0952番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｷｰ Sa2b-jY5x)2022/09/23(金) 10:48:50.47ID:x6c5QJMaa
江戸政は何度か行ったことがあるが生つくね以外の焼き料理も美味いんだよ
だから生で出す商品だけをメニューから外して営業し続けて欲しかった
0953番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 97af-E+l9)2022/09/23(金) 10:50:39.29ID:OgORaR240
鳥を生で食べないとか常識だから法律で禁止されてないのに
法律で禁止されてないから安全なんだって捉えてる人が多いっぽいのがな
>>857
ユッケって規制されてるか？
牛のレバ生食が規制されてるのは菌が内部に居る確率が高くて処理方法を工夫しても無理だから
ちゃんと生食用に処理した肉は生食できるぞ 0956番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spcb-TFMY)2022/09/23(金) 11:05:29.28ID:bsdTny7kp
結局、動物ってのは生肉が美味しく感じられるように出来てるからね。リスクがあっても食いたいやつがいたから今までやってこれたんだろ。
しかしながらSNSの普及である事ない事書かれて拡散される時代だからな。閉める他ないだろう。忘れた頃にしれっと再オープンすれば良い。
0958番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7798-r9xs)2022/09/23(金) 11:11:15.83ID:+TrOdtid0
>>956
ユッケもレバ刺しも鶏刺しも鶏のタタキも食ったけど
そんな美味いとは思わんかったなあ
特に鶏肉は火を通した方が旨い 0959番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9756-8lBP)2022/09/23(金) 11:11:31.26ID:i/yXnG8P0
正義マンが勝利
こんな危ないもの食べられるというか
提供できる事自体異常すぎる
0960番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfc5-Qltu)2022/09/23(金) 11:12:27.13ID:BN93vqYS0
生つくねなんて一回しか腹壊した事ないわ
0962番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9756-8lBP)2022/09/23(金) 11:13:01.55ID:i/yXnG8P0
>>957
あんまり新型コロナの批判できねぇな
武漢肺炎もコウモリからだろ
諸説ありだが・・・
鳥刺しとかこえーよ
当たった時、下痢便たれ流しだった
あと高熱
死ぬと思った 0963番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9756-8lBP)2022/09/23(金) 11:13:25.94ID:i/yXnG8P0
レストランで食う生肉由来の食中毒は保険適用外にすっか
0965番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdbf-Kpwt)2022/09/23(金) 11:20:19.86ID:DS82adu6d
わかってやってただけじゃん
身の引き方がそれに表れてる
0966番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d7d2-TQyE)2022/09/23(金) 11:28:10.25ID:QU5K3UrR0
>>15>>532
九州に鶏の生食文化が住民レベルで根付いてるから政治的問題もあって規制できないってだけで本当は全部規制したいのが行政の本音
「ちゃんとした工場で処理した」とかは鶏には関係ない 0967番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff0d-W93Z)2022/09/23(金) 11:33:01.49ID:hGxnqVGH0
0968博 (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-CLsD)2022/09/23(金) 11:33:20.89ID:hc0eASd5a
>>409
そんなかかるんか
たまーに聞くから一ヶ月くらい体調悪くなる程度かと思ってたわ 0969番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff0d-W93Z)2022/09/23(金) 11:34:32.83ID:hGxnqVGH0
高級店でもなさそうだし食中毒リスク高いのによく提供してたな
0970番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9722-InF3)2022/09/23(金) 11:37:12.28ID:Nv87w8lh0
0971博 (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-CLsD)2022/09/23(金) 11:37:33.60ID:hc0eASd5a
いきなり閉店は前々から辞めたいって思ってた部分あったのかなって思うけど
しかし決断早いな
炎上対策としては最高の対応
ひたすらシカトかひたすら土下座で消えるかどっちかしかないからな
0973番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 57af-TQyE)2022/09/23(金) 11:39:53.33ID:D6aW22+00
生だけやめりゃあいいじゃん
>>971
コロナ助成金でウハウハだったのか復帰せず引退もしくは引退を考えてる飲食は凄く多い
助成金は麻薬みたいなもんでもはや働く気が起きないだと 0975番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff0d-W93Z)2022/09/23(金) 11:42:44.86ID:hGxnqVGH0
>>974
連休続くと働く気がなくなるな
特に飲食は過酷だし 0976番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9722-InF3)2022/09/23(金) 11:44:13.07ID:Nv87w8lh0
後遺障害1級で一億の賠償やぞ
－ギランバレー症候群発症の事例－
平成28年3月兵庫県にて、店舗に来店した父子がとりササミのたたきによるカンピロバクター食中毒を発症し、
父親がカンピロバクター食中毒が原因と考えられるギランバレー症候群を発症し、四肢の麻痺により日常生活に介助を要するため、後遺障害1級と認定されました。
今回の事例は、被害者が働き盛りの40代男性でお子様もいらっしゃることから、105,452,693円での示談となりました。
よほどよくできた養鶏場や食肉処理場を取引先に確保していたみたいだけど、東京都内かその近くにあるはずのそれはどこだろう？
0980博 (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-CLsD)2022/09/23(金) 11:57:33.32ID:hc0eASd5a
>>974
俺飲食やってるけどウハウハってほど助成金で儲けた経営者なんて周りにいないぞ
助成金含めてコロナ以前より利益出た店ですら全体の一割程度やって調査結果出てたし
ウハウハなんてそのごくごく一部じゃね 0981番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9722-InF3)2022/09/23(金) 12:00:30.58ID:Nv87w8lh0
>>978
ちゃうぞ
>>704
ほかにもちらほら候補はいた
店主も「食中毒出したら店畳む」ってレベルの古い衛生観念だった
卸や客との共犯関係に気が付かされて閉店に至った 会社の同僚もミシュラン星付きの店で鳥刺し食べて5人中4人が食中毒なってた
食う人間も少しは店を選べと言いたいね
生肉食って寄生虫にやられてもそれは自己責任とするならそういう店があってもいいと思うんだが。
そもそも店での飲食ってのは客と店の超短期売買契約なんだから、契約内容を調整すればよい。
0984番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 77a7-8naE)2022/09/23(金) 12:28:26.22ID:5rFHBKDK0
0985番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-H5Op)2022/09/23(金) 12:35:22.61ID:E1qKKpo4M
通ぶって生食をありがたがる奴多いけど
肉の生食ってたいていパンチのある薬味と一緒に食べるし言うほど素材の持ち味()は生かされていないんじゃ？
0986番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9722-InF3)2022/09/23(金) 12:37:43.35ID:Nv87w8lh0
0988番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9722-InF3)2022/09/23(金) 12:48:32.95ID:Nv87w8lh0
>>987
これも他の大手メディア(dancyuとか)も
衛生コンプラ的な問題からか生つくねだけは紹介してないんだよ
(時々チェック機構がバグって潰れない店の生ジビエみたいのがでてくる) >>988
だから何？
テレビでやろうが何だろうが危ないと思うなら食わなきゃいいだけじゃん 0993番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9fd1-dkqQ)2022/09/23(金) 13:32:45.30ID:s3Gm7Htf0
生つくねのテイクアウト草
>>983
すげえ事言うな 食いもん買うのに一々契約か
コンビニで何か食い物買うのに契約書交わすって事かい？
屁理屈言いそうだからイートインはどうなるんだい？ 0999番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d7d2-WoGb)2022/09/23(金) 15:52:35.59ID:U6P7+RkF0
鹿児島県民でも他県で生の鶏肉食べたら腹壊すんじゃない？
1000番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMbf-2eOn)2022/09/23(金) 15:55:02.61ID:JVJm59eeM
客が好きで食ってんだから別にいいだろうに
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