パン屋の朝が早い理由て何?オーブンにタイマーセットしときゃいいだろ! [416465169]
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2023/01/13(金) 12:31:07.64ID:MmT65Ckdp?2BP(1000)

全世界で年間100万枚のパンケーキを提供する髙木珈琲がバレンタインデーに向けたパンケーキを期間限定販売

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000119.000037579.html
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2023/01/13(金) 12:31:30.53ID:MmT65Ckdp?2BP(1000)

頭悪いだろあいつら
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2023/01/13(金) 12:32:56.48ID:rtOYTdYSd
夜オープンするパン屋って流行らないかな?
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2023/01/13(金) 12:32:58.25ID:i/uuLJZX0
タイマー付きのオーブン買うより人にやらせた方が安いから
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2023/01/13(金) 12:34:59.33ID:MmT65Ckdp?2BP(1000)

>>3
それ、絶対流行るぜ!
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2023/01/13(金) 12:35:32.46ID:MmT65Ckdp?2BP(1000)

>>3
オーブンとオープン

かけてんやなw
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2023/01/13(金) 12:35:38.92ID:bG4DXUsbM
やってる感
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2023/01/13(金) 12:37:49.58ID:kKqiGmeN0
おまえら朝と学校の昼しかパン食わないじゃん
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2023/01/13(金) 12:38:20.93ID:Vy4Uh3Iad
朝早く起きないと客が勝ってくれないから
「自動化を徹底し、前日仕込んだパンを朝にタイマーで焼いてます」ってより「職人が早朝に丹精込めて焼いたパン」のほうが売れるだろ?
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2023/01/13(金) 12:38:58.07ID:n55t26MP0
漁師も船にタイマーセットしとけばいいよな
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2023/01/13(金) 12:40:55.51ID:AjbqVCY9a
>>3
近所にあるパン屋は学習塾が近くにあるためか夜も開いてるな
需要があればいけるだろう
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2023/01/13(金) 12:48:48.69ID:tA5Fb2500
パン屋はブラック
朝早いから労働時間長いのに残業代出ないからな
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2023/01/13(金) 12:55:00.95ID:AGyYG+hiM
通勤客にその日焼いたパン買わすには早起きしないと無理だから
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2023/01/13(金) 13:00:04.00ID:vgHv2kgl0
そもそも午前中なんてそんなパン売れるんか?
昼飯買いに来る層と明日のパン買いに来る層で正午すぎと夕方に最も売れてる気がする
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2023/01/13(金) 13:00:57.37ID:wI65MR0ha
パンは生きてるからな
発行時間は長すぎても短すぎても駄目
だからパン屋は寝る時間がない
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2023/01/13(金) 13:01:34.38ID:gykwq3wI0
>>3
24時間営業のパン屋が前にTVで紹介されてたような
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2023/01/13(金) 13:02:04.97ID:T4q7ki4B0
>>34
朝食と昼食用に
朝が最も売れてるから朝からあけてんだよ
晩御飯にパンなんかくわねえだろ
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2023/01/13(金) 13:03:22.13ID:s2Xv7dcL0
そら少人数でしょぼい設備使って多種類を少数作るために手作業するから時間長くしてフル回転でカバーするしかないでしょ
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2023/01/13(金) 13:04:39.30ID:Cd/9Kv7G0
朝はパン派なんで🤓
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2023/01/13(金) 13:05:41.86ID:fCb9qVPH0
自動オーブンは火事が怖すぎる
個人の店で自宅店舗一体型ならいいけど
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2023/01/13(金) 13:06:29.78ID:GY2zJ4m+0
シコシコにしてやんよ。
∧_∧
  ( ・ω・)っ
  (っ  /
  /  ⌒) フミフミフミフミ
 (ノ ̄U 、、
(( (⌒ー⌒) ))
 ヾ`ー─′彡
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2023/01/13(金) 13:17:46.95ID:gvf8LM8Kd
それホリエモンがやってるパン屋ちゃうの
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2023/01/13(金) 13:20:24.04ID:kpq/nBjzH
>>12
平日朝は米だな
休日の朝か昼はパンを買いに行くこともある
長女は「パンは腹持ちが悪い、ご飯がいい」と嫌がるけど
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2023/01/13(金) 13:37:28.66ID:WJUoa2zdp
山パンも定時が6:00-15:00だぞ
出入り業者の俺らは定時9:00-18:00だから山パンの担当者は毎日3時間残業してた
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2023/01/13(金) 14:21:48.85ID:78oZyLfBa
[焼く→取り出し→次のパン入れる ]を何回も繰り返すんだが
タイマーだと最初の1回しか焼けないじゃん
焼いてる最中に次のパンの準備する必要あるし
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2023/01/13(金) 14:23:03.16ID:Wn/DHnAz0
開店時間が遅いベーカリーってダメだよな
あと週に3日くらいしか営業しないとこも
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2023/01/13(金) 14:26:47.67ID:ykUpQF3m0
朝1時から粉からやる店は、ドゥコン使わなきゃ一人でやって9時オープンがいいとこだよ。それだけ手間暇かかるし本当に好きな人しかできないよ。
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2023/01/13(金) 14:34:31.15ID:r4TWJBjz0
朝はどうでもいいが帰りに寄っても売り切れで閉店してるのどうにかしろ
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2023/01/13(金) 14:47:25.02ID:MFlTB0A/0
パン屋って綺麗な店員さん居るじゃん
商店街って早朝深夜はひと通りが少なくなるやん
そして明け方近くになるとリピドーが跳ね上がって
柔らかくてふっくらしたのが恋しくなるやん

早朝パン屋が聞こえてくる、なにか柔らかくてもっちりしたものを叩きつける音はアレの音(スパーン、スパーン
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2023/01/13(金) 15:08:39.29ID:rg5z323Ud
>>5
片親ドーナツおいしいよね
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2023/01/13(金) 15:10:25.16ID:iHm4dOHyr
パンを自分で作ってみると良い
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2023/01/13(金) 15:13:21.43ID:j3aYTRgMr
パンメカよく使うけど発酵がまともかわかるまで3時間半くらいかかる。この時点でまともならさらに4時間くらいかけて膨らます
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2023/01/13(金) 17:33:43.41ID:xAZHwa+up
>>34
家から職場までの間に美味しいパン屋があれば朝食に困らないだろ?
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