人工甘味料、糖尿病のリスクを高めることが判明。すまん、それなら砂糖食うわ [244872767]
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ダイエットをうたう炭酸飲料を飲んで、砂糖に付き物のうしろめたさやカロリーを気にせずに甘さを堪能する。その快感は多くの人が経験したことがあるだろう。しかし、新たな研究によると、人工甘味料はかつて考えられていたほど無害ではなく、それどころか糖尿病や体重増加のリスクを高めるかもしれない。
科学者らは以前より、人工甘味料と人間の糖尿病との関連を疑ってきたが、これまでは実験用のマウスでしか証拠は示されていなかった。今回、イスラエルの科学者たちが、同様の試験を人間で行ったところ、人工甘味料は人間の腸にすむ細菌の働きを妨げるのみならず、食後に血糖値を下げにくくする可能性があることがわかった。血中にブドウ糖が長く留まるほど、糖尿病、心血管疾患、慢性腎臓病のリスクは高くなる。論文は2022年8月19日付けで学術誌「Cell」に発表された。
「人工甘味料が使われるのは、人がカロリーという代価を支払わずに甘さを味わいたいと望むからです」と、イスラエル、ワイツマン科学研究所の免疫学者で、今回の研究を率いたエラン・エリナブ氏は言う。「しかし、非栄養性甘味料は人間の体内で何の作用も示さないわけではありません」
人間は誰しも、独自の微生物叢（びせいぶつそう、微生物や細菌の集団）を、腸、鼻、口、皮膚、目などに宿している。こうした微生物は、消化を助けるだけでなく、病原体から身を守ったり、免疫系をサポートしたりする役割を担っている。
腸内細菌叢の混乱が起こるのは、非栄養性甘味料が、人間にとってはカロリーがゼロ、あるいは少ししかない一方で、一部の腸内細菌にとっては栄養となり、それらを増殖させるからだ。細菌集団内のバランスが崩れると、場合によっては慢性的な腸の炎症や大腸がんにつながる。
今回の研究では、非栄養性甘味料を摂取してから2週間以内に腸内細菌叢が混乱し始めることが確認された。また、糖の代謝にどの程度の影響が及ぶかは人によって異なることも示唆されている。
「これは、こうした人工甘味料が実際に人体にどのような影響を与えているかを示す、説得力のある研究です」と、米ロサンゼルス小児病院のマイケル・ゴラン氏は言う。
米エール大学エールグリフィン予防研究センターの創設者で、栄養学の専門家デイビッド・カッツ氏も同意見だ。「これは非栄養性甘味料が、細菌叢に特定のダメージを与えて糖代謝を損なうことを立証した、明快で、緻密で、力強い研究です」
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/22/091300423/?rss 人工甘味料を使う企業は信用しない。タラミのゼリー美味そうだが人工甘味料全部入ってるから買わない 本当に体に悪いが真実を語ると業界から大クレーム入るから 生きることは体に悪影響、なぜなら24時間で1日寿命が減るからな ずっと前から風呂上りにゼロコーラを飲んでるけど気にしないでこれからも飲むよ
体重増加のリスクを高めるかもしれないなんて言われても俺は別に体重増加してないし 典型的なアンチすることを目的にした論文だわ
人工甘味料は砂糖の数十倍〜数百倍の甘さだからほんのちょびっとしか入ってないのに
定量的な事は全く出さずただ悪くなったとかイメージだけ植え付けようとしてる
砂糖業界に頼まれたかｗ じゃあ砂糖ボリボリ食うかーとは糖尿病患者はならんよ
死ぬもん コーラは三時のおやつだけにしといて平時は飲まないのが一番いい 脳「腹減ってるぞ！何か摂取しろ！」
ダイエットコーラごくごく
脳「甘いの来たわ、これで大丈夫・・あれ？カロリー届いてない・・？」
