みうらさぶろう @miura_saburou
俺はおそばが大好きなんだけど、あれって外人さんには全くおいしくないんじゃないかってずっと疑問に思ってたのね。
なんかしょっぱいだけの汁にそばつけて食ってもさ、タイ料理とか中華みたいにわかりやすい味じゃないじゃん？
で、先日久々にアメリカ人の友達と飲んだから聞いてみたのね。
そしたら「うん、マジでそれ。俺も今は大好きだけどまったくわかんなかった。
日本食の代表格みたいな顔してるけど寿司もけっこうハードル高い。あの美味さは理解するの難しい。
多分外人ウケするのは、トンカツ、カレー、てんぷら、すき焼きあたり。ラーメンは
種類があり過ぎてまた難しい」だそうだ。
「まぁ俺は日本大好きだしもう長いから、今じゃ『あ、時間無い！立ち食いそばでいいや！』
ってくらいそば食うけど〇〇駅の立ち食いそばはまずい」って、もろきゅーで日本酒飲みながら言ってた。
結論として、外国人の友達が遊びに来た時に、日本っぽい雰囲気を味合わせたあげようと
思ってそば屋に連れてってもあんまり満足しないと思うってゆー。おわり。
https://togetter.com/li/1809566 カレー
ｫｩ､ｽﾊﾟｲｼｰﾀﾞｲｱﾘｰｱ (ｷｬｯｷｬｯwww
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sa4f-T/Oh)2021/11/30(火) 12:20:43.60ID:Dfe8UGvIa
寿司にも醤油どの位つければいいかわからんだろうし
タレを自分でつける系の料理は最初は難しいかもね
焼き鳥でも食わせとけばいいんじゃないか
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (SGW 0H7f-SvCn)2021/11/30(火) 12:20:58.06ID:unAqHNNVH
麺もパスタの方が味の違い多様だよね
蕎麦
ｽﾞﾙｯ！ｽﾎﾞﾎﾞｯ！ｿﾞｰｯ！！
ｫｩ ｼｪｯ…
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spcb-OZPX)2021/11/30(火) 12:23:43.12ID:ZGRkkkIPp
ガイジンにも馬鹿舌は居るってのは当たり前なんだよな
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM7f-4oJi)2021/11/30(火) 12:23:44.11ID:V9HSOZv+M
空港に着くと最初に気になるのが醤油の匂いらしいな
すき焼きって、甘いし生卵につけるしで外人にはかなりハードル高いと思う
0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fab-iUib)2021/11/30(火) 12:24:59.97ID:+OJJ7yvB0
鴨南蛮なら世界に通用するだろ
南蛮ていうくらいだし
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-+04f)2021/11/30(火) 12:25:14.57ID:jqmwuLrOa
1人だけの例の何の意味もないデータでようしゃべる
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 973a-uF9W)2021/11/30(火) 12:27:19.55ID:btN97vBv0
いやあれは日本人でも駄目だろ
とくに関西人にはあの真っ黒なしょっぱいだけの汁で食べてる関東人を
頭おかしいと認識している
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 77d2-DHDw)2021/11/30(火) 12:27:21.33ID:1cWrQ2vC0
>>47
行く店と出身国によっては甘過ぎってなるかも
まあ塩でいいか 0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spcb-OZPX)2021/11/30(火) 12:29:52.97ID:ZGRkkkIPp
>>55
これ
サンプル1人でガイジン全体に当てはめようとしてるアホ 0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b7a2-MeBs)2021/11/30(火) 12:31:52.25ID:CigfpkSk0
>>53
オミクロン株のニュース見てたら南アフリカにすき焼きの店があってびっくりした
普通に現地の白人が食ってた 0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b7a2-MeBs)2021/11/30(火) 12:35:57.22ID:CigfpkSk0
>>58
バカってすぐそういう極端なことを言い出すよな
お前のことだけど 0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f705-ZQOw)2021/11/30(火) 12:45:37.27ID:VbXm1BRW0
>>1
まあ、わかる
とんかつ、カレーが日本食の代表というのはアレな気もするけど
すき焼きの生卵問題は海外の人は乗り越えたのかな
日本の卵だからということで心情をクリアしたんだろうか
寿司なんかも生魚なんて！ってのがあったのに今じゃ大好きになってるから
そばを出し続けて美味しさをわかってもらうというのもありそうではあるけど どっぷり漬けちゃうからだろ
通は上にかざすだけって教えてやらなきゃ
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-jvRr)2021/11/30(火) 15:27:51.32ID:WO4u5nULr
>>42
脂肪分の代わりに砂糖で塩辛さを中和するような味付けを外人は苦手に感じるんじゃないかな
料理に砂糖を使うのは気持ち悪いって感想もよく聞く 0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d795-c2JI)2021/11/30(火) 15:32:54.87ID:nRfv/XLH0
立ち食いの話でしょう？
日本人でも暖かいそばはしょっぱい
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMab-ZO2Q)2021/11/30(火) 15:43:45.32ID:A2ofTVZ4M
塩っけのことしょっぱいって言われるとなんか気になる
酸っぱいみたいで
0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d722-d1Oo)2021/11/30(火) 15:47:02.43ID:IWVYqe7h0
