ローソン、売れ残った「からあげクン」などを子ども食堂に送る実証実験始める [256556981]
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売れ残った「からあげクン」、冷凍し子ども食堂に ローソン実証実験
コンビニのローソンは17日、販売期限の切れた「からあげクン」などを鮮度を保ったまま保存できる「液体急速冷凍機」で冷凍し、子ども食堂に寄贈する実証実験を始める。冷凍した食品は再調理してメニューに生かしてもらう。2月28日まで。
ローソンは店内で揚げるフライドフーズについて販売期限を定めている。からあげクンなら6時間だが、購入後に時間をおいて食べる客がいることを想定しており、消費期限はもう少し長い。液体急速冷凍機ならからあげクンを最速約15分で冷凍でき、加熱解凍して安全に食べられるという。
実験はローソン本社（東京都品川区）と同じビル内にある直営店で実施。からあげクンのほか、「Lチキ」「鶏から」「北海道産きたあかりの牛肉コロッケ」「旨（うま）みあふれる牛肉メンチ」が対象で、子ども食堂による居場所づくりをめざす人々が交流する「しながわ子ども食堂ネットワーク」事務局を通じて寄贈する。
子ども食堂への支援だけでなく食品ロスの削減にもつながる取り組みで、ローソンはニーズなどを検証した上で他の地域への展開や対象商品の拡大を検討する。同社は2030年の食品ロスを18年の半分にすることを目指している。
https://www.asahi.com/sp/articles/ASR1K3WF2R1KULFA001.html?iref=sp_new_news_list_n こういうのは嫌儲にはいらんけどな
ヤフコメでやりゃいいのに
あそこで言えないような意見が機長なのにそれをスポイルしたら意味がない 金出して買ってもカチカチに当たるからあげくんを子供に食わせるな これじゃ買ってる奴ら
タダで配ってるのをわざわざ金払ってる馬鹿になるやんw 昨日まで新商品のからあげくん明太まよがお試し引換券で100Pだったから食べたけどくっそまずかったな
マクドナルドのナゲット期間限定ソースと同じで結局通常版が1番マシという
https://i.imgur.com/H8ahpno.jpg 意地でも加盟店に値引きさせねーぞという気概を感じる
その急速冷凍機って奴もオーナーへの有料レンタルだったりしないよな…？ おいガキンチョ
からあげくん一パック50円で買い取るぞ
もってこい 閃いたわ。
からあげクンただで貰うために子ども食堂作るわ 売れ残ると店長が買うよ…
これは冷凍機とそのパケとかをオーナー店に買わせるための認証実験 >>5
実際、からあげくんて時間が経つとブヨブヨになるしな
直火で焼き直すくらいしないと食えたもんじゃないよ コストコみならえよ
あそこはダース単位のパンをフードバンクに配送してる
日持ちしない唐揚げじゃなく、冷蔵しなくても運搬できるパン類をまず対策しろよ 半額とかやったら
近所のお前らが
定期的に張り付くから
この取り組みはいいと思うんよな シナシナになったからあげクンさんを
衛生状態を保って急冷、梱包しクール便で送るの？
そもそも一日にそんな大量に廃棄しないだろ >>72
飢えてるとしても健康に気を使ってやれよ
取引先のおからをローソンの流通使って回すとか他のやり方があるだろ そしてさらに子ども食堂で余ったものがケンモメンに寄付されるのだ 売れ残りもんじゃなく店で作る前のもん子ども食堂に渡せよ･･･
残り物は半値にしてケンモメンに食わせた方がいい そういう事をすると他のものもタダで寄越せと言い出すぞ この前の岩手の毒卵でローソンのイメージ悪いから回復したいってのはあるのかも クリスマスの時のチキンがアホほど残ってるからそれ使ってくれよ >>126
いや実験以外の何者でもないだろ
直営店1店舗に特殊な機材持ち込んでやってることが実験じゃなかったらなんなんだ？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
