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【悲報】郷土料理を食いまくってわかった。一番うまいのは東京のトンカツ、大阪のたこ焼き、和歌山の刺身。結局美味かったら全国に広まる [257926174]
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2023/07/22(土) 18:44:33.84ID:YUKusX7y0
確かに
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2023/07/22(土) 18:44:44.77ID:YUKusX7y0
東京はオムライスでもいいかもなあ
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2023/07/22(土) 18:44:50.18ID:YUKusX7y0
蟹江敬三
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2023/07/22(土) 18:45:18.24ID:YUKusX7y0
和歌山は醤油味噌鰹節あたりもあったけど
強すぎるから抜いたわ
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2023/07/22(土) 18:45:47.48ID:YUKusX7y0
京都の天ぷらも入れてもいいかもなあ
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2023/07/22(土) 18:46:22.20ID:YUKusX7y0
>>29
東京は豚文化やで

これが関西ならビフカツになってたわ
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2023/07/22(土) 18:47:18.13ID:TJpLbMrj0
東京の郷土料理はラーメン二郎だろ
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27d2-CLjs)
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2023/07/22(土) 18:47:21.29ID:YUKusX7y0
>>33
トンカツは東京の煉瓦亭発祥の東京のローカル料理だよ

最近は定食屋とかでもよく見るけど
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 272b-g67N)
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2023/07/22(土) 18:48:22.76ID:eOxSbaUI0
ほうとうはちゃんと作れば美味しい
かぼちゃ入れてドロッドロにするのがコツ
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27d2-CLjs)
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2023/07/22(土) 18:48:27.01ID:YUKusX7y0
>>35
うまいかどうかよりどこが発症かだからなあ

沖縄で食うチャンプルーより大阪の沖縄移民が作るチャンプルーの方がうまいけどそれでもチャンプルーは沖縄の郷土料理やで
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27d2-CLjs)
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2023/07/22(土) 18:49:01.53ID:YUKusX7y0
>>39
奈良時代に残ってる記録では日本最古の刺身は和歌山の加太のあたりで作られたようだ
0047I WAS NOT ABE　＆　維新、竹中は自民よりも危険 (ﾜｯﾁｮｲ dfa2-bxGm)
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2023/07/22(土) 18:50:37.28ID:7Sd799gT0
>>29
村上春樹の「ノルウェイの森」にちょっとボケ入ったかな、という京都のじいちゃんが、主人公が東京から来たという話をしたら「東京ですか。あそこは昔一度だけ行ったけど豚肉がうまいとこですな」というようなこと言ってたな

舞台は１９７０年前なんだけど、あれは割とリアルな話なのかなとか思ったり
全国的な流通網や冷凍、冷蔵技術の発展した今ではもちろん実感出来る話なんだろうけど
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2023/07/22(土) 18:51:18.62ID:335bHG1i0
讃岐うどん
トンコツラーメン

ここら辺は海外にも進出してるしグローバルやな
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2023/07/22(土) 18:51:21.06ID:TUo5PYmK0
>>42
どこがってのはないよ
それなりに地元民で賑わってる６個300円クラスの店はどこでも美味しい
安すぎる店はそれなりに貧相な味、そもそも不味い店は長続きしないから見かけないんやろね
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67af-aKYt)
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2023/07/22(土) 18:52:22.52ID:Yf+RJ0dS0
トンカツが東京発祥の東京の郷土料理なの知らない無知いて草
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2023/07/22(土) 18:53:21.81ID:4ADw9Ol90
加工品で少量生産で全国に配送しないような
うまい食べ物って意外にあるんだよな。
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srdb-IgyT)
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2023/07/22(土) 18:54:09.10ID:LTPUJ3dnr
>>32
昔の関西ではビフカツは結構見たが最近はかなり少なくなった印象
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67af-pcwf)
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2023/07/22(土) 19:05:41.12ID:gulDCQS30
東京に郷土料理なんてねーだろ
なんでも他所からパクってなにもオリジナルがないヌエみたいな街
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67af-pcwf)
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2023/07/22(土) 19:06:27.51ID:gulDCQS30
>>68
平気でデマを垂れ流す異常者？
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fdc-x5Ao)
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2023/07/22(土) 19:07:42.90ID:Zzn8GYVv0
>>29
明治時代に外人向けに養豚を始めたのがきっかけ
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 478f-N9Pf)
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2023/07/22(土) 19:08:36.18ID:WgdBj8gr0
>>73
箱寿司ぐぐった、今度食べるわ
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srdb-IgyT)
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2023/07/22(土) 19:09:24.73ID:4ku60Cuvr
大阪に行ったはずなのに京都土産ばかりになってしまうのは関西観光あるあるパターン
どうしても大阪府内で農産物や海産物がほとんど取れないから仕方ないとはいえ
0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fdc-x5Ao)
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2023/07/22(土) 19:09:33.12ID:Zzn8GYVv0
>>68
築地吉野家か
握り寿司もそうだろうな
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6756-9899)
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2023/07/22(土) 19:11:52.52ID:FKeEHygR0
>>73
東京住みだけど箱寿司っていうと京都より上方の芝居見物っていうイメージだなあ
滅多に食えないけど、江戸前より上品で好きだわ🤗
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa2b-fzCP)
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2023/07/22(土) 19:12:20.72ID:hTApN6DYa
沖縄の郷土料理のうむくじ天ぷらメッチャ好き
ミスドで出して欲しい
https://i.imgur.com/bVVLjul.jpg
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27d2-CLjs)
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2023/07/22(土) 19:13:22.65ID:YUKusX7y0
>>79
言うて大阪土産より京都土産の方が嬉しいからなあ

