醤油ラーメン、味噌ラーメン、納豆ラーメン。。。結局のところ全部大豆発酵食品では？ [377482965]

?2BP(2223) · 2023/04/02(日) 03:50:07.35

とろ～り食感の大豆ヨーグルト　酸味抑えた「新食品」 - 日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGH312YU0R30C23A3000000/

2023/04/02(日) 03:50:54.62

なるほど
塩は違う訳か

2023/04/02(日) 03:53:15.04

納豆ラーメンってなんだよ

2023/04/02(日) 03:54:37.33

1回だけ納豆ラーメンを見掛けたけど頼む勇気がなかった

2023/04/02(日) 03:55:05.70

チャーハンは火力等々でプロと素人ですごく差が出るけど、納豆チャーハンにするとその差はほぼ埋まる
納豆を入れるだけで店も家もほぼ同じクオリティの納豆チャーハンになる

?2BP(2223) · 2023/04/02(日) 03:55:17.87

>>3
八王子にある
うまかった

2023/04/02(日) 03:55:39.19

塩と油と小麦では？

?2BP(2223) · 2023/04/02(日) 03:57:27.85

>>7
意識高い系のラーメン屋の屋号か？

2023/04/02(日) 04:00:22.00

通は塩

2023/04/02(日) 04:14:39.21

しかも今は大豆が肉に変身できちまうんだろ
大豆最強

2023/04/02(日) 04:19:20.13

>>9
たけえだろ

2023/04/02(日) 04:39:43.24

そういや自分が食べ歩いてた時もおっさんは
ラーメン屋あんま見なかった気がするな。
俺も全然行かなくなったし。

2023/04/02(日) 04:41:16.95

年取ると自然と蕎麦うどんになるな。

2023/04/02(日) 04:42:40.57

自然とさぶアドンになるな。

2023/04/02(日) 04:44:21.70

とりあえず栄養のためにラーメンに納豆とか余ってるのがんがんいれてたけど美味くはなかったな

2023/04/02(日) 05:19:24.87

なんだァ?てめェ……

2023/04/02(日) 06:02:33.37

>>3
くるまやラーメンのベテラン曰く「みんなねぎ味噌好きですよね？でもくるまやで本当においしいのは納豆味噌なんですよ…ﾌﾌｯ」だそうだ

2023/04/02(日) 06:43:20.18

くるまやのネギ味噌納豆+半ライス(無料)食いてえ

2023/04/02(日) 07:07:56.55

ダシに使うカツオブシは発酵食品だと思うけどなあ(´･_･`)

2023/04/02(日) 07:10:01.61