最多でも先っちょ３割くらいだけ汁つけて噛むのは５回以内じゃないと新蕎麦１０割の良さはわからんよ
わさび、ねぎ薬味は後にしろよ
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d756-ZYSF)2021/11/30(火) 16:06:20.10ID:MhAaMnA50
おでんもかなり不人気だね
鰹節や昆布の出汁に慣れてないから
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff9f-rrA7)2021/11/30(火) 16:11:39.37ID:kmf/ppuj0
知り合いのインド人が天ぷらそば好きだけどなw
何がいいのか、、、
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM7f-4oJi)2021/11/30(火) 16:14:23.56ID:V9HSOZv+M
>>70
おでんは好きだけど、日本人でも体調や状況によってはあの匂いってつらいことあるもんなあ 0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-rC3L)2021/11/30(火) 16:17:51.55ID:ucLUb3Zpa
好き嫌い無い俺に言わせて貰えば人間が人間用に作った物なら何でも美味いわ
同民族にしか味がわからないと決めつけるのはおこがましい
0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 177b-z0N8)2021/11/30(火) 16:26:32.16ID:p/4nWHQL0
蕎麦はネチョネチョした麺も好みが分かれると思う
>>53
上を向いて歩こうにスキヤキって名前つけるくらいだから好きなんじゃないの？ 0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b73a-3P9g)2021/11/30(火) 16:39:06.57ID:dsIkCt1m0
世界共通でウケるのは甘酸っぱピリ辛味みたいなのだと思う
ベジタリアンは蕎麦ぐらいしか食えないんだから蕎麦はお勧めなんだが？
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-jvRr)2021/11/30(火) 17:49:09.32ID:WO4u5nULr
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-T/Oh)2021/11/30(火) 18:05:21.19ID:mzHB0va1d
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff09-LMs1)2021/11/30(火) 20:34:32.74ID:NMMdVxdN0
0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d7d2-eiV9)2021/11/30(火) 20:37:18.15ID:AJA1Kxbw0
お好み焼きも美味い美味い言って喜ぶぞ
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-e6MK)2021/11/30(火) 21:45:52.91ID:lxY4FONh0
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff13-+aRL)2021/11/30(火) 21:56:47.20ID:1pfb9YqK0
>>70
「美味求真」木下謙次郎 1925年（現代語訳および註釈：河田容英さん）
bimikyushin.com/chapter_4/04_01.html
補助味の乱用は日本料理に最も多く見られ、あらゆる料理に鰹節、昆布の出汁
または味の素の類を使用することで、かえって本味を乱して味を混濁させる傾向がある。
bimikyushin.com/chapter_5/05_01.html
もともと日本の料理はあまり本味を吟味せず、またこれを重視しようという傾向もないので、
すべてにおいて、料理に補助味として砂糖のようなものを濫用して味付けしようとする傾向がある。
（第四章参照）こうした傾向はいわゆる料理の商業主義から始まったいやしい習慣であって
非常に忌むべきことなのである。 0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 174e-HfRa)2021/11/30(火) 22:00:39.04ID:kg0vllIq0
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 77d2-Mkli)2021/11/30(火) 22:04:47.10ID:Ay0zfWvb0
名代富士そばは外人に人気のレストランだって聞いたけどな
日本に行ったら必ず訪れろといわれてるらしい
0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97af-7EVu)2021/11/30(火) 22:09:27.21ID:GtzZjlfq0
チョーゼバ
イターキラス
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bfa2-ZQOw)2021/11/30(火) 22:12:14.25ID:Xja5N52P0
>>51
空港で大韓航空の荷物のコンテナ開けるとキムチのにおいがするんだけど、日本のコンテナだって醤油のにおいするぞって言われたな 0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-22kn)2021/12/01(水) 02:42:12.56ID:t4qLko9wM
>>90
富士そばに行かせるとか反日工作員の仕業だろ 0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff09-LMs1)2021/12/01(水) 04:56:45.68ID:PWzrjymW0
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9faf-D8AZ)2021/12/01(水) 05:01:56.18ID:lJ6dFH9/0
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9faf-D8AZ)2021/12/01(水) 05:04:37.66ID:lJ6dFH9/0
>>90
富士そばほどドギツイかつお塩汁もねーと思うが
店舗ごとに違うんかな
デカ昆布ゆがいてかえし作ってたしな 