俺「納豆の賞味期限切れてるぞ」BBA「納豆は元々腐ってるから大丈夫だ」俺「は?」 [805596214]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ df4e-P9gn)2021/12/13(月) 11:52:45.05ID:eJAFXIH90●?PLT(26001)

朝食におすすめお手軽”納豆”レシピ6選|トマトとあえて、アボカドトーストも!
https://news.yahoo.co.jp/articles/7889db7ccaaced4050e46088387b831e0e43d47d

>>15
いやいや。あれが味の素食ってみたいな味して美味しいから

冷凍しといたやつ自然解凍して食ったらあたってめちゃくちゃ苦しんだぞ

0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sa4f-Z72M)2021/12/13(月) 12:37:34.53ID:8XL+tzVUa
>>71
自民党政治で日本社会は腐敗するが、
安倍政権では発酵していた。
ケンモメンは生き生きしていた。

0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdff-f5Gr)2021/12/13(月) 12:43:25.17ID:8oifaqkHd
カッピカピになったやつも食べれないわけじゃないのかな
そのままでは固くて無理でもミキサーとかにかけたらいけそう

>>6
2週間ならシャリシャリにならん気がするけど
シャリシャリになったら美味しくはないね

食えるけど1ヶ月こえたのはジャリジャリする

まぜないでしょうゆサッとつけてそのまま食べる分にはできるだけ新しいほうがうまい
納豆の刺身というか

腐敗と発酵の違いは人による認識の違いだけ

0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MMff-as7H)2021/12/13(月) 12:56:22.87ID:8d4HsqR6M
買ったらすぐ冷凍庫
食べる前日に冷蔵庫入れとけばいい

0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa6b-2sCO)2021/12/13(月) 12:57:53.60ID:HTFsFwJBa
納豆菌は最強だから腐敗はしない

0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa6b-2sCO)2021/12/13(月) 12:58:44.14ID:HTFsFwJBa
微生物による食べられる変性が発酵で食べられないのが腐敗

0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7f8f-8/hI)2021/12/13(月) 12:58:55.60ID:yDLRiz8X0
そもそも納豆っって保存食ちゃうんかい
スーパーで買えるやつ賞味期限短すぎやろ

0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウイー Sa1b-YqgQ)2021/12/13(月) 12:58:56.43ID:nwyQ8HQda
??「聞こえてますよ」

0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ df80-4iyA)2021/12/13(月) 13:00:01.86ID:wOQClfn60
納豆菌が強いから他の菌が繁殖できないと聞いたことはあるな

0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c736-KZSd)2021/12/13(月) 13:03:12.73ID:iMKuM/TR0
ジャリジャリしたのはマジで不味い
俺は耐えられない

納豆菌最強だから。ちな酒蔵の職人は納豆喰うの禁止やで。

0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 7f8f-8/hI)2021/12/13(月) 13:04:18.53ID:yDLRiz8X0
>>91
サーファーも禁止やで

>>87
いつの間にか切れてたりするんだよなあ
硬いのはともかくジャリジャリすんのは俺は無理だわ

>>54
違いって
人にとって有用な効果をもたらすものが発酵
人にとって不要・不利益をもたらすものを腐敗
って言い分けてるだけだしな 言葉の問題

まあそういう意味で納豆を食べられる間は発酵、食べられない状態になったら腐敗と言い分けるのもそれはそれで正しい

牛乳も豆腐も納豆も1週間や10日は余裕

>>15
あれをカビだと思って捨てる人が多い

0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa6b-mro7)2021/12/13(月) 13:21:54.89ID:1mPJ+vUSa
上に散々出てるけど+2週間までなら食べる

0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 878f-zmQK)2021/12/13(月) 13:22:55.32ID:G5hF3u2C0
アンモニアで目が痛くなるぐらいでも食える

0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e708-y1sJ)2021/12/13(月) 13:27:34.42ID:tYmXqX2I0
昔は期限切れて3日も経つとアンモニア臭くなったけど
最近のはそのぐらいじゃびくともしない

おかめのひき割り美味しいんだけど、フィルムに引っ付いてイライラするわ
おまけに賞味期限短めだし

アンモニア臭が強くなる程度だろ

0102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ df80-4iyA)2021/12/13(月) 13:37:27.94ID:wOQClfn60
普通の食べ物でアンモニア臭なんかしたら食わないけど納豆って食っちゃうよな
なんでだろ

カチカチに固まって白い変なカビみたいなのが生えた納豆の利用方法

ある?