イカ焼きとかも自分で食べる用やしな
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 874e-onGn)
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2023/07/22(土) 19:15:30.99ID:2Oezw9r20
和歌山って太平洋側と和歌山湾側があるわけだけど魚が美味いというなら和歌山湾の紀伊水道側だろな
別スレで美味いものは東京に集まるとか言ってるのが大勢いたけど
有田の太刀魚や鱧や鯛とかは向こうで食べたほうが絶対いいものがあって旨いからな
何より東京じゃそれらを知らない求める人間が少ないからごく一部に入荷して提供されて終わるだけで一般の口には入らないんだよ
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-N+m4)
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2023/07/22(土) 19:16:47.29ID:3NT1xwf+M
東京の文化も人材もノーベル賞すらも何も生み出せない土壌はガチでヤバいと思う

東京1400万　VS 九州沖縄1400万

顔面偏差値　　　　九州の勝ち（関東は逆立ちしても九州顔になれないから韓流に逃げたw）
ノーベル賞　　　　九州の勝ち（九州系7人東京以前に東日本ゼロ）
大企業創業　　　　九州の勝ち（ソフトバンク、ユニクロ等）
芸能人タレント　　九州の勝ち（紅白は最早九州大会、司会から男女大トリまで）
歌手　　　　　　　九州の勝ち（松田聖子から安室奈美恵まで）
スポーツ野球　　　九州の勝ち（ホームラン王は歴代殆ど九州人w）
スポーツサッカー　九州の勝ち（歴代ストライカー＆代表は殆ど九州）
漫画家　　　　　　九州の勝ち（鬼滅の刃、ワンピース、進撃の巨人、スラムダンク等々２軍に松本零士とか控えてるレベル）
結婚率　　　　　　九州の勝ち（東京は殆ど結婚できず人生を終える）
出生率　　　　　　九州の勝ち（日本で最初に少子高齢化を脱すると言われてる）
金メダリスト　　　九州の勝ち（まぁ当然個人種目は殆ど九州、内村航平とか柔道とか）
総理大臣　　　　　九州の勝ち（当然）
食文化　　　　　　九州の勝ち（ラーメン、焼酎、牛豚鳥肉からお茶まで無敵）
陽キャ度　　　　　九州の勝ち（陰湿な日本人とは違う）
犯罪の少なさ　　　九州の勝ち（犯罪発生率46位鹿児島47位長崎）
災害の少なさ　　　九州の勝ち（1000人以上の死者をだした災害は250年前）
女性の幸福度　　　九州の勝ち（男尊女卑は？）
育メンランキング　九州の勝ち（1位佐賀２位長崎３位福岡）



すまん、、、、うすうす気づいてると思うけど人種的にも九州人ってあきらかに日本人より格上だよね

九州人　vs　関東人
https://www.kahaku.go.jp/exhibitions/ueno/special/2005/jomonvsyayoi/img/imagetop.jpg
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2023/07/22(土) 19:18:37.87ID:9KTKDLlh0
>>74
なんで噛み付く前に軽く調べないんだろう
怖いよこういう人
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2023/07/22(土) 19:19:31.92ID:vHwyXl9v0
高知の朝採れたてのカツオのタタキも入れといて
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2023/07/22(土) 19:21:48.92ID:LloC0sqYa
兵庫県民「江戸〜明治時代から存在する明石焼き」
https://i.imgur.com/wBQBxbJ.jpg

