0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ab87-RNTY)2023/01/07(土) 20:55:31.35ID:GoNeWb1J0
昔はゴミ扱いだったホルモン
今は廃棄寸前のゴミになりかけのしか買えない
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4b34-4NB/)2023/01/07(土) 20:55:47.88ID:dZTXJmX10
0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 01af-G1ph)2023/01/07(土) 20:56:14.93ID:uC3gt9Xt0
>>3
昔は安かったんだよなあ
ホルモンとか庶民の味だったのに もう普通の牛バラなんかより全然高いよなあ、カレーに使いたいけど下手すりゃカレー用の肉より高い場合ある
煮沸処理した時の歩留まり考えたら肩ロース価格に肉薄してんだろこれ 0012ま🦌ー😿 (ワッチョイW db15-5rw/)2023/01/07(土) 21:01:32.26ID:RwuQQWCB0
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 119a-Zpst)2023/01/07(土) 21:02:51.20ID:rdWkHhxd0
俺の裏筋で我慢してくれ
0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9944-Uhl7)2023/01/07(土) 21:06:03.86ID:1evCY+es0
気付かれてないのはマグロのアラくらいか
サンプル百貨店のスジ肉結果的には大正解だったな
ボイル済みでグラム100円って生肉基準だとべらぼうに多い
0019番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワンミングク MMd3-yiIx)2023/01/07(土) 21:08:19.75ID:jnz9eR39M
まだテールはバレてない
0020ま🦌ー😿 (ワッチョイW db15-5rw/)2023/01/07(土) 21:08:51.48ID:RwuQQWCB0
0024番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM4b-UYKP)2023/01/07(土) 21:11:55.72ID:/bGzYdsbM
>>17
マグロのアラって人間のそれみたいに途轍もなくグロそうだけど 0025番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa85-COXj)2023/01/07(土) 21:12:23.48ID:/d8VVa5sa
肉仕入れる時ケンネいくらでも付けてくれたけど最近はちょっとしかくれなくなったわ
引き合いが多いらしい
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ab87-RNTY)2023/01/07(土) 21:12:41.94ID:GoNeWb1J0
>>17
このまえ買おうか悩んだわ
何に使うのあれ 下手したら普通の牛肉よりもすじ肉の方が高い
頭おかしい
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c179-/2f9)2023/01/07(土) 21:14:22.42ID:ch5BLLef0
>>13
すね肉なんて圧力鍋で10分も加圧してやれば十分じゃね? 0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW c179-/2f9)2023/01/07(土) 21:15:05.00ID:ch5BLLef0
>>17
マグロの脳天とか頬肉は安くて助かってるわ 0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 299f-VgTf)2023/01/07(土) 21:15:12.01ID:IkTNyrpd0
牛すじ牛丼はたまに作る
歯ごたえがあった美味しい
料理に抵抗がないなら牛丼は自分で作った方が満足いくものが食べられるとお思う
ホリなら高級国産和牛の牛すじというブランディングして売るレベル
つまり関わるなということや
コストコはこの前グラム78円で売ってたな
店内での牛肉の処理量半端ないからたくさん出るんだろうけど
タイのあら、まぐろのあら
ここが馬鹿に気づかれたら俺は終わる
富井がクソ上司と姿形小ささどれも似ていてムカつくんだよ
0036番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ab87-RNTY)2023/01/07(土) 21:19:54.76ID:GoNeWb1J0
スーパーでお買い得のスジ買うと、パックの底に黄色い板みたいなのが入ってた頃が懐かしい
スジ肉もつ煮は無性に食べたくなるから作るけどこんにゃく多めにしてる
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 118f-9wVx)2023/01/07(土) 21:59:15.76ID:HPOJEx+/0
ブランド牛の牛すじは安くて買う価値がある
柔らかいのでサッと茹でてポン酢で食える
並のスジ肉は高いし固いし調理に手間もかかる
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9356-NxaX)2023/01/07(土) 22:07:06.65ID:etOntASI0
昔はクソ安かったのに世間にバレて普通の牛肉と変わらん値段になってしまった
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9356-0u/0)2023/01/07(土) 22:10:30.89ID:ZLEuZVS+0
今は豚バラ軟骨だから
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 297b-1/Lv)2023/01/07(土) 22:13:55.61ID:eylEYNZo0
思った
おでんにぶち込むかと思ったら串で5本500円くらい?
死ねよ
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0b3a-oaHQ)2023/01/07(土) 22:16:17.87ID:44Adzh9F0
今は10倍ぐらいになっちゃったね・・・
>>32
最近はあっという間に売り切れて中々見かけないね 0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ dba2-iowH)2023/01/07(土) 22:38:40.92ID:TOgpAHaB0
むしろ、ちょいとうまいカレー作るか―ってときに使うくらいのものだろ牛すじ肉なんて
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b987-5q25)2023/01/07(土) 22:42:28.19ID:ADSuZExF0
デロデロにならないスジ肉でカレー作る
とめちゃくちゃ美味しいんだよな
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 61d8-1ZzN)2023/01/07(土) 22:57:02.95ID:UzOGJjXv0
肉解体の過程で出てきたやつを牛すじっていう名前で売るのやめろや
ただの脂身やんけ
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW aba2-bRnb)2023/01/07(土) 22:59:34.75ID:4whVj5oz0
0052番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 098f-AakS)2023/01/07(土) 23:09:02.24ID:zdK9RWcb0
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 098f-AakS)2023/01/07(土) 23:10:36.01ID:zdK9RWcb0
>>8
キモい鶏の卵巣は流石に需要はそんなに無いと信じたい このマンガのオチで肉屋が
スジ肉なんか買う人いませんよ
とか言ってたのになあ
ここ数年でも高くなったと感じる
安い値段で黒毛和牛とか食えるのがよかったのにな
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM4b-qajf)2023/01/08(日) 05:38:00.62ID:bqlFdY1bM
>>3
目がテンみたいに酢(赤ワイン)漬けにすればすぐだよ、時間をかければ上等なんて古い考えっスねw そりゃジャップランドも衰退しますわ