0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 27d2-HTPx)2022/05/22(日) 11:12:48.29ID:SqdcgpA00
>>68
佐野さんは元は洋食の修行していたみたいだからな
見てくれは悪いが、こんな味だったら自分でも再現出来るって感じじゃなかったっけ? あのパスタ作りは自分も挫折したんよみたいな話やろ?
0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7648-q+ji)2022/05/22(日) 11:17:15.82ID:m4xO0LW80
>>70
そうそう今はなんか自分以外女だらけのラーメン屋やってるイタリアンのおっさんが生意気言ったから黙らせるみたいな感じだった
真剣に作る佐野と固まる面々困って落ち着きのないイタリアンのおっさんがシュールだった 0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウクー MMfb-rcH3)2022/05/22(日) 11:18:05.49ID:pTx2sjvlM
一度食ってみたいのだが弟子はおらんのかね
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 83e8-Nhy6)2022/05/22(日) 11:20:30.62ID:yssWO9hg0
平沢進
0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1b56-2B0h)2022/05/22(日) 11:23:21.81ID:oYt1geE70
お婆ちゃんが生きてる時一緒に行ったなぁ
「店の中では喋っちゃ駄目だよ」って何回も教えたけど平気でパートのおばちゃんに話しかけて佐野さんに睨まれてた
ラーメン自体はそんなに
チャーシューは美味しかった
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b656-4CpV)2022/05/22(日) 11:27:01.07ID:KuftF9LM0
敵じゃねえっつってんだろこの野郎!なんでわかんねえんだよ!
ガチンコにイロモノにされたけど現代の高級食材ムーブメントは佐野実の功績
ヒンモメンは昭和で時が止まってるから頑なに幸楽苑や日高屋でしかラーメン食べないが
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウクー MMfb-rcH3)2022/05/22(日) 11:31:55.80ID:pTx2sjvlM
自称弟子というか明らかに影響受けてるであろう兄ちゃんの店では食った事があるのだが一年程度で潰れてたな
客層がアレ過ぎて一般人が近寄れなかったらしい
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 27d2-HTPx)2022/05/22(日) 11:33:03.35ID:SqdcgpA00
>>77
逆に今食べたら美味しさに感動するかも
佐野さんのラーメンはトレンドとは関係無い部類の美味しさだからね 0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW df8f-goY3)2022/05/22(日) 11:36:11.24ID:jKTaYuy10
え?死んだんだっけ?
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a3d1-Pewz)2022/05/22(日) 11:37:02.44ID:k+4LHMww0
神輿やないねんからで笑いこらえる人だろ
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7f42-tTr2)2022/05/22(日) 11:38:15.23ID:ixDbAcR80
ラーメン道に出てたイタリアンの人は、先日、新橋~銀座間にラーメン屋オープンさせてた。
麺は佐野さんの残したお店から仕入れてるみたいだよ。
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9a83-u/kF)2022/05/22(日) 11:40:39.21ID:yMO6x0gx0
ラーメンで早死にしたって言われてるけど
60歳すぎて別に普通
金沢で支那そばや開店したのに名前が酷似してる支那そば屋をバカにしてたら自分の店だけつぶれたおっさん
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (エアペラ SD06-sqr1)2022/05/22(日) 11:41:54.21ID:4fL4Oq8JD
ガチンコよりも随分前から支那そば屋でのお喋りは厳禁だったみたいだけどな
でもオフタイムの仕込時間での受け答えは明るくて丁寧だった
要は営業時間中は真剣勝負という事だったんだろう
ワッショイワッショイ神輿祭りだワッショイワッショイ
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMb6-tRcw)2022/05/22(日) 11:48:21.14ID:E99ghtUeM
>>87
普通にラーメン以外まったく食べてなくて糖尿病を悪くした 0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウクー MMfb-rcH3)2022/05/22(日) 11:50:06.86ID:pTx2sjvlM
>>90
してたのかどうかはハッキリしないが
やたらと拘ってますみたいな醤油ラーメンは増えてたね
色々食っては見たけど結局幸楽苑の290円ラーメンが1番口に合ったけど >>93
恵比寿にも佐野氏の顔写真が店頭に貼ってあるラーメン屋あった気がするんだよね
色んなとこであの顔を見たような
記憶違いかな >>85
吉祥寺とか六本木とかに店出しては閉めて結構転々としてるのよね
ただ、どこの店にもある塩ラーメンはマジで旨い 0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b673-TCqV)2022/05/22(日) 11:59:50.19ID:Un6Pk3nN0
佐野ラーメンとは関係ないことを最近知った
まぁヤらせなんだろって思っていたが
店にヤーサンきても
タバコ吸うな!とか言えるの?
0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 27d2-buKO)2022/05/22(日) 12:52:26.13ID:LoOKkQMs0
健康ラーメン華の店主とどっちが怖かったのか?
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 27d2-NfmZ)2022/05/22(日) 14:07:01.39ID:IJGEAimK0
梅木!!そのスープを捨てろ!!
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4e89-u/kF)2022/05/22(日) 14:07:32.28ID:9I0/IrBE0
ガチンコのヤラセ番組
30年くらい前鵠沼で見かけた。店内がシーンとしていてしゃべっちゃいけない雰囲気が苦手だった。少ししゃべっただけで佐野さんにジロッと見られたのを覚えている。
その後亡くなったあとに博物館にいってラーメン食ったよ。美味しかったな。
0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4ef5-so8y)2022/05/22(日) 14:18:53.57ID:P/gegspB0
ガチンコで不良集めてコメンテーターも怖モテを用意しながら
何故かラーメン屋のオッサン一人がそこにぶち込まれるという回
0106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63af-wg7N)2022/05/22(日) 15:09:05.51ID:3jv36QPy0
え?ヴィーガニズムとは
0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウーT Sac7-WX8r)2022/05/22(日) 15:50:59.15ID:/gUJf+AGa
こういう頭悪めな自称軍師に負けるお前はクビだ!
本当に追い出されると言う昭和の時代の店
でも美味かった
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8baf-diH6)2022/05/22(日) 16:34:11.15ID:3ALNx9BE0
重度の糖尿病
0110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW bb57-z0uq)2022/05/22(日) 16:35:45.83ID:xVnEAcpq0
弟子に対しては吉村実より優しい
0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9a87-Obdb)2022/05/22(日) 16:36:14.980
マジ
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9a83-u/kF)2022/05/22(日) 17:26:50.00ID:yMO6x0gx0
糖尿ってそんな太ってるイメージなかったわ
0113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdba-wwV0)2022/05/22(日) 17:30:16.27ID:POFG5lqxd
今泉ってなにしてんの?
0114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Ha6-Vyyp)2022/05/22(日) 17:52:52.67ID:cWStJ93KH
アル中丸出しの外見
0115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Srbb-S0UR)2022/05/22(日) 17:53:34.53ID:308JBIOer
ここまで画像無し
0116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウーT Sac7-8jyA)2022/05/22(日) 17:57:38.83ID:CNICpme9a
帰っていいよ
0118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63af-wg7N)2022/05/22(日) 19:01:14.07ID:3jv36QPy0
最終的には精進料理でもよくはわからんけど
0119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMb6-yAB/)2022/05/22(日) 19:20:57.80ID:J4+N6mnRM
鵠沼の店は大好きだったわ
いまは時折戸塚に食べに行っている