大阪（）「…昭和あたりでそれにソースとマヨをビシャがけしたものがたこ焼きです…ごめんなさい」

謝れてえらい
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2023/07/22(土) 19:25:37.48ID:JVEeL7CB0
すき焼きは京都でいいのか
0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6756-9899)
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2023/07/22(土) 19:26:41.14ID:FKeEHygR0
>>97
マヨネーズかけ出したのもそんなに古くない気がするけど
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2023/07/22(土) 19:27:27.03ID:FKeEHygR0
>>102
かやくごはんのイメージ
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2023/07/22(土) 19:30:54.40ID:ekmTG0qj0
たこ焼きにマヨネーズかけるのが全国規模になったのは平成入ってからだな
俺はたこ焼き好きだがマヨネーズ嫌いだから最初は困惑したわ
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2023/07/22(土) 19:38:37.76ID:73dE2iVGp
和歌山の刺身って
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2023/07/22(土) 19:44:31.28ID:HZ3ZFzKO0
刺身もっと美味いところあるだろ
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2023/07/22(土) 19:47:39.07ID:qGYiyCts0
>>102>>104
奈良茶飯は有名になった場所は奈良じゃないけどルーツは奈良だよね？
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2023/07/22(土) 19:50:47.75ID:Yf+RJ0dS0
>>67
まさにお前のような奴が無知の代表格だな
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2023/07/22(土) 19:52:38.75ID:AXFVzRkq0
>>97
大阪のは福島県民が大阪で始めたラジオ焼きってのが起源らしいけど
ラジオ焼きと明石焼きだと玉自体の味もベツモン
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2023/07/22(土) 19:58:46.40ID:nvnPS2e90
>>102
葛の根っこ…美味しいぉ…
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa2b-IgyT)
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2023/07/22(土) 20:08:50.16ID:Mlj/oc1Na
>>79
神宗の塩昆布でも買えば
まあ昆布は北海道からだし横浜にも東京にも店舗あるけど
0125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa2b-haya)
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2023/07/22(土) 20:13:13.13ID:2XqRqdwUa
日本海側行ってねえだろ
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2023/07/22(土) 20:41:18.39ID:XxUEmXl10
それ郷土料理か？
0129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df34-2hLV)
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2023/07/22(土) 20:46:58.16ID:a+Z4PelH0
料理について調べたことある人なら知ってると思うけど
いま日本の家庭で食べられてる料理ってほとんど東京起源なんだよね
誰で簡単においしく作れるよう開発されてる
例えば大阪のたこ焼きなんかは専用の型がないと作れない欠陥料理
だけどラーメンやハンバーグ唐揚げといった東京料理は凡用性のある道具で作れる
0131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM7b-6uLW)
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2023/07/22(土) 20:54:36.46ID:OsqXdNKgM
たこ焼きよりデラバンやろ
ほんま他所もんはわかってないな
0132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfd9-tzK0)
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2023/07/22(土) 20:56:19.86ID:vHwyXl9v0
>>126
どんな料理も最初は郷土料理や
0134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df44-IgyT)
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2023/07/22(土) 20:58:12.05ID:Dv8DnF0l0
たこ焼きって、そんなにしょっちゅう食いたくならないだろ
ここ数年食べてないな
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2023/07/22(土) 20:59:38.45ID:foAiaPCj0
>>130
明治以降の発明品（外国料理のパクリ）で、別に特産品でもない豚を使い、江戸の風土や宗教、文化的背景、生活習慣と無関係なとんかつがどうやったら「郷土料理」になるんだ？
とんかつを郷土料理に当てはめる定義なんて存在しない。

てか画像の文章読んでねーよな

>>132
そんな事言ってる学者がいるの？
0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa2b-IgyT)
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2023/07/22(土) 21:00:50.99ID:5ABcRdMva
東京は立ち食い蕎麦だろ
大阪は餃子
名古屋はカレー

郷土料理で強いのは生活にまで浸透してるんだわ。
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2023/07/23(日) 08:26:42.84ID:NqA+juay0
>>79
京都は宇治抹茶と生八ツ橋だけでも強いしな
他にも色々あるしそうなってしも仕方ない
まぁ地元民の俺は買わないが
0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfd9-tzK0)
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2023/07/23(日) 08:44:03.48ID:C400d1wt0
>>135
学者？
0142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｳｨﾌ FF2b-/4N/)
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2023/07/23(日) 18:39:08.48ID:I77rUSyiF
>>135
明治以降がダメなら北海道の郷土料理はかなりの数がout
海外由来がダメだというなら卓袱料理だとかoutになるのでは
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