『トマト』の美味しさに目覚めた…どんな調理法でも美味い、栄養も豊富で欠点がない。これ神の食い物だろ [742348415]

0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b1cc-SkRy)2022/05/30(月) 04:53:49.11ID:Pi+CPLn20?2BP(1000)

（料理メモ）ニンジンとトマトのポタージュ：朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/sp/articles/ASQ5M4GQHQ5JUTFL018.html

0054番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5315-1gLZ)2022/05/30(月) 06:11:06.89ID:02ndlGnI0

デカトマトは食べにくいがプチトマトという人間に食べられるためのアレは良い

0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d34c-DSJX)2022/05/30(月) 06:11:43.55ID:dW1a4xir0

皮が邪魔

0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾍﾞｰｲﾓ MM6b-ehBg)2022/05/30(月) 06:14:41.57ID:FTVRSojJM

業務スーパーのジュースでいいか
(ヽ´ん`)ん…微妙

0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 41af-jfEb)2022/05/30(月) 06:15:38.64ID://Hw+pQs0

チキンのトマト煮はコスパいい

0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-Iu7I)2022/05/30(月) 06:16:06.37ID:22L8E8gBa

>>54
プチトマトの方が栄養詰まってるらしいな

0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b30a-5ZW7)2022/05/30(月) 06:16:19.98ID:WO1GHnC80

ジュースで飲むとあの瑞々しさはどこへってなる

0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 498f-yEVP)2022/05/30(月) 06:19:02.92ID:/6UWOJKX0

塩入のトマトジュースって誰得だよ

0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 51df-kYZa)2022/05/30(月) 06:21:02.17ID:v/ECqu2I0

輪切りにして刻み玉ねぎとオリーブオイルに酢を混ぜたタレをかけると旨いよな

0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 13a9-Tb6K)2022/05/30(月) 06:29:54.07ID:2mgHdyHT0

そのまま食えるのが何よりよい

0063番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a1d0-y5xm)2022/05/30(月) 06:35:16.71ID:YpQbNbrz0

ドライトマトも便利。
トマト料理にさらにドライトマトを刻んで入れると旨味増す

0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sa23-dLGI)2022/05/30(月) 06:41:15.59ID:jbrvOAzga

最近暑くなってきてるからかトマト毎日食べてるわ
豆腐にトマト、アボカド、カイワレ、レタス乗せてサラダにして山葵ドレッシングかけて食べるとめちゃくちゃ美味い

0065番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 41af-E6uQ)2022/05/30(月) 06:44:37.05ID:349X8g9h0

なんかええ出汁出るよな
いつも味噌汁に入れてる

0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-Iu7I)2022/05/30(月) 06:55:42.18ID:dU2CyftQa

>>64
たまねぎ酢ドレッシングがいい

0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2b8f-o27u)2022/05/30(月) 07:15:40.34ID:dkj/mGqD0

冷凍したトマトも最高だぞ
アイストマトだ

0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b9d2-vmDS)2022/05/30(月) 07:17:05.63ID:1rSoia4k0

大抵の野菜は熱に弱いんだがトマトに至っては
熱を加えることでリコピンが増えるというね

0069番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2b61-/6ix)2022/05/30(月) 07:19:05.05ID:eT4Gta8E0

>>7
めちゃ旨い

0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d944-incC)2022/05/30(月) 07:20:23.19ID:vpIutA810

どんな料理でもなんか物足りないと思ったらミニトマト1個から投入したら良い
和洋中関係なく調味料として使える

0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 91d2-4LdC)2022/05/30(月) 07:29:58.04ID:kU/1gdFK0

麻婆トマトめっちゃ美味い

0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd3-kYZa)2022/05/30(月) 07:39:36.95ID:pVGYDG19M

トマトが食べ物の中で一番好きなんだがトマトジュースは無理
なぜなのか

>>71
その発想はなかったわ

0073番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-rxTU)2022/05/30(月) 08:03:38.45ID:EI1XnSiNa

生とジュースはマジで苦手

0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-wrlu)2022/05/30(月) 08:09:08.32ID:HoJg8JjJM

>>33
苦味ほしいなら単純にピーマンの輪切りを入れたら良いんじゃね？
結局ピザと似たような味だし
ドミノピザのデラックスもピーマンの苦味がいい味出してるから

0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM0d-0jJ0)2022/05/30(月) 08:38:10.46ID:vaXg6dGPM

そんなん食っとらずに死ねよ。

0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f987-KSw/)2022/05/30(月) 08:57:35.23ID:vSyoi+I+0

新鮮なミニトマトと中玉トマトは本当に美味い
特に1～2月辺りが良い

東京に住んでた頃は、クソみたいなミニトマトばかり出てきて驚いたわ

0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-2+ZP)2022/05/30(月) 09:10:39.71ID:KyfWD5CYM

糖分←

0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr8d-RJCN)2022/05/30(月) 09:14:17.33ID:gszpMd+Jr

胡椒ふって食うと旨い

0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟT Sdb3-11kL)2022/05/30(月) 09:17:03.31ID:0a6Ja8IXd

トマトはやはり生
缶詰は中国産でアルミ缶の被膜成分がやばい
ジュースは栄養価はリコピンのみ

0080番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 933a-HoF8)2022/05/30(月) 09:18:14.38ID:uAHHQ3Zj0

トマトって肌が綺麗になる成分が大量に含まれているそうだが
あんまり栄養価は無いそうだね
ビタミンCとかいっぱい入ってそうなんだけどねぇ

0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟT Sdb3-11kL)2022/05/30(月) 09:20:14.80ID:0a6Ja8IXd

鶏ガラとトマトと舞茸と卵のスープにはまってる
そろそろトマト栽培する準備の季節が来る

0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 93af-cLk4)2022/05/30(月) 10:08:21.76ID:qlZqkTZ30

確かに

0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sdf3-QnF8)2022/05/30(月) 10:11:27.99ID:jWQw42vPd

加熱した方が栄養的にいいらしい

0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-23gE)2022/05/30(月) 10:14:52.69ID:ezSF4U46M

未だにトマトの酸味を受け入れられない

0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ db3d-7iPO)2022/05/30(月) 10:18:27.88ID:WHkCckX00

形容しがたい味をしている
トマトの味を文章で表現できたら文豪だろう

0086番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 518f-CNTg)2022/05/30(月) 10:20:35.97ID:IQKWraYr0

卵と中華風に炒めたやつがなんであんなに美味いのか謎

0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9369-nubO)2022/05/30(月) 10:22:13.23ID:3hgJEt0h0

>>49
もともと南米原産だしな

0088◆gzhG0CCZrE (ｽｯﾌﾟ Sdf3-pTra)2022/05/30(月) 10:26:58.17ID:5eQ5gs30d

ガキの頃家族がトマト好きすぎて一人に一つまるごとのトマトが出てた時期とかあったな
俺はまあ普通に好き程度でそこまで好きってほどでもなかったから父親と兄貴のトマトへの熱狂ぶりに冷めた目で見てたけど

0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 933a-TcOX)2022/05/30(月) 10:46:31.81ID:O6zmfJU60

パンに薄切りにしたトマトをベーコンとレタスで挟んでマヨネーズたっぷりで食べるのが結局一番うまい

0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dbb1-nubO)2022/05/30(月) 10:59:36.74ID:cdLrmGsC0

>>80
食品成分表みたらきゅうりといい勝負でわろた
きゅうりの性能が低いわけではないがしょぼいな

0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac5-Iu7I)2022/05/30(月) 11:06:41.86ID:pgXeSC5xa

>>90
ビタミンA
ビタミンC
ビタミンE
食物繊維

あたり豊富に含まれてるんてるんじゃないのか

0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dbb1-nubO)2022/05/30(月) 11:18:05.38ID:cdLrmGsC0

>>91
Aが比較的多めだけどおれたちのブロッコリーと比べたらしょぼすぎる
ピーマンと同じで厳密な緑黄色野菜じゃないからAも弱いのか

0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4919-yO3c)2022/05/30(月) 11:21:55.38ID:IOx6QHWs0

生で食わせるから嫌いになるんだよな

0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0189-2OYr)2022/05/30(月) 11:22:38.49ID:cNzJnhis0

デパートで600円位の食べたら美味しすぎてもう安いの食えなくなって困ってる

0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3305-TOfI)2022/05/30(月) 12:17:45.65ID:0vw/n+9k0

晩飯はホールトマトとベーコンのパスタ作る予定
ソースたっぷりにしちゃうぞ😋

0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sr8d-215G)2022/05/30(月) 12:30:26.46ID:ZP6v/oqNr

毒があるかもしれんぞ！！(中世)

0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b9d2-nPbU)2022/05/30(月) 15:44:44.80ID:54u+xOm60

トマト食の歴史は浅いくせにイタ公はケチャップスパゲティを馬鹿にしてんだろ？許せねぇよ

0098番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2b8f-c4cq)2022/05/30(月) 15:46:10.26ID:32NOgrkF0

マヨかけるだけでメインディッシュになる

0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 498f-4t/2)2022/05/30(月) 16:17:50.78ID:ZQh5HVRh0

神が人間の為に用意してくれた野菜だよな

0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-zGoI)2022/05/30(月) 16:19:25.97ID:dTOLWlYJM

トマトとブロッコリーは毎日食ってるわ
アヘが息を引き取るのを見届けるまでは生きねばならんからな

0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sac5-6917)2022/05/30(月) 19:06:17.01ID:PkCqYbX0a

スーパーで売られてるトマトより水煮のトマトの方が品種が違うので料理に向いている

0102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b189-nubO)2022/05/30(月) 23:15:04.86ID:cSh6haq90

すっぱい

0103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟT Sdb3-11kL)2022/05/31(火) 08:19:53.97ID:WmNlqdhId

チーズにトマトにチキンの丼とか最高です

0104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4919-yO3c)2022/05/31(火) 08:38:16.82ID:BpPnMYrP0

トマトやナスは加熱で旨味が増すから不思議な野菜だわ
ミニトマトは植えてほっといても収穫できるから管理しやすくて楽しい