【悲報】ジャップ好景気設定のはずなのにもやし1袋20〜30円台になった途端買い控える🤔 [733893279]
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もやしの悩み、1割値上げで細る消費 生産者代表
もやし生産者協会・林正二理事長
月曜経済観測
2024年4月8日 2:00
都内のスーパーに並ぶ旭物産のカット野菜やもやし（画像は一部加工しています）
長年の価格交渉とインフレを追い風に、ここ数年で価格転嫁が進んだもやし。一方で値上げは消費の手控えも生んでいる。工業組合もやし生産者協会の林正二理事長にもやしを含めた食品の値上げや消費の見通しについて聞いた。
――20年以上もやしの価格転嫁は進みませんでした。ここ3年では価格が9.8%上昇しています。
「もやしは天候に左右されずに作れる。年間を通じて価格が一定で、安売りの目玉にされやすい。もやし価格は1990年代半ばから下落傾向が続いたが、ここ数年で納品価格を1割くらい上げることができた。協会として生産者の窮状を訴えたことや世界的なインフレにより取引先も理解してくれるようになった」
「価格転嫁が出来てももやし事業は採算割れの状況が続く。値段が上がった分買い控えが発生して購入数量が1割くらい減ったからだ。もやしは『物価の優等生』ともいわれる。お客さんの目はシビアだ」
――円安や物流2024年問題などコスト高は続きます。
「原料や物流費は依然高い。円安で中国産の緑豆価格は3年前から1.3倍になった。人件費負担も重い。コスト上昇分全てを価格転嫁したい思いはあるが、取引先とは1円単位の攻防だ。満額回答は難しい」
もやし生産者協会の林正二理事長
――取引先のスーパーや消費者の価格上昇への意識は変わりましたか。
「賃上げの恩恵にあずかれない消費者は多いと思う。スーパーの安売りへのこだわりは強く、スーパー同士の競争も安売りに拍車をかける。弊社はカット野菜も製造しているがこちらの価格転嫁は進まない」
「強いのは愛されるブランド力を持つスーパーだ。目玉商品のアピール力が高かったり商品の並べ方にインパクトがあったりと差を感じる。取引先でもブランド力の高いスーパーでは価格転嫁が進みやすい傾向がある」
――もやしの未来をどう見ていますか。
「今のもやしはおよそ1袋20〜30円台くらいで、コストダウンには限界がある。協会ではこれを50〜60円払っても食べたい商品にしようと話している。人件費や設備投資など必要な投資は進める。新たに研究開発部門を立ち上げる準備もしている」
「同じく物価の優等生といわれる豆腐では、ある製造会社が開発した手軽に食べられるコンビニ販売の商品『豆腐バー』がヒットして新たな需要を生み出した。もやしでも何か新しい視点で商品を開発できないか。協会でも考えたい」
――食品全体の値上げや消費の動向はどうなると思いますか。
「値上げは一定期間は続くだろう。私たちが製造する千切りキャベツは長く『100円』の壁を超えられなかったが、最近ある大手スーパーで108円で売られていた。値上げの裾野は広がっている。ただ大手と中小で進捗に差がある状態は続くだろう」
「人口減少・少子高齢化の中で食品産業の成長は厳しい。『タイパ（タイムパフォーマンス）』重視のカット野菜など、現代のライフスタイルに適した商品が生き残っていくと思う」
（聞き手は金岡弘記）
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA27AJJ0X20C24A3000000/ もやし高いよね
30円ぐらいになっててびっくりする
10円台だっただろ もやしそんな食べないし栄養価低いし
50円でも良いぞ 卵と違って 栄養価 低い し味はないし 求めるものは 安さだけ
その安さがなくなったから買わなくなった だって8割の人は給料上がってねーモン
そら買い控えが起こるわ 真の0.03％支配者側と1％執行側とその下僕たる上級国民『世界一の重税植民地ですが、最下層奴隷階級ゴイム猿🐒らの集団にはなんのサービスも見返りもありません！
血反吐はくまで血税の三重取り！四重取り！は当たり前❗
でも、奴隷にはいっさい還元しません❗朽ち果てるまで血税搾取❗死に絶えるまで魔界圏猿🐵ジャップゴイムランド牧場動物園のカルト監獄で貪り尽くします❗
上級国民以下の階級は人にあらず！
奴隷に口なし！ゴイム(家畜)を鞭打ち！牧場で血税一番搾り！
OK？ゴイム猿🐵牧場❗❓
上級国民以下の奴隷から搾取した血税は、上級国民以下の階級にはびた一文還元しません❗下層及び最下層奴隷ゴイム猿🐒階級らの集団は、死に絶えるまで血税を払い続けてください❗
血税とこの国の富と奴隷の生き血はすべて貪り吸い尽くします❗』
美しい地獄…魔界圏…
三次元物資文明最後の美しい地獄…魔界ミュータント列島🗾…
時空の歪みにポッカリ浮かんだ修羅列島🗾…
修羅🙉マゲドンで大フィーバ－！😃⤴✨この世の終わりは次の世の始まり！次元の壁をぶち破れ❗
進め❗1億❗総輝き✨☠🏴☠💫🌃🌠社会❗・・・
銀河系で最も美しい流れ星☆彡🌟🌠🌉となり夜空に咲く花火🎇🎆として咲き誇れ❗🌸
hell japan😈👁です❗＼(^o^)／
＼￦Ψ(•̀ᴗ•́ )♗Ψ￦♩／ NHK【日本犯罪者協会(壺教会⛪)】…△🧏
NHKは日本国の国営公共放送局…🙅❌
NHKはカルト大魔界帝国(東朝鮮皇国)の壺🍯営洗脳政策放送局…⭕🙆
愚猿🐵化教育大成就🎉✨😆✨🎊😉➰💕
愚猿🐵化洗脳政策大成就🎉✨😆✨🎊(^o^ゞ😉✨
北朝鮮スマイル☺;-)
カルト大魔界帝国スマイル☺:-)
美しい国…東朝鮮皇国
hell japan👿👁カルト魔界大本営・政・官・財・マスコミ・NWO世界統一政府傀儡ネットワークによる情報統制&言論封鎖❗
戦前カルト再び…
＼(^o^)／ 悪魔😈👁の国【サタンに支配されサタンミッションを遂行する国】では、地獄の沙汰も金(御布施🏺⛪🤑)しだい仏の慈悲も金(カルト送金&カルト献金🏺⛪💴)しだい
ゴイムジャップ猿🐵から搾取送金された血税が北朝鮮🇰🇵新型核ミサイル開発や核実験の資金源になります❗(笑)
helljapan😈👁です❗＼(^o^)／
＼￦Ψ(•̀ᴗ•́ )Ψ￦／ 新世界大恐慌へ…
新戦前体制へ‥
新大政翼賛会へ‥
北朝鮮🇰🇵超え光の速度で加速へ‥(笑)
helljapan😈👁です❗＼(^o^)／
\♤Ψ(•̀ᴗ•́℘)♗Ψ♬// 安いから隙間埋めるのに使ってただけで絶対的にこれじゃなきゃってのも少ないからな ケンモメンも年収800万は当たり前
金融資産数千万円以上だらけなのにラーメンが高いマックが高いウーバーが高いと言ってるしね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
