【悲報】まんさん「食洗機に鳥肉放り込むとお皿が綺麗になって極上の鳥ハムが作れて一石二鳥😆」 [802034645]

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0001ちーん2022/08/22(月) 09:13:51.98?2BP(2000)

0347番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW fffd-4FAB)2022/08/22(月) 14:13:35.51ID:IEYwlNY20
むしろ内部温度とか衛生学的な計測して極めて貰いたい
毎日皿洗う次いでに低温調理出来るなら便利でええやん

鶏肉は当たるとやばいぞ知らんけど

ギランバレーになろう

0350番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hdf-FOn3)2022/08/22(月) 14:22:07.33ID:56Nq80vIH
半生の鶏肉なんか食えねえよ

>>313
グロ

閲覧かなり注意

真鯛の刺身って表現からして全く火が通ってない気がするんだが
湯銭状態じゃないなら無理なのでは
そもそも中心温度が63度で30分以上じゃないとダメじゃなかったか

0353番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1f88-7KdE)2022/08/22(月) 14:57:24.66ID:Y78Xp9EN0
できるできないじゃなくて荒れがちな話題だから避けるべきだよね

0354番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7f56-wI2s)2022/08/22(月) 14:59:14.79ID:6JIfMjYz0
>>57
草生える

>>352
中心温度とか理解出来る頭してたらああはならんでしょ

やっぱジップロックに入れてたか
生活の知恵でいいんじゃね

>>352
低温調理厨の半数は中心温度を理解してないからな 恐ろしいことに飲食店でもだ

0358番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sd1f-+J3Z)2022/08/22(月) 15:31:33.53ID:ZuXEFJ4ed
2年前のツイートかよ

>>321
適当書くなって
寄生虫と勘違いしてるだろ

>>24
黒い車を35度の炎天下に放置で55度まで上がります
https://jaf.or.jp/common/kuruma-qa/category-trouble/subcategory-prevention/faq250

実際に炎天下の車内で低温調理したり、ボンネットで肉や卵焼いたりってのやってる人居るしなw

>>57
これよく見たら違うスレなんだな
同じIDだって気付いた奴すげぇわ

•洗剤が肉に染み付いてるかもしれない
•カンピロパクターなどの食中毒菌が内部に入り込むかもしれない

食洗機も鶏肉もやめてって言ってるよ

0364番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa63-s6mK)2022/08/22(月) 15:50:02.66ID:3+8+7Kr/a
60℃で加熱しても中心部は冷たいまま

単純に
煮るのが一番安心、そして美味い。

0366番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1f0d-CS8W)2022/08/22(月) 15:52:08.43ID:k0XUnGVf0
除菌洗剤で鶏肉も清潔に

>>357
HACCPはもはや義務だし普通の店は芯温計をアホかってほど測る
アナログな店なら金串でやるけど

0368番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9f4c-+vPK)2022/08/22(月) 15:56:51.95ID:LlbxHSSN0
そんなことするなら電気ポットでいいやろ

燻製の下ごしらえみたいに最初に塩漬けして水分抜けばいけるのでは?

0370番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9faf-sTaK)2022/08/22(月) 16:08:05.83ID:CBXWcvbd0
> https://i.imgur.com/hqweg7H.png
これ下が良くて上が駄目らしいが違いが全然分かんねえ…

>>370
63と70だと赤っぽいからダメかな?て思えるけど75はマジでわからん
見た目で判断するのは無理って言いたいのかな

生肉食うやつは食中毒になっても絶対に医療受けるなよ
これだけは約束な

>>370
つまり見た目で判断できない

>>302
早稲田のリケジョというのは共通してるな

0375番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1f8f-OMVt)2022/08/22(月) 16:40:28.27ID:J18dcO2L0
@IndoCurryKo
2年前の食洗機で鶏ハムを作った件のツイートに関して衛生的に良くないと指摘を頂きました。

全くその通りです。

その当時、節約しており実験的に作ったのものを安直にツイートしてしまいました。

ご迷惑をおかけした皆様に深くお詫び申し上げます。

0376番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9f19-P62I)2022/08/22(月) 16:40:40.45ID:B9W9V07L0
奇跡的に今まで食中毒になったことはないが絶対に真似しちゃ駄目ないい例

オイオイオイ、死ぬわアイツ

0378番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM0f-/63X)2022/08/22(月) 16:49:38.53ID:3w3SV6TjM
二鳥じゃなくね?

0379番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa63-J3s2)2022/08/22(月) 17:03:34.00ID:mO1tKVG+a
http://imgur.com/DTVGQ1K.jpg
ちゃんと謝罪してんじゃん許したれや

0380番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1f56-AJwA)2022/08/22(月) 17:11:13.57ID:67KoEJ3Z0
>>370
だからデジタル温度計とか使って管理するんだよ
見た目じゃ分かんない

>>313
そりゃムハンマドさんも豚肉食うなって言いますわ

0382番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7f4c-tZ2H)2022/08/22(月) 18:05:03.80ID:Rb9YmCEl0
企画力だけならYouTubeで成功出来そうな発想しとるな

>>194
通りすがりのレスバ半定員です
お前の負け!

>>367
鶏レアチャーシューのラーメン屋、自己責任でとか書いた挙げ句食中毒続出してたろ

鳥以前に食器の方が殺菌できてなさそうなんだけどどうなん?
業務用だと80度以上だった気が

普通に湯煎か蒸しでで作れよ
汚え

嘘の松

0388番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9faf-5wuK)2022/08/23(火) 04:46:00.21ID:T7QHYG4L0
鶏ハム?サラダチキン?って食洗機で洗うついでに作らなきゃいけないほど面倒なものでもないだろ
生ギリギリで作りたいなら知らんけど

部屋汚そう

>>375
素直に謝ってて偉い

0391番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9f7f-K5YS)2022/08/23(火) 06:34:08.82ID:1ZvnwcZ80
真鯛の刺身蕩けないだろ

プラスチックバッグに入った湯煎するだけの食品あるけど
ジップロックで料理するのはなんか怖いわ

野菜だったら叩かれなかったと思う

スパゲッティとレトルトソース一緒に茹でてそう

>>369
パッサパサになるぞ

>>385
食洗機で殺菌なんて考えたことなかった
お湯のが汚れ落ちやすく乾きが早いからってだけなのかと

>>395
ああ、そうか これじゃわざわざ低温調理する意味が無くなるか

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