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食べまくって気づいてきたけど、｢ラーメン二郎｣って薄味じゃね？？ [663277603]
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0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ caaf-L6Gk)
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2023/05/20(土) 23:09:10.03ID:Aawbf8aw0
８％か１０％かの違い
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9e19-owa4)
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2023/05/20(土) 23:10:36.94ID:aHlZOPPI0
カラメってコールするんじゃないの？
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3a-Odvg)
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2023/05/20(土) 23:12:00.47ID:EDrYIniMM?2BP(2000)

>>4
コールしてもだよ
野菜抜きでコールしてもうっすいとこあるよ
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdea-N8RC)
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2023/05/20(土) 23:12:22.26ID:qQCThWFwd
昔からそう思ってた
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3a-Odvg)
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2023/05/20(土) 23:13:10.19ID:EDrYIniMM?2BP(2000)

>>3
意識高い系の塩とか食うと
濃く感じられるかなあ？
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2023/05/20(土) 23:15:23.36ID:U3EycIlz0
野菜の水っ気で薄まるのよくある
あと油もスープを薄く感じさせるから
野菜抜き油抜きカラメカラメが良い
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3a-Odvg)
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2023/05/20(土) 23:32:24.28ID:EDrYIniMM?2BP(2000)

>>11
野菜少なめ～コールはマストだな😅
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2023/05/20(土) 23:33:50.36ID:vBM7cvmg0
もやしを入れるともやし臭くなる
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2023/05/20(土) 23:40:38.76ID:bfRSfSFv0
家系で濃いめ頼むやつと同じように味覚死んでるよ
初めて目黒二郎行った時なんだこのしょっぱすぎるラーメンはって思ったもん
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2023/05/20(土) 23:44:10.39ID:EDrYIniMM?2BP(2000)

>>14
二郎の中でもしょっぱ味濃くてヤバいのとかはちゃんとわかってるよ😅
二郎行きまくってから山岡家とか行って味濃すぎやべーと
感じる自分に驚いてる
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2023/05/20(土) 23:48:26.23ID:KPCF13Dcp
立派な味覚障害
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2023/05/20(土) 23:51:55.40ID:9HTBI2Cl0?2BP(2000)

>>16
確かに店によってそう感じるな😅
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2023/05/20(土) 23:54:01.60ID:No76JcvE0
味じゃなくて塩分な
ほぼ塩気
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2023/05/20(土) 23:54:22.78ID:sDKe1cfB0
ニンニクアブラカラメでちょうど良いよな
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