お好み焼き店に「常連客が入れない！」 外国人観光客急増で苦渋の決断 ついに県民限定の入店規制 広島
【お好み焼き・鉄板焼き「もみじ亭」藤原 良太 店長】
「きょうはめちゃくちゃいろいろなところからきていますね。アメリカ・イギリス・フランス・ドイツ・スペイン・メキシコ・韓国…チリの人もいましたね」
【常連客】
Ｑ：外国人客は
「めちゃくちゃ増えている。前来たときは６時に並んで８時半とかに入れたので…」
観光庁の「宿泊旅行統計調査」の広島県内に宿泊した外国人の数です。
去年の夏以降はコロナ禍前の２０１９年を上回る勢いで推移しています。
【外国人観光客】
「みんなこの店をすすめています。グーグルで」
「地元のお好み焼き店を探していて大きなビルに入った店ではなく、こじんまりとした店を探してオンラインでここに行きつきました」
しかし、店の入り口にはある思いがつづられていました。
（もみじ亭からのお知らせ）
「現在あまりにも多すぎる来客のため本来のサービスを提供できない状況となってしまっております」
個人経営でスタッフは店長と従業員の２人のみ…。
これまで多くても１日４０人ほどだった客が、いまでは連日１００人を超え、常連客もすぐには入れない状況に…。
オープン以来“地域密着”を掲げてきたことから苦渋の決断を強いられていました。
【藤原 良太 店長】
「コロナ禍などの厳しい時を支えてくれた常連さんたちが入れないお店というのは、私たちとしても違うかなというのがあるので…」
そこで今月からスタートさせたのが「県民の日」。毎週金曜日の夜を県内に住む人限定にする“入店規制”です。
県内在住かどうかは客の自己申告にまかせていますが、地元の人を大切にしたい思いからの取り組みです。
【藤原 良太 店長】
「（インバウンド客の入店を断るため）下手をしたら人種差別だとかそういう風に捉えられる危険性のある取り組みだが、ずっと来てくれているお客様にとっては、ここは楽しみの場、安らぎの場と思ってくれているお客様も多々いるので、そういった人たちの場所を週一でもいいので守っていきたいと取り組んでいる」
【常連客】
「（店長が）忙しすぎると接客する余裕ないもんね、久々にちゃんと会話した気がする」
地元の客とインバウンド客、いかに両者に理解してもらうか…。
新たな取り組みの行方から目が離せません。
https://news.yahoo.co.jp/articles/184dd3d62f5656d1615a67cc0385434c340d1d33