これが続くと普通のコーラ飲んでも
脳「もう騙されないぞ！もっと摂取しろ！」
こんな感じに満腹リミッターが馬鹿になるって記事をどっかで見たな 砂糖の方が悪いってなんか研究出てたの？
俺は人工甘味料の方が悪いと思って、甘いものを飲むときはあえて、人工甘味料入ってない方選んでるけど。
多分人工甘味料の方がより甘いもの、よりカロリーを欲するようになってんだと思う。 大分前のコホート研究では、ダイエット飲料飲んでる方が10倍太るとか出てただろ。 今はなんにでも人工甘味料だから
摂らないようにしようと思う方が難しい気がする >>48
和菓子にも入ってるし、カップ麺にも入ってる
アイスも多いな まぁさぁ。体に悪いのかもは、しれんけど
実際に、人口甘味料では、俺は、太らないんだわ
腸内細菌がどうのこうの言われても、なんか遠い
血糖値の総合的なプラマイは、最終的に結局ゼロなんじゃないの？って思っちゃうんだわさ なんというかエネルギー保存の法則は、破られないでしょう的な
腸内細菌がどうのこうの言われてもなぁ 人工甘味料は人間が利用できないだけで、腸内細菌は利用できるっていうの、すごくね？ チョコレート毎日食べるのをやめて肝臓の数値が一気に良くなったから砂糖は絶対に得 微糖のコーヒーほんと邪魔
後味悪すぎて誰が飲んでんねんレベル 腸内細菌にダメージがあるらしいことはわかったみたいだけど糖代謝は個人によるって言ってるから糖尿病とは(今のところは)関係ないだろ
勝手な結論出すなよ この研究者の指摘は重要なことだな。
現代人は「極度に甘い」ものを求めすぎている。
6年ほど前にNHKで見たんだが、
味覚は濃い味に触れると舌の感覚器官味蕾が機能不全に陥って1週間強の新陳代謝が完了するまで
その味蕾は味覚センサーが機能しない状態が続くらしい。
だから10日間薄味を続けていれば、全ての味蕾が本来の万全な機能を取り戻して
薄味が濃い味に感じられるようになる。
しかもそれまで依存していた過剰な塩などで殺されていた旨味成分を感じやすくなり、むしろ美味しく感じられるようになるとも。
減塩アンチマンの発想は間違ってるんだよ。
「塩が少ないと味がしない」のではない。
「自分の味覚が壊れてるから味を感じなくなっている」が正しい。 レッドブル250ml毎日買ってくおっさんいるけど
早死にしそう
それ買うなら筋トレしろやといつも思う 結局砂糖と比べたら人工甘味料の方がマシなのは変わらないんだよね
だったら人工甘味料でいいじゃん >>62
砂糖を摂り過ぎるとヤバい、人工甘味料はヤバい部分もあるけど色々不明って感じかな
砂糖を摂り過ぎないように人工甘味料で補うくらいで良いんちゃうかな >>63
研究したけどハッキリしの悪い結果は出なかった
でも身体に良いことばかりではないとわかった
なお、砂糖のリスクはこの際考えないものとする >>60
マウスウォッシュとか初めて口に含んだときはあまりの刺激ですぐ吐き出すレベルだったのにいまはもうなんともないもんな
他の味覚は感じてるけど舌の何かが死んでるんだと思う >>45
でも最初から普通のコーラ飲んでると糖尿肥満まっしぐらなんだが >>66
舌が変わってるのではなく、脳が刺激になれただけ
普段、自分のまぶたを意識せずに視界からシャットダウンしてるのと同じ 炭酸飲料好きなやつはフレーバー入り炭酸水飲んでみろ
ジュース美味しいと思ってたのは砂糖じゃなくて香料のおかげだったと気づくから
そして甘みがないという最初のちょっとだけの違和感に慣れたら、
砂糖なんかむしろいらないことに気づくから 困難当たり前やん
砂糖のがはるかに体に言いに決まってる
とりすぎが良くないだけでさ
自然な物なんだから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
