【美味しんぼ】山岡「弱いそばツユでは、100%そば粉だけで打ったそばと釣り合いがとれない」 [843463674]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 734e-Mtyw)2022/10/03(月) 20:01:25.54ID:ZtbiJQ5l0●?2BP(2000)

日本そばの屋台を出して銀座で営業してた花川(二又一成)だが、
中松警部から無許可営業で逮捕すると言われる。
中松警部は花川にうまいそばツユができれば営業許可を出すという条件を出し、
1か月の猶予を与えた。
しかし花川はうまいそばツユがどうしてもできず、士郎が助け舟を出す。
はたして花川が心を開いて作った
ツユでそば通の中松警部から営業許可をとれるか?



画像は 2


https://www.imgur.com

0002番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ffaf-JU49)2022/10/03(月) 20:02:25.40ID:SxRvxi5q0
ハンバーガーの時も言ってた

0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c38f-ufYE)2022/10/03(月) 20:04:17.65ID:AGvApp290
縛りの有るSMはぽっちゃり体系の女優じゃないと釣り合いが取れないみたいなもん?

0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM7f-SQdC)2022/10/03(月) 20:04:32.78ID:rdDTvWSUM
中松警部って何歳くらいなんだろうな

創味のめんつゆマジで旨いわ

つゆってかなり大事だわとこの前適当に入ったうどんそば屋で思った

0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ffa2-JU49)2022/10/03(月) 20:05:28.10ID:pIstF2lj0
一警部の心情で営業許可が決まる土人国家ジャップランドを正確に描写してるな

0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr47-uLeP)2022/10/03(月) 20:05:28.86ID:fkCg33iMr
>>4
35歳

0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f3d2-CJpJ)2022/10/03(月) 20:07:54.32ID:6xzmKRfe0
画像まだかよ風邪引いちゃうよ

つゆでまずさごまかしてるだけだよな

0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ffbf-o6p2)2022/10/03(月) 20:08:15.85ID:mARMtZNA0
>>8
その歳でノンキャリで警視庁銀座署の警部ってムチャクチャ有能じゃないのか?
いや実際有能らしい描写されてたけど

0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Saff-lsRL)2022/10/03(月) 20:11:02.52ID:9k0x/Y2Oa
信州とか行けばわかるよ、いい蕎麦なら市販の蕎麦つゆみたいなのでも十分美味い

醤油でも飲んでろ

0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM7f-SQdC)2022/10/03(月) 20:12:18.54ID:rdDTvWSUM
漏れは美味しんぼはアニメしか知らないんだけど、
栗田が時には「中松警部」て呼んだり時には「中松さん」て呼ぶところが好きだ。
その時の状況で警察だと知られるにはちょっといいわけではないんだろうな、と思ってる所が。

むしろソバの値段ってほぼツユの豪華さだと思う

蕎麦がきと十割蕎麦
どちらが好き?
俺はむしろ蕎麦がきを選ぶわ

0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 83af-A0fl)2022/10/03(月) 20:13:42.62ID:EPDzKkrC0
>>4
声が福留で驚いたわ

0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sd1f-csvB)2022/10/03(月) 20:13:51.71ID:iM0hwr1nd
十割そばより二八蕎麦の方が好き

画像どこだよ

だったら2倍濃縮のやつで

0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ffbf-o6p2)2022/10/03(月) 20:17:06.04ID:mARMtZNA0
そういえばツユの特殊さを売りにしてる蕎麦屋って全然ないな

この話、出してる蕎麦はいわゆる田舎蕎麦だよね

0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 734e-MJBt)2022/10/03(月) 20:18:42.32ID:ZtbiJQ5l0

そばとかボソボソして不味いよな

0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ffaf-JU49)2022/10/03(月) 20:21:22.36ID:SxRvxi5q0
>>24
フェラチオの練習だからな

0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3369-F1Wq)2022/10/03(月) 20:33:17.59ID:rAA2Ea640
>>1
恣意的法の運用だな

>>1
でも薬味つかうと蕎麦の風味が吹き飛ぶ!
間抜けが!


