いだけだろ
味覚障害のケンモーにはピッタリだな
謎の勢力「カレーは箱裏に書かれてる通りに作るのが一番美味いに決まってる」
>>7
コレひたすら辛いだけだろ
味覚障害のケンモーにはピッタリだな >>156
箱のレシピより水の量を3、4割くらい減らして作ると失敗しないぞ
出来上がって粘度が濃いと感じたら水を少しずつ足して行けばいい ミタミッタ
調べてみて(>_<) カレーがめっさ(゚д゚)ウマーになるから >>161
何で嫌儲民て何でも水を少なめにしたがるんだろうな? 27 名前:神奈川二区住人 (ワッチョイW 935f-sL+Z)[sage] 投稿日:2022/08/08(月) 07:06:06.30 ID:cPOG4n+S0
うっしっし
https://i.imgur.com/v2PDRwW.jpg >>27
業務の2キロのやつは小分けの奴と味違ってマイルドだからな >>163
足りなかったら後で増やせばいいから
どうせ蓋開けて煮てたら水なんて勝手に減る >>61
グリコに美味いものなしだわ
パウチのレトルト食品全部不味い
「こくまろ」使ってる家って底辺だよな。カレーは具じゃなくてルーで分かる。
ルーは中辛で
フードプロセッサで摺り下ろしたセロリを入れて
適度な甘さと旨味を足すとええ
摺り下ろし玉ねぎは甘くなりすぎるから程々に 固形ルーだと甘いやつが好きだな
バーモント甘口みたいな スパイスからカレー作ってるんだけどそれぞれの素材が独立してて全然まろやかじゃないのどうしたらいい?
素材は、
トマト缶、玉ねぎみじん切り、豚バラ、ほうれん草ミキサー
トマト缶+牛乳+水+ブイヨン+にんにくしょうがチューブ+バター+スパイス+塩 ジャワの辛口とバーモントの甘口半々
これを超えるカレールーそろそろ見つかった? 所詮は固形ルウなんてどれも似たようなもん
主婦じゃあるまいし手抜きせずにスパイスから作った方が自分好みに調整できて美味しいんだけどね
おれはターメリック減らしてコリアンダーとクローブ多めにするのが好きだわ >>181
カレールー使えよ
ジャワカレーがいいぞ バーモントにサツマイモ入れて更に甘々にしたの最高やぞ バーモント中辛だから
そこは変にひねくれなくていいから >>4
これ
THE家のカレーって感じのカレーが出来る >>4
火を止めてからルウ入れてしばらく置いてかき混ぜてる? >>187
火を止めてからルウ入れて、しばらく置いてかき混ぜてる? >>4
これだわ
和風出汁でシャバシャバにするとゲロうま バーモントカレーの中辛ってSAとかで食べるカレーの味まんま作れるよな >>197
切り込み入れて水大匙1掛けてラップして5分レンチン
ごま油と鰹節とポン酢掛けて食え美味いぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています