イタリア産の生ハムが豚熱の影響で輸入停止、シェアが大きかったため国内に混乱広がる。自分…イタリア原木いいすか [992695496]

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生ハムに異変! イタリア産 輸入停止で広がる影響
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220603/k10013656741000.html
イタリア産の生ハムが輸入できない異例の事態となっています。

背景にあるのは、イタリアでことし1月に発生が確認された豚の伝染病、ASF=アフリカ豚熱(ぶたねつ)。

これを受けて、日本は、イタリア産の生ハムやサラミなどの輸入を停止しています。

特に生ハムは、イタリアからの輸入が全体のおよそ7割を占めたため影響が大きく、ここに来て在庫が少なくなってきた輸入業者や飲食店などは対応に追われています。

(中略)

イタリア産生ハムの輸入停止 背景にあるASFとは
イタリア産の生ハムの輸入停止の背景にあるのは、豚の伝染病、ASFです。

ASFは、日本では発生が確認されていませんが、これまでアフリカやヨーロッパのほか、アジアでも発生が確認されています。

人には感染しないものの、豚が感染すると致死率はほぼ100%とされ、国内で発生した場合、畜産業に大きな打撃となることが懸念されています。

イタリアでは、ことし1月、ASFの発生が確認。

これを受けて、日本は、豚肉や豚肉の加工品などの輸入停止に踏み切ったのです。

輸入業者の中には代替品の確保に追われるところも
このうち、特に影響が顕在化しつつあるのが生ハムです。

農林水産省によりますと、年によってバラツキはあるものの、イタリア産は輸入量のおよそ7割を占めていたため、輸入業者は代替品の確保などの対応に追われています。

以下ソース

ハムは体に悪いって本当?

0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2b8f-LOS0)2022/06/03(金) 23:18:19.14ID:X3Jdd3W50
>>1
生ハムとトマトのカプレーゼが食えなくなるじゃん!!

サイゼリヤのメニューがまた減るのか

0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sdb3-CC/N)2022/06/03(金) 23:18:49.97ID:D2TcgWxSd
イベリコ豚ならいけるんちゃう?

0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a1a2-yWpE)2022/06/03(金) 23:19:11.61ID:+2dI1ct50
カルディで売ってるやつか

0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa23-AQKM)2022/06/03(金) 23:19:33.70ID:FsoBnh55a
穀物も畜産も疫病の蔓延すごくね?
品種の多様性が無くなったから?

国内生産の生ハムでいいじゃん

ハモンでえぇ

原木ってカビ生えるのが当たり前で、カビを削いでから食べるってマジ?

イタリアンレストランとかか?
家ではほとんど食べないからいいけど

イタリア語ではプロシュート

0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2bdf-Qyq5)2022/06/03(金) 23:21:43.73ID:PlEOOcFF0
>>8
国内はただの豚熱(豚コレラ)蔓延中ですから。

サイゼリヤもプロシュートの取り扱いやめたらしいな
もしかしてこのせいだったのか

>>13
意味の無い禁輸措置だよ

0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3956-F1XQ)2022/06/03(金) 23:23:28.86ID:wrQpnNb50
国産のしっとり生ハムのほうが好きなのでいいです

あーサイゼがいまプロシュートやめてるのこれのせいか

  まじかー🙀

0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr8d-wrlu)2022/06/03(金) 23:24:47.16ID:2TfcbJ3Gr
イタリアのハムは塩辛いからあまり好きではない
スペインの生ハムはドングリの甘さがあって良い

自分で作れおじさん「自分で作れ」

>>18
死ね

ソシソンでいいじゃない

プロシュート兄ィィィ!!!!


0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 41af-4QjO)2022/06/03(金) 23:28:31.88ID:I64QFLF/0
加工品も禁止する意味ってあんの?

0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5189-OhFf)2022/06/03(金) 23:29:25.26ID:PYYhfIJg0
ハンガリーで食べた生ハムはすごく生しかった

生ハムは好きじゃないから別にどうでもいいかな

ハモン〇〇とかパレタ〇〇はスペイン
プロシュートとかパルマハムはイタリア

俺にはトップバリュの生ハムがあるから

0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MMf3-3yKP)2022/06/03(金) 23:39:46.99ID:Pvd8OKS4M
ぼったくりだしいらね

生ハメってよいんか?

イタリアも豚コレラ流行ってるのか?
日本なんて安倍政権でずっと豚コレラで拡大の一途なんだよね

口蹄疫の民主党の頃は散々批判されたのに

まさかイタリアも豚コレラとは

0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b9a2-6Gsw)2022/06/03(金) 23:50:05.10ID:i+1e6YuZ0
生ハムの原木で油の部分をそぎ落としたらその油どうするの?
料理に使える?

もう二度とハムが食べ

>>33
切ったとこに被せて乾燥を防ぐ

0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 86df-a7Ah)2022/06/04(土) 00:26:22.60ID:TzQLa5900
>>32
アフリカの方なので別物です。
ワクチンも治療方も特効薬もありません。

0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d9d2-BEZL)2022/06/04(土) 03:04:09.36ID:ldEL7dlP0
スペインのハモンセラートを入れろ

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