納豆の賞味期限は付属のタレの賞味期限

>>58
腐ったものとも言えるし
発酵したものとも言える

つまり、発酵と腐敗に差はない

0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bf4e-o9df)2021/12/13(月) 13:46:58.63ID:iBBRoxax0
美味しくないだろ

0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e708-y1sJ)2021/12/13(月) 13:51:59.80ID:tYmXqX2I0
まあ食べきれそうにないやつは冷凍しちゃうのがよろし

0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ df3f-BS0E)2021/12/13(月) 13:53:24.63ID:hGk0C0H70
>>6
だいたい保存状態が悪いような

乾燥したり凍ったりしてるとすぐ傷む

冷蔵庫の中だとぜんぜん発酵進まないわ
賞味期限3週間過ぎてもアミノ酸の結晶ひとつ出てこないからつまらん

0110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bf7f-9YhC)2021/12/13(月) 13:57:56.61ID:2Oy3JihZ0
1年放置しても乾燥して美味しく成るだけだし

0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 270d-xN2F)2021/12/13(月) 14:09:58.15ID:8Z+6Hy1U0
たいていの食い物は賞味期限過ぎてもたいして味変わらんけど
納豆は発酵が進み過ぎて味がえぐくなるよな

0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 270d-xN2F)2021/12/13(月) 14:10:33.49ID:8Z+6Hy1U0
>>17
それ冷蔵庫の中で納豆菌が繁殖してるって
ケンモウで聞いた

テレビで何世紀も前の納豆食べてたぞ

納豆菌を増やすとかで2か月常温保存の後に食べる策を真似してみたけど
保存環境によるな
普通に居間に置いておいたらなんか薄くホコリ臭くなった
冷蔵庫でひと月置いておいたぐらいがウマい

0115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bfad-dUd6)2021/12/13(月) 14:52:29.37ID:j2oqV1Pv0
昔のは期限切れ納豆は捨てるしかなかったけれど
最近のは期限切れ間近の方が旨いと思う

0116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a7af-di0a)2021/12/13(月) 14:56:07.05ID:7gZVMJ1G0
カピカピかちかちになるだけで食べても問題はないな

0117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H8f-2sCO)2021/12/13(月) 14:57:38.55ID:dd51kYFDH
納豆の作り方

わらをとってくる

わらをお湯でぐつぐつ煮る

納豆菌だけ生き残る

ゆでた大豆を藁で包む

常温放置

完成

納豆菌て相当強いって聞いたけど
一般家庭で納豆がカビやら腐敗菌やらに負けることってどのくらいあるの

0119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sdff-ZG32)2021/12/13(月) 15:01:07.20ID:dq++OM9kd
期限切れ食ったら普通に腹壊して病院行くはめになったわ
悪いことはいわんやめとけ

きちんと冷やしてれば割と持つけど
流石に味はガタ落ちる

>>118
納豆が負けるっていうより
まああくまで菌の働きだったりするんで活動的に部分的に弱いとこに他のカビがついたり
容器の方で繁殖したカビの分泌物でぽんぽんいたいになったり

セミだのカブトムシだのの幼虫なんかも納豆菌に守られた環境で過ごしてるんだけどその穴抜いて冬虫夏草菌ついたりするしね

くっさw

0123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a73d-KDgn)2021/12/13(月) 17:58:24.10ID:uy7FkCMR0
ウインナーは?

0124 【吉】 2021/12/13(月) 18:09:56.63
納豆は腐らない
最後は黒く干からびるだけだ
納豆菌はトップ10に入る強力な菌だ

>>39
腐敗と発酵は人間に対するメリットデメリットの違いでしかなく現象としては同じもの
この場合は納豆によって先に発酵しているから他の菌で腐敗しないという話だからBBAの説明は概ね正しい

0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a7af-GIM+)2021/12/13(月) 19:31:29.72ID:NliPfMtt0
カビがはえるのだが。

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