【嫌儲自炊部】お前ら、カレーについては熱く語るのに、シチューについては白飯と一緒に食べるか云々しか話さないよな [807233202]
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「カレーメシ」に新たなラインアップ! いつでもどこでも「シチューメシ」
https://ascii.jp/elem/000/004/110/4110684/
今回「カレーメシ」の新たなラインアップとして、ビーフシチューをごはんと一緒に食べるおいしさを再現した
「日清シチューメシ ビーフ ドミグラス」が登場。
ビーフとたまねぎの旨みに、ニンジンなど香味野菜の風味をきかせたコク深く奥行きのある味わいのシチューのルーは、
ふっくらとした食感のごはんと相性抜群だという。 ホワイトシチューにはカリフラワーだよ
ブロッコリーは違う オムライスにクリームシチューかけたら美味かったわ🤤 >>77
アメリカの料理で一番食べたいのが本場の二種類のクラムチャウダーだ そもそもカレーについて熱く語ってることあった?
CoCo壱高すぎとかそんなんしかなくね 昨日、日清のカレーメシ初めて食ったけど、思った以上にカレーライスだったわ >>123
美味しいカレーの作り方は定期的に議論されてる
俺はジャガイモは入れない派 >>115
すまんワイも定義とか違いは分からんわw カレーはブロッコリーだな
カリフラワーはなんか違う >>4
白メシなんか食べるかよ フリキャッセに付け合わせるのはピラフかヌイユだろ 固形ルー使ってたらなにやっても大して変わんねえよw
固形ルーは癖が強すぎる >>79
最近食べたけど無添加ならではの味の薄さが貧乏舌には合わなかった
結局コンソメ入れちゃったから有り難みが無くなってしまったよ 豚鶏を見下してる関西人ってホワイトシチューにも牛肉入れるの?? 牛すね肉のシチューって美味いの?
頬肉とか牛筋とかは作るけどすね肉は作ったことない シチューはフォンドヴォーから作るとかなると
さすがに嫌儲でもごく一部しかやらないだろうしな
赤ワインとフォンドヴォーで煮込んだすね肉とかめちゃめちゃ美味しいけど すね肉やほほ肉の赤ワイン煮込みとかは作り方も比較的簡単
シチューで簡素に作るならクリームシチューだけど
ただ、やっぱデミグラスソースを自作してのシチューのおいしさは別格
自作するデミグラスソース自体がバカ美味いからチート過ぎるんだけど ときどきアホみたいに自炊スキル高い人が出没するから侮れない ポトフ→ クリームシチュー → カレー → カレーうどん
って味変して食べてる 割高だけどシチューカレー用の具がやっぱ一番楽だわ
切るの面倒だし きまぐれクックの貝だらけシチュー美味そうだった
クリームシチューは不味い シチューライス否定派だったけど一度食べて寝返ったわ >>145
ホンビノス貝のクラムチャウダー美味いよな😋 >>87
昨日作ったカレーにはヤツガシラが入ってる
クラムチャウダーってあれだろ
輪るピングドラムの原作の人 牧畜文化の国には固い部位を長時間煮込む似たような料理は各地にあるがやはりビーフシチューの原型はおフランスのブフ ブルギニョンだろうと思う
個人でフォンドボーから作るとなると材料的にもコスト的にも無理あるから市販のフォンドボーでそれなりのものは出来る 料理人によってやり方は違うから色々試してみるのもいいよな 本来 家庭料理なんだからレストラン風にしなくてもいい なんか一回作ったらもう満足しちゃった
ここ10年作ってない 魚介のダシをきかせろ
ビーフシチューなんてもんは肉がうめーから誰でもできる
白いシチューこそ難しいのだわかったか士郎
シチューアレルギーモメンおる?
食べるとヒスタミンがすごい 絵描きさん集まってくれぇ!
bbs.punipuni.eu/test/read.cgi/vaporeon/1664157454/
138 シチューうますぎてジャガイモ増量して白米なしになってしまう シチューにご飯ぐちゃぐちゃに混ぜてチーズをパーラパラ
ドリア!!(´・ω・`) 作れはするんだろうけどカレーに比べてバリエーションが少ないんじゃない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています