（ヽ´ん`）「低温調理で食っても平気な肉かは見れば分かる！俺情強！」　分からなかった。 [112890185]

0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 415f-upxP)2022/07/18(月) 11:45:59.18ID:2ao1Iyj40●?2BP(2000)

https://i.imgur.com/FTcZP2h.jpg

zapa@zapa
鶏胸肉の低温調理に関しては、「加熱が十分かどうかなんて見た目で判断できねーからなバーカ」と内閣府から発表されている。
2022年7月17日
5,294件のリツイート　7,366件のいいね

https://imgur.com

0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ daaa-eHP4)2022/07/18(月) 11:46:45.81ID:vBfAdsED0

紫雲院さん…



どうして…

0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 019d-GsVe)2022/07/18(月) 11:48:47.71ID:77gdlOR90

これ言ってる奴たまにいるよな
豚肉でも低温調理されたピンク色とただの生焼けの色は違う、みたいな

0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 46a2-QOvq)2022/07/18(月) 11:48:52.86ID:m0PkRX650

👇低温調理を行う際に気をつけるべき6つのポイントを解説。
文ルールを守って、
鮮安全に、
明極上おいしく、
は低温調理ライフを存分に満喫しましょう!
サ自宅で&いつもの食材で、
タ簡単手軽におうちレストラン!
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👆· 湯煎でじっくり食材に火を通す低温調理。

0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bd95-z/TI)2022/07/18(月) 11:48:58.62ID:OSgfboHm0

じゃあピンク肉でも食えるかもしれないってこと？

0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM0e-Jakd)2022/07/18(月) 11:50:02.52ID:LxuWoWbNM

30分チキン信じてええの？

0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMde-SZgE)2022/07/18(月) 11:50:22.61ID:B3axyfmIM

>>5
殺菌できてたらな

0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 898f-hr5a)2022/07/18(月) 11:50:43.40ID:89FyZ1fJ0

>>3
それが違うのは確かでしょ
>>1で言ってるのは加熱時間が十分かどうかだよ

0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 890d-llpC)2022/07/18(月) 11:50:50.98ID:CCd+l8oe0

>>3
ちょっといいとこのとんかつが中ピンク色で怖かったわ
二度と行かない
俺はかつやで十分だった

0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa39-GsVe)2022/07/18(月) 11:51:37.39ID:nVOtwuKLa

鶏はむ厨死亡ｗ

0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (HKW 0Hbe-KBhT)2022/07/18(月) 11:53:55.62ID:fc1O1sF4H

>>6
危ないよ

0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5a8c-iXB1)2022/07/18(月) 11:54:46.77ID:/SWub3Ui0

生でわさび醤油が通の食べ方

0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bd95-z/TI)2022/07/18(月) 11:55:20.71ID:OSgfboHm0

まず低温調理って不味いから食べたいと思わない

初見のラーメン屋で出されて後悔したから

0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-xY2P)2022/07/18(月) 11:58:08.97ID:nsMrYRpLa

もうウシブタどころか魚の切身も低温でじっくり焼いてるわ
鳥は強火でガンガン行く

0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW aa8c-NFLv)2022/07/18(月) 11:59:30.52ID:+jIvmW4r0

生だとかタタキ状態をレアとか言って出す店が論外すぎるんだけど、かと言って厳格に保健所の加熱基準守るとステーキなんかもベリーウェルダンしか食えなくなるんだよな
パサパサ肉とか食いたくねーよ

0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 95af-Ofxl)2022/07/18(月) 11:59:53.26ID:U+mrVuOB0

肉の表面を熱通したら中心部分が生でも食べても安心だろwとかいう神話っていつできたんだよ？
なんかローストビーフが大丈夫だから他の生物の生肉もイケるだろ！みたいな軽いノリでやってねえかこれ

0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7a22-v9yF)2022/07/18(月) 12:03:18.82ID:t6WsSk/T0

未だに鶏刺出してるとことかほぼ生鶏チャーシュー出してるラーメン屋とか取り締まれよ
半分殺人組織だろうが

0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 058f-9G5L)2022/07/18(月) 12:04:12.05ID:rORTug510

>>16
九州の鳥刺し文化のおかげで鳥の生食禁止には出来ねーってのと、牛は表面だけ対応で大丈夫ということからのイメージ
そして調理時間短くして低コストにしたいという外食産業の希望が混ざってクズが店で出してる

0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7a22-v9yF)2022/07/18(月) 12:06:46.59ID:t6WsSk/T0

https://i.imgur.com/67rLPVK.jpg

これとか殺しにかかってるだろ

0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 61a2-iEO+)2022/07/18(月) 12:10:15.43ID:cWwH0z8i0

>>19
これは笑うわ
カツオの叩きかよ

0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-/dgn)2022/07/18(月) 12:18:30.90ID:ifjdwcf2a

大学生が出したとかいうラーメン屋当初は鶏レアチャーシュー出してたのに今はやめてて笑えるわ
プロが監修してるから大丈夫とかいってたのにw
ビビってんじゃねーよw

0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 898f-hr5a)2022/07/18(月) 12:20:46.05ID:89FyZ1fJ0

>>19
これは流石にない
宮崎県民かよ

0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM0e-aRhz)2022/07/18(月) 12:23:01.69ID:Daayn3W5M

匂いでわかる

0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ da0d-GsVe)2022/07/18(月) 12:23:26.58ID:wC8Gtuqx0

真空調理と低温調理を混同したバカが大量にいるからな

0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 25c6-QqlL)2022/07/18(月) 12:24:38.65ID:haEJTSuS0

>>17
そもそも別に禁止されてないけどとりユッケとかあるし

0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bd56-aUHd)2022/07/18(月) 12:27:47.65ID:IQTYtgwM0

レア食べたいなら牛食えばいいだけじゃん
鳥豚でチャレンジする必要がない

0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b1bb-Q3Ej)2022/07/18(月) 12:31:02.05ID:APjmFMa+0

実は魚も海魚でも寄生虫だらけだけど寿司屋の利権のために公知してないだけだからな

0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ae3b-TLem)2022/07/18(月) 12:39:24.78ID:wCbXLIBH0

砂肝の火の通ったラインがいまいち分からん
特に炒める時

0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-3lG9)2022/07/18(月) 12:39:37.05ID:hcaJKxt+a

九州産まれなら生でも食えるだろ

0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 69e1-Q3Ej)2022/07/18(月) 12:40:23.63ID:n5vpi3h40

>>27
寿司屋ってそんな権力者なのか
最低やな

0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fa09-Q0OQ)2022/07/18(月) 12:46:02.47ID:FHvLuUm90

生肉で提供するには許可が必要なんで条件をクリアしてこれを取得できれば東京でも出せるよ
東京都は許可制にしてるだけで別に全面禁止してないから

0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bd71-YquD)2022/07/18(月) 13:03:55.47ID:5v9e/DwC0

見てもわかんねえけど、どこで捌かれてどこで売られてるかで判断できるよ
生食できるように条例に特別な処理施すように制定されてる自治体の肉なら低温調理で食える　そもそも生で食える

0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa39-+05B)2022/07/18(月) 13:05:28.49ID:soNohKK6a

血湧き肉踊るな

0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 415f-k9lM)2022/07/18(月) 13:11:55.85ID:2ao1Iyj40

>>32
九州の一部地域ぐらいしか知られてないんじゃね
と言うことは事実上無理ってことだ

0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5a71-GsVe)2022/07/18(月) 13:12:47.27ID:HvHU0b680

>>9
さすがにかつやはねえわ
あれに金払うなら食わないか金足してとんかつ屋にいけばいいだろ

0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5587-FkLk)2022/07/18(月) 13:14:35.40ID:IJVlhyP+0

>>19
なんじゃこりゃ
よくこんなんで営業停止くらわねーなｗ

0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 768f-+NDL)2022/07/18(月) 13:15:37.85ID:q6JFdW/p0

近所にラーメン屋できたんだけど
やっぱり低温調理肉出しやがる、しかも鴨肉
開店初日から何故か信者が絶賛してんだけど、どこから湧いてんだ？

0038番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5a8f-/dgn)2022/07/18(月) 13:23:27.39ID:lpznOO1T0

夜に生っぽい鶏肉食って少しだから大丈夫だろうと思ってた
翌日、だんだん体調おかしくなってきて
昼前に吐き気止まんなくなってトイレ篭ってずっと吐いてたら
最後に生肉出てきて吐き気収まった
人体すごいわ

0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ da0d-GsVe)2022/07/18(月) 13:28:12.43ID:wC8Gtuqx0

>>32
妄想ごみ無職中年ｗｗｗｗ

九州土人のところにそんなもんはねーよ障碍者はとっとと死ね

0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 890d-llpC)2022/07/18(月) 13:41:18.31ID:CCd+l8oe0

>>35
ピンク肉食わされるまではそう思ってたよ

0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fab8-xh7g)2022/07/18(月) 13:59:30.36ID:oqkK3JbX0

>>37
そんなん保健所に電話しかないよ

0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW aa8c-NFLv)2022/07/18(月) 14:30:49.66ID:+jIvmW4r0

>>36
案の定カンピロ大量にだして営業停止くらった店
その後普通のチャーシューにして営業してる模様

0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4170-+kfh)2022/07/18(月) 15:07:55.28ID:NlKIWy660

>>42
こういうの実名出した方が良いよ
事実なわけだし、誹謗中傷で訴えられる事も無いからね
いかに食品に対して無知な人が作っているのか、知らせあげるのも優しさだと思うよ

0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW aa8c-NFLv)2022/07/18(月) 16:35:52.40ID:+jIvmW4r0

>>43
全国ニュースで結構流れたんじゃね？
確か愛知の店だったと思うぞ

0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 058f-9G5L)2022/07/18(月) 21:58:43.57ID:rORTug510

>>43
ここやな
https://mobile.twitter.com/kaneokaramen/status/1542667298669940736
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)