九州の豚骨ラーメン店では「バリカタ」の注文がほとんどない？ ラーメンに詳しい人が初めての訪問で「麺硬め」を頼まない“納得の理由”
https://bunshun.jp/articles/-/51830
九州の豚骨ラーメン店では誰もバリカタを頼んでないと判明。それじゃバリカタ頼んでる人ただのバカじゃん… [715065777]
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九州の豚骨ラーメン店では「バリカタ」の注文がほとんどない？ ラーメンに詳しい人が初めての訪問で「麺硬め」を頼まない“納得の理由”
https://bunshun.jp/articles/-/51830
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Saaa-s386)2022/02/18(金) 14:38:04.73ID:S4f5xCeZa
>>30
会社の制服で覚えられてて常に量増やされる店ならある
何人かは顔も覚えられたみたいで制服来てなくても勝手に増やされるらしい
皆が皆食えるわけじゃないんだから勝手に増やすの止めてほしいわ
会社の制服で覚えられてて常に量増やされる店ならある
何人かは顔も覚えられたみたいで制服来てなくても勝手に増やされるらしい
皆が皆食えるわけじゃないんだから勝手に増やすの止めてほしいわ
0140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-lf3f)2022/02/18(金) 14:38:44.97ID:hDFgnJvH0
九州にはいろんなラーメンあるけど硬め文化は麺が細い博多だけだからな
熊本なんかは中太麺だからそこまで硬めは好まれてない
熊本なんかは中太麺だからそこまで硬めは好まれてない
0141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Saaa-Wi6M)2022/02/18(金) 14:41:05.34ID:NYhrj0MGa
ばりやわ
0142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 724c-fAbi)2022/02/18(金) 14:42:41.60ID:b8BspjWO0
博多とかより豚骨ラーメンならまず久留米を制覇しろよ、他は亜流なんだから
このベースを理解してからじゃないと他がどう発展していったからわからんやろ
このベースを理解してからじゃないと他がどう発展していったからわからんやろ
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM32-RMFq)2022/02/18(金) 14:47:58.36ID:0N1YmuLJM
なんでもいいけど替え玉文化のおかげか町の中華屋でも替え玉頼もうとするバカを生み出した罪は大きいぞ
通は柔め
>>140
久留米ラーメンでもバリカタ頼むやつ居るが、
食い物に好き嫌いの無い幸せ者だよ
久留米ラーメンでもバリカタ頼むやつ居るが、
食い物に好き嫌いの無い幸せ者だよ
0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 374c-ZnMP)2022/02/18(金) 15:02:50.16ID:IF8tFtRq0
>>140
ね
「九州」と一括りにされるのは違うよね
ね
「九州」と一括りにされるのは違うよね
0147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-8wDL)2022/02/18(金) 15:17:25.93ID:zj+FR/dV0
福岡民はカタが一番多いって聞いたな
次に普通
バリカタは観光客しか頼まんらしい
でもそもそもバリカタなんて言葉作って流行らせたのはお前らだろ？って思う
今更バリカタなんて地元民は頼まん！とか言われても何だそれって気分だよ
次に普通
バリカタは観光客しか頼まんらしい
でもそもそもバリカタなんて言葉作って流行らせたのはお前らだろ？って思う
今更バリカタなんて地元民は頼まん！とか言われても何だそれって気分だよ
こんなしょうもないことでマウント取るから博多土人は嫌われるんだよ
0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-8wDL)2022/02/18(金) 15:18:52.84ID:zj+FR/dV0
>>30
ケンモメンがいつも言ってる奴でワロタ
女でもこういうの思う奴がいるんだな
ケンモメンがいつも言ってる奴でワロタ
女でもこういうの思う奴がいるんだな
0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e619-EIIy)2022/02/18(金) 15:19:42.48ID:qw1UNc1p0
固めもまずい
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-CMYh)2022/02/18(金) 15:20:18.31ID:f97VUIKR0
博多だと何も言わなくても勝手にバリカタが出てくるから
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e619-EIIy)2022/02/18(金) 15:20:52.19ID:qw1UNc1p0
>>135
距離を縮められたくない
距離を縮められたくない
0153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM07-hufT)2022/02/18(金) 15:28:22.48ID:KRsO1tmVM
そういう面倒くさい店にはいかない
0154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 92a2-45J8)2022/02/18(金) 15:29:17.06ID:hGgdU+TH0
通はハリガネだろ
0155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c28c-Ty4J)2022/02/18(金) 15:37:17.93ID:tManGpwT0
こういうスレ立ててる奴ってほんとに九州でラーメン食ったことあるのか？
0156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 12af-KXw0)2022/02/18(金) 15:37:37.17ID:Lxes3SGW0
麺硬めは禁止なんだね
>>135
いつもからあげ弁当頼んでるってニュースで言われたら恥ずかしい
いつもからあげ弁当頼んでるってニュースで言われたら恥ずかしい
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｷｰ Sa6f-36RZ)2022/02/18(金) 16:25:35.20ID:3JsFgMfla
イキってハリガネで頼むくせに
食うの遅くてノビてる馬鹿を追及すべき
それ見下してるふにゃふにゃ麺だよ？
食うの遅くてノビてる馬鹿を追及すべき
それ見下してるふにゃふにゃ麺だよ？
うどん柔ラーメン硬
0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cb0d-p3tI)2022/02/18(金) 16:27:32.39ID:u8OhVTDZ0
>>158
普通で頼んでみろ
伸びたら、ふにゃふにゃふにゃふにゃになるだろ！
普通で頼んでみろ
伸びたら、ふにゃふにゃふにゃふにゃになるだろ！
0161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff14-aktX)2022/02/18(金) 16:28:47.92ID:HyPecnER0
生頼んだらビールが出てきたけど
豚骨土人はふざくんなよ
豚骨土人はふざくんなよ
>>24
じゃあ、普段の食事として若者が博多ラーメン食べるんだったらバリカタでもいいって事じゃん
じゃあ、普段の食事として若者が博多ラーメン食べるんだったらバリカタでもいいって事じゃん
0163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 33d2-ZdgQ)2022/02/18(金) 16:48:33.19ID:t7lY2SyD0
0164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｷｰ Sa6f-36RZ)2022/02/18(金) 17:09:49.78ID:3JsFgMfla
「やわで」
店中に緊張が走る
オススメ
店中に緊張が走る
オススメ
0165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d60d-gmPm)2022/02/18(金) 17:27:50.29ID:j+6OYYG70
>>164
やわが好きだけどこれがめんどくて普通にしたわ
やわが好きだけどこれがめんどくて普通にしたわ
魁龍でバリカタを頼むと説教され「ずんだれ」というやわ麺に変更させられます
0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b7a9-ZnMP)2022/02/18(金) 17:46:47.90ID:V24gWlUN0
0168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b7a9-ZnMP)2022/02/18(金) 17:49:31.28ID:V24gWlUN0
名古屋に何店舗かある鶴亀堂って博多ラーメン
https://stat.ameba.jp/user_images/20191228/15/miyanoyuatuta/dd/ed/j/o0960128014686346513.jpg
ここ美味いんだけど、おすすめが「バリ」なんだよな
店がおすすめしてるなら、それが本来「ふつう」じゃないの？
https://stat.ameba.jp/user_images/20191228/15/miyanoyuatuta/dd/ed/j/o0960128014686346513.jpg
ここ美味いんだけど、おすすめが「バリ」なんだよな
店がおすすめしてるなら、それが本来「ふつう」じゃないの？
>>168
味じゃなくて提供早く出来て回転率挙げられるからおすすめなんじゃないの？
味じゃなくて提供早く出来て回転率挙げられるからおすすめなんじゃないの？
0170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ eb4c-V8xl)2022/02/18(金) 18:28:21.59ID:A5bHCoiY0
>>142
俺は便所ラーメンの町に住んでるんだが、麺がデフォルトでヤワ麺なのは筑後地方全般に言えること？
俺は便所ラーメンの町に住んでるんだが、麺がデフォルトでヤワ麺なのは筑後地方全般に言えること？
0171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b25d-glIr)2022/02/18(金) 19:28:55.18ID:AT3Gp3Ew0
粉落としまじで好き
人間は生のデンプンは消化できないからな
「麺のかたさはどうされますか？」→「普通で」
このやり取りが面倒くさいし無駄
黙って自信作持ってくりゃいいんだよ
このやり取りが面倒くさいし無駄
黙って自信作持ってくりゃいいんだよ
0174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cffa-k7Rg)2022/02/18(金) 22:34:42.52ID:bC4474SB0
>>167
カタが一番オススメならそれは普通なのでは？
カタが一番オススメならそれは普通なのでは？
普通は普通かカタで食うでしょ、ていうかそんなのにこだわってる客って厨房で笑われてるよｗ
0176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9352-ni7X)2022/02/19(土) 07:31:01.57ID:bFKpKxpT0
頼んでるわ
いつもバリカタやわ
ご飯と一緒にゆっくり食ってる
麺細いからそのうちいい感じにやわくなるし
初めての店はふつうで
その店のふつうが分からない
主人のカリダカを注文したった
店によって「かため」だったり「かためん」だったりするから頼むとき曖昧な発音にしてるわ
0182 【末吉】 2022/02/19(土) 08:48:28.27
大盛りのヤワが好き
0184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff4c-lOlv)2022/02/19(土) 09:31:59.30ID:t17ZOwBI0
粉落とし頼んでる
0186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f4e-NVIm)2022/02/19(土) 10:12:03.11ID:YfLfEuU20
ラーメン屋風情がごちゃんの真似して逆張りかよ
20年早いわ
20年早いわ
0187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff56-BSiP)2022/02/19(土) 10:34:05.47ID:vez2Fbva0
九州人の俺
ラーメンの麺の固さを聞かれた時は普通って答える
他のお客さん見ててもほぼ普通って答えてる
ラーメンの麺の固さを聞かれた時は普通って答える
他のお客さん見ててもほぼ普通って答えてる
今更知ったのかよ
バリカタとか粉落としとか湯気通しとかやってるのは生麺齧ってる池沼が通ぶってるだけ
バリカタのバリが博多弁だとおもっている知的障害者までいる
バリカタとか粉落としとか湯気通しとかやってるのは生麺齧ってる池沼が通ぶってるだけ
バリカタのバリが博多弁だとおもっている知的障害者までいる
>>188
そんなこと気にしてて日々生きていくのに辛いだろ？
悩みがあるならケンモメンみんなで相談にのるよ？
そんなこと気にしてて日々生きていくのに辛いだろ？
悩みがあるならケンモメンみんなで相談にのるよ？
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