お祭りの屋台の売上、想像以上にヤバかった……… [604460326]
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35年前になるけど1日の売り上げ2万くらいだったけどなあ >>59
商工会とかもヤクザに出張られるの嫌がるしな
コロナ前のお祭りの屋台は近所の飲食店しか出してなかったわ >>65
暴対法やら暴力団排除条例やらの影響で
昭和時代のケンモジさんたちがちびっこの頃のお祭りに蔓延ってたり
またはヤクザ映画に出てきたりするようなテキ屋組織は
今はどこもかしこも干上がってるよ
今のお祭り屋台は普通に一般企業やら地元商店やらがやっとる
基本安心安全の物ばかりよ ああいう商売がコロナでカタギ化したり良からぬことしたりやろな 3年くらいテキ屋であちこち回ってたけど天候に左右されるし
場所によって売れる物が全然違う
最初の申請するんだけどかなり面倒だよ
身分証、仕入れ先、大きさ、その他色々と記載することがいっぱいあるし
場所はくじ引きで決めることが多い >>29
屋台で誰が買ってるのか不思議で仕方ない
りんご飴とかアニメとかだと必ずといっていいほど出てくるけど
おいしくないし、買ってるやつもあんまいないよな でも地元はヤーさんが立地決めてるから新参は一番端っこなんだ >>64
光熱費、人件費、家賃(ショバ代)、もろもろ入れて計算しろよ アホみたいに高いもんな
昔200円ぐらいだった食い物が今600円とかする >>22
鬼平犯科帳だけで語るなよ…
そもそも的屋系と博徒系のルーツもわかってなさそう
博打打ちは定宿
屋台経由じゃない
ここいらは本読み世界では
そうした今のバカ低偏差値犯罪者どもに縁がなくても
興味としてインテリでも常識だから
香具師は見世物だから的屋系の興業
定着より遊牧性の意味で堅気でない様態としてアウトロー系で
博徒系同様に締めのヤクザ性組織として成り立ったにせよ
大衆に密接な商売としてでは博徒系より大人しめだった
組組織のシノギの背景として弁別されていたそれが
時代を下るうちにヤクザ性の組織の共通項として
同一融合化されてきたのが現代で
傘下性では暴力性の強い博徒系が本来はスジじゃない的屋系をも
拡大伸長のために吸収合併した歴史
地方に多かった的屋系もたいがいは博徒系列傘下になったりしたわけ
そして今は区別がないということ くじ引き屋最高だよな
SwitchとPS5の箱置いて景品はその辺のゴミ配っておけば良い 焼き鳥の串捨ててもらっていいですか?
と渡したら愛想よく応じてもらったので
テキヤにはいい印象持ってる >>64
かき氷はマジで利益率高くできる
真剣に計算したことある
問題は氷の保管場所 今は外商組合ってのがあってそこに加入してないと屋台出せないから県外の人間はお断りになってる いうて今は値上がりと不衛生さで購入者激減してるけどな
お祭りに華を添えてくれてるのはありがたいけどな >>83
それぐらいうけとるだろw
あいつら何だと思ってんだw 野外で調理する都合上火やガスを扱う上に
食中毒出したら一巻の終わりなんだから多少はね
何よりあれはその場の空気や思い出作りみたいなものでしょ 1+1=200だ 10倍だ10倍だぞ
を思い出したw 雇われてフランクフルトやったけど人件費と材料費等合わせて売り上げみたらそんなに無いぞ。 大高で親分クラスの場所なら100万の売上もありえるけどね
大抵はもっと少ないし雨降ったら大損だしね 仁義の世界に生きてる人たちだろ?
親っさんにいくら納めてるんだろうな 昔はガチで儲かったようだけど今は廃業待ったなしのようだよ なんか知らんが唐揚げとかアホみたいに売れるよね、
500〜700円でブラジル産の胸肉で、まあ揚げたては確かに美味しいけどね。 なんか知らんが唐揚げとかアホみたいに売れるよね、
500〜700円でブラジル産の胸肉で、まあ揚げたては確かに美味しいけどね。 割と経費かかるんじゃないの
固定の安いガスと違ってプロパンレンタルしたり発電機一式使えば割高だろ
屋台なんかも季節商品だから損料高いだろうし
そこの祭り仕切ってる顔役なんかに何らかのカネだって払うんだろ >>84
かき氷は電気代が掛かる
あと氷も有名なところのを取り寄せりたり付加価値付けないと客も来ないよ >>74
その程度の記載が面倒ってマジで底辺の発想で笑えねえよお前 子ども連れが駄菓子屋で百円程度のプラスチックのお面千円で売り付けられてた
値段表示しないぼったくりテキ屋
あいつら落とした食品も平気で売るから絶対買わない >>14毎年ひどいぼったくりと不衛生さを見てるわ 代々木八幡宮のテキ屋は質が悪い
北沢神社みたいに地元商店会とボーイスカウト ガールスカウトの保護者会でやるべき
代々木八幡はマンション建てたり子ども私立に入れたり地域社会に貢献する気も馴染む気もゼロ >>111
セル面は駄菓子屋で100円なんかじゃ買えないぞ
権利関係も厳しいから仕入れでも300~400円とか
しかも特撮ヒーローとかは番組終わったら全部不良在庫になるし 県の許可書みたいなの貼ってるけどやっぱりあれもヤクザのクズなの? 高校の時、友達が屋台のバイトしてたけどバイト代+お小遣いで結構貰ったって言ってたな
割はいいんやろな〜 10年ほど昔まで近所の祭りでめっさ行列できて
美味いお好み焼き屋が出店してたけど
どっかに店舗があるわけじゃなくて謎だったわ。
もう来なくなって久しいから二度と食えない。
関西弁、全員黒いコスチュームで
焼いてる間は腕組んで見守ってるだけ
ヒントはこれだけ。誰か知らん? >>29
鋭いな、だいたいお面やの奥でのんびり座ってる爺さんがボスだぞ。ジジイだと思って舐めてると痛い目に遭うからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています