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【嫌儲自炊部】お前ら、カレーについては熱く語るのに、シチューについては白飯と一緒に食べるか云々しか話さないよな [807233202]

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2022/10/31(月) 06:30:34.23ID:epjjwZ/v0HLWN?2BP(2000)

「カレーメシ」に新たなラインアップ! いつでもどこでも「シチューメシ」
https://ascii.jp/elem/000/004/110/4110684/

今回「カレーメシ」の新たなラインアップとして、ビーフシチューをごはんと一緒に食べるおいしさを再現した
「日清シチューメシ ビーフ ドミグラス」が登場。

ビーフとたまねぎの旨みに、ニンジンなど香味野菜の風味をきかせたコク深く奥行きのある味わいのシチューのルーは、
ふっくらとした食感のごはんと相性抜群だという。
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2022/10/31(月) 09:45:52.87ID:CIpONdX10HLWN
ホワイトシチューにはカリフラワーだよ
ブロッコリーは違う
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2022/10/31(月) 09:45:58.24ID:uVODIkFm0HLWN
>>114
それもうハヤシライスだろ
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2022/10/31(月) 09:46:51.94ID:iqzGLCR9aHLWN
オムライスにクリームシチューかけたら美味かったわ🤤
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2022/10/31(月) 09:48:58.53ID:rx7tfaTN0HLWN
茶色いシチュー作れる人すごい
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2022/10/31(月) 09:51:21.62ID:CcDXvJIapHLWN
そもそもカレーについて熱く語ってることあった?
CoCo壱高すぎとかそんなんしかなくね
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2022/10/31(月) 09:52:27.80ID:rWC+5jLO0HLWN
昨日、日清のカレーメシ初めて食ったけど、思った以上にカレーライスだったわ
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2022/10/31(月) 09:53:07.76ID:uDlnoroo0HLWN
カレーもたいしてわかってないぞこいつらw
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2022/10/31(月) 09:54:14.72ID:HZu0hVqidHLWN
>>115
すまんワイも定義とか違いは分からんわw
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2022/10/31(月) 09:54:27.00ID:CIpONdX10HLWN
カレーはブロッコリーだな
カリフラワーはなんか違う
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2022/10/31(月) 09:58:14.57ID:9rvtsWRW0HLWN
>>114
今夜はハヤシにするかな
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2022/10/31(月) 10:27:51.14ID:24JZqzj6aHLWN
>>4

白メシなんか食べるかよ フリキャッセに付け合わせるのはピラフかヌイユだろ
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2022/10/31(月) 10:29:45.87ID:24JZqzj6aHLWN
>>114

ハヤシライスだろ
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2022/10/31(月) 10:49:00.45ID:s4YQhudS0HLWN
>>79
最近食べたけど無添加ならではの味の薄さが貧乏舌には合わなかった
結局コンソメ入れちゃったから有り難みが無くなってしまったよ
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2022/10/31(月) 10:49:08.81ID:Qo+A3zMWdHLWN
ハヤシライスはトマト味ちゃうの?
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2022/10/31(月) 10:50:12.57ID:bRi8l9U40HLWN
豚鶏を見下してる関西人ってホワイトシチューにも牛肉入れるの??
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2022/10/31(月) 11:26:20.00ID:N548GEQ20HLWN
牛すね肉のシチューって美味いの?
頬肉とか牛筋とかは作るけどすね肉は作ったことない
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2022/10/31(月) 11:35:09.94ID:IvPNz0dC0HLWN
シチューはフォンドヴォーから作るとかなると
さすがに嫌儲でもごく一部しかやらないだろうしな

赤ワインとフォンドヴォーで煮込んだすね肉とかめちゃめちゃ美味しいけど
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2022/10/31(月) 11:39:21.96ID:IvPNz0dC0HLWN
すね肉やほほ肉の赤ワイン煮込みとかは作り方も比較的簡単

シチューで簡素に作るならクリームシチューだけど

ただ、やっぱデミグラスソースを自作してのシチューのおいしさは別格
自作するデミグラスソース自体がバカ美味いからチート過ぎるんだけど
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2022/10/31(月) 11:46:49.75ID:qaykWHo/0HLWN
ときどきアホみたいに自炊スキル高い人が出没するから侮れない
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2022/10/31(月) 11:56:13.38ID:fviFUSybMHLWN
ポトフ→ クリームシチュー → カレー → カレーうどん
って味変して食べてる
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2022/10/31(月) 12:07:54.82ID:n39CGeYjaHLWN
割高だけどシチューカレー用の具がやっぱ一番楽だわ
切るの面倒だし
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2022/10/31(月) 12:24:58.99ID:X3aulZm7aHLWN
クラムチャウダー好き
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2022/10/31(月) 12:28:35.00ID:v3xgRheE0HLWN
きまぐれクックの貝だらけシチュー美味そうだった
クリームシチューは不味い
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2022/10/31(月) 12:39:02.07ID:8AiO+Z5j0HLWN
>>145
ホンビノス貝のクラムチャウダー美味いよな😋
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2022/10/31(月) 12:41:06.43ID:RTvCmBT8dHLWN
>>87
昨日作ったカレーにはヤツガシラが入ってる

クラムチャウダーってあれだろ
輪るピングドラムの原作の人
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2022/10/31(月) 12:41:09.88ID:24JZqzj6aHLWN
牧畜文化の国には固い部位を長時間煮込む似たような料理は各地にあるがやはりビーフシチューの原型はおフランスのブフ ブルギニョンだろうと思う
個人でフォンドボーから作るとなると材料的にもコスト的にも無理あるから市販のフォンドボーでそれなりのものは出来る 料理人によってやり方は違うから色々試してみるのもいいよな 本来 家庭料理なんだからレストラン風にしなくてもいい
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2022/10/31(月) 13:35:31.45ID:RsnREml4MHLWN
>>106
うまそー
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2022/10/31(月) 14:05:19.52ID:OQeS4CKi0HLWN
魚介のダシをきかせろ
ビーフシチューなんてもんは肉がうめーから誰でもできる
白いシチューこそ難しいのだわかったか士郎
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2022/10/31(月) 14:10:20.45ID:4zOoELve0HLWN?2BP(1500)

シチューアレルギーモメンおる?
食べるとヒスタミンがすごい
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2022/10/31(月) 14:14:41.77ID:Mq8aSYLy0HLWN
スープ系ってだけで全く別の料理だしな
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2022/10/31(月) 17:42:56.67ID:/AaSbbVI0HLWN
ワイン一本で牛肉3時間煮込んだビーフシチュー最高
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2022/10/31(月) 18:18:53.23ID:RTvCmBT8dHLWN
料理に使うワインは赤玉ポートワインと決めている
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2022/10/31(月) 18:29:31.57ID:5r/teDZZ0HLWN
絵描きさん集まってくれぇ!
bbs.punipuni.eu/test/read.cgi/vaporeon/1664157454/
138
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2022/10/31(月) 20:40:42.95ID:MotueK0R0HLWN
シチューにご飯ぐちゃぐちゃに混ぜてチーズをパーラパラ
ドリア!!(´・ω・`)
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2022/10/31(月) 20:47:28.78ID:yYDAqQbR0HLWN
作れはするんだろうけどカレーに比べてバリエーションが少ないんじゃない
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2022/10/31(月) 20:56:58.26ID:AWffOvY50HLWN
>>16
ステウって言ってた
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