0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9ba2-K6tz)2021/12/09(木) 00:46:37.26ID:ydh5OLEe0
最近鶏もも骨付きぶつ切りって見ないよなぁ
唐揚げ用の切ってあるヤツか1枚そのまま
ハナマサみたいな肉専門スーパーにもない
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d88f-Iak8)2021/12/09(木) 00:46:43.84ID:mj5Kmx6g0
この肉でケンタッキーで出して欲しいわ
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f185-dJk+)2021/12/09(木) 00:48:05.13ID:qBbhuWXD0
これはフライパンでソース具材と一緒に炒めてからのオーブン調理が最適
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e644-v6SA)2021/12/09(木) 00:49:58.78ID:qWSldyQv0
0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f185-dJk+)2021/12/09(木) 00:50:13.63ID:qBbhuWXD0
>>16
まさか手羽先と間違えてるとか(; ・`д・´) 0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW dca2-Y/08)2021/12/09(木) 00:51:45.87ID:g3dN1i5l0
分厚い肉は中まで火を通すのが難しい
だから表面が丸焦げになるまで焼かないといけなくなる
ぶつ切りにするのが最も扱いやすい
塩コショウで皮からパリッと焼いて蓋をして弱火で中まで火を通す
シンプルだけど美味い
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a619-oWHg)2021/12/09(木) 00:53:15.83ID:T4Q7F5H20
左下にわさび置きたくなるよな
0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 730d-J6Pi)2021/12/09(木) 00:55:31.19ID:cb2LLGri0
塩と胡椒刷り込んでグリルで焼くだけ
今年は鶏肉足らんとか言うとったな
この時期店先に多く出る骨付きスモークチキンが好きで買うんやけど
そういや今年は店行っても売ってないわ
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1eaf-WW48)2021/12/09(木) 00:56:55.45ID:sEeWw3yi0
>>18
OKストアで買うんだけど3本だいたい350円くらい2本で260円くらい ザクッと斜めに3本切れ目を入れてトマトソースと一緒に煮る
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7464-eMI7)2021/12/09(木) 01:03:29.84ID:F7G03G9t0
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 26d4-5X9Y)2021/12/09(木) 01:04:20.17ID:v78VNWQ70
コーラで煮たら美味いって中国人に聞いた
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 52d9-R9kx)2021/12/09(木) 01:06:51.85ID:pNTMC1jU0
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sd70-VT3P)2021/12/09(木) 01:09:45.87ID:hPYdYwJ4d
これ骨抜きする手間かからんのになんで普通のもも肉より高いのか
骨付きならフィリピン風煮込みが割と旨いぞ
魚醤系苦手なら適当な代替レシピあるやろ
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b9a2-TZaY)2021/12/09(木) 01:28:58.18ID:/ebFywZc0
ちょうど明日タンドリーチキン作ろうと思ってた所だ
0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d98f-iwHA)2021/12/09(木) 01:29:13.05ID:XIfiIcZy0
>>1
丸ごと茹でてからから揚げにする
茹で汁はスープに 0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ bc14-Z6Z9)2021/12/09(木) 01:33:39.58ID:PBtA9+C90
口の周りが汚れるから嫌いなんよね
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srd7-BKRf)2021/12/09(木) 01:34:18.37ID:x2lcCQZ7r
モモなら何しても旨いだろ
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 8c9f-Z6Z9)2021/12/09(木) 01:35:27.15ID:Diq401g00
骨付きならシチューとかポトフとか汁物に使うとだしが出て良いぞ
これをダンダンぶった切りたくて中華包丁買ったわ
海南鶏飯とかメキシコの鶏とひよこ豆のスープをよく作る
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 730d-J6Pi)2021/12/09(木) 01:44:52.51ID:cb2LLGri0
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e98f-HF+D)2021/12/09(木) 01:52:38.62ID:o2WVuWH30
味ぽんで煮る
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a6af-F4ct)2021/12/09(木) 02:00:16.87ID:HV3UUCnN0
圧力鍋にブチこんで30分ぐらい煮ろ
骨ごと食えるぐらいに柔らかくなってるぞ
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d88f-nP8l)2021/12/09(木) 04:12:35.31ID:i06nKhyp0
焼いて赤ワインで煮る
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd9e-6xpO)2021/12/09(木) 04:26:24.71ID:zbsYg09Bd
グリル
焼くの結構難易度高いよな
最低でも魚焼きグリルが必要
オーブンがあればなおいい
逆に煮るのは簡単
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a4a2-ngj5)2021/12/09(木) 04:57:38.83ID:iv5Buxw10
フライパンでナスとカレーにする
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロル Sp88-akP+)2021/12/09(木) 05:31:51.15ID:y63bjjxHp
薫製
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d08f-07bx)2021/12/09(木) 06:30:33.99ID:jKrJ4a8T0
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 793d-KRs/)2021/12/09(木) 06:35:36.62ID:vV5HIrqx0
ニンニク醤油と酒に漬けてオーブンで210℃30分
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b022-lpxR)2021/12/09(木) 06:39:17.52ID:5HsmjBnl0
鶏骨ラーメン 豚骨みたいな臭みはないみたい
0058【B:82 W:83 H:82 (C cup) 166 cm age:41】 (ワッチョイW 040d-OTm8)2021/12/09(木) 06:40:22.79ID:WPtsE25m0
油で素揚げして塩コショウで食う
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bd8f-Zw2M)2021/12/09(木) 06:41:14.86ID:ND7vro0E0
水炊きより美味い鍋とかないだろ
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c25d-mPTG)2021/12/09(木) 06:43:40.58ID:SrUy1ElJ0
ごはんと一緒に炊飯器に入れとけ
煮るしかないな
焼きの難易度高いし揚げは存在自体がめんどう
だいたいポトフ()になる