0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7f22-CmOX)2022/10/03(月) 20:47:21.60ID:zRMdw5a60
ラー油でも入れてろよ

0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ffb2-5dLH)2022/10/03(月) 21:14:30.07ID:XQHJqRzf0
>>28
新そばの薬味はネギとワサビいう固定概念に対して怒ったシーン
でも連載最初の方で山岡がカツオの刺身にマヨネーズを入れて賞賛を浴びた時
それは邪道だ!とキレた

0031  (ワッチョイW c318-PcTu)2022/10/03(月) 21:21:54.39ID:PyQoCJOT0
そこまでそばに風味はない
そばに負けるのはうどんでも負ける味の薄いのだろな
そうめん用かな?

そばをよく食べるけどそこまで強い風味はないからそばは繊細と言われるからな

0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ e3af-e5cN)2022/10/03(月) 21:24:08.40ID:52zrYNBR0
ラーメンやうどんよりだいぶ不味いくせにそばって無駄に高すぎる

0033  (ワッチョイW c318-PcTu)2022/10/03(月) 21:27:00.55ID:PyQoCJOT0
>>30
本当にそばの香りを楽しむならそばツユは邪魔で水そばだろうな

茹でたそばにいい水に塩を入れて付けて食う会津の食べ方を出さないのは雄山の無知さだな

0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ffb2-5dLH)2022/10/03(月) 21:29:18.81ID:XQHJqRzf0
>>33
結局
代わりの薬味を探してこい!
みたいになって辛味大根とあともう一つ出てきた

0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ffb2-5dLH)2022/10/03(月) 21:32:05.74ID:XQHJqRzf0
https://i.imgur.com/GHPleWb.jpg
いつもの和解シーン

0036  (ワッチョイW c318-PcTu)2022/10/03(月) 21:56:12.82ID:PyQoCJOT0
>>34
美味しんぼを知る前からそばにわさびとネギ入れるのはおかしいと思ってたわ
特にそばの香りを絶対殺すマンのわさびは変と思ってた
摺りたてのわさびはチューブの比較にならず香りが強く美味しいからな
わさびの前にネギなんて些細なことだからあまり気にしたことなかったわ

0037福岡市が日本第2の都会 ◆ieBy.uCMwc (スッップ Sd1f-edxt)2022/10/03(月) 21:58:18.85ID:W9OD6GZjd
並木藪で食ったことあるけど大して美味いとも思わなかったな

昔、一流の蕎麦屋のつゆはかつお節をただただ徹底的に煮たものあったので、真似てみたら




くっそ不味かったわ
やっぱりつゆの素は偉大

しょうゆベースのつゆがソバの風味に負けるソバなんて食ったことねえわ
俺が九州人だからか

0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエーT Sadf-eWb8)2022/10/03(月) 22:31:33.81ID:NzXuiVKga
福留が声優上手くて驚いたな

0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff8f-atM5)2022/10/03(月) 22:53:21.59ID:48lcQw3u0
グルメ漫画は能書きたれ

どんなにいい素材でもあの麺つゆで食べるんだしなw
別にあれがダメって言ってるわけじゃなくて結局麺つゆに全部味覚奪われる
まあ俺は十割蕎麦しか喰わんけどな。グルテンというかイヌリンが合わないから

0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3323-2pVc)2022/10/03(月) 23:28:07.70ID:E1kNePMZ0
>>35
このあとガシャーンってするんでしょ🥺

0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW e30d-nIp5)2022/10/03(月) 23:31:30.75ID:7mh5xnfe0
あの回でやってた瓶を埋めたりする儀式って本当にやってるの?

山岡さんよりラーメンハゲの方が辛辣だよな

0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 2336-3Mnr)2022/10/03(月) 23:40:41.47ID:oOu8xgTk0
わさびに負ける蕎麦なんて大した事ないよな。マジの新蕎麦はガツンとくるぞ。
新蕎麦の頃はワサビも弱目の季節だし。

まさか更級食って香りがどうとか言ってるとか、西洋ワサビ食ってる訳ではあるまいな

わからんけど、山形に派遣してたときの蕎麦は美味しかったな
何割とかわからないけど、蔵王をマウンテンバイクで降りてきて食べたそばとか、
あらきそばとか、基本しょっぱいんだけど空気にあってるというか。
どこでたべるかでも違うでしょ。
家で10割とか茹でても、なんか満足感ないんだよな。

基本、蕎麦が売りの土地って稲作出来ない貧しい土地だし、
冬が厳しいから保存食として塩分高めになるし。
だから蕎麦なんだけど、それはそれでおいしければヨシ
長野でも山形でも、美味しいもんは美味しいんよ
東京で食べるかっていうと微妙。

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