牛すじ肉、高すぎる [782460143]
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昔はこれ捨ててたってマジかよ？ >>3
この漫画の所為で値上がりだよ(´･_･`) 牛すじ
牛タン
ホルモン
全て知られてしまったから死ぬほど高くなった 昔はゴミ扱いだったホルモン
今は廃棄寸前のゴミになりかけのしか買えない >>3
昔は安かったんだよなあ
ホルモンとか庶民の味だったのに もう普通の牛バラなんかより全然高いよなあ、カレーに使いたいけど下手すりゃカレー用の肉より高い場合ある
煮沸処理した時の歩留まり考えたら肩ロース価格に肉薄してんだろこれ サンプル百貨店のスジ肉結果的には大正解だったな
ボイル済みでグラム100円って生肉基準だとべらぼうに多い >>17
マグロのアラって人間のそれみたいに途轍もなくグロそうだけど 肉仕入れる時ケンネいくらでも付けてくれたけど最近はちょっとしかくれなくなったわ
引き合いが多いらしい >>17
このまえ買おうか悩んだわ
何に使うのあれ 下手したら普通の牛肉よりもすじ肉の方が高い
頭おかしい >>13
すね肉なんて圧力鍋で10分も加圧してやれば十分じゃね？ >>17
マグロの脳天とか頬肉は安くて助かってるわ 牛すじ牛丼はたまに作る
歯ごたえがあった美味しい
料理に抵抗がないなら牛丼は自分で作った方が満足いくものが食べられるとお思う ホリなら高級国産和牛の牛すじというブランディングして売るレベル
つまり関わるなということや コストコはこの前グラム78円で売ってたな
店内での牛肉の処理量半端ないからたくさん出るんだろうけど タイのあら、まぐろのあら
ここが馬鹿に気づかれたら俺は終わる 富井がクソ上司と姿形小ささどれも似ていてムカつくんだよ スーパーでお買い得のスジ買うと、パックの底に黄色い板みたいなのが入ってた頃が懐かしい スジ肉もつ煮は無性に食べたくなるから作るけどこんにゃく多めにしてる ブランド牛の牛すじは安くて買う価値がある
柔らかいのでサッと茹でてポン酢で食える
並のスジ肉は高いし固いし調理に手間もかかる 昔はクソ安かったのに世間にバレて普通の牛肉と変わらん値段になってしまった 思った
おでんにぶち込むかと思ったら串で5本500円くらい？
死ねよ >>32
最近はあっという間に売り切れて中々見かけないね むしろ、ちょいとうまいカレー作るか―ってときに使うくらいのものだろ牛すじ肉なんて デロデロにならないスジ肉でカレー作る
とめちゃくちゃ美味しいんだよな 肉解体の過程で出てきたやつを牛すじっていう名前で売るのやめろや
ただの脂身やんけ >>8
キモい鶏の卵巣は流石に需要はそんなに無いと信じたい このマンガのオチで肉屋が
スジ肉なんか買う人いませんよ
とか言ってたのになあ ここ数年でも高くなったと感じる
安い値段で黒毛和牛とか食えるのがよかったのにな >>3
目がテンみたいに酢(赤ワイン)漬けにすればすぐだよ、時間をかければ上等なんて古い考えっスねｗ そりゃジャップランドも衰退しますわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
