醤油ラーメン、味噌ラーメン、納豆ラーメン。。。結局のところ全部大豆発酵食品では? [377482965]

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0001番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ffa2-qqPi)2023/04/02(日) 03:50:07.35ID:PknQ5TZb0?2BP(2223)

とろ〜り食感の大豆ヨーグルト 酸味抑えた「新食品」 - 日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGH312YU0R30C23A3000000/

なるほど
塩は違う訳か

0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2023/04/02(日) 03:53:15.04
納豆ラーメンってなんだよ

0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-iJ/0)2023/04/02(日) 03:54:37.33ID:ZagK8wbE0
1回だけ納豆ラーメンを見掛けたけど頼む勇気がなかった

チャーハンは火力等々でプロと素人ですごく差が出るけど、納豆チャーハンにするとその差はほぼ埋まる
納豆を入れるだけで店も家もほぼ同じクオリティの納豆チャーハンになる

0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ffa2-qqPi)2023/04/02(日) 03:55:17.87ID:PknQ5TZb0?2BP(2223)

>>3
八王子にある
うまかった

塩と油と小麦では?

0008番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ffa2-qqPi)2023/04/02(日) 03:57:27.85ID:PknQ5TZb0?2BP(2223)

>>7
意識高い系のラーメン屋の屋号か?

通は塩

しかも今は大豆が肉に変身できちまうんだろ
大豆最強

>>9
たけえだろ

0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエーT Sa7f-icd+)2023/04/02(日) 04:39:43.24ID:l/PEGXfIa
そういや自分が食べ歩いてた時もおっさんは
ラーメン屋あんま見なかった気がするな。
俺も全然行かなくなったし。

0013番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエーT Sa7f-icd+)2023/04/02(日) 04:41:16.95ID:l/PEGXfIa
年取ると自然と蕎麦うどんになるな。

0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエーT Sa7f-icd+)2023/04/02(日) 04:42:40.57ID:l/PEGXfIa
自然とさぶアドンになるな。

0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5fa9-PnDB)2023/04/02(日) 04:44:21.70ID:Jkw3jTrO0
とりあえず栄養のためにラーメンに納豆とか余ってるのがんがんいれてたけど美味くはなかったな

なんだァ?てめェ……

0017番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM4f-TZ4b)2023/04/02(日) 06:02:33.37ID:w2XZvqZ1M
>>3
くるまやラーメンのベテラン曰く「みんなねぎ味噌好きですよね?でもくるまやで本当においしいのは納豆味噌なんですよ…フフッ」だそうだ

0018番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5faf-/mbu)2023/04/02(日) 06:43:20.18ID:ygR530Ch0
くるまやのネギ味噌納豆+半ライス(無料)食いてえ

ダシに使うカツオブシは発酵食品だと思うけどなあ(´・_・`)


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