こういうのでいいんだよって生姜焼きが発見される [377482965]

0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ Sab3-MI7U)2022/12/29(木) 13:45:18.09ID:ISr/3q0jaNIKU?2BP(2223)

【蒲田】「まいう～」石塚英彦絶賛！ステーキのような『豚肉生姜焼』は虜になるウマさ（ウレぴあ総研）
https://article.yahoo.co.jp/detail/2e75443429ba57917094d4b122a0a87df011073c
https://urepia.ismcdn.jp/mwimgs/7/9/1280m/img_79b5bcb645b0af1cc1e4f316f24671cb1418020.jpg
https://urepia.ismcdn.jp/mwimgs/7/5/1280m/img_75425a3cad73bf92a191d26db1f54d9175262.jpg
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（前略

生姜焼は薄切りの豚ロース肉で作るのが一般的だ。なぜトンテキにするようなぶ厚い肉で生姜焼を提供しているのか。

「この店を1964年11月1日に創業した夫が生姜焼をはじめました。大きいのが大好きな人だったこともあり、厚い肉を使うことにしたのかもしれません」（母弘江さん）

1964年は東京オリンピックイヤーで、10月10日から24日まで東京五輪が開かれた。その終了直後、スズコウを開業したというのだ。

「父は18歳から『上野精養軒』で修業をはじめ、26歳で独立。この店をオープンしました。父の名は康平。鈴木と康平で『スズコウ』と命名したそうです」（妹裕美子さん）

（後略

0002神奈川二区住人 ◆Ritalin/RTvG (ﾆｸｸｴW b35f-IL2z)2022/12/29(木) 13:46:55.86ID:kOU1kN8a0NIKU

🐷ლ(´ڡ`ლ)

0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ Sd57-s289)2022/12/29(木) 13:47:36.07ID:XYT2Qx9YdNIKU

>>1
気持ち悪い。タダでもいらんわこんなん

0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW c787-7k+k)2022/12/29(木) 13:48:01.68ID:6CSptD4j0NIKU

洋食を東京人以外は食うなよ
勝手に地方民が東京文化ぱくってるんじゃねーよ

0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 91a2-fQXH)2022/12/29(木) 13:48:22.47ID:ktL9fSUI0NIKU

豚でしょうが焼きって(笑)
ホンマにトンキンは豚がお好きどすなぁw

0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ 538f-OA0F)2022/12/29(木) 13:48:27.49ID:QyJNSwbq0NIKU

ナイフ必要とかそうじゃない

0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ MMff-pdXS)2022/12/29(木) 13:48:52.22ID:znRNcs5lMNIKU

開く前のぼく「豚バラ豚バラ豚バラ…」

0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 030d-CF6b)2022/12/29(木) 13:48:55.13ID:mP4POJDL0NIKU

トンテキじゃん

0009番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 21d3-0s/s)2022/12/29(木) 13:49:25.47ID:lmOZBgu60NIKU

自分で昔ながらとかいうな

0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 3f56-KRG0)2022/12/29(木) 13:49:25.84ID:yyL9Dp0X0NIKU

身がちょっと赤いな

0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ MM97-dxp0)2022/12/29(木) 13:49:35.26ID:Ijo0GJ/MMNIKU

高いかと思ったら、これ単品じゃなくてライスと味噌汁ついてるし、意外に安かった

0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ Sdaf-KMfT)2022/12/29(木) 13:50:16.96ID:h8b08MTPdNIKU

ポークソテーやん

0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ 57a2-aH43)2022/12/29(木) 13:50:34.48ID:D7gh8qPj0NIKU

>>10
高めのとんかついったらこれぐらいの焼き具合だったな
これまでのとんかつとの違いにびびるぐらい美味かったわ

0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 1bd2-nP02)2022/12/29(木) 13:50:40.11ID:wMtJcnwv0NIKU

ポークジンジャーさんか？

0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ MMb3-nojz)2022/12/29(木) 13:51:06.11ID:BXfUIjBlMNIKU

薄ければポークソテーかな

0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ Sdaf-R64b)2022/12/29(木) 13:57:19.23ID:C9kUNRludNIKU

思てたんと違う料理出すなよ

0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW c787-7k+k)2022/12/29(木) 13:57:24.71ID:6CSptD4j0NIKU

>>5
牛とかヨーロッパじゃ農民とか貧しいイングランドの食い物だぞｗ
食うためだけに丁寧に育てる豚の違って、牛は農耕に使ったのを使えなくなったらオマケで潰して食う

貴族とか豊かで温暖な南欧は豚をハムとかソーセージにして食う
中国でも牛肉より豚肉が尊ばれた

0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ MM97-fQXH)2022/12/29(木) 15:04:03.92ID:KGVmu/loMNIKU

>>17
日本の話してるんだけど？w

0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 194e-s289)2022/12/29(木) 15:06:55.87ID:ozo1HHww0NIKU

>>17
牛は貴族の食い物だよ。下民は内臓な

0020番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ Sp63-/5Bn)2022/12/29(木) 15:08:19.79ID:iqSqJ4ghpNIKU

>>3
気持ち悪いのはお前だゴミ

0021番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ MM83-44V3)2022/12/29(木) 18:56:13.51ID:pgd/mbbnMNIKU

>>1
マヨネーズはどこや？
無いとは言わせんぞ！
さっさと出せや！

0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 0daf-0sWt)2022/12/29(木) 22:08:23.15ID:Y33V5kKn0NIKU

生姜焼きはやよい軒のでいいよアレが及第点

0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ Sa93-6iRq)2022/12/29(木) 23:26:46.64ID:kLR6tKM5aNIKU

こういうのじゃないけど食いたい