【悲報】日本人、梅干しを食べなくなりキムチばかり食べるようになるwwwwwwwww [802034645]
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日本の食卓から「梅干し離れ」20年で4割減に 食べなくなった人たちの本音
https://news.yahoo.co.jp/articles/54ae608e27b823431e562b737e3a1919020acda8
家族が喜ぶのは梅干しより鮭フレーク、キムチ
メーカーに勤務する30代女性・Bさんは、家族ともども酸っぱさが苦手だと明かす。
「酸っぱいものが苦手なので、梅干しも基本的には苦手。お弁当に入っていたら、よけていたくらいです。おにぎりを買う時も、たらこや鮭、ツナマヨを選びます。夫は梅干しが嫌いなわけではありませんが、ご飯のお供としては梅干しより、鮭フレークやキムチ派。息子も鮭フレークの方が喜んでくれます」
そんなBさんだが、「梅味」のものは好きだという。
「ハチミツ入りの梅干しは好きで、一時期ハマっていました。息子も、“梅風味”のお菓子は食べられるようです。だから工夫次第で梅干しも食べられるようになるのかもしれませんが……」 キムチそんなに食べるか?
年何回しか食べないんだけど 甘い梅干しと甘いキムチなら甘いキムチの方がおいしいわな クソ甘い漬物に極限まで甘くした米を食うとかガチの糖尿だろこれ 梅干しだけじゃなくて漬物のとかあの手のもの全部減ってるんじゃないの
あーいう少しのおかずでご飯をパクパク食べるのがかなり健康に悪いってことになってるししゃーないな
それ言ったら菓子パンとかも変わらん理屈にはなるが >>28
これはほんとにそう
起源主張するくらいがちょうど良かった たけーんだよ
10個くらいしか入って無さそうなのが500円とか 漬物類は売上好調とか見かけたが梅は例外なようで
柴漬けなどと比べて使いにくくはあるな
お茶漬けお湯漬けにはぴったりなんだが 梅干しは何というか当たりがキツいから口当たりの優しい味が多くなってる時代には合わない所あるな
料理に入れるにしても煮魚の臭い消しやちょっとした調味料でしか無い
梅干し鍋とか豚梅干し炒めとか無理だし >>54
あることはあるんだけどな
しゃぶしゃぶに使う
ただ偽物の甘いやつでは出来ない >>85
まともに作ったら一年に一度しか作れない
調味液漬けの偽物ばっかなのは理由があるんだよな 梅干も沢庵も好きだけどキムチに比べると割高なんよね >>103
日本の発酵してない偽物うまいと思ってそう >>426
ちゃんとした野沢菜と梅干の茶漬け(ほうじ茶派)は飲んだ次の日の朝とか最高 高いしハチミツ入りの甘い梅干しとか売りを台無しにするようなもの置いてるしダメだわ
体調が悪い時とか汗かいた後の梅干しは染みるような美味さだから好きなんだけど
よくよく考えたらたとえ安くても定期的に食べる物ではないな 梅干し美味いし健康にいいのにね
おそらく添加物盛りだくさんで粗悪なニセモノのゴミが「梅干し」を名乗るせいでイメージ悪化したんだろうな お前らがスーパーやコンビニで買ってる梅干しは梅干しじゃないからな
アレは添加物入れまくった梅の酢漬けであってニセモノのごみだぞ そう
調味液漬けのやつはなので料理に使えない
野沢菜なんかもそうで、野沢菜チャーハンなんかキムチと同じく酸っぱくなった位のやつのがうまいんだが、これはたぶん梅干以上に知らない人の方がもう多いだろうな カリカリ梅は甘いのかパッケージでわからん場合があってややこしい 奈良漬けなんかもそうだし沢庵も本物知らない人の方が増えてそうだ 業務スーパーの商品でうどん、梅干し、たくあん(刻み)のうまさに目覚めた 何ならキムチに梅エキス入れるからな
韓国でキムチ自分でつけるような家庭は
だいたい梅エキスも作るんじゃね?
韓国の料理動画見るとかなり梅エキス使う キムチは旨すぎて白飯沢山食べすぎちゃうから止めたわ ちなみに韓国は若者がキムチを食わなくなったと嘆かれている なんかはちみつ入の甘い梅干しばっかになって食わなくなったわ
キムチのほうがだいぶおいしい このスレ見て食べたくなったから久々に梅干し食ったわ
前に道の駅で買ったやつで塩と酒精だけのやつ >>412
むしろやったぜと思う
古漬け好きなので >>28
間違いない
カレーとかラーメンとかいつの間にか日本料理とか言ってたし まあ実際、塩分の取り過ぎは褒められたもんじゃないからな
梅干しをモリモリ食べろって推進するのも違う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています