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「いきなり！ステーキ」ってなんで失敗したんだっけ？味も値段も特に悪くなかったよな [565839729]

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2023/06/17(土) 21:51:52.13ID:ZNuoAk3Pa
アメリカが1990から2020に物価2倍だったのに2020から2023で2倍だからや

日本の量と質両立ねらい飲食はアメリカが物価上昇しない前提で生きてたからガチ死んでる
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2023/06/17(土) 22:20:14.75ID:YtBgfFkG0
ワイルドステーキは初期よりもさらに質が落ちてるのに値上げだもんな
ランチの時間も短縮されたし　テメエの売りはなんなんだよ？
今の値段じゃ割安感はない　粗悪品を食わされてる印象だけだな
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2023/06/17(土) 22:25:27.83ID:Mh7kCtig0
社長がテレビに出て終った企業
いきなりステーキ
ステーキけん
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2023/06/17(土) 22:28:49.47ID:5FXqn5GDr
ライスのおかわり無料にしないと
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2023/06/17(土) 22:36:17.15ID:/+EIAmrl0
なんかお前らにクソ叩かれて消えてった
近所の店も潰れたわ
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2023/06/17(土) 22:50:23.39ID:QKBUUFiO0
店舗増やし過ぎて質が下がった
店舗毎のサービスの差が開き過ぎたわ
黒烏龍茶は謎のPB茶になったし、愛想のいい店員は外人かz世代鉄面皮女子に置き換えられた
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2023/06/18(日) 01:02:49.17ID:jDs5DPoB0
カニバリズムだっけ…自分で食い合いして潰れたらしいね
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2023/06/18(日) 01:06:39.77ID:UwQgriCM0
社長がイキリ過ぎだろ
あと途中から糞高くなったから
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2023/06/18(日) 01:13:10.75ID:yroaYWj20
・安い肉は肉質がダメ
・生肉を強く推奨
・グラム指定のくせに余分に切る

行ったことないけど、話聞いていたらそりゃ嫌われるわ。行く価値ない店
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2023/06/18(日) 01:13:45.14ID:Hg86D0Ve0
オフロスキさんが見限ったから
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2023/06/18(日) 01:30:46.67ID:EOEGjki10
地元は出来て数ヶ月で潰れたけどあれ何なの
どんな計画性で作ったんだよ
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2023/06/18(日) 02:48:51.33ID:pMoxVV4H0
ワイルドステーキの肉質がね
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2023/06/18(日) 03:05:46.89ID:swLYmSXV0
ガイアの夜明けだったかカンブリア宮殿で社長のインタビュー見て潰れるなと思った
参入して周知まではよかったけど中長期的なプランがなんの魅力もなかった
典型的な日本人経営者だから苦言を呈して進路変えるような幹部もいなかったんだろう
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2023/06/18(日) 03:07:58.96ID:w3eiy09h0
簡単な話
ごく一部の都市部でしか通用しないビジネスモデルを全国に広げたから
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2023/06/18(日) 03:08:24.66ID:w3eiy09h0
しかし株価だけはすさまじく上がったな
まあいってこいだが
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2023/06/18(日) 03:18:23.28ID:8HaNcGtU0
会員システムの改悪がひどすぎた
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2023/06/18(日) 03:49:05.30ID:ysD+Kj2BM
営業中にシャッター閉めるから
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2023/06/18(日) 03:51:29.21ID:MuigfGJU0
いきなり評判悪くなっていきなり閉店し始めてたよな
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2023/06/18(日) 05:35:32.95ID:qfD1uDbid
営業中なのにいきなりシャッター閉めて人さらうような犯罪社員がいるのにそれを庇うような事する反社会的企業なんだろ
0409番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾊﾞｯﾄﾝｷﾝ MMf5-M/js)
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2023/06/18(日) 07:35:22.12ID:A/DOG4zfM
>>408
えっ今も在籍してるんですか？
問い合わせようと思うけど今ならまだ間に合うぞ
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2023/06/18(日) 09:04:15.56ID:kBCWMUjs0
>>410
うちの近所にはすえひろ館がある
0415番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdb2-aNfm)
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2023/06/18(日) 09:09:32.43ID:37TRRVnwd
いきなり、の本場アメリカ合衆国での無謀なチャレンジ笑

まずは京城、北京からだろう
0417番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ad8f-Cf4M)
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2023/06/18(日) 09:40:21.74ID:hBvEAOAB0
>>407
ステケンはファミレス大手に喧嘩売って買われただけだろ
0418番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sdb2-rE25)
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2023/06/18(日) 12:54:44.37ID:qfD1uDbid
>>409
さっさと問い合わせろよwww
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2023/06/18(日) 12:58:47.75ID:vm+mn40fp
>>20
物価が上がってるんだから値上げは当たり前だろ
なぜ恒久的と錯覚したし
原発神話信じてそう
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2023/06/18(日) 15:18:55.85ID:3Xj4zVmra
>420 少なくとも肉輸入先の原価は300g千円時代より2倍以上になってるよ
0423番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW de9f-tqNT)
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2023/06/18(日) 16:01:22.80ID:gy39UEzX0
>>407 >>417
ステー危険が失敗したのはあいつの人間性だろ
焼肉えびすの時に食中毒絶対出すなって言ってたのに
内臓肉流通のハラミの生焼け(レア)ステーキ主商品にしてO157出す始末
https://news.mynavi.jp/article/20111116-a104/
挙げ句報道されるまで食中毒を隠蔽してたからな
(該当店舗は営業停止を「設備メンテナンスのため」と誤魔化し掲示)
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2023/06/18(日) 16:04:28.71ID:nO+GJD3E0
悪いだろ
肉はカチカチだしタレがくっそマズイ
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2023/06/18(日) 16:18:10.54ID:u53ndgmP0
社長がバカでワンマンだから

調子乗ってニューヨーク進出して大赤字
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2023/06/18(日) 20:54:53.62ID:kZq4hBbC0
>>28
そのとおり
立ち食いで、ウェルカムドリンクも食前酒も前菜サラダも全部すっ飛ばして、いきなり！メインディッシュの肉、だからこそのいきなり！ステーキ
立ち食いでサクッと食べてサクッと帰ってもらいどんどん客回転
だから、都会都心のビルテナント店子の狭隘店舗で独身者向けの商売としては正しく適切
問題は、話題になったのでここぞとばかり調子ぶっこいてフランチャイザーとして、都市近郊や田舎のロードサイド独立店舗にまでも一挙超拡大しまくったこと
家族連れで立ち食いなんかするかよ
不振を受けてさらに全店テーブル椅子着席化、の迷走
全店着席にしてしまったら、
客がいきステよりもうちょいカネ出せば同業他社の
ソースの美味いステーキ店
サラダバー、スープバー、カレーライス食べ放題のステーキ店
らともろに比較され、勝てるわけがない
0431番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5e56-TByD)
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2023/06/18(日) 21:01:00.14ID:kZq4hBbC0
>>59
まぐれ当たりではないよ
そもそも、立ち食いステーキという業態は上野にステーキハウスポパイが長らくあった
客ひとりずつに専用ガスコンロがしつらえてあって客がセルフサービスで焼き上げて食う
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2023/06/18(日) 23:06:49.45ID:6i4xsS1ia
レイパーランチ事件無かったらもう少しまともな運営でやってたんだろうか？
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2023/06/19(月) 00:06:10.29ID:2xjx12b+0
>>91
東京チカラめし、焼き牛丼というのは悪くない
しかし店舗をいくつか見てみたが、肉をオーブン棚で一挙たくさん焼いて煙モウモウなのに、特に煙処理せず排煙する店もいくつか
何を食わせるか以前に、出店を急ぎ過ぎか煙対策費をケチったか、乱